林下中药材有机种植关键技术云南省植物病理重点实验室
2022-11-23
中医药是中华民族的传统瑰宝,中药材是中医药高质量发展的重要物质基础。然而,中药材生产因照搬农作物高产栽培模式,导致高产低质、农残及重金属超标、连作障碍、与粮争地、供需失衡等问题越来越突出。按照药材品种生长发育的自身规律,利用丰富的林下资源开展生态种植、仿野生种植等是提升药材品质的重要途径。云南省植物病理重点实验室朱有勇院士带领团队历时10余年研发构建了林下三七有机种植关键技术,立足山区丰富的林下资源,遵循中药材“回归山林、药效第一”的发展理念,利用生物多样性“相生相克”和“生境耦合”原理,让中药材回归山野林中,不使用化学农药和化学化肥,从源头解决药材质量下滑难题,不仅缓解了因中药材连作障碍导致的土地资源匮乏矛盾,又能有效解决耕地“非粮化”问题,一方面为我国中药材产业的健康发展提供了科技支撑,另一方面也为山区脱贫攻坚和乡村振兴提供了重要抓手。
项目团队探明了三七在林下的生长发育规律及对林下生境条件的需求,从物种多样性水平阐明了林木树种与药材的互作关系和相生相克原理,从生境多样性水平探明了林下环境因子对药材生长、有害生物防控和品质形成等方面的耦合机理。构建了从树种选择、水分养分管理、有害生物生态防控、品质评价和追溯保真等环节的关键技术体系,形成了集政府、科研院所、企业、合作社和农户为一体,融合金融保险、区块链技术和职业培训等资源的产业发展模式,并制定出台了《三七林下生态种植技术规程》等国家和地方标准,形成了可复制、可推广的林下中药材产业化模式,为广大山区林下中药材规范化、标准化生产提供了坚实的技术保障,为巩固拓展脱贫攻坚成果,加快推进乡村产业振兴。
图1 团队开展林下中药材种植技术研究助力乡村振兴
图2 林下中药材种植
项目成果自2016年起已在云南省普洱、临沧、昆明、曲靖、红河等多个地区推广种植0.13万公顷,并辐射带动辽宁、山西、陕西、贵州、海南等地区人参、党参、西洋参等名贵药材林下种植的应用和推广,产生了显著的社会、经济和生态效益。中药材回归山野林中,利用林下自然环境生产优质药材原料,既有效解决中药材药效下滑的重大难题,也将“绿水青山”变为“金山银山”,在缓解中药材与粮争地矛盾的同时,为乡村全面振兴提供产业支撑,具有巨大的推广潜力和应用价值。