高原香蕉提质增效关键技术创新与集成应用云南省农业科学院农业环境资源研究所
2022-11-23
云南科技管理 2022年5期
云南低纬高原具备错季生产优质香蕉的天赋优势,但长期存在栽培技术落后、增效模式单一、病虫害严重和采收损伤率高等制约市场竞争力和产业可持续高质发展的问题,难以彰显“云蕉”高原特色优势。项目针对上述问题经联合攻关和系统研究,取得以下成果:
1)研发集成山地香蕉轻简高效栽培技术模式,包括坡改梯宜机宜耕化,结合水肥药共施、假茎轻简施肥提苗等技术,突破山地种植易耕宜机性差、水肥效率低、生态破坏和费工费力等问题。
2)创新集成山地“蕉-猪/牛-有机肥”种养结合循环农业模式,有效利用了香蕉废弃物,减少了蕉园污染,延长了产业链,增加了效益。
3)摸清了云南香蕉主要病虫害种类及其发生规律,揭示了香蕉枯萎病菌TR4在大湄公河次区域(GMS)的最新传播途径和地理株系演化机制,构建了香蕉枯萎病监测网和绿色防控体系,并发明生防菌剂和杀虫等装置和精准施药技术,降低了病虫害造成的损失,从源头保障了“云蕉”的质量安全。
图1 支撑绿色认证和地标产品
图2 种养结合生态循环农业模式
图3 关键技术保障云蕉绿色优质
4)研发系列专利技术,规范了无伤化生产技术,实现山地蕉全程不落地采运和包装,提高了“云蕉”的外观品质和商品率。
项目获授权专利18件,发表论文40篇,出版专著4部,制定标准3项。利用项目关键技术获国家“绿色食品”认证4个、国家地理标志产品1个和云南省“十大名果”1个。2019~2020年累计推广应用8.15万公顷,新增利润8.1亿元。项目促进了“云蕉”的提质增效和转型升级,对兴边安边富民做出了贡献,经济、社会及生态效益显著,荣获2021年度云南省科学技术进步奖二等奖。