橘红别买普通款了,化州橘红才是被官方认可的
2022-11-25
在广东本土,有这么一味药材,被称为“南方人参”——化州橘红。味辛、苦,性温,归脾、肺二经,含有柚皮甙等物质,当地人但凡有个咳嗽、受寒或者嗓子不适都会用它泡茶。喝一杯化州橘红茶,瞬间舒畅了。打个广告,想入手其他好物的小可爱记得加师姐微信(微信号:yhkd0808)哦,同步更新福利群和朋友圈哈。
在广东本土,有这么一味药材,被称为“南方人参”——化州橘红。味辛、苦,性温,归脾、肺二经,富含黄酮类物质、橘红多糖等微量元素,是“中国四大南药”和“十大广药”之一。当地人但凡有个咳嗽、受寒或者嗓子不适都会用它泡茶。喝一杯化州橘红茶,瞬间舒畅了。
橘红片虽叫橘红,却和橘子没啥关系,它是化州柚的未成熟果实的外层果皮,表面覆有一层白霜状绒毛。橘红其实也不是什么稀罕物,可偏偏只有产自化州的化州橘红才得到了认可,在1990年被列入《中华人民共和国药典》。
为什么呢?这是因为化州橘红和普通橘红不同的是,它得到了礞石土壤的助力,富含礞元素,礞是可以清热解火的。而且化州橘红还含有“类素互呔”等成分,是普通橘红无法相比的,自然和普通橘红有所差异了。其实化州橘红还有毛橘红(毛皮)和光橘红(光皮)之分。它们的主要成分都是“二氢黄酮”与“柚皮甙”,但毛橘红的成分含量远远高于光橘红。今天师姐带来的就是毛橘红哦。
以前光橘红大多都是外地产的,且不是《中华人民共和国药典》认可的化州橘红。正宗的化州毛橘红片,即使烘干切片后,橘红片的皮上依然会有毛茸茸的细绒。这也是区分化州橘红和普通橘红的重要办法。
作为化州橘红的原料化州柚,从来等不到成熟,便被摘下做成橘红。化州柚的外观类似青桔,切开瓤内有红白之分,红色的是果肉,白色的是果芯。闻起来是柚子的清香,非常提神醒脑,故被称作“化州柚”。
鲜果采摘后经过柴火7天7夜烘干,压制加工储存8年以上才能称为陈化。化州橘红存放年份越久,表面的挥发油性成分就越低,效果更为温和,价值越高,相对应价格也是随着年份升高。这次师姐带来的化州橘红有10年到30年的规格可选,看你们自己需求购买啦。
喝的时候很方便,取1~3片直接用开水冲泡就行,而且可以反复冲泡哦。化州橘红的汤水呈金黄色,有柑橘的清香,非常沁人心脾,只闻香味就能让人神清气爽了。口感会有些许苦味,回味带点柑橘香,怕苦的朋友可以加点蜂蜜,咕噜咕噜一大杯就喝完了。
现在秋冬季节气温变化不定,加上空气污染严重,大多数人会出现咳嗽、痰多、喉咙发痒的症状,这个时候化州橘红就可以派上用场啦。平时爱抽烟喝酒,经常在饭局应酬的朋友也可以喝点保护喉咙、清新口气。一不小心吃得多了难免消化不良,肚子涨得难受,也适合喝一杯。从老到小全家都能喝,怪不得广东的小伙伴们都是家中常备呢。
一罐是100g,十年陈化的只要29.9元,现在还有买2送1的活动。经常用嗓的朋友建议家里常備几罐,性价比很高!