无公害苹果种植技术及病虫害防治

齐保峰

（山东省单县李田楼镇林业站，山东 单县 274300）

我国是农业大国，水果产业作为其中重要的组成部分，对于我国农业的稳定发展有一定的影响。水果产业发展的实际水平，已经成为衡量各个国家经济发展重要依据之一。在一定范围内，在水果产业发展过程中，栽培技术的创新起到了一定的积极作用。但是，目前我国农业技术的整体水平较低，很难保障水果产品的质量，果树种植技术对水果产品质量有直接的影响。

1 无公害苹果种植技术

1.1 土壤准备

种植苹果树之前，需要检查土壤，选择土壤样品进行土壤质量测试，然后在土壤满足苹果树的生长要求后再种植苹果。种植果树后，要在木地板上居中的位置且与地面保持一定距离的地方挖一个0.5 m宽的圆形沟来准备施肥。挖出的土壤必须与肥料混合，将土壤和肥料均匀混合后并回填，并根据苹果树的生长周期，在预先挖出的圆形沟中添加肥料。

1.2 果园的选址

苹果树对其种植的区域并没有过于严格的要求，要想为苹果的高质高产提供有效保障，就要做好果园的选址工作。尽量选择土壤疏松、土层深厚且土壤所含养分以及微量元素丰富的壤土以及沙壤土。光照充足有利于苹果的生长，所以需要保证所选苹果树种植区域光照充足，同时需要具备良好的通风条件以及灌溉条件。在果园选址完成后，要对土壤进行深翻工作，提升土壤熟化度。所开展的深耕作业一般都需要将深度控制在25～35 cm，9月—10月最适合开展深耕。

1.3 品种选择

果树的品种差异性是影响果树栽培种植管理难度、果园产量的重要因素，因此，科学选择果树品种也是果树栽培管理的关键环节。在实际操作时应注重以下要点：①注重对果树品种自身质量的考虑。随着农业技术、生物技术的不断发展，科研人员正在培育出越来越多的高产、优产果树品种。在进行果树品种选择时，种植人员应当优先选择与自身种植条件相适宜的优质果树品种，以此提升果园产量及果品质量；②注重对自身种植条件的考虑。种植人员应全面、深入地掌握自身的种植条件，不仅要掌握气候特征、温度湿度、光照时长、土壤结构、平均降水量等自然种植条件，还要掌握自身种植技术水平、硬件设施等客观种植条件，在此基础上，选择适合自身种植的果树品种；③注重对不同品种果树生物作用效应的考虑。若想在同一果园内种植不同品种的果树，必须全面了解各品种果树的生物特性，准确分析不同品种间的生物作用关系，选择不会产生生长抑制作用的果树品种进行种植，以确保果品产量。

1.4 合理应用密植技术

有些果农经过长时间的种植，已经积累了丰富的种植经验，以此形成了多样化的种植方式，推动了种植技术的不断提升。其中，密植技术就是我们较为熟悉且普遍使用的技术。实际种植过程中，如果果树种植较为分散，那么将会降低土地的使用率，因此，应及时调整果树种植的间距，采取科学有效的种植策略适当提升种植密度，提升土地的使用率，进而实现增产的目的。然而应特别注意，针对日照资源贫乏的地区，并不建议采用密植技术，主要原因在于果实密植一旦形成，光照投射的效率便会逐渐下降，同时也会直接影响果树进行光合作用。基于此，果树在实际种植过程中，科学密植技术打破了传统的种植方法，不仅仅是一种全新的尝试，更是一种挑战。所以，应将其合理应用于果树种植过程中，不仅可以保障果品质量，提升果品产量，同时也可以充分利用土地资源。

1.5 加强除草管理

果园除草是一件重要且繁琐的事情，尤其是到了雨季，果园里的杂草更是疯长，不但会与果树争夺养分，还会滋生大量的病虫害，影响水果的产量和质量。因此，种植户需根据实际情况加强除草管理，通过人工除草、机械除草、化学药剂除草等方法控制杂草生长，提高果树种植质量。①采用人工除草，这种方法比较原始，且成本高、效率低，不适宜大规模种植园的种植工作。②采用机械除草，随着人工智能技术的发展，除草机器人也逐步出现，机械除草设备利用高功率激光产生热能清除杂草，不会破坏农作物和土壤，可以提升工作效率，并减少劳动成本。③采用除草布除草。除草布是一种塑料编织布，具有透气性好、渗水快、防止杂草生长等优点。在果园杂草清除后或杂草发芽前，可以先铺设滴灌管，用于浇水和追肥，然后将除草布均匀铺设在果树行间，边缘用土压实即可。④采用化学药剂除草，这种方法应用广泛、效果较为显著。例如在杂草大量萌发出土前，喷洒适量的莠去津，可以有效防治稗草、狗尾草、牛筋草、马齿苋、反枝苋、苘麻等杂草，在该药剂使用过程中应注意含沙量过高、有机质含量过低的土壤不宜使用，且需要严格控制化学药剂用量，避免造成严重污染。

1.6 科学有效地灌溉及施肥

苹果树的管理主要可分为两部分，即水分的管理及肥料的管理。其中水分的管理又可以分为四个阶段：其一，萌芽初期，此阶段必须严格控制水分的摄入，以便果树可以有效地进行光合作用，进而更好地吸收外界的养分；其二，幼果初长阶段，这个阶段主要为了满足果树正常生长的需求需要给予适当的水分；其三，果树生长阶段，通常是指6月—8月期间，由于天气过于炎热，土壤中的水分蒸发过快，若要保障果实的正常生长，就要为其补给充足的水分；其四，灌冻阶段，一旦将果实全部摘除，应为果树灌溉适当的水分，以便果树可以抵御冬季的到来。除此之外，也要高度重视肥料的管理，依据其用途可将肥料划分为两种，即基肥与追肥。一般情况下，基肥往往用于果树的萌芽阶段，追肥仅仅是为了促进果树正常生长，是一种常见的补给方式。

2 疏花疏果

山地苹果在每年的4月—5月开花，经历2～3周的花期后开始坐果。苹果花的数量会受到当年温度、湿度的影响，果农需对苹果开花量进行合理管控。疏花时，不可以把苹果花梳理得过于稀疏，因为每年春季山区的气候不稳定，可能会出现倒春寒现象，苹果花一旦被冻伤就会影响苹果产量。针对此问题，应对簇拥成团的花进行第一次大规模修剪，等到苹果开始坐果再进行第二次疏果作业，这样就可以保证苹果的数量控制在合理的范围之内。这样的疏花疏果措施不仅可以保证苹果果径的大小符合要求，还可以保证苹果的数量，可对苹果的产量做到心中有数。

3 病虫害防治技术

苹果树种植中的病虫害防治，需要在果树生长过程中加强对各种虫害、病害的预防，避免害虫将果树枝叶啃食干净，影响果树的光合作用。实际过程中，技术人员可以采取如下手段：一是，在林间安装实时监测系统、传感器装置，连接中心控制终端，实时获取果树的生长状态、周边环境情况，及时发现患病征兆，采取紧急控制措施，避免病害蔓延；及时发现虫害隐患，采用药物杀虫辅助生物防控的方法，切实保护果树、果实。二是采用化学与物理相结合的防治方法，一方面利用高效无害的广谱药剂，如氯氰菊酯微胶囊制剂，另一方面采用“光+热+电+温度+放射能+声波”多重技术结合的方法，针对果树上的害虫进行灭杀。这种方法既能够有效保护果树林环境，避免农药使用过度影响生态平衡，也能够提高病虫害防治效率，保证水果品质。

4 结束语

果树种植作为我国农业经济的核心产业之一，应受到高度重视。因此，种植人员应坚持学习，不断加强自身专业技能，全面了解果树的生长特性，并遵循科学的原则，合理制定有针对性的种植方案，为提升果品产量及质量提供有力保障。同时，也要合理选择种植区域，远离具有污染性的工业区域，还要有序进行果实的套袋工作，保障果品质量，以此促进我国果树种植的可持续发展。