燕子山里有三槐

伍旭升

(陕西省大荔县朝邑镇人民政府，陕西 大荔 715102）

5 月2 日是“五一”小长假的第2 天，天气晴好，合阳的2 个朋友正好来大荔游玩。我们就携同亲朋好友一起去风景宜人的灵宝燕子山国家森林公园游玩，亲身体验一下天然氧吧，养生福地！

刚下车，超过30℃的热浪迎面扑来，我们赶上5 月最热的高温天气。当我们走进槐树林的时候，顿时感到凉爽很多，心情一下子变得快乐起来。大家摆着不同的姿势，在槐树旁拍照。有人像猴子一样挂在树枝上，有人紧贴树身双手倒立双脚盘在树上。有人还手捧一束槐花，单膝下跪深情地对妻子说，“嫁给我吧！”自己的孩子都二十几岁了，还那么烂漫！

景区里的游人比较少，大家三三两两，徜徉在山林间的蜿蜒小路上，听着山沟里传来淙淙的水声，呼吸着充满负氧离子的空气，深深感受到燕子山的洋槐林、洋槐花和洋槐蜜。

燕子山风景区最多的树种是洋槐树。成片的洋槐林分布在景区的各个角落，这些槐树大多树龄在30 年，据当地的工人说，按照国家的森林政策，结合燕子山的地理条件，林场的工人们坚持多年连续种植洋槐树。

有诗云：黄昏独立佛堂前，满地槐花满树蝉。说的是槐花落的时候，蝉已经爬满树了。2022 年由于气温低，现在还没有蝉出现。洋槐花是燕子山5 月最香的花，槐花诗中品槐花，情侣摄影槐花恋，百人品食槐花蜜。我已经是第3 次来燕子山游玩，每次的感觉都不一样。我最爱吃洋槐花麦饭，在风景区品尝了不一样的槐花麦饭。饭粒松散，香味扑鼻，有好几种口味。吃不完的槐花可以在冰箱里直接装袋冷冻起来，存放三四个月。在游玩的过程中，大家捋一把洋槐花，直接送进口里，很香，很甜，很新鲜！

燕子山的洋槐树没有喷洒农药，槐花绿色无污染。洋槐花蜜颜色水白，晶莹透明，有槐花特有的清香，被人们称为特等级的蜂蜜，特别适合中老年人身体保健需要。我的爸爸是追花人，如果有机会的话，也鼓励他来燕子山一趟。大荔沙苑的洋槐花开的比较早，在4 月中旬开放。燕子山是秦岭遗脉，槐树在5 月初才开花，由于受山坡阴阳面影响，花期比较长。在山路边的山坡上，蜂场一个连着一个，都是饲养有一百多箱蜂的大蜂场。我们穿过树林，头顶上的小蜜蜂在花丛中嗡嗡嗡地飞舞，不用担心被蜇，因为繁忙而顾不上搭理我们！

山坡上有4 个人在摇蜂蜜，我经常帮父亲摇蜂蜜，是个熟练工。我顺便走过去戴上面罩，帮他们摇起蜜来。我熟练地把2 张蜜脾放进摇蜜机，转动手柄，蜂蜜很快滴落在桶壁上，一股香甜味扑鼻而来。一会儿工夫，机子里就盛满了蜂蜜。倾斜摇蜜机，水白色的蜂蜜慢慢流进空着的蜂蜜桶里。好客的养蜂人给我的杯子里倒了一些蜂蜜，我闻到了槐花蜜特有的清香味，又舔了舔蜂蜜，真的很甜啊！

看着漫山遍野的洋槐林，呼吸着充满槐花香甜的空气，2023 年，笔者一定动员爸爸来燕子山追花，赶采洋槐蜜。