果树病虫害防治中的农药污染及治理措施
2022-11-27高瑜
高 瑜
(榆林职业技术学院,陕西 榆林 719000)
1 果树病虫害防治中的农药污染问题
首先,化学农药会对生态系统造成损伤和破坏。果树种植过程中难免遭受病虫害。果农在果树病虫害防治过程中,如果盲目使用大量化学农药,不仅浪费财力和人力,而且无法达到预期效果。果园喷施化学农药也会杀死一部分病害虫的天敌,减弱了天敌对害虫的抑制作用,使得害虫基数越来越大,害虫短时间内迅速繁衍,导致生物链受损,使生态系统失衡。
其次,化学农药的使用对自然环境有一定影响。如果果农在喷洒农药时方法不当,会使部分化学农药飘散在空气中,进而污染空气。还有部分农药会洒落地面渗入土壤中污染土壤,再通过降水下渗污染地下水源。空气中飘散的农药和土壤表层的农药通过雨水的冲刷、流动作用下汇入池塘、水坝、河流等,造成地表水污染,对自然环境中水资源、土壤资源以及大气资源造成严重损害,导致自然环境恶化。土壤中大量的农药残留会危害微生物的繁衍,减少土壤养分的释放,破坏土壤结构和理化性状,对果树的健康生长和开花结果极为不利[1]。
再次,危害人体健康。果农在人工喷洒化学农药过程中往往自我防护不到位,甚至不采取防护措施,导致大量农药通过呼吸道进入人体肺部或飞溅到皮肤上,造成农药中毒,危害人体健康。同时,人们长期食用有大量农药残留的农产品,也会导致慢性中毒,提高慢性病的患病率。
2 果树病虫害防治过程中农药污染的原因
2.1 农药选择搭配不合理
化学技术的成熟,丰富了我国市场的农药种类和品种,但是绝大部分果农缺少对化学农药成分的认识和理解,在化学农药的选择上不能充分考虑药物的具体成分、含量、剂型和防治效果等关键指标,只重视农药的品牌效应,而不同品牌对于防治同一种病害虫采用的成分相同。果树种植人员在购买不同品牌的农药进行配比时,大量相同成分的化学农药混合在一起,造成了化学药剂有毒物质的含量超标,导致生态环境和社会环境受到了不同程度的污染,从而影响了果实的质量。
一种化学农药中存在多种不同的化学物质,不同的化学物质对不同果树品种和不同病虫害所产生的防治效果存在差异。然而部分果农对这方面并不重视,在果树发生病虫害后,不根据果树品种和病虫害种类进行分析,而是盲目购买农药进行化学防治,导致果树病虫害防治工作效果不理想,并造成了农药污染。即使是同一品种的果树,在不同年份、不同时节、不同气候等条件下会产生不同病虫害,而且不同环境下产生的病虫害特征和危害程度不同。因此,果树病虫害的防治工作需要在准确掌握病虫害特征的基础上,结合果树的实际生长条件开展防治工作。
部分果树种植人员对化学农药缺乏正确认识,认为化学农药的药效仅受价格的影响,要想达到防治效果必须购买高价格的化学农药,即“价高货必好”。同时,不重视科学的农药配比方法,不能严格遵守国家对化学农药使用规范的要求,对部分化学农药之间易产生化学反应的现象不了解,随意配比农药。轻则造成化学农药减效、失效,错失果树最佳的治疗时期,影响果树的正常生长发育;重则产生有毒气体和有毒物质,喷洒在果树上后造成大量的化学物质残留,危害环境和人体的健康[2]。
2.2 农药使用方法不得当
使用化学农药时,除了要合理选择种类、品种、剂型、剂量外,还必须规范配制、操作流程,才能真正提高化学农药的防治效果,减少化学农药在果实上的残留,减少农药对害虫天敌的伤害,减轻环境污染,保证生态链的平衡性。因此,果树种植人员要不断提升自身的专业素养,在使用化学农药前仔细阅读说明书,采用正确规范的方法配制化学农药。
目前我国在果树种植工作过程中,绝大多数化学农药均由果农人工配制和喷洒,配制和喷洒过程中较为随意。这种施用农药的方式导致大量的药液流失,而流失的化学农药在空气中蒸发、被土壤吸收或流入果园周边的河流、水源中,不仅严重损害了土壤的养分,造成大范围的土壤污染、水源污染以及空气污染,还浪费了大量化学农药,导致农药残留在果树上,对果树生长造成危害。
果农喷洒农药时,缺乏对个人健康的防护意识,不注重戴口罩和防毒面具。化学农药在喷洒过程中会随着空气循环流动,由于喷洒的农药剂量大、范围广,造成大量的化学药剂进入人体,严重损害了果农的身体健康。化学农药的不合理喷洒,会导致大量化学药剂随空气的流通波及周边果园,从而污染其他农作物,人们食用了被污染的农作物,长此以往提高了慢性病的患病率。
3 果树病虫害防治过程中农药污染的治理措施
3.1 完善果业农药污染治理政策制度
尽管国家早已出台了关于化学农药使用的规范性政策文件,也颁布了关于化学农药污染治理以及食品安全等方面的法律法规,但生产中的执行力度和效果并不理想,果树病虫害防治中农药污染问题仍然非常突出。因此,必须加大化学农药污染治理工作的力度,加强宣传,进一步完善相关政策和制度。
随着社会发展,要对制度进行创新,确保制度的科学性、合理性和实践性。农业监督部门应对果树种植人员使用化学农药防控病虫害的方法实行严格监控,对于违法违规生产者实行重罚,对于严格执行规范的生产者给予奖励,对率先用农业防控、物理防控和生物农药防治代替化学农药防治病虫害的果树种植工作者进行奖励扶持,对仍然大量使用高毒性、高残留化学农药的果树种植工作者严厉惩罚。通过对果农进行奖惩,可以提高果农对化学农药的重视程度,提升果树病虫害防治效果,增强对农药污染的治理成效,进而维护和提升生态环境平衡,促进果树种植业提质增效和长远健康发展,提高人民健康水平和生活幸福指数,推动我国农业发展[3]。
3.2 制定或完善果树病虫害绿色防控技术规范
采用绿色防治技术防治果树病虫害,有助于减少化学农药在果实上的残留,降低化学农药对生态环境的污染,促进果园提质增效、节本增效。因此,各地果业技术部门应组织技术力量,在学习借鉴国际、国内先进的果树病虫害防控理念、技术或经验的基础上,结合本地生产实际,坚持预防为主、综合防治和绿色防控原则,完善农业防治、物理防治、生物防治和化学防治相结合的综合防治政策与技术,制订果树病虫害防控技术规范和化学防控操作细则,规范果树生产人员病虫害防控行为,减少果实中农药残留和环境污染。化学防控细则中应详细列出当地各种主要树种中病虫害的发生条件、发展规律、预防方法,以及使用农药的种类、品种、剂型、浓度、用水量、剂量等。
同时,要充分利用便民场合、平台,通过人们喜闻乐见、通俗易懂的形式,宣传农药污染的危害和绿色防控的优势,从而提高人们尤其是果树生产者对农药污染的认知水平[4]。
3.3 提高果农专业素质
果树生产人员是管理者和劳动者,对果树病虫害防治中农药污染及治理起决定性作用。但果树生产人员对农业知识特别是对农药使用的知识较缺乏,对化学农药造成的污染认识不够,在病虫害防控中不能采取综合措施,特别是不能科学合理地使用化学农药,导致防治成本高、效果差、污染严重。因此,果业技术部门除了要制订完善的果树病虫害绿色防控技术规范和操作细则外,还要加强对果农生产技术的培训。农闲时对果农进行系统培训,加强果树生产者对果树知识、病虫害知识以及农药知识的了解和掌握;农忙时针对当前生产之需开展短期培训,或者利用线上平台发放技术资料,帮助果树生产者做好理论、技术和物质准备,并适时科学地开展生产活动,科学合理地进行病虫害防控工作[5]。
通过培训,帮助果树生产者树立综合防控和绿色防控理念、掌握病虫害防治基础知识和基本技术、树立正确的果树种植理念,提升果农的生态环境保护意识,使其认识到果树病虫害防治中农药污染对生态环境和人类健康造成的影响。
同时,要做好病虫害测报预报工作,及时公布病虫害情报和预防、治疗方案。深入一线实地跟进技术咨询、指导、施肥等服务工作,使果农在实践中学习新理念、新技术、新方法,科学合理地防治病虫害,降低化学农药的使用频率、浓度、毒性等,减轻污染,降低生产成本,提高经济效益。为了鼓励、激发、引导果树生产者对果树种植业知识进行全方面、系统的学习,应当对在培训、自习和生产实际中表现突出的学员公开表扬、奖励、宣传。
3.4 强化果树生产过程监管与果实安全质量检测
农业执法部门要查勘农药销售企业、门市的进库出库和销售台账、记录等,掌握农药进货渠道、种类、数量和出货流量、流向、用途等,从源头上掌握高毒、高残留以及一般农药流入量,从渠道上掌握化学农药的流向。对于已经流向果园的禁用农药要坚决追回,对于限制使用的农药必须追回超量部分,同时,根据情节对销售者和购买者予以批评教育或处罚。违法销售而导致刑事后果者应配合司法机关开展司法工作。遏制违规、违法销售和使用农药行为,降低或杜绝化学农药污染。在此基础上,农产品质检部门要扎实开展果品安全质量监督检测。
首先,生产过程中加强农药残留的检测,要对果实中农药残留取样化验,发现超标现象及时向有关部门上报,阻止或限制果树生产者在后期使用超标化学农药,降低果实化学农药残留,减轻因农药残留超标而造成的损失。
其次,对于成熟待上市果实,一定要合理取样并严格仔细地进行化验。发现农残超标批次的果实要坚决没收和销毁,绝不能使其流入市场,影响食用者的身体健康。配合农业执法部门给予相应的处罚,上报有关管理部门,使违规使用农药的果树生产者受到处罚,同时警示其他果树生产者在生产中必须合法、合规地使用农药。整体降低果实中的农药残留,同时减轻化学农药对空气、土壤和水源造成的污染,提高果品安全质量,改善果园和社会生态环境,保障食用安全,提高果园的经济效益[6]。
3.5 科学使用药物防治
在对果树的病虫害进行治理的过程中要重视药物使用合理,这是有效避免药物污染的关键环节。在选择药物的过程中要重视渠道正规,保障选择的药物具有低毒性和有效性。在购买药物的过程中要重视药物的生产厂家,并关注药物的成分和保质期,不能只关注成本,忽视了药物的质量。如果药物药效不足,会影响后期果园的整体经济收益。在使用药物的过程中,要严格按照说明书配制药物,保证药物剂量能够符合实际规范,有效避免对土地造成的影响。在使用药物过程中,一定要注意结合实际情况,不能根据经验盲目配比。同时,在进行药物喷洒的过程中,要借助配套设备,比如细雾喷洒仪[7]。
在果树的不同生长阶段,药物防治方法也有所不同,需要结合果树的实际情况以及果树生长阶段对于药物的具体需求,选择适合的药物进行防治。在使用药物的过程中,还要保证药物剂量能够达到相关要求和标准。药物防治中,不仅要保障使用药物的合理性,而且要保障其不会对环境造成污染,这是保证果园经济收益的重要方式。
4 结束语
化学农药的不合理运用,不仅使其效果大打折扣,对果园环境造成不同程度的危害,破坏生态平衡,增加果园生产成本,不能达到提高果园经济效益的目的,还降低了生态效益和社会效益。因此,在果树病虫害防治工作中,要最大限度地降低化学农药量,综合运用农业措施、物理措施、生物措施与化学措施,才能达到经济效益、生态效益和社会效益共赢的生产目标。
此外,必须使全社会、全行业提高认识、改变观念,尤其要提高果树种植业的科技水平和果农种植人员的专业综合能力,根据果树种类的生长需求、特点以及病虫害的发生发展规律,采取合适的综合防控措施。早预防、早治疗,提高果树抵抗病虫害能力和防控效果,提高果树的单位面积产量、质量,推动我国果树产业健康、科学发展。