雨课堂+腾讯会议在线上教学的应用

吴汉东，张振，王会，王丽杰

锦州医科大学食品与健康学院（锦州 121001）

在新型冠状病毒感染防控期间，辽宁省乃至全国大部分高校根据疫情防控需要，实施封闭式管理，教师居家办公，学生居校上课，线上教学取代线下教学，常规教学模式被打乱。为确保线上、线下授课同质等效，选择什么样的平台、利用什么样的教学手段成为线上教学的关键问题。

雨课堂是一款线上智慧教学工具[1]，可以课前预习、课中答题和投稿、课后发布作业及测试，将课前、课中和课后有机结合，能够利用后台数据看板进行数据统计，唯一的缺点是课上不能和学生实时语音互动。腾讯会议利用手机、平板、电脑等设备，将教师的授课材料实施桌面共享、语音交互和视频直播，教学高清流畅、安全可靠，可以随时随地高效沟通，但是不能进行数据统计[2]。

为提升线上授课质量，锦州医科大学采用雨课堂+腾讯会议模式，将二者有效衔接、优势互补，通过对线上教学数据分析，旨在探索提高线上教学质量的方法，推动教育教学改革。

1 对象与方法

1.1 研究对象

研究对象为食品与健康学院2019级和2020级学生；时间为2022年3月7日至4月7日，共计4周；涉及6个教研室，覆盖师生456人，其中老师37人、学生419人，教学班级累加61个，课程37门，理论授课508学时。

1.2 方法

腾讯会议不具备数据统计功能，利用雨课堂的数据看板对理论课线上教学活动进行统计，包括课堂、课件、试卷、公告、预习、红包等。

2 讨论

利用雨课程后台数据看板对采用雨课堂+腾讯会议方式授课的37门课程，4周线上授课情况进行统计。

锦州医科大学始终坚持以学生为中心的理念，按着“停课不停学，停课不停教”的有关要求，统筹部署，精准施策，运用网络，运用雨课堂+腾讯会议将教师“直播互动”和学生“自主学习”紧密融为一体，运用课前自主学习、检测反馈，课中释疑拓展、检测反馈，课后归纳总结、云端补救的授课方式，教师成为学习的推进者和指导者，学生成为网络课堂的接受者，教学方式方法发生变革[3]。

2.1 课前准备

教师上课前要认真做好课前准备，上课前3天，教师将预习材料通过雨课堂推送给学生，确保每个学生都清楚学习的内容及学习方法，包括自主学习教学目标、教学重点、难点、网上精品课程、PPT及相关视频影音文件。开课前1天，教师推送试卷测试，通过后台数据检查同学自学情况，根据数据分析，调整授课重点、难点及方法，便于学生理解掌握。根据表1可知，教师发送公告161份，上升460%，推送课件243份，上升2 600%，推送试卷101份，上升1 250%，分析得知教师为达到线上教学质量提升，加大课前教学活动，预习准备工作充分；根据表2可知，教师虽然发送公告、课件、试卷进行预习提醒，但是学生预习率仅达85%，较上一周下降7%，可见线上授课，学生脱离教师的视线监管，学生学习主动性不强，学习效果不明显、不理想；推送授课课件243个，查看率为82%，较上一周下降8%，课件查看率不高还有所下降，表明学生自学能力、自我约束能力较差，重视程度不高[4]；推送试卷101份，完成率为92%，较上一周上升10%，分析可知，因公告、课件不作为平时成绩，而试卷考核作为平时成绩的30%，学生参与相对较高。

表1 课前教学活动统计

表2 课前教学活动统计

2.2 课中互动

雨课堂+腾讯会议具有点名、发送习题、弹幕、奖励红包、内容不懂、课堂测验等课上互动形式。为进一步提高学生上课质量，加大学生参与课堂的程度，通过表3可知，习题互动25 754次，上升486%，教师可以通过后台，清晰掌握学生完成率及正确率，习题互动有效提高了学生的完成率，学生参与习题互动上升的主要原因就是教师能准确掌握学生的参与度，知道同学们听课认真的程度。课堂投稿650次，下降204%，弹幕24 539次，下降617%，下降的主要原则就是学生自主参与积极性下降，没有约束机制，全凭学生的自觉性。利用腾讯会议的语音互动，实时与学生连麦，对学生适时监控、点名、测试。通过表3可知，点名、发送红包753次，上升891%，学生参与度明显上升，通过个性化的发放红包引起学生的学习兴趣[5]。

表3 课中互动统计

2.3 课后总结

为了进一步巩固学习效果，雨课堂可以推送试卷及习题作为课后作业，进行检测。教师应该在授课结束当天，将试卷或习题推送给学生，试卷或习题有单选、多选、投票、填空等题型，学生可以在规定的时间内完成。教师根据学生完成情况，确定是否答疑或辅导，使学生100%掌握，试卷成绩将作为平时成绩的一部分。

3 结语

处于疫情的特殊时期，传统的教学模式已不能线下进行，为保证教学不受影响，根据食品科学与工程专业的教学特点，合理地选择适合的教学方法，采用雨课堂+腾讯会议模式取得一定效果。

3.1 精心组织教研室集体备课

疫情期间，师生分布不同空间，缺少有效监管，对学情难以掌控。要想达到教学共识，线上线下教学同质化，应做到教研室每周开展线上集体备课，备课时间长短根据课程内容需要。在备课过程中授课教师、课程组成员共同分析教材，研究教学重点、难点，学时分配，使主讲教师和课程组成员通过集体备课研讨，规范线上教学课件基本内容、教学节奏安排。

3.2 深入挖掘教学资源，积极融入课程思政

教研室每位教师将平时遇到的典型案例、图片、视频、影音文件收集，为线上教学储备资源。对于教学重点、难点，学生难于理解掌握的知识点，选择性地组织学生线上讨论。在授课过程中，更多地采用区别于传统课堂的教学方法，如案例式、以问题为导向的教学方法（PBL）、翻转课堂等。同时要注重挖掘课程思政元素，注重教师的言传身教，使学生感受食品安全在广大百姓心目中的地位，如何提高消费者的身体健康，有效提高食品安全和人民健康指数，增强学生职业认同感和责任感。

3.3 提高在线直播教学质量

为提升教学效果，要求教师有充分的准备，包括精美PPT等教学文件，通过雨课堂教学平台，利用“PPT讲授+播放视频+测验+案例讨论”等多种方式传递给学生，由于学生不在教室，和教师不在同一空间，缺少教师的监控，可以使用雨课堂实时点名、答题、测验、弹幕、投稿、发送红包等进行课堂互动教学，学生积极性高，主动性强，学习兴趣浓厚，课堂气氛好，学习效果佳。学生到课率虽然100%，但是学生是否真正在听教师讲课，缺少有效地监督。

3.4 精心设计教学过程，实现“教”与“学”最佳体验，保持线上“教”与“学”同频共振

教师在课堂上讲，学生在其他空间是不是在认真地听和思考，是否和教师同频共振，考虑线上教学时间长，学生出现厌倦情绪，教师必须精心设计教学过程，为学生量身设计完全不同于线下教学的线上教学过程，可以采用案例讨论式、翻转课堂等教学方法、案例导入、传统PPT讲授原理、操作视频、微课、互动答题、分组讨论、虚拟实验、思维导图总结、课程思政、随堂测验等10余个部分，做到内容丰富、形式多样、与生产紧密结合并融入人文关怀。

3.5 思在课后，引导学生自助学习

雨课堂+腾讯会议具有回放的功能，学生可以课后，根据自己学习情况，进行观看。教师可以通过微信群、QQ群为学生答疑解惑，也可以建立自助学习小组，赋能学生为主角、互相答疑解惑，将学生的参与情况纳入到学生的平时成绩考核中，真正做到云端补救，将学生、网络、老师融为一体，提高教育教学效果。

综上所述，利用雨课堂+腾讯会议开展线上教学，通过课前教研室集体备课、自主学习和检测反馈；课中精心设计教学过程，提高在线直播教学质量，深入挖掘教学资源，融入课程思政，实现教与学同频共振，释疑拓展，检测反馈；课后思考，自主学习、归纳总结及动端补救等措施，切实提高学生学习的自主性，使线上线下教学同质等效。