蒙牛加快品牌战略升级筑牢高质量发展基石

■ 本刊记者 张琴

日前，蒙牛乳业首次在呼和浩特中国乳业产业园召开年度业绩发布会。业绩公告显示，2021年蒙牛实现营收881.415亿元，同比增长15.9%，归属于母公司净利润50.255亿元，同比增长42.6% %。 蒙牛旗下各品类实现了行业领先的高速增长，特仑苏、优益C、每日鲜语、随变等明星单品继续创下销量最佳纪录。

2021年是“十四五”开局之年，也是“再创一个新蒙牛”战略实施的第一年。 蒙牛开局强劲，整体业绩表现出高增长、高质量、可持续的强劲韧性，为实现五年目标奠定了坚实基础。 蒙牛总裁卢敏放表示，蒙牛将站在保障国家粮食安全的高度，坚持生态优先和绿色发展，全力保质、提质、创优品牌，以全产业链高质量发展推进奶业振兴，助力国民经济行稳致远。

以消费者为中心 持续扩大品牌影响力

公告显示，2021年蒙牛将继续成为中国消费者首选乳品品牌之一。其常温、低温、冰品、鲜奶、奶粉、奶酪等主营业务实现了可观增长，众多品类保持行业第一。 分行业看，蒙牛液态奶收入765.144亿元，包括常温、低温和鲜奶，同比增长12.9%。其中，高端白奶特仑苏营收突破300亿元，成为全球乳业第一大单品。冰淇淋收入42.402亿元，同比增长61%； 奶粉业务收入49.491亿元。

强劲的业绩增长来自蒙牛对消费者需求的深刻洞察和持续创新。 2021年，蒙牛各大品类推陈出新，满足消费者对改善营养、健康免疫力、绿色环保的更高需求。特仑苏沙漠有机纯牛奶，优益C凭借自主研发菌种发布系列新品，原生高倍营养奶鲜菲乐（Fairlife）成功上市……

同时，蒙牛也在不断创新消费者传播方式，打造更年轻、更温暖、更负责任的品牌形象。“每日鲜语”回收塑料瓶，开创中国第一条废塑料回收环保之路；“随变”冰淇淋首次签约虚拟偶像，凭借旺盛的“年轻力”屡屡出圈。

在体育IP合作上，蒙牛坚持长期主义，再度携手国际足联成为世界杯全球官方赞助商。2022年伊始，蒙牛更创造了中国快消品行业体育营销经典案例，品牌力大幅提升，消费者认同显著增强。

以世界品质为标准 提升全球资源整合力

“品质是最大的诚信”，业绩强劲增长的背后，是蒙牛以全球最严标准为消费者打造一杯好奶的不懈努力。 2021年，蒙牛将在全球范围内优化资源配置，从技术引进、品牌布局、标准升级、公司治理等维度打造“世界品质”。

过去一年，蒙牛收购了东南亚冰淇淋龙头品牌艾雪（Aice），稳步推进印尼等地业务拓展，不断加强大洋洲优质奶源与领先产能的协同效应，进一步强化全球资源分配能力。 同时，蒙牛与可口可乐联合成立“可牛了”，将北美流行的高端乳制品和膜技术带入中国市场。 中国乳业产业园八期项目顺利投产，为中国乳业抢占了科研创新、智能制造、供应链交易、组织和人才“四大高地”。

蒙牛持续推进的“欧盟对标工程”也在2021年取得重大突破，多措并举升级114项原材料指标和38项产品指标，主要品类质量达到欧盟标准，成为 中国唯一一家通过SGS通标公司认证的企业。

以全产业链在线体系 提升数智化创新力

从新品研发，到智能制造，再到数智奶源智慧牧场建设，蒙牛的数字化转型升级，为其高质量发展注入了源源不断的数字化动力。

2021年，蒙牛形成了“一把手”指挥下的数字化转型顶层设计，达成“一片天、一张图、N场仗”的共识，规划了应用场景化、能力服务化、数据融合化、技术组件化、资源共享化的数字化转型原则。数字化升级应用为蒙牛带来了丰硕的成果。

蒙牛全面推进智慧工厂转型，通过对60多家现有工厂进行数字化升级，实现了供应链的全面优化。蒙牛沈阳工厂成功入选国家智能制造示范工厂名单，“人机协同作业”“产品质量优化”和“基于数字孪生的制造”项目入选2021年度智能制造优秀场景。

今天的蒙牛，正在全链路数智升级之路上矢志前行，并引领整个中国乳业加速进入数字化、智能化新时代。