浅谈一串红、矮牵牛等草花栽培技术

□文/柏鲁林 宋新会 崔明杰

社会发展带动人们生活水平不断提升，这也让人们的物质追求逐渐得到满足，开始转向更高的精神追求。通过草花美化环境，享受美好生活。草花品种多样，色彩丰富，具有很好的美化效果［1］。山东省商河县有8家花卉企业培育订单草花，主要有一串红、矮牵牛、三色堇等二十个品种，按时、按质、按量生产出所需花卉，这已经成为打造城乡观赏景观，美化城市及优化生态环境的重要方式。现将草花的栽培种植技术分享如下。

一、生态习性

一串红：多年生草本植物，绿化作为一年生栽培，属唇形科鼠尾草属。性喜温暖湿润、阳光充足的环境，畏寒冷，气温5℃以下，叶子会逐渐变黄脱落。

矮牵牛：茄科碧冬茄属植物。多年生草本，常作一二年生栽培。性喜温暖、阳光充足的环境，如低于4℃，植株生长停止。能耐35℃以上的高温。

角堇：堇菜科堇菜属多年生草本植物。具根状茎，茎较短而直立，分枝能力强。角堇花小，花量偏少。尤其是和三色堇相比，花量只有三色堇的三分之一到二分之一。角堇耐寒性强，可耐轻度霜冻，忌高温，超过20℃枝条易伸长，不易形成紧凑株形，超过30℃生长受阻。

二、优选品种

要确保草花栽植效果，需要做好品种的优化选择。在实践中，需要从绿化价值、经济价值、环境适宜性等方面考量，同时要考虑种子的饱满度、抗病性等条件。

三、育苗

（一）种子处理

育苗之前，先对种子进行处理，对于籽粒大、萌发慢的种子，一般以30℃温水浸种，时间控制在6～7小时。之后，要反复搓洗，将表面浸泡出来的黏液清除。搓洗要控制力度，避免太过用力损伤种子。种子洗净后，在20～25℃条件下，用湿布包裹进行催芽，并且每天要温水冲洗2遍。对于籽粒小、萌发快的种子，则不需催芽。

（二）准备基质、装盘

由于草花的种子多半籽粒较小，一般采用纤维长度在0～10毫米的草炭或添加10%的蛭石过筛。基质准备好之后，均匀装入穴盘。在育苗场地对穴盘进行整齐摆放。同时，通过喷雾法或是渗透法，为穴盘添加水分，确保基质水分充足。

（三）播种

草花育苗季节性集约性强、规模较大，生产中种子较大的用穴盘，种子较小的用平盘。对于籽粒较大的种子，如万寿菊、一串红等，在播种时，需要将种子置于穴孔中央，每穴一粒种子，然后覆土，厚度为种子厚度的2～3倍。在萌芽出土前，需要保持完全荫蔽或是半荫蔽。对于籽粒较小的种子，如金鱼草、矮牵牛等，则将种子直接与沙子混合，比例为1：10，直接置于穴盘中，不用覆土，或是少量覆土，之后盖薄膜，起到保湿作用。

（四）播后管理

根据幼苗的干湿程度，选用流速相对过缓的喷壶进行浇水，流速过急会导致种子冲出。浇水需要遵循“见干见湿”，也就是不干则不浇水，一旦浇水则确保浇透。在草花幼苗长出3～4片真叶之后，可进行追肥，每周进行一次追肥。用1‰尿素和1‰磷酸二氢钾溶液或N：P：K=20：20：20或20：10：20水溶肥。肥水过高会导致花期延迟，一般掌握薄肥勤施的原则。

四、移栽上盆

（一）场地整理

智能温室要提前规划好品种区域，便于管理；普通大拱棚、连栋拱棚等，要平整场地，铺上透水无纺布或园艺地布，地面排水性要好，不积水；场地内无杂草；有条件的架设水肥一体化喷灌或滴灌设备。

（二）基质准备

由于草花最终在露地栽培，栽培基质一般以原土、草炭和珍珠岩3：5：2混合配比（草炭的纤维长度为0～10毫米，珍珠岩的粒径0～3毫米）为宜，混合基质用搅拌机搅拌均匀，紧实度控制在握紧成坨、轻拨即散的状态，配制时根据基质的干湿情况，可适当加水。最终的状态要达到疏松、肥沃、通透性好，基质切忌粘重，粘重的土壤通透性差、排水不良，不利根系发育。

（三）定植

植株高度和大小达到定植的要求时，需要移栽上盆。根据草花的目标花期，一般选用上口径12～15厘米的塑料双色花盆为宜。定植前，对种苗进行分级，便于以后的管理。填埋时基质离盆沿1厘米左右，填充完之后及时清理多余的基质，种苗要栽在花盆的中央，防止植株偏冠。根据花盆的大小，摆放的密度一般在每平方49～64盆为宜。

（四）温湿度控制

幼苗期的日温控制在23℃左右，成苗期白天温度在18～25℃；夜间温度为12～15℃。早春时节，气温波动较大，时刻关注当地气象预报，尤其是频繁的倒春寒流，夜晚至清晨及时增加防寒保温措施，温室外近地处加挂保温膜（被），温室内增加电暖器数量。浇水一般一天一次，最好在上午进行。春季干燥多风，气温变化较大，要及时注意天气变化，采取措施控温，以免幼苗受到伤害。

（五）花期控制

根据目标花期及草花的生物学特性，通过采取技术手段调节花期，一般采用物控（光照、温湿度）、化控和整形修剪等技术，确保植株的整齐性与一致性，从而按照目标花期出圃。

（六）摘心及控旺

一串红当有3～4片叶子时可以摘心，促进植株多分枝，一般可摘心1～2次，五一用花应保证在计划销售前至少45天掐花，不能太迟，如果温室内温度偏低还需再提前。如果需要控高用5000ppm的B9喷叶。

矮牵牛当枝条长到5厘米以上可以掐尖，不能太早掐，否则易烂茎，一般可摘心1～2次。万寿菊和角堇等不需要摘心，如果需要控高用5000ppm的B9喷叶。

五、病虫害防治

（一）病害防治

1.猝倒病。在草花栽培中，猝倒病较为常见，其主要危害幼苗基部，造成倒伏。对于这种病害，可使用50%多菌灵溶液，或40%五氯硝基苯溶液，喷洒土壤进行消毒。在幼苗出现病症时，可用75%百菌清600倍液，或25%甲霜灵800倍液，对幼苗进行喷洒。

2.白粉病。主要会导致草花苗株的叶片内卷、弯曲，叶片停止生长死亡掉落，最终苗株死亡。这种病害，在金盏菊、百日草等草花品种中较为多见。可采用40%福美砷600倍液，或15%粉锈宁800倍液进行喷洒防治。

3.灰霉病。该种病害会导致苗株花瓣边缘逐渐变暗，然后枯萎，最后上边产生灰色霉层。在三色堇、香石竹等草花中较为多见。防治方法，在初期可用75%百菌清500倍液进行喷洒，每次喷洒2～3下，每隔7～10天喷洒一次。

（二）虫害防治

白粉虱、蚜虫等是常见的草花虫害，可喷洒1000倍乐斯本或1000倍吡虫啉液等防治。尽量使用低毒低残留的药品［2］。另外喷洒农药化肥还要注意设施内温度和光照，避免高温、高强光照时施用。