小小杜仲树，广阔大产业——高密市杜仲产业发展探讨

孙 颖 张本强 宫小迪 李建华

（1.高密市林业发展中心，山东 潍坊 261500；2.泰安市林业保护发展中心，山东 泰安 271000）

作为中国特有的名贵经济树种和二级保护树种，全世界95%以上的杜仲资源在中国。如何充分挖掘杜仲苗、花、叶、种、皮、材等资源价值，对其全方位综合开发利用，做大资源做强产业，是摆在我们面前的重要任务。为此，我们对杜仲产业进行深入研究探讨。

1 杜仲产业化发展前景及现状

杜仲，杜仲科唯一的一科一属一树种，与其他树种遗传隔离较远，雌雄异株，是我国特有的“化石级”树种。以襄阳、略阳、灵宝等地野生和种植较多。日本等国家也开始重视并研究。

杜仲素有“植物黄金”之称，全身都是宝。目前，杜仲产业发展方向集中体现在杜仲橡胶新品种种植及相关产业、制药及保健产业、健康饲料和安全食品产业、生态建设和城乡绿化四个方面，产业开发前景广阔。

除传统药材杜仲皮外，杜仲叶、花、果等也具有很高的食用和药用和工业用价值。目前杜仲叶已被列入国家药典，是开发现代中药（降血压和航天员必备的强壮剂）。杜仲是目前世界上最高质量的无毒副作用的天然降压药物，“杜仲是最温和而安全的降血压药物”；补肝肾安胎、保健品、功能食品等的优良原料。杜仲雄花、杜仲籽油已被列入国家新食品原料（新资源食品）目录。杜仲橡胶是我国十分重要的战略储备资源，杜仲橡胶具有热塑性、热弹性和橡胶弹性等特性，以及低温可塑、抗撕裂、耐磨、透雷达波等功能，具有很高的战略价值，还可用于医疗假肢套、运动员护甲等固定材料。

目前，由中国林科院杜仲专家率领的经济林研究开发中心杜仲创新团队，经过近30年的持续研究，在杜仲育种、栽培、提胶、综合利用等方面取得了重要成果。通过良种选育和果园化栽培，每公顷杜仲橡胶产量可达400～600kg。杜仲产业的良种支撑作用日益明显，选育出的高产杜仲橡胶新品种，对杜仲资源培育方式进行了革命性的创新，杜仲产业发展方式由粗放、单一、低产、低效转向精细、综合、高产、高效，使杜仲产业化生产已成为可能。

在国家有关部门和地方政府大力支持下，杜仲栽培面积迅速扩大，特别是杜仲国家储备林基地建设发展势头良好。2017年国家发展和改革委员会、财政部、原国家林业局等11部委联合发布《林业产业发展“十三五”规划》，“杜仲产业发展工程”被列为“十三五”全国林业产业重点建设工程。

目前杜仲产业均处于起步阶段，公司化运作是主要发展形式，规模集聚性差，单打独斗的多，产业龙头还未形成，产业化开发亟需破题。也为我市弯道超车提供了可能。

2 我市杜仲发展概况

杜仲是高密乡土树种，多为零星栽植。《中国杜仲图志》就介绍“高密杜仲药用林”。上世纪80年代，我市就开始少量种植杜仲，只剥取杜仲皮做为中药，杜仲价值没有被综合开发利用。

自2016年以来，我市林业技术人员加大对杜仲进行深入研究，到中国林业科学研究院学习考察，在中国林业科学研究院经济林研究开发中心杜红岩教授的帮助下，建立了占地600亩的高密市大林杜仲种植有限公司，主要从事杜仲苗木繁育推广、杜仲茶加工、杜仲金蝉养殖等。目前杜仲茶生产加工、杜仲金蝉养殖取得可喜进展。2019年，“山东省林业科学技术研究院杜仲试验基地”在我市挂牌成立，2021年山东师范大学生物系药食同源项目在该公司开展。同时，高密还有多家企业发展杜仲取得初步成功，为我市发展杜仲产业打下了一定基础。

3 杜仲产业发展存在的主要问题

杜仲产业是一个朝阳产业，具有无限光明前景，但产业发展较慢、规模不大、产品开发技术含量高制约着产业的发展。

3.1 杜仲生物学特性决定了产业见效较慢

杜仲幼树生长较慢，一般5年才达到5cm，才能形成果实产量；杜仲移栽成活率较低。因杜仲胶质含量高，移栽成活一般在70%左右（大林杜仲移栽技术可达到95%）；杜仲种子采集劳务费用高；杜仲品种较少，种源的获得有一定难度。这些因素限制了杜仲的发展。

3.2 杜仲资源量少，无法满足产业发展

一个产业的壮大，必须具备资源规模、产业加工、技术研发、销售平台等产业链条，资源是关键。我市杜仲资源量较小，仅千亩的杜仲栽植规模，无法支撑杜仲产业的发展壮大，种植规模急需扩大。现有政策不利于种植杜仲的土地获取。

3.3 社会认知水平较低

社会各界对杜仲的认知仍然十分欠缺，人们对杜仲的了解仍停留在杜仲皮入药这一传统认识上，而对杜仲橡胶这一战略资源和杜仲茶的养生保健作用等知之甚少，使得杜仲“养在深山无人识”。杜仲产品价格过高也不利于广大居民消费。

3.4 配套技术推广不够、新技术保护壁垒高

杜仲产业是新生事物，许多人尚不掌握发展的配套技术。技术开发单位的知识产权保护限制了该技术的大量推广应用，从另一方面对产业规模扩大有一定影响。

4 我市杜仲产业发展的主要目标

经多次考察调研，结合我市实际，提出高密近期（2020-2030年）和长期（2030-2050年）杜仲产业的发展目标。

近期目标，特别是十四五期间，以发展种养殖业，扩大消费为主，迅速扩大资源总量至5000亩，发展杜仲金蝉、杜仲茶、杜仲功能性饮料、杜仲饲料等药食同源产业，逐步培育杜仲品牌。杜仲金蝉以献辉青芝金蝉为主，辐射带动大林杜仲、启盛杜仲、华明杜仲，形成高密林下经济的突出亮点。杜仲茶以大林杜仲为主，建设杜仲茶厂，生产杜仲绿茶、红茶、雄花茶等，其他种植业户可代为加工。杜仲饲料依托宇洋药业，利用所有杜仲园叶片加工饲料作为添加剂。以“情有杜仲”品牌建设为主，开发系列杜仲产品，重点发展杜仲温茶功能性饮料，提供高密杜仲的产品影响力。

长期目标，以杜仲高端医药开发和杜仲胶工业生产为主，种植资源扩大到10000-20000亩以上。依托南开大学精细分析杜仲有效成分及作用机理发展杜仲高精尖医药、杜仲健康油；依托青岛科技大学研发杜仲橡胶提取，特别是高端国防、航天橡胶等橡胶制品研发；依托高密市宇洋药业，生产人用、兽用药品；依托振泰轮胎、星宇劳保等橡胶企业生产加工高档轮胎、劳保产品等。逐步形成具有高密特色的多条闭环产业链条。

5 我市杜仲产业发展对策及建议

5.1 加大政策扶持力度，挖掘释放杜仲发展空间

充分借鉴我市国土绿化“五百”工程的成功案例，规模种植与碎片化绿化相结合，以企业经营为主，群众种植为辅。对部分效益较差急需转产或换代的苗圃、园区，鼓励企业转型为杜仲基地园区；对目前需采伐的杨树成片林地更新为杜仲基地；对村庄的路边、沟边等四旁五荒资源，在保证集体增收的基础上，灵活运用承包、拍卖等机制发展杜仲林带、杜仲园。建立杜仲义务植树基地林；对村庄绿化美化，可由企业免费提供杜仲苗木，杜仲果实由企业按市场价回收。同时，将杜仲种植业（苗木、采叶制茶、采花制茶、杜仲金蝉）作为乡村振兴产业扶贫的重要内容立项扶持，大力推广杜仲种植。

5.2 坚持走良种化、专业化之路

充分利用后发优势，高点推动。认真考察、选育杜仲新品种，引进果用、茶用、叶用、皮用专用良种，针对性种植，引进产量高、有效成分含量高的三倍体3-5个，二倍体果用品种2个以上、雄花粉用品种2个以上，建立试验林，筛选适合我市发展的品种。根据品种的不同和产品需求不同，采取不同的种植模式，一次建园终生收益。

5.3 典型引路，自下而上、自终端向起端倒推

推广李宪辉青芝杜仲金蝉、大林杜仲茶、情有杜仲品牌运用、企业自发等典型，自下而上发展；以终端产品倒推园区建设模式，少走弯路直达市场。建立杜仲示范园，培育杜仲种苗繁育、茶品制作、药品加工、杜仲油杜仲胶提取及加工龙头企业。建设电商平台等，畅通杜仲产品销售、使用渠道，全市形成完整产业链条。

5.4 跟进杜仲产业关键技术研究

虽然国家高度重视杜仲产业的发展，但在杜仲产业即将快速起步之时，我市应同步开展以下关键技术的研究。一是依托林业部门研发杜仲良种繁育和示范栽培工程技术。开展杜仲良种选育和优良种质资源的收集和保存，全面开展有关果园化栽培等高效栽培模式与技术创新的研究。细研杜仲“金蝉养殖”技术，扩大品牌知名度。二是依托企业研发团队协同创新，研发杜仲深加工及产业化开发工程技术。以支撑我市杜仲产业发展为目标，研究杜仲胶、主要活性成分、杜仲油绿色制取工艺和质量控制技术，杜仲花粉综合利用等产品加工关键技术。实现提高杜仲产业综合效益和持续发展的目标。

5.5 组建杜仲产业联盟，建立健全杜仲技术创新网络

在中国杜仲产业创新联盟下设高密市杜仲产业联盟，以产业联盟、协会、企业等社团组织或其他形式组成松散型或相对紧密型的杜仲科技创新团队，加强学术和产业技术创新等方面的交流，通过资源共享、技术共享、信息共享、互惠互利等方式，为全市杜仲种养植业户、企业、电商营销业户提供交流合作平台，目前已初见成效。

5.6 注重培育品牌，做大做强产业

产业发展需要市场培育和引领。一是大力宣传推广，叫响高密杜仲品牌。充分利用现有的“献辉杜仲金蝉”“大林杜仲”“情有杜仲”品牌和即将上市的杜“仲温”茶饮料，利用高密杜仲产品入驻“瑞福优品”平台的优势，加大宣传力度，让全社会认识杜仲，关注杜仲产业，使用杜仲产品。二是培育优势品牌。十四五期间将杜仲金蝉和杜仲温茶（目前市场热茶与冷茶较多，鲜有温茶产品）作为优势产品大力推广。逐步开发杜仲医疗产品系列，稳步做强杜仲胶系列产品。三是要加强行业管理。各职能部门做好企业服务工作，加强杜仲行业联盟（协会）建设，引导杜仲联盟发挥现实作用与价值，积极为杜仲产业创造有利条件。