优质稻高产栽培技术及病虫害防治措施

蔡年辉

（平南县思旺镇农业农村中心，广西 平南 537321）

广8优香丝苗是玉林市农业科学院联合广西兆和种业有限公司基于广8A品种上，与恢复系香丝苗进行配种形成的优质杂交水稻组合，2018年5月经由广西壮族自治区品种审定委员会成功审批通过。广8优香丝苗的特性可在桂香稻的农作区域做旱稻种植，同时也能够应用于晚稻的种植处理。该品种有着非常优质的米质，同时米粒相对细长，2018年成功获评广西“十大优质稻品种”，以及第15届广西“看禾选种”品种。2019年广8优香丝苗再次获得了玉林市示范种植地验收，取得了非常丰厚的产量成果。本研究结合本次试验的实际情况，对优质稻高产栽培技术和病虫害防治问题作如下总结。

1 特征特性

1.1 生育期

广8优香丝苗主要是应用于桂南作为早稻来实施种植，全生育期为124.0 d，对比特优7118，其生育期明显缩短4.3 d；作为晚稻在进行种植的过程中，其全生育期在114.1 d，通过与丰田优553进行对比，其生育期则缩短1.9 d。在桂中作为早稻进行种植的过程中，全生育期125.4 d，将其与五优308进行对比，其生育期则相对延长1.2 d左右[1]。

1.2 形态特征

广8优香丝苗本身的株型相对较为适中，有着较好的性状和较佳的株形。首先，其叶鞘表现出非常健康的绿色状态，水稻柱头以及颖尖均呈现为非常明显的白色状态，颖壳无芒也多表现为黄色状态。谷粒的长度与宽度之间的比值结果为4.2，其长度为9.1 mm。将亩作为单位来实现对水稻穗的衡量，结果为17.1万穗，水稻的平均植株高度为114.1 cm，而穗长则为24.5 cm，每千粒水稻能够获得20.8 g的重量。

1.3 米质

广8优香丝苗的米粒直径相对较长，并且米粒有着较高的品质，2017年晚稻在广西区域进行首次送样，在经过统一检测之后证实，广8优香丝苗的整体精米率达到了66.5%，糙米率则达到了81.6%，其长宽对比结果为4.1，直链淀粉的含量为15.4%，垩白度0.9%，透明度达到了1级，胶稠度为76 mm，各方面均符合了NY/T593—2013《食用稻品种品质》标准中的一级标准，并且食用口感较佳。

1.4 抗性

2016-2017年经过广西农业学院研究院等相关机构进行了联合鉴定试验，在试验期间，以自然诱发病圃的稻瘟病，广8优香丝苗的抗病性能综合测评结果分别为4.0与2.8级；以人工接种鉴定圃的白叶枯病，发现广8优香丝苗达到了中等抗病级别。综合两项鉴定结果，证实了广8优香丝苗具有较强的综合抗性。

2 水稻栽培技术对水稻高产的影响

2.1 机械化栽培方面

近年来，在全国各地加强机械化稻田种植技术的进程下，广8优香丝苗的种植实际上并未实现全机械化操作，并且表现出较大的季节差异。贵港市作为我国现阶段非常重要的农业生产基地之一，其本身有着较广的耕地，但因机械运作质量不高，导致广8优香丝苗的种植产量始终达不到理想水平。在进行种植期间，仍然有部分农户采取的是人工施肥、灌溉等操作，即便是在国家政策的支持下，机械化普及率有了明显提升，但相关农业技术也无法满足实际要求。

2.2 栽培技术适应性方面

在传统水稻种植的过程中，更多的是靠天命赏饭吃，而现代化高产种植更多的是依靠技术水平来提升产量。2019年我国多个地区在台风的影响下，导致水稻的产量始终无法提升，尽管广西地区并未处于台风中心地带，并且气候也相对较稳定，但却出现了非常明显的严重病虫害问题和稻苗长势较差等特点。台风所带来的低温环境使得水稻的结实率也发生了改变，出现了较为突出的减产问题。这些情况都充分表明，现阶段的栽培技术很难适用于当前环境。

2.3 栽培管理方面

在广8优香丝苗种植期间，水肥的合理管控至关重要。水稻不同的生长周期会导致肥料的需求量发生改变，若出现不合理施肥的情况，不仅会导致产量很难提升，同时还会造成严重减产，增加水稻的栽培成本。如一部分农户在进行施肥时，主要以氮肥为主，导致了多肥低效的问题。

3 水稻高产栽培技术

广8优香丝苗本身的根系相对较为发达，茎秆相对较为粗壮，植株的高度也相对较为适中，株叶的形态也相对较佳，具有耐肥抗倒的特性，并且有着非常高的光合作用效率，穗粒大且多，着粒非常密集，后期有着较佳的熟色。在进行水稻的栽培期间，建议插足基本苗，通过主攻穗数，早促有效分蘖数，适当地进行无效分蘖控制，以便最大程度上提升大穗多粒，促使总颖花量得到明显增加，增强饱满颗粒数量以及结实率。针对栽培措施主要根据“前促、中控、后补”的技术原则，确保前期能够达到足肥适水，为充足穗粒生长奠定基础；后期注意观察田间叶色基本情况，并给予适量的肥料补充，干湿交替避免出现早衰情况，并及时做好有效的病虫害防治工作，促使结实率显著提升，以便更好地发挥该组合的实际效用，从而达到增产的效果。

3.1 准备工作

选取具有较好保水性以及肥沃的土壤来进行稻田种植，落实好翻耕操作，翻耕的深度也应当保持在20～30 cm。根据翻耕工作完成底肥的施加，主要以有机肥和农家肥相互搭配。完成翻耕之后，必须做好耙平处理，开挖沟渠。针对水稻进行选种的过程中，可以选择广8优香丝苗为主，本地品种能够更好地适宜自然条件。同时，还可以选取其他较为优质的品种，包括野香优丝苗、粮发香丝等，这些品种本身有着较佳的抗倒伏、抗病虫害等特征[1]。这些品种不管是在基地试验期间，还是在实际种植期间，其均有着非常客观的产量，667 m2的平均产量均能够达到700 kg以上。

3.2 适时播种，培育多蘖壮秧

在桂南稻作区进行广8优香丝苗种植期间，应当在3月10日之前完成播种处理；若作为晚稻在种植期间，则需要在7月10日前完成播种处理。秧田可以选取灌溉管理具有较高便利性，并且肥力相对较为均匀的田块，向其中施加45%复合肥（N-P2O5-K2O=15-15-15，后同）375～450 kg/hm2来作为基肥。运用塑软盘育抛秧，用353孔塑盘750～825块/hm2、壮秧剂15 kg/hm（2其中塑盘底施7.5 kg/hm2，盘面施7.5 kg/hm）2，盘孔必须完全将泥浆彻底抹平，随后再进行播种处理。大田必须采用种量18.75～22.5 kg/hm2，种子通常需要提前做好药剂浸泡消毒处理。早稻在进行播种处理之后，必须在其上覆盖一层薄膜来达到防寒保暖的效果；晚稻在实施种植的过程中，必须配合搭设遮阳网或者防虫网，主要为稻苗提供更为安全的生长环境。在进入到秧田阶段之后，则需要保持畦面始终保持湿润状态，1叶1心时施尿素45 kg/hm2；在进行栽植操作之前，必须提前3～4 d为其提供送嫁肥，具体为45%复合肥各75 kg/hm2、施尿素，确保在实施抛秧操作时，能够培育出矮壮并且非常均匀的带蘖秧苗，同时要求比例需要控制在80%以上[2]。

3.3 适时抛栽，抛足基本苗

广8优香丝苗本身有着相对较强的分蘖能力，前期主要表现为早生快发，配合塑料秧盘来实施育秧，桂南稻作为区晚期稻秧龄在12 d左右、早稻秧龄则为20 d，叶龄在处于4叶左右时，则需要为大田抛秧适宜阶段，抛秧必须保持较高均匀性，抛足基本苗，通常每亩需要抛大约1.8万穴、基本的苗数则需要保持在4.5万左右，最大程度上保障大田有充足的有效穗数。在进行抛秧的过程中，必须结合面积来提前分好塑料秧盘数量，首先需要将80%秧苗非常均匀地进行1次抛秧处理，随后再将遗留下的20%秧苗实施补抛和补疏处理，同时完成田间密度检查，避免发生过度稀疏或者过度密实的情况，最大程度上保障大田秧苗具有较高的密度。因福寿螺本身数量较多，在实施6%的密达700 g/亩混细沙20 kg撒施，可有效防治福寿螺危害。

3.4 合理施肥，搭建高产群体基础

肥料施用量、种类和时间等不但影响品质的优劣，而且会直接影响病虫害的轻重发生率[3]。大田在进行抛秧操作之前，必须做好相应的基肥准备，即给予40%水稻专用肥（N-P2O5-K2O=16-6-8）375.0 kg/hm2，同时酌情给予1 500.0 kg/hm2农家肥；在抛出之后的5～6 d即可给予第1次的肥料施加处理，可为其提供氯化钾和尿素各112.5 kg/hm2，与此同时，还必须混合施加抛秧田专门地除草剂35%苄嘧·丙草胺750.0 g/hm2；在成功地抛除10～12 d之后即可进行氯化钾以及尿素的追加，可分别追加150.0 kg/hm2，与此同时，还必须混合施加70%吡虫·杀虫单粉剂1 500.0 g/hm2；在抛后40～45 d阶段，可以看天和看苗施加1次幼穗分化肥，最大程度上保障孕穗阶段的营养供给，通常需要施加45%复合肥75.0 kg/hm2、尿素60.0 kg/hm2、氯化钾112.5 kg/hm2；针对破口期阶段则需要为其提供穗肥，具体为 37.5 kg/hm2、氯化钾 75.0 kg/hm2，最大程度上实现对籽粒结实率以及充实度的显著提升。若属于晚期稻在进行抽穗扬花阶段，遭遇到了较为严重的寒露风时，可以为其喷洒1～2次叶面肥，每次均可配合磷酸二氢钾1.5 kg/hm2进行处理，以便更好地帮助禾苗本身的抗寒能力得到明显提升[4]。

3.5 肥水管理技术

首先必须结合土壤的实际情况和作物的需肥规律特点，完成对施肥数量、品种、方法等各方面的技术服务，以便最大程度上帮助肥力利用效率和效果的显著提升，从而促使稻草的回田效果提升，帮助耕地产出能力增强。这就要求必须各个阶段都能够满足水稻生长特性，在对其进行土壤测试之后，就必须做好相应的水稻合理施肥操作。在进行施肥操作之前，应当尽量以有机肥为主，配合化学肥料。通过这种方式来最大程度上提升水稻在生长期间对各种微量元素的实际需求。有机肥主要以腐熟的农家肥为主，追肥也必须做好均匀施加、薄施加，以免有肥料过度集中于根部，引起病害问题，同时注意施肥之后的日常管理。钾肥、磷肥、铜肥等均会使水稻抗病能力得到显著提升。

在基肥施加充足的情况下，还应当在进入到插秧阶段后第一时间内完成追肥处理，通常在插秧之后的4～6 d即可完成一次追肥处理，确保禾苗能够实现早生快发。针对示范区实施土壤采样期间，必须及时对土样的养分做出有效测定。结合土壤需要养分含量和作物必须根据施肥时间、肥量等做出合理的调整。同时配合积极有效的肥水管控。水稻在进行育秧插播期间，秧田必然需要配合充足的有机肥，在秧苗进入到3叶阶段之后巧妙地施加乳肥，4叶期到5叶期通常需要重复促蘖肥。在进行水分管理期间，针对3叶前期必须保证其有较高的湿润性，3叶后期做好相应的浅水灌溉处理。大田水稻在进行施肥操作的基础上做好前期的定量处理，中后期则必须配合诊断结果进行磷钾肥搭配施加。

3.6 综合防治病虫害

必须始终坚持预防为主、综合预防。一是必须配合进行种子处理和科学水肥管理等相关农业措施[5]；二是必须及时对症做好高效喷洒，以此提升整体丰收产量。近2 a部分地区有着极高的南方黑条矮缩病发生率，这就需要确保水稻全生育期，尤其是针对处于分蘖盛期以及秧田期的秧苗，必须全面落实稻飞虱的防治处理。秧田期可以配合采用20%啶虫脒可湿性粉剂600 g/hm2和1.8%阿维菌素1 500 mL/hm2来进行虫害的防治处理；在进入到分蘖全盛时期，必须采用43%戊唑醇悬浮剂360 mL/hm2等混合液来实现对各种病虫害问题的早期预防；在进入到破口期阶段之后，即可配合75%三环唑可湿性粉剂450 g/hm2等进行病虫预防。遭遇台风等自然灾害时，则需要积极落实白叶枯病、细菌性条斑病等防治工作，同时还可配合20%噻唑锌悬浮剂2 400 g/hm2等做好预防处理[5]。

4 结束语

在水稻种植之前要正确选择水稻的品种，然后按照施肥的原则，根据水稻种植土壤种类的不同进行科学施肥，科学对田地进行水土保持，避免水分流失，加强其病虫害的防治，始终树立抗灾夺丰收思想，做好全年、全生育期防灾减灾工作。加强自然灾害监测预警，坚持防灾、抗灾和救灾相结合，完善技术方案，不断提高防灾减灾科技支撑作用。组织广大农技人员深入生产一线，广泛开展科技救灾减灾指导与服务，确保增产丰收。