畜禽常见疾病与防控

2022-12-06耿建颖王洪岩

畜牧兽医科技信息 2022年3期

耿建颖，贺磊，王洪岩

（天津市西青区农业农村发展服务中心，天津 300380）

乡村畜牧业在整个畜牧产业中，在乡村畜牧业发展过程中会出现各种问题，其中最大的问题是畜禽常见疾病，因此，如何进行动物疫病防控是畜牧业发展的一大重点。

1 畜禽常见疾病

1.1寄生虫病一般情况下，畜禽体内的寄生虫主要有原虫以及蠕虫，节肢型寄生虫则以寄生于畜禽体外为主，非特殊情况下这些寄生虫不会从它们宿主身上转移，且其宿主非常之固定，动物自身的不卫生以及环境的恶劣是寄生虫传播的有利条件。如果养殖场内环境卫生状况恶劣，得不到有效改善就会导致寄生虫大量繁殖，严重污染动物的日常饲养环境，进而演变为大规模动物疾病以及其他各类流行性传染病。

1.2传染病传染病给畜牧业养殖造成的灾害是所有疾病中最严重的，一般情况下动物发生这类疾病是由于动物感染了微生物病原体细菌、病毒和原虫等，在适宜的环境下不断繁衍，从而对动物的健康产生不利影响。此外，传染病借助微生物的不断复制繁衍产生了很大的危害，如若对其处理不当则会致使畜禽出现死亡，还会对整个畜牧业、人类社会以及自然环境产生不利的影响。畜牧从业人员必须对畜禽养殖的整个过程进行监控并不断观察研究，从源头上遏制传染病，最大程度地减少传染病的传播及造成的危害。

1.3普通病畜禽养殖过程中容易发生内科与外科疾病，其中内科疾病的发生主要是从业人员饲养管理不到位以及环境不合格造成的，畜禽体表遭受损伤是外科疾病发生的重要前提。通常，普通疾病不容易造成畜禽死亡，但如果相关从业人员不重视畜禽的疾病，没有采用科学的治疗措施，严重的也会发生死亡。不同的是普通病不具有传染性，不会殃及其它动物。其危害和损失仅局限于患病个体，造成的损失相对低一些。

2 畜禽常见疾病的防控

2.1科学合理选址在选址时，要对所选地区的地理位置、气候条件等要素综合考量，并且场所建设要根据畜禽自身特点进行细致设计，打造出优质的畜禽养殖环境。畜禽养殖场所对通风性、光照程度、地势高度以及排水性等都具有较高要求，此外，畜禽养殖场选址还应当尽可能远离居民区与化工厂，为畜禽的生长提供良好的环境。选址还要考虑到养殖场未来的经营与发展目标，同时结合养殖场当前的经营与管理工作实际情况，进一步选择较为全面化的饲养场地。在完成养殖场选址后，尽量不要在短时间之内更换养殖场地址，以避免养殖场内部管理及疾病控制工作出现混乱。

2.2注重日常管理养殖从业者在进行畜禽疾病预防过程中应当做好本职工作，不仅要加强制度管理方面的各项工作，还要选择合适的消毒液对养殖场所进行消毒，避免由不合理消毒液对畜禽造成各种危害的事件的发生。当然，对养殖场定期消毒是非常重要且很必要。养殖场内部人员以及相关管理人员要全程参与监督与管理工作，必须严格监控养殖场内部的具体工作情况以及主要的管理流程，对管理工作中出现的问题，要全方位地分析与把控，养殖场内部人员要秉持实事求是、开拓创新的实干精神，认真分析养殖场内部管理工作中出现的具体问题。日常监督与管理是全程监督与管理工作的重中之重，要求养殖场内部各级管理部门以及监督部门必须派遣专业的管理人员，直接进入到养殖场内部日常饲养环境以及工作环境之中，认真监督每一位工作人员的日常工作行为以及工作流程，如果发现相关人员存在违规操作等行为，要及时责令其整改，快速制止全部的违规操作行为，并且在第一时间及时上报各有关管理部门，详细记录，以便为后续的管理工作以及养殖场内部日常饲养工作提供数据支撑与保障。在日常管理过程中，工作人员要认真检查管理流程以及管理模式方面的具体问题，对于具体的工作方式以及饲养方式进行全方位分析与把控。此外，如果管理人员发现日常疾病防控体系以及工作体系存在细节方面的漏洞，则需要详细记录。如果发现养殖场内部疑似疾病发生，则必须快速开展各种疾病预防与控制工作，从细节之处着手，进一步观察养殖场内部疾病预防与控制工作的主要问题，及时将具体的问题记录，随后呈报给有关管理部门，快速解决工作体系以及工作模式方面的细微问题。

2.3完善疾病处理制度疾病治疗做得好不如预防工作做得好，因此，需要建立完善、科学、合理的疾病预防制度，对畜禽养殖过程严格把关。这对日常消毒以及防疫工作提出了更高的要求，也要求畜禽养殖场根据其实际情况制定合理、科学地养殖场进出制度，对外来车辆以及人员进行严格消毒，从根本上提升预防疾病工作的实效性。此外，如果畜禽出现疾病，相关从业人员要迅速采取治疗方案，在最短时间内将出现疾病的畜禽隔离或是将其进行淘汰，根据畜禽疾病的实际情况用药物治疗，使损失降到最低。如果畜禽大范围内出现疾病，且没有及时采取有效方法进行防治，将会在更大范围内对畜牧养殖业造成极其重大的影响，严重的还会给人类环境造成极其严重的环境污染。养殖场内部管理人员在调整工作体系及工作结构的过程中，也要考虑到工作制度，尤其是各类疾病预防制度中的具体问题。细化管理工作及具体工作制度的过程比较复杂，工作人员也要从细节之处着手，立足于体制机制的角度，结合疫情防控的具体要求，以及养殖场内部管理工作的实际情况，进一步探索全新的工作体系以及相关工作制度。在逐步完善养殖场内部工作制度以及相关工作体系之后，要抓好落实工作，通过实践操作等形式进一步检验理论研究成果的科学性、可靠性以及可操作性。在逐步优化具体工作体系及工作流程的过程中，工作人员也要结合养殖场内部的实际管理情况，逐步细化主要的工作过程以及工作模式，对随时可能会出现的各种动物疾病问题必须要做好事前预案制定应急事故处理预案以及主要的工作方案。

2.4提升从业人员的专业管理能力及职业素养

当前，为了提升养殖场的畜禽养殖效率，吸收高素质、高水平的专业工作人员进入其中，指导和提升工作人员的专业技术操作能力以及相关职业素养。（1）在聘请过程中，养殖场管理人员以及相关管理部门必须认真检查每一名工作人员的从业资质，严格检查每一个工作人员的技能资格证书，要保证每一位工作人员持证上岗。保证每位工作人员能正确认识养殖场内部疾病预防与控制工作的重要性。在正式开展养殖工作之前，养殖场管理人员必须熟练掌握具体的工作流程工作原则，向全体养殖人员认真讲解养殖场内部主要经营活动及管理工作的具体流程，以避免工作人员出现违反原则的问题及工作失误。同时，要积极鼓励全体工作人员利用业余时间认真参与职业培训活动以及主题教育活动，利用一部分空闲时间主动学习各种专业技术操作知识，不断丰富和提高工作人员的专业能力及职业素养。（2）培养人才的过程比较复杂，培养大量高素质人才需要耗费大量时间和资金，如果养殖场在短时间之内急需获取大量优秀人才，则可以选择人才引进的形式，从其他地区引入所需人才，逐步调整养殖场内部工作团队以及管理团队的主要结构。（3）必须要在养殖场内部开展各类人员的考核工作以及综合评价工作，要针对全体工作人员的日常工作情况及工作行为，进行全方位分析与把控，相关管理人员以及监管部门必须介入其中，对工作人员以及管理人员的日常工作情况进行客观且综合的评价，帮助相关人员明确自身职责，以及未来的工作与发展目标，从而积极鼓励每一位工作人员，认真调整自已的工作方式，改进和优化养殖场的疾病预防与控制。