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中医药文化在高中地理教学中的渗透

2022-12-04上海中医药大学附属浦江高级中学201112张丽君

中学教学参考 2022年22期
关键词:枸杞宁夏中医药

上海中医药大学附属浦江高级中学(201112)张丽君

一、高中地理教学中渗透中医药文化的背景

(一)发扬和传承中医药文化的时代背景

中医药文化是中华优秀传统文化的重要组成部分。2019 年10 月,中共中央、国务院提出《关于促进中医药传承创新发展的意见》。2020 年6 月,习近平总书记指出:“中医药学包含着中华民族几千年的健康养生理念及其实践经验,是中华文明的一个瑰宝,凝聚着中国人民和中华民族的博大智慧。”传承并创新发展中医药文化是新时代中国特色社会主义事业的重要内容,对于弘扬中华优秀传统文化、增强民族自信和文化自信、促进文明互鉴和民心相通、推动人类命运共同体的构建具有重要意义。

《中医药发展战略规划纲要(2016-2030 年)》指出,“传承和弘扬中华优秀传统文化,迫切需要进一步普及和宣传中医药文化知识”,“将中医药基础知识纳入中小学传统文化、生理卫生课程,同时充分发挥社会组织作用,形成全社会‘信中医、爱中医、用中医’的浓厚氛围和共同发展中医药的良好格局”。

(二)“双新”背景下学科课程重视中华优秀传统文化

《普通高中地理课程标准(2017 年版2020 年修订)》中提到要在课程中有机融入中华优秀传统文化等方面的内容。教育部考试中心发布的《关于2017 年普通高考考试大纲修订内容的通知》“主要修订内容”部分也指出要增加中华优秀传统文化的考核内容。而中医药文化作为重要的中华优秀传统文化,其相关内容近年来在多地高考和模拟考试题中出现。在中医药抗疫成效显著及全面脱贫、乡村振兴的时代背景下,中药材的种植和生产成为贫困县脱贫并实现乡村振兴的有效途径。因此,中医药相关内容在试题中出现频率增高,主要以情境创设为主,如甘肃定西中药材种植和加工产业、四川红原县道地中药材野生抚育、四川中药产业、甘肃渭源县黄芪种植等,主要考查农业区位、工业区位、产业结构、区域开发、可持续发展等方面的知识。

(三)中医药文化中蕴含着有助于落实核心素养的地理素材

中医药文化是我国中医药学发展过程中形成的精神财富,是自然科学和人文科学相互融合的产物,蕴含着大量的自然科学素材和人文优秀思想与品质。中医药文化包括本草文化、诊治文化、健康文化等,可以与地理学科教学相结合。

在学科知识方面,中医药文化中有大量涉及地理学科的内容,如本草文化中的草药生长区位、道地药材分布区域、中药制药厂布局、矿物类药材分布区域等。教师可以将这些内容作为案例,创设真实情境,并将案例情境中的地理知识问题化,通过设计有梯度的问题链,落实学生地理学科核心素养的培养。又如学生在参观在上海举行的第十届中国花博会时,发现他们原以为应该生长在西藏的藏红花,其最大的生产基地居然在上海,从而产生强烈的认知冲突和求知欲。教师可以利用学生的这种认知冲突,组织学生实地考察上海崇明藏红花种植基地。教师通过布置开放性探究任务,以涉及人地协调观及区域认知的问题链,让学生带着问题进行实地考察,对藏红花生长区域的自然和社会经济区位进行全面分析,探寻藏红花产业的发展现状,通过对实践成果的进一步反思和总结,规划崇明藏红花产业的发展。这样既落实了相关知识点,又提高了学生发现问题、解决问题的能力,提升了学生的综合思维、地理实践力、人地协调观等地理学科核心素养。

在学科思维方面,中医药文化包含了丰富的理论和思想,如中医诊治文化中的“四诊法”和“三因制宜”思想,健康文化中的“未病先防”等,这些理论和思想与地理学科核心素养有很强的关联性。如“四诊法”即“望、闻、问、切”,是中医了解病情的四种诊断方法,是指通过观气色、听声息、询问症状、摸脉象等收集病人的疾病症状,了解疾病发生的原因、性质、部位等,为疾病治疗提供依据。“四诊法”在教学中可以用于诊断区域问题,如面对区域相关问题时,学生可以根据问题,从材料文字和图表中收集与问题相关的资料,通过分析、综合,了解地理问题出现的区位、原因以及与地理环境、人类活动之间的关系,从而能对症下药,找出问题解决措施,给出合理建议。

在学科情感态度与价值观方面,中医思想如“三因制宜”、“天人合一”整体观等,与人地协调观有密切的联系。如中医学中的“天人合一”整体观。中医重视生命与天地自然的联系,以阴阳五行、天干地支及肺腑经络等为框架建立了一整套庞大的生理病理体系,强调“天、地、人”之间的关系,即为“天人合一”。地理学科核心素养中的人地协调观是一种重要的自然观和发展观,从人地关系的角度看,就是人类活动与地理环境之间相互影响、相互作用的观点。这样看来,中医学中的“天人合一”整体观与地理学科的人地协调观不谋而合。教师可以在“自然灾害”的教学中用“天人合一”整体观引导学生关注人与环境的关系,对人地关系进行理性反思和总结,树立对人类处理人地关系行为的反省意识。

在“双新”背景下,教师可以以中医药文化为载体,以学科核心素养培育为导向,探索基于真实情境的大单元、大任务教学设计。

二、中医药文化在高中地理教学中的渗透案例

下面以“农业区位”复习课为例,阐述中医药文化在高中地理教学中的渗透。笔者所在学校为中医药文化特色校,在学校文化的熏陶下,学生的养生意识较强,不少学生喜欢泡红枣茶和枸杞茶,因此设计一节宁夏枸杞农业区位分析课,不仅可以促进学生对农业区位知识的理解和运用,而且可以让学生关注到中医药文化与所学知识的关联,提高地理学科核心素养。

本节课分成“宁夏枸杞‘中国红’”“‘中国红’在何处”“‘中国红’缘何故”“‘中国红’走何路”四部分。在课堂上,教师以中医养生习惯导入,引发学生学习兴趣;引导学生根据枸杞生长需要的自然条件判断枸杞优势产区,落实区域认知;引导学生通过分析枸杞生长自然和社会经济因素,探秘枸杞生长条件,培养综合思维;引导学生从枸杞产业存在的问题出发,把脉宁夏枸杞产业,问诊探究出路。具体教学过程如下:

(一)宁夏枸杞“中国红”——以中医养生习惯导入,引发学习兴趣

教师通过观察发现,班上部分学生很喜欢泡茶喝,特别是柠檬茶、菊花茶、枸杞茶等茶饮,因此在本节课中设计一个环节,让班级00后养生小达人选择两款宁夏枸杞茶饮,先让班上的同学品尝,再向同学们介绍这两款养生枸杞茶的配方和功效。

本环节意在利用学生对养生的关注,发挥学生身边00 后养生小达人的影响力,让学生在品尝枸杞茶的同时,真切地感受宁夏枸杞的魅力。

(二)“中国红”在何处——判断枸杞优势产区,落实区域认知

教师用课件向学生展示枸杞生长需要的自然条件,包括积温、降水和海拔,同时给出宁夏的积温等值线图、降水总量图、等高线地形图,引导学生根据宁夏枸杞生长的自然条件,在图中圈画出最适宜宁夏枸杞生长的区域,从而引出宁夏枸杞最优产区的地理位置。

本环节主要根据枸杞生长自然条件中的积温、降水、地形等因素,通过宁夏地图中各要素的分布状况来确定枸杞生长的最优区域,由此落实和培养学生的读图分析能力,通过区域定位,提高学生的区域认知能力。

(三)“中国红”缘何故——探秘枸杞生长条件,培养综合思维

教师播放宁夏中宁枸杞宣传片片段,引导学生结合视频和学案中的材料一(宁夏是枸杞原产地,栽培枸杞已有500 多年的历史,而中宁枸杞则是宁夏枸杞中之上品。宁夏中宁县位于北纬37.5度,与法国波尔多位于同一纬度,年日照可达3000 多小时,光照充足,昼夜温差大,有利于枸杞糖分的积累;位于黄河之滨,有充足的灌溉水源;土质为独特的碱性沙土壤和半沙土壤,结合香山脚下独特的地形,拥有枸杞种植所需的先天优良的排水条件,排灌通畅,让枸杞不会受到水浸。“天下黄河富宁夏,中宁枸杞甲天下。”中宁位于黄河之滨、沙漠之畔,枸杞种植基地采用黄河水与含有各种矿物质的清水河苦水混灌。这一特定条件决定了中宁枸杞的与众不同。中宁枸杞色艳、粒大、皮薄、肉厚、籽少、甘甜,品质超群,是唯一被载入《中华人民共和国药典》的枸杞品种。国家医药管理局将宁夏定为全国唯一的药用枸杞产地,列为全国十大药材生产基地之一),思考中宁枸杞中枸杞多糖含量高的自然原因以及中宁枸杞品质优的其他自然原因。教师根据学生的回答,概括总结农业区位中的自然区位,落实相关知识点。

然后教师引导学生仔细阅读学案中的材料二(宁夏人民拥有丰富的枸杞种植经验。近十年来,宁夏政府先后投入2 亿多元大力发展枸杞产业,选育优良品种,扩大种植面积,使产量不断提高,并成立枸杞加工、营销企业100 多家,开发枸杞酒、枸杞籽油、枸杞果汁等10大类、50多种特色产品。“枸杞经济”在宁夏已初具规模,如今宁夏枸杞的市场已拓展到五大洲40 多个国家和地区),思考宁夏枸杞生产规模不断扩大的社会经济区位。教师对学生的回答进行点评,概括农业区位中的社会经济区位。

本环节意在让学生通过观看视频和阅读材料,提取枸杞生长的自然区位、社会经济区位相关信息,结合所学知识将枸杞生长的区位条件进行一一落实。这样不仅可以落实课本相关知识点,还可以培养学生视频信息提取能力以及材料信息分析能力,发展学生综合思维。

(四)“中国红”走何路——把脉宁夏枸杞产业,问诊探究出路

学生小组自由发言,说明宁夏“枸杞经济”对当地社会经济发展的积极作用,同时结合材料中宁夏枸杞产业的现状,把脉宁夏枸杞产业,说出宁夏枸杞产业目前面临的问题。教师引导学生从宁夏枸杞产业面临的问题出发,对症下药,为促进宁夏“枸杞经济”的可持续发展提出合理建议。

本环节联系中医“问诊法”的思维,让学生根据枸杞产业存在的问题,探究发展出路,为宁夏枸杞产业发展提出合理建议,渗透人地协调观。

三、在高中地理教学中渗透中医药文化的意义

(一)有利于丰富地理教学资源

中医药文化中蕴含着丰富的地理教学资源。本草文化、诊治文化、健康文化中有着大量涉及地理学科的内容,教师可以联系中医药文化创设真实的、贴近学生实际生活和知识水平的情境,通过创设贯穿整节课的情境和设计有层次的问题链,促进学生对地理问题的全面认识和综合思维的发展,让学生掌握综合理解、解释和解决地理问题的一般方法,提高学生的地理学科核心素养。

(二)有利于丰富培育地理学科核心素养的学习方式

教师依托联系中医药文化相关内容创设的真实情境,通过问题式教学,引导学生开展自主、合作、探究学习,从以知识输入和记忆为主的信息化学习,发展为利用所学知识探究课堂中真实情境背后体现出来的地理规律和意义并形成完整的知识逻辑结构的结构式学习,最后能将学过的知识和方法运用于新的问题情境中。

(三)有利于培养学生必备的地理学科核心素养

教师通过中医药文化相关情境和问题链的设计,让学生在学习过程中提高综合思维和区域认知能力,树立人地协调观。教师还可以通过带领学生在与中医药文化相关的真实情境中开展考察、实验、调查等地理实践活动,提高学生的行动意识和能力,促进学生地理实践力的提升。

(四)有利于继承和弘扬中医药文化

中学阶段是学生人生观和价值观形成的重要时期,教师通过在地理课堂中进行中医药相关学科知识、学科思维、学科情感态度价值观的渗透教育,能够增进学生对中医药文化的了解,有利于学生形成文化自信,并成长成为中医药文化的继承者和弘扬者。

四、结束语

中医药学是中华文明的一个瑰宝,在高中地理教学中渗透中医药文化,不是为了让学生掌握中医药文化方面的知识,而是为了让学生感受中医药文化,了解中医药文化,增强文化自信,成为新时代优秀的“接班人”。

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