大棚黄瓜种植技术及病虫害防治方法探讨

李冬芹

（郓城县农业农村局，山东郓城 274700）

0 引言

在我国蔬菜市场上的黄瓜，广受人民群众的欢迎与喜爱，黄瓜消费总量极为庞大，且呈现上升趋势。因此，黄瓜的种植规模也在不断增加，尤其是大棚种植基地生产黄瓜的数量，更是连年攀升。现阶段，我国大棚黄瓜种植工作主要受限于种植人员自身技术水平，在实际栽种环节中经常会面临各类问题，尤其是病虫害防治体系亟须全面改善。针对这一现状，种植人员与农业技术人员应对现有种植问题进行具体分析，优化改进黄瓜种植技术水平，不断提高黄瓜产量与品质，为黄瓜生长创造有利空间，避免病虫害对黄瓜植株的危害。

1 大棚黄瓜种植技术

1.1 黄瓜选种与晒种

我国幅员辽阔，各地区气候温度、土壤条件等因素各不相同。因此，大棚黄瓜种植应首先考虑环境与地质影响因素，选择合适的品种，并科学开展种子处理工作，提升出芽率与抗病能力。栽种工作开始前，种植户应在农业技术人员指导下，结合当地环境条件的特点，选择合适的黄瓜品种，尤其是土壤类型，应进行精准判别，避免因种子问题造成大棚黄瓜种植出现大面积死亡现象，进而保证种植户自身的经济利益以及黄瓜市场供应稳定性。种子选择应注重产能、品质、抗逆性及抗病能力，保证在原有种植面积不增加的情况下，提升棚区蔬菜的总产量。

选种工作完成后，种植人员要对黄瓜种子进行科学处理，以提升黄瓜籽粒出芽率与成活率为目标，减少负面因素对种子活性的破坏，进而保证黄瓜种植后可快速、健康生长，并保障足够的产量与良好品质。黄瓜种子的前期处理环节，种植人员应以晒种为核心，采用平铺的方式，将种植置于阳光之下，利用紫外线杀死种子内部残留的细菌与霉菌，这样可有效避免黄瓜生长期受病虫害困扰。此外，种植人员也要进行浸泡与消毒工作，将种子置于温水中浸泡5 h以上，水温应控制在50℃～60℃，充分激发种子自身活性，浸泡作业完成后，应使用特定的消毒药水对其进行杀菌消毒。

1.2 种植苗床准备工作

大棚黄瓜种植工作中，种植户不仅要做好大棚内部空间的整体布局与准备，也要做好苗床的科学处理，以保证黄瓜种子出苗率与成活率。苗床整理过程中，应注意有机生物肥的使用与管控，可在苗床内部铺垫营养较为丰富的土壤，为黄瓜幼苗生长提供丰富的营养与有机物质。种植工作者在挑选土壤过程中，应结合所在地区的土壤状况，选择土壤肥沃适宜蔬菜生长的区域，必要情况下，可使用农家肥对原有的土壤进行改造，优化种子生长条件。苗床区域选定后，种植人员应遵照大棚黄瓜种植技术提供的各项说明与规范，把控黄瓜幼苗生长所需的肥料用量，科学使用生物有机肥，从源头入手，保证黄瓜植株健壮，提高黄瓜质量，满足人民群众需求。

1.3 幼苗管理工作

苗床处理工作完成后，种植人员应将黄瓜种子播种在苗床土中，并注意温度控制，尽量将苗床区域的环境温度控制在20℃左右，并避免发生温度大幅度变化。通常情况下，若种子自身不存在问题，苗床处理工作与温度控制工作没有出现意外，黄瓜幼苗只需7天左右的时间即可生长出来。当黄瓜幼苗生长出来后，种植人员应及时进行幼苗移植工作，将其移栽到特定的营养钵之中，直到黄瓜植株生长至花芽分化阶段。幼苗阶段，黄瓜植株抗病能力较差，对环境变化十分敏感，一旦环境温度过高或过低，都会导致幼苗大面积死亡。因此，种植人员要严格进行温度管控，白天光照正常条件下，应将温度维持在25℃左右，夜间温度应控制在13℃～15℃，这样可有效促进黄瓜幼苗光合作用，加快生长速度，保证幼苗健康生长。此外，黄瓜幼苗阶段，种植人员要做好土壤湿度控制工作，既要保证土壤内部的通透性，也要为植株生长提供足够的水分，可适量加入磷酸二氢钾与尿素，为幼苗生长提供足够的氮磷钾元素，保障苗齐苗壮。

1.4 幼苗定植作业技术

通常情况下，黄瓜幼苗生长期为30天左右，此时，种植人员需要判断幼苗是否已符合定植标准，植株茎秆直径需超过6 mm，植株整体高度需超过10 cm，植株叶片平展肥厚，且叶片颜色应呈现浓绿色状态，植株整体应表现为3叶1心，也就是3～4片叶片，1个芽心。黄瓜幼苗定植作业期间，种植人员需要控制好垄距，最好维持在60 cm左右，植株间距维持在33 cm左右。幼苗定植环节极为关键，一旦基础操作层面存在问题，种植管理失衡，幼苗的存活率将会受到极大影响。因此，定植开始前，种植户应先对营养钵土壤进行施肥与松土，从而保证幼苗可在定植场地维持在良好的生长状态。同时，定植场地内部的温度与湿度也要进行管理，温度维持在25℃左右，土壤湿度应与营养钵保持一致，这样可以促使幼苗定植后快速恢复生长活性。定植工作作业质量直接关系到大棚黄瓜的产能与品质。因此，种植户应避免温度过低而对幼苗植株产生恶劣影响。

2 大棚黄瓜病虫害防治工作

2.1 全面开展大棚种植区的消毒工作

黄瓜种植工作开展前，为最大限度避免病虫害对黄瓜植株的破坏，种植户不仅要落实消毒处理工作，也要对大棚内部空间进行全面消杀。尤其是苗床区域，应做好重点处理。待黄瓜幼苗拉秧后，其自身的抗高温能力将大幅上升。此时，种植户可采用物理灭杀方式，开展病菌灭杀工作。种植户可在天气情况良好的情况下，将大棚薄膜盖上，这样棚内空间将处于密闭状态，内部温度大幅上升，而这一温度的改变，将对各类病菌有良好的灭杀效果，幼苗生长也不会受到太大影响。

此外，为进一步提高病虫害防治能力，可用消毒药物消除土壤中各类病菌。药物消毒作业期间，应将药液均匀喷洒在土壤中，并用塑料薄膜将土壤进行密封覆盖，保持阳光照射。此时，薄膜内部将会形成温度较高的药剂蒸汽，消杀病菌效果良好。种植户在对黄瓜种子进行消毒处理时，应注意药物类别与用量。研究表明，种子处理阶段的最好药剂为300倍浓度的福尔马林溶液，可将黄瓜种子放置其中，持续浸泡1 h后，捞出清洗，随后再进行种植。种植户也可使用晒种方式，灭杀种子自带的各类病菌，而这种消毒方式十分符合绿色食品的生产标准。

2.2 科学育苗

科学育苗是提高黄瓜植株抗病虫能力的有效手段。育苗实施期间，种植户应控制好药土与营养土比例，其中，营养土应选择5年内未种植任何瓜果类蔬菜的土壤，并施用生物有机肥及其他优质腐熟肥料。通常情况下，营养土、腐熟肥料与腐熟马粪的混合比例应控制在6：3：1，在混合土壤中加入2.5 kg/m3磷酸二氢钾、2.1 kg/m3氮磷钾三元复合肥、2.4 kg/m3过磷酸钙及6 kg/m3硫酸钾。此外，种植户也要将田园土壤与有机肥进行过筛处理，之后，在其内部加入浓度为68%的金雷水分散颗粒药剂与25%的适乐时，并搅拌均匀。如此处理后的土壤，其内部各类病菌含量大幅削减，尤其对立枯病与炭疽病有着良好的预防效果。

在幼苗分植阶段，种植营养钵的直径与高度维持在10 cm左右，钵内营养土的深度应为8 cm，并把营养钵内的土壤用水浇透，随后放入已发芽的种子，覆盖1 cm厚的营养土，并用盖膜方式，优化生长空间。幼苗移栽工作开始前，若条件允许，可再喷1次50%的500倍多菌灵溶液。

2.3 药物防治

2.3.1 霜霉病

霜霉病是大棚黄瓜种植工作中最为常见的病症之一，这种病症发病概率高，且传播速度非常快，一旦控制措施不当，很容易造成植株大面积受损，甚至死亡。种植户在进行霜霉病防治期间，可使用浓度为5%的百菌清粉尘剂，依照药物说明给出的使用规范，将其混入到清水中，搅拌均匀后喷洒于种植棚内，喷洒作业频次控制在7天1次。此外，种植户亦可使用浓度为80%的代森锰锌以及浓度为25%的600倍甲霜灵，其喷洒作业的频次应控制在7天3次左右。

2.3.2 白粉病

白粉病防治是大棚黄瓜病虫害防治工作的要点之一，防治措施越早落实越好。种植户可使用浓度为25%的三锉酮1 500倍溶液，或使用浓度为70%的甲基硫菌灵1 000倍溶液，按照药物说明提供的混合比例，每间隔7天左右就要进行1次喷洒，持续作业3次，即可起到良好的防治效果。

2.3.3 猝倒病

猝倒病是黄瓜幼苗阶段的常见病，种植户将这种病症称之为“卡脖子”掉苗，一旦幼苗感染此疾病，其根系组织将受到严重破坏，幼苗则无法维持良好的直立状态，最终造成幼苗枯萎死亡。猝倒病治理期间，种植户应尽量选择毒性较小的药物实施治理作业，如浓度为80%的大生M45溶液，或是浓度为50%的多菌灵600倍溶液，每7天开展1次防治喷洒工作，持续2～3次，可有效消除猝倒病对黄瓜幼苗的影响。

2.3.4 灰霉病

灰霉病也被称之为烂果病，这种病症暴发速度极快，且在我国大棚黄瓜种植活动中愈发常见，一旦出现，黄瓜果实将出现腐烂，严重影响种植产量与品质。因此，种植户应充分重视灰霉病对大棚黄瓜种植工作的影响。灰霉病防治作业实施期间，种植户应使用浓度为25%的武夷菌素水剂200倍溶液，对黄瓜植株进行全面喷洒，两次喷洒作业间隔维持在5～7天左右，持续多次。

2.3.5 蚜虫

蚜虫会直接破坏黄瓜植株叶片结构，导致叶子干枯蜷缩，严重影响其光合作用。此外，蚜虫也会导致黄瓜植株抗病能力下降，叶面结构很容易感染各类病毒。因此，蚜虫防治工作应注重物理防治与药物防治的同步实施。种植户应将蚜虫群集的叶片剪除，并在修剪位置涂抹多菌灵进行消毒，而大棚内部则要维持良好的通风，并辅以2 000倍以上的溴氰菊酯乳油药物进行全面防治与灭杀。

2.3.6 红蜘蛛

红蜘蛛爆发后，黄瓜植株叶面将被严重破坏，因此，种植户要注重红蜘蛛治理工作的有效性。红蜘蛛初始阶段较为隐蔽，因此种植户应做好日常监管工作，加大巡查力度，一旦发现，及时使用药物进行防治。红蜘蛛防治，可使用浓度为73%的克螨3 000倍溶液、浓度为15%的哒螨酮3 000倍溶液或浓度为2.5%的天王星乳油3 000倍溶液。红蜘蛛虫害较为顽固，因此为确保治理效果，种植户应多次用药，每次间隔时间控制在10天左右，并采用药物熏蒸的方式，提高棚区内部的消毒效果。治理过程要将被损坏的植株枝叶修剪掉，避免植株受其他病菌的影响。

2.4 大棚内部空间的温度控制

黄瓜是一种喜温、喜阳植物，尤其是30℃左右的高温天气，黄瓜植株的生长速度和果实的生长速度最快，若温度超过33℃，为避免叶片过度失水，植株的光合作用将会放缓，果实生长速度也会下降。因此，为提高黄瓜果实的品质与产量，种植户可采用生态调节的方式，通过控制大棚内部温度与通风条件，确保植株始终处于最佳生长状态，而这种控制方式不仅可有效改善大棚内部环境，提高植株的健壮程度，亦可减少病虫害出现的可能性，减少化学药物使用，提高植株自身的抗病能力。此外，大棚内部温湿度控制期间，种植户应对湿度进行严密监管，植株叶片不能存有空气凝结而成的水珠，否则黄瓜叶片的呼吸作用将受到极大影响，也容易出现叶片腐烂。

若大棚内部温度较低、湿度较高，则黄瓜植株很容易受到霜霉病、灰霉病等疾病的影响，因此，低温情况下应及时进行通风排湿，将大棚内部温湿度控制在最佳范围。通常情况下，大棚内上午温度不能超过33℃，而中午则要维持在28℃，夜间温度维持在13℃左右，每一阶段温度上下幅度不能超过2℃。在此条件下，黄瓜植株的生长状态最佳，植株健康程度最佳，抗病虫能力强。

3 结语

综上所述，大棚黄瓜种植工作，应将种植技术管理与病虫害防治工作有机组合，优化黄瓜植株生长环境，在强化植株自身抗病虫害能力的基础上，合理运用各类药物，提升黄瓜果实的产量、质量与口感。种植户应重点关注选种、晒种、苗床管理、幼苗管理、定植、病虫害防治以及大棚内部温湿度控制工作，尊重农业技术人员提供的建议，不断提高自身的种植技术水平，提升种植效益，进而推动我国大棚农业生产模式的可持续发展。