苹果树栽培和病虫害防治技术要点分析

2022-11-25齐保峰

江西农业 2022年4期

关键词：杀虫套袋苹果树

齐保峰

（山东省单县李田楼镇林业站，山东单县 274300）

苹果树的产量及果实的品质会受到栽培管理和病虫害防治技术的影响。果农在种植苹果树的过程中，应积极运用先进的栽培管理和病虫害防治技术，防治区域常见病虫害，减少病虫害带来的损失，提高苹果产量和质量。

1 苹果树栽培技术要点

1.1 选择合适的生长环境

在进行苹果树栽培时，要能够明确生长环境对于苹果树生长的重要性，选择合适的生长环境将苹果树进行种植。苹果树的生长环境是否合适能够影响苹果树果实的质量以及产量，在选择苹果树的生长环境时，要保证温度和土壤都较为适宜。苹果树的栽培土壤中，要含有丰富的有机物质，要能够满足苹果树生长过程中的营养需求，才能保证苹果树的生长速度。苹果树栽培土壤中酸性含量值要较少，尽量选择碱性值含量较多的土壤进行种植，这样才能够保证苹果树果实质量。苹果树生长环境不但要阴凉，还要能保证苹果树能够受到充足的日光照射，才符合苹果树的生长需求。根据这种情况，可以选择白天和晚上较为阴凉，但是中午日照又较为充足的位置，进行苹果树种植。

1.2 品种的选择

苹果种植人员需要结合地区的实际情况，比如气候以及地质等因素，对苹果的树种进行挑选，保证所选树种的合理性。同时，还需要结合地区对于苹果种植的具体规划以及市场的实际需求，以此作为依据选择苹果的品种，早熟、中熟以及晚熟的苹果树种尽量都要选择，这有利于提高苹果种植户的经济效益。

1.3 确定最佳的土壤环境

苹果树本身的生长力旺盛，且对养分的需求量较大，从保障苹果优质高产的角度来看，在选择栽培土壤时，应选择营养丰富的地块，确保其pH值在6.5左右，同时，在果树栽培前，做好松土、施加基肥工作，提升土壤肥力及透气、排水性能。

1.4 控制育苗质量

从栽种阶段开始，就要控制苹果树苗质量。首先，种子层积处理通常会选择在冬季进行，确保开挖出的贮藏沟地势足够高，沟内铺设13 cm厚的湿润沙子，将种子放入沟底，种子与沙子的比例为1∶3，种子上部需要覆盖1层厚度2 cm的沙子，等种子发芽后，可将其定植到苗圃中。其次，苹果树苗需要采用嫁接的方式培育果树，嫁接多采用无毒、无病害、发育好的八棱海棠作为砧木，这样得到的苹果树根系发达，长势良好，对低温的抵抗能力强，即便是在一些弱酸性土壤（pH值8.0～8.3）中依然可正常生长发育。嫁接工作一般在春季果树发芽前后进行，根据区域气候条件，也可以选择6月－7月或者9月进行嫁接。最后，对幼苗需做好树枝软化和拉枝开角，可以在翌年5月末进行，使用木棍、铁丝等将果树主枝的角度拉伸至60°，在扩大结果面积的同时，也能保证果树通风良好。树枝软化需要结合实际情况，以2年生果树为例，需要等到新的花芽生长到30 cm时，摘除心嫩尖，剪口下方首个新芽生长到5 cm时，可进行封顶，加速新芽的生长，有助于提高果树产量。

1.5 制定合适的施肥方案

苹果树在生长过程中，所需要营养成分较多，因此种植人员需要制定合适的施肥方案，为苹果树提供营养。在对苹果树进行施肥时，要注意对肥料进行配比，减少苹果树肥料中营养过剩或者是营养较少的情况。苹果树进行施肥时，最常用到的三种肥料为钾肥、氮肥、磷肥，这三种肥料最佳的施肥配比为1∶1∶1。苹果树成年之后，可以适当加强氮肥以及钾肥的分量。种植人员在进行苹果树施肥时，还要保证苹果树中的有机物质含量。有机物质能够在短时内提升土壤中的营养含量，为苹果树的生长提供较好的条件。在苹果果实收获的季节，需要对苹果树进行再次施肥，为之后苹果树果实的生长打下基础，这个阶段使用较多的肥料为有机肥，进行肥料配比时，需要45%的有机肥料、30%的氮肥、25%的钾肥，才能够保证苹果树中的营养含量。

1.6 果树的修剪及整形

在苹果树种植的第一年需要做好主干的修剪工作，此项工作的开展需要从树冠疏层型的第一层开始，在其中挑选一个角度合适并且长势良好的树梢作为果树的主干，一般需要将主干和周围枝条之间的距离控制在20 cm左右。在苹果树种植的第二年，需要对果树第二层主枝进行筛选及培育，为了能够使果树的整体获得良好的光照和通风，需要实现第一层和第二层间隔的交叉分布，保持其具有相应的张开角度。对于树头高度过高的树干，需要给予及时的处理和修剪，防止树冠发生交叉或者主干下方发生弱化。

2 苹果树病虫害防治技术

2.1 农业防治

现阶段，我国苹果树病虫害防治主要有两种农业控制技术，冬季修剪技术和套袋技术。其中，冬季修剪技术是对苹果树的树枝和树干在冬季进行合理修剪，其目的是减少害虫的来源。苹果树修剪技术也是苹果种植人员所需要熟练掌握的一种病虫害防治技术，通过修剪的方式减少苹果树多余的枝叶，避免多余枝叶吸收苹果树的营养成分，影响苹果果实质量。苹果树修剪技术最常应用在已经发生病虫害的苹果树中，主要是修剪掉带有病虫害的树枝，避免病虫害问题影响到整棵苹果树。在苹果树病虫害树枝修剪之后，种植人员要注意对病虫害树枝进行处理，避免病虫害通过其他方式影响苹果树的生长，种植人员可以采用焚烧或者是深埋的方式处理病虫害树枝。在进行病虫害树枝焚烧的过程中，要保证焚烧时间够长，才能将病虫害彻底清除。在进行病虫害树枝深埋时，要尽量选择离苹果树较远的位置进行。

套袋技术是给苹果果实套袋，其目的不仅是减少病虫害的发生，而且还减少周围空气中污染物对水果的损害。套袋前应进行无污染、低残留、高效的生物农药喷雾，以杀死水果表面的昆虫和细菌，并减少套袋后病虫害的影响，等待药物干燥后再套袋。如果套袋时间超过7天，或者在此期间下雨，则应重新喷洒药物。套袋时间为落花后的20～45天，在此时间内有最佳套袋效果。套袋时，不要用手直接接触水果和进行拉扯，以免影响其正常发育，在套袋过程中也不要损害水果，封口不能拧得太紧，以免损坏茎，同时也不能太松，以免害虫入侵而损害果实的生长。

2.2 物理防治

苹果树的物理防治，主要是针对害虫的习性，采取物理防治措施，来达到消灭害虫的目的。苹果树物理防治技术中最常用到的防治工具为杀虫灯，杀虫灯通过转变苹果树的光热形式，对病虫害进行防治。杀虫灯操作较为简单方便，害虫在晚间喜欢有光的位置，杀虫灯的光源可以作为吸引害虫的诱饵，将害虫吸引到杀虫灯内部，再使用高压电对害虫进行捕杀。杀虫灯可以在苹果树种植区域大面积使用，并且杀虫灯所需要投入的资金成本也较低，是一种经济便捷的物理病虫害防治技术。

2.3 生物防治

对于苹果病虫害防治，所采用的生物防治手段主要是利用病虫害的天敌来减少害虫的数量。例如红蜘蛛是苹果生长过程中常见的病虫害之一，而隐翅甲、捕食螨以及草蛉等昆虫都是红蜘蛛的天敌。苹果种植人员可以在果园中投放适量的红蜘蛛天敌，以此来有效改善果园的生态环境，也可以在苹果树之间种植相应的豆科牧草，有利于促进红蜘蛛天敌生物的繁殖，对红蜘蛛进行有效防治。

2.4 化学防治

化学防治也称农药防治，是指运用农药对病虫害进行防治的方式，也是如今果农最常用的防治方式，这种方法具有见效快、简洁专一等特点，但是也有一定的弊端，一方面使用农药防治技术会在果树上残留一定的农药，对于害虫天敌也具有伤害，一定程度上会使害虫繁殖更加严重，农药对人畜也具有伤害性，影响其健康；另一方面，如果长期使用农药防治，会使病虫害产生一定的耐药性，影响防治效果。所以，果农在采取化学防治时应从保护生态环境的角度出发，尽量采用毒性较低、农药残留时间短的生物酶和无机类农药，使果树种植能够健康可持续发展。