花生豫花65 号品种特性及丰产技术

2022-11-23彭风晓

农业工程技术 2022年11期

彭风晓

（河南省邓州市植保植检站，河南邓州 474150）

花生营养价值丰富，品质优良，适合多种食品加工，广受消费者欢迎，国内外市场需求很大[1]。邓州市地处河南省西南部，暖温带半湿润季风气候，光照、水源、热量等自然资源充足，种植环境优越。近年来，邓州市花生种植面积不断增加，2020 年已经超过8.3 万hm2，逐渐由当地主要的夏播油料作物成为重要的经济作物之一。

豫花65 号为高油酸花生品种，油食兼用，由河南省农业科学院经济作物研究所以开农选01-6×海花1 号为亲本杂交选育而成，综合表现好，适合在河南省夏直播、麦套花生产区推广种植。

一、花生豫花65 号品种特征特性

1、主要农艺性状

豫花65 号油酸含量高，生育期约114 天，植株直立、齐整，长势较强，叶片椭圆形。植株主茎高37 cm，侧枝长45 cm，平均分枝总数9 条/株，结果枝7 条/株，平均饱果数量达到11个/株，平均饱果率约85%。荚果有中等程度的缩缢，平均百果质量196 g 左右。种子外表皮浅红色，内部颜色为浅黄色，籽仁球形，平均百仁质量约76 g，平均出仁率近70%。

2、品质

2014～2015 年，农业农村部农产品质量监督检验中心对豫花65 号花生进行检测。

2014 年测定结果：蛋白质、油酸、粗脂肪、亚油酸的含量分别为20.78%、75.90%、50.75%、7.82%。2015 年测定结果：蛋白质、油酸、粗脂肪、亚油酸的含量分别为21.30%、78.80%、48.43%、4.86%左右。2 年的油酸/亚油酸比值平均分别为9.71、16.21。

3、抗性水平

2014～2015 年，河南省农业科学院植物保护研究所对豫花65 号花生进行抗性能力鉴定：网斑病，2 年分别表现为感、中抗；黑斑病，2 年分别表现为抗、中抗；茎腐病，2 年均表现为抗。

4、产量表现

2014 年，豫花65 号参加河南省小粒花生区域试验，对9 个试验点进行汇总，平均荚果产量5108.85 kg/hm2，在参试花生品种中排第5 位，与对照品种远杂9102 相比，产量增加3.71%；平均籽仁产量3492.75 kg/hm2，产量比对照品种低8.23%。

2015 年，豫花65 号继续参加河南省小粒花生区域试验，对9 个试验点进行汇总，平均荚果产量5034.15 kg/hm2，在参试花生品种中排第4 位，与对照品种远杂 9102 相比，产量增加5.97%，达到极显著差异水平；平均籽仁产量3476.7 kg/hm2，在参试品种中排第6 位，产量比对照品种低3.62%。

二、配套丰产技术

1、播种前准备

科学选择地块，以砂壤土、壤土为好，要求有完善排灌设施且地势平坦、肥力水平均匀、耕作层深厚，要求腾茬、灭茬时间尽早，以尽快做好播前的土地整理，整地后达到平、细、松、墒情足、肥力均匀[2]。

一般地块每3 年深耕1 次，深度25～35 cm，打破犁底层。前茬秸秆粉碎后还田，要求在旋耕的基础上进行深埋处理，旋耕的深度一般在20 cm 左右，以使表层土壤10 cm 内秸秆量减少[1]。

使用种子质量0.4%的50%多菌灵可湿性粉剂拌种，对地下害虫防控效果较好，此外还可预防苗期根腐病、蚜虫、茎腐病等[2]。

2、播种

上茬作物收获后，尽早播种。邓州市建议在6 月15 日前完成播种，提前将垄做好，垄高、垄距、垄宽分别为10～15、75～80、45～50 cm。每垄播种2 行，垄上花生行距20～25 cm，穴之间的距离以12.5～15.0 cm 为好。宽窄行，行距分别为55～60、15～20 cm。播深3～5 cm，播种量270 kg/hm2，每穴2 株，密度15 万～16.5 万穴/hm2[3]。

3、田间管理

（1）清棵蹲苗，中耕培土

出苗后定期观察，齐苗后即可开展清棵、蹲苗管理。先彻底清除花生幼苗周围的杂草，之后扒开土露出幼苗子叶，不要对幼苗根系产生损伤。清棵后2 周左右填土埋窝。

苗期进行浅中耕，避免埋土过深对花生苗侧枝发育产生影响，疏松表土，清除田间杂草；形成根瘤阶段中耕深度在6 cm 左右；进入花期后细中耕，深度不能超过5 cm，以免损失果针[3]。

（2）平衡施肥，合理排灌

施充分腐熟的鸡粪、牲畜肥7.5～12.0 吨/hm2，也可施微生物菌肥、腐殖酸复混肥等22.5 吨/hm2。根据田间土壤肥力进行配方施肥，适当减少化肥用量10%～15%。施肥时注意搭配微量元素肥，如硼肥、锌肥等，用量根据土壤肥力确定，邓州市硼肥、锌肥使用量均为7.5～15.0 kg/hm2。

苗期时遇干旱需适当蹲苗。进入花针期、结荚期后，花生对水分需求量较大，是需水敏感期，土壤含水率在50%以下时灌小水，灌溉量300～375 m3/hm2。进入饱果期后，气候干旱需及时灌溉、灌轻水，促使花生果实饱满。降雨量较大需及时排水，避免花生根、果腐烂。土壤5～10 cm 土层含水率在10%以下时立即灌溉补水[4]。

（3）控旺防倒，保叶防衰

邓州市花生大量开花或刚进入结荚期时，一般在7 月下旬，此时主茎高在30 cm 以上，一旦发现植株长势过旺或表现出旺长趋势时，可使用0.5 mg/kg 矮壮素喷雾。如果种植地肥水条件好，需在雨水较多时喷施2 次，控旺防倒效果较好。

开始结荚后，主要管理目标是提高叶片活力、延长叶片功能期。可使用2%过磷酸钙水溶液750 kg/hm2左右叶片喷施，植株长势弱可使用2%过磷酸钙溶液+1%尿素溶液混合后叶面喷施，用量900 kg/hm2左右。荚果进入成熟阶段后要注意土壤水分含量，含水率在12%以上需及早排水，以降低土壤相对湿度，避免花生荚果沤烂[3]。

4、虫害与杂草防除

羽状复叶2～4 片时可针对性开展草害防除工作，此时杂草一般2～3 叶，可使用10%乙羧氟草醚乳油+15%精喹禾灵乳油等兑水混合后喷施杂草茎叶部位，用量为240 g/L，要求喷施均匀、不漏喷、不重喷，对阔叶类杂草、禾本科杂草防除效果明显。如施药时天气较干旱，可适当增加兑水量[5]。

花生常发虫害有蚜虫、甜菜夜蛾、棉铃虫、蓟马、小绿叶蝉、烟粉虱等。可在花生花针期、结荚期、饱果期使用250 g/L吡唑醚菌酯悬乳剂450 mL/hm2或100 g/L 氨基酸水溶肥水剂400 倍液兑水喷雾。还可加入60%氯化胆碱水剂150 mL/hm2，可起到补肥、增产、防病的效果。虫害防治还可在植株上方悬挂粘板，225～450 块/hm2，对蓟马、蚜虫、小绿叶蝉、烟粉虱等诱杀效果明显；还可在田间悬挂太阳能杀虫灯，每公顷悬挂1台，可诱空蛴螬、棉铃虫等。