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中学化学教学中趣味化学实验的应用探析

2022-11-24祁发珠

新课程 2022年29期
关键词:冰棍中学化学趣味

祁发珠

(甘肃省临夏回族自治州永靖县太极中学,甘肃 永靖)

化学实验是化学课堂中重要的教学部分,趣味化学实验可以提高学生上课的兴趣,培养学生的思考能力和实践能力,在动手操作中学习,加深学生的学习印象,能够将理论实践到实际操作中去,培养学生的学习兴趣,还能在教师的实验指导下增进师生之间的互动感情,提高学习化学的效率,促进化学成绩的提高。因此,我们要重点分析趣味化学实验的应用探析,借助有趣的各类实验课程帮助学生更深入地了解化学课程,积极参与课堂,在愉快的课堂氛围中学习化学。

一、中学化学教学中趣味化学实验的应用意义

化学是一门综合性极强的学科,不同于文科注重记忆,更需要理解学习并从已学的知识中举一反三,独立思考问题,更注重培养实践操作能力。其中所用到的知识涵盖了我们的日常生活,生活当中的一些现象就如小型趣味化学实验一样,只要我们有足够的观察力和耐心,就会从生活中找到许多和化学息息相关的地方。

中学生都已经接受过一段时间的教育,有一定的知识储备和基础,接受知识的能力也比较强,也具备一定的语言表达能力和动手实践能力。尤其中学生在学习生活中拥有更加强烈的好奇心,对于未知的事情有探索的欲望,因此趣味化学实验应运而生。教师应当抓住中学生的特点,创建趣味化学实验的教学课堂,加深学生的学习印象,培养学生的专注力和操作能力,更好地让学生自主思考,并从现象中观察原理,能够用最专注的心观察现象并对现象提出问题,这能大大提高学生的自主学习和思考能力,获得充裕的学习经验和实践经验。化学来源于生活,老师应当引导学生在实验中学会观察和思考,化学学科绝不能采取生硬灌输知识点的教学手段,否则只会让学生丧失对化学的学习乐趣,也减少了学生动手实践的时间,让他们不能充足地体验到趣味化学实验的乐趣和意义,导致学习效率低下等不良影响。趣味化学实验,既能增加学生的学习主动性,又能增加学生与老师之间的沟通互动。

我们可以举例说明趣味化学实验的应用对中学化学教学的意义,比如我们可以看到平时的火光大多是红光、白光等,很多学生没有见过蓝色的火焰,那么我们在举例子之后,很多学生肯定会对实验产生巨大的兴趣,这时在教师的引导下做好实验前的防护工作,就可以开展硫在氧气中燃烧的实验,还可以开展一氧化碳在空气中燃烧的实验,一个是蓝紫色的火焰,一个是蓝色火焰,燃烧时的美丽火焰一定会大大吸引学生的注意,而教师在实验中循序诱导,边讲边做,能够最大限度地提高学习效率,让学生对该部分的知识点的印象大大加深,能够在趣味实验中真正有趣、有意义地学习化学理论知识,这就证明了中学化学教学中趣味化学实验的应用意义。

二、趣味化学实验的应用现状

由于传统的教学方式时间悠久,很多教师一时无法改变自己的教学方法和教学思维,仍然沿用陈旧的教学方式,会给学生的学习生活带来很大的阻碍。趣味化学实验就是让学生自主操作,独立思考,这一教学本质上就充满着趣味性,但是很多教师受传统教育模式和教育思维的束缚,在实验课中过多的铺垫和侧重知识理论的灌输,导致留给学生自主操作的时间很少,长此以往就会慢慢降低对化学课程的兴趣,这会大大影响到学生的学习效率。化学课程本就因其学科知识的专业性和复杂性,存在严谨、乏味的学科特性,如果教师再过度正经和严苛,对学生的学习思维和学习兴趣上都会有一个反向的压制和约束。教师观念方法的问题,会导致无法发挥好趣味化学实验的教学作用,让学生无法得到实践操作的机会,丧失学习兴趣,减少独立思考的机会,会让学生慢慢对化学学科产生抵触心理,导致学习效率较低,学习水平无法得到提高。

由于中学生过往的学习经历通常都是教师作为引导,所以可能思维比较受约束,不知道该如何独立思考,对于化学也不知道该如何灵活学习,如何从趣味化学实验中得到相应的结论。如果学生的思维一直被束缚,也会大大削弱趣味化学实验对化学教学的意义,让增强师生互动和培养自主实践能力成为泡影。因此,可以看出国内的趣味化学实验的应用现状并不理想,对整体的化学教学无法起到积极效果,所以我们要积极探索相关的措施进行应用实践。

三、中学化学教学中趣味化学实验的策略

(一)完善基础建设

趣味化学实验所必需的就是要有足够完备的基础实验设施、实验物品以及实验场所,还要拥有足够专业的师资力量。这两方面都是基础建设,因此我们必须要在化学课程开展前尽可能地完善基础建设。中学化学不仅是小学科学课的延伸,还是为高中化学奠定基础的阶段,主要起到一种启蒙教育与基础性素质教育的作用,因此我们必须拥有完备的基础设施,尤其对于设备和物品的种类要求更加全面、广泛。启蒙阶段并不要求每一个实验都能做到高深,而是要确保尽可能按照课本上的实验要求拓展具有丰富性、趣味性的实验。如我们可以在实验中做出不同颜色的溶液,化学的魅力就在于实验中隐藏着很多惊喜:品红溶液在遇到二氧化硫气体时,颜色会褪去,加热后颜色又恢复;向三价铁溶液中滴入KSCN 溶液,溶液会变红;紫色高锰酸钾溶液在遇到乙炔颜色会变浅直到褪去;在苯酚中滴入Fecl3溶液,震荡后会变成紫色等诸如此类的实验,光是听着都会让人觉得好奇,想要一睹颜色变幻,那么充满好奇心的学生又怎么会不对化学充满兴趣,甚至爱上化学,继而提高学习效率呢?

专业的教师能告诉学生该怎样进行安全实验,能将实验中所要注意的事项和相关的安全措施都能保障学生足够了解,最大限度地降低因实验措施不妥当或防护措施未到位而造成损伤。这不论对于学生还是学校都是不利的。优秀的师资力量又可以在教学过程中让学生养成良好的学习习惯,给他们学习的动力,并把教师当作学习的榜样,更好地进行学习,所以师资力量的优秀程度是非常重要的。学校应当重视配备完善的实验器械和优良的师资力量,完成教学目标,提高学生的学习能力和实践经验,为学生提高学习素养、拥有良好的学习经历提供资源保障。

(二)运用创新的方法

魔术的很多精彩绝伦的表演运用到了化学小知识,学生可能并不懂这一化学原理,而教师做一些简单、精彩的魔术表演式化学实验可以让学生惊叹不已,也能对化学学科产生极大的兴趣,这样的创新方法是极具化学特色的,能寓教于乐,让学生在魔术中学习相关的化学知识。如一个很有趣的化学魔术——“冰棍实验”:教师拿着一根冰棍对学生说“我可以点燃这根冰棍”,学生大多都不相信,教师咬了一口冰棍,证明是真的冰棍,而后放在一个盘子里,用打火机点燃冰棍,没想到真的燃烧了起来,这激起了学生强烈的好奇心,而奥秘其实就是盘子上薄薄的一层乙炔粉,乙炔遇水会产生一种可燃气体,所以点燃起来的其实是气体而不是冰棍。这其中涉及的化学知识会激起学生强烈的好奇心,也会让学生对更多的生活现象产生思考,所以趣味化学实验中教师适当地创新会给学生带来焕然一新的课堂体验,这无疑能提高学生学习化学的兴趣。

(三)课下拓展实验课程内容

化学来源于生活,因此教师适当地拓展实验内容,在课外时间多加探索和深入也是非常重要的。比如说,我们可以在户外找一个地方,点燃一堆木柴,然后准备一些可熄灭火的物品让学生思考什么方式能起到最好的灭火作用,很多人可能想的都是物理隔绝,教师就可以用化学效应进行灭火,这很自然地就介绍了化学反应和相关的化学知识,这还可以增强学生的生活技巧,可谓是一举两得。

课余生活中,学生也可以和家长一起进行简单的化学小实验,比如说,可乐里加牛奶就可以产生沉淀现象就是聚沉现象,这种简单的实验完全可以家长和孩子一起做,不仅没有危险性,还可以营造家庭的知识交流氛围。

(四)利用网络技术增强实验课的趣味性

现代网络技术发展得非常迅速,我们不仅可以利用器械进行试验,在网络上也可以看到很多精彩的实验。对于一些危险性系数高或者所需的设备经费太过昂贵的实验,在课堂上进行实验是不符合实际的,教师通过网络信息搜集与课程相关的视频,引导学生可以通过网络进行了解。这种教学方式可以让化学课程变得更加生动和精彩,激发了学生对本节课程知识的探索欲,提高了学生的学习兴趣,增强了其积极性。另外,网络上的实验更加丰富多彩,并且趣味性十足,其中很多步骤我们也可以进行详细且完整的了解,跟随网络的实验进行现场实验也很有意义,能加深学生的印象。

综上所述,化学是一门生活性和专业性综合的学科,其中涉及的内容包罗万象。作为中学化学教学,教师应当做到启蒙式教学,更多的是激发学生对化学的兴趣,以及对化学更多的知识性了解,趣味化学实验能够很大程度地激发学生的学习兴趣,增强学生的学习积极性,让学生真正能在边动手边实践中学习,并进行充分探索,结合网络技术一同精准学习,提高学习效率,为以后的学习打下基础。中学阶段是培养学生学习兴趣的最好时期,我们应当重视教育工作,创新教学方式,为学生的学习提供保障。

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