网箱养鱼对千岛湖水环境的影响研究

2022-11-19饶昌浩吴現天刘其根王金朋盘家永

农业与技术 2022年6期

饶昌浩吴現天刘其根王金朋盘家永

(1.上海海洋大学，上海 201306；2.杭州千岛湖发展集团有限公司，浙江杭州 311700)

千岛湖发展网箱养鱼具有特殊性和必然性，在2003年千岛湖鲢鱼被评为有机鱼，深受市场喜爱，因此千岛湖网箱养鱼也开始迅猛发展。网箱养鱼主要是将养鱼与运作相统一，最大程度上利用资源实现统一管理，具有节约用水、保护环境的目的。随着网箱养鱼的快速普及，需要采取妥善措施，大力推进网箱养鱼技术的发展，提高千岛湖养鱼的整体质量。

1 千岛湖网箱养鱼的发展现状

1.1 养鱼历史

千岛湖网箱养鱼已有40a以上的历史，主要是将网箱放置在水中提高鱼种投放的成活率，随着网箱养鱼技术的快速发展，养鱼品种以鳙鱼、鲢鱼为主，随后在20世纪90年代加州鲈鱼、鲑鱼、鳗鱼等各种优质水产也得到了快速发展[1]。随着千岛湖网箱养鱼技术的不断发展，形成了科学合理的布局，提高了千岛湖养鱼的规模化规范化发展。

1.2 养鱼管理

为了提高网箱养鱼的管理效率，千岛湖政府出台了许多政策，通过严格控制网箱养鱼肉食性鱼类，鼓励杂食性和草食性鱼类，并依法取缔千岛湖内生长的鱼类资源作为饵料的养鱼品种。通过设立禁养区能够加强对千岛湖水域的治理，通过千岛湖的网箱养鱼可以推动千岛湖周边地区农民脱贫致富，有效解决下岗工人再就业的问题。网箱养鱼不仅能够降低成本投入，而且也可以为下岗职工提供更多元化的资金收入，有效解决生活问题。通过网箱养鱼也可以促进渔业的快速规模化发展，有效调节市场需求，为广大消费者提供更加优质的鱼类产品。

2 网箱养鱼对水环境的影响分析

2.1 对水体中微生物的影响

千岛湖网箱养鱼具有非常鲜明的优势，不仅可以提高水资源的整体利用效率，促进当地经济发展，而且能够保障鱼的品质全面提高。从实验区的上游到下游采集了主干道流域(设置好的采样点)的水样、浮游植物、浮游动物，并做水化分析(总氮总磷三态氮)，测量透明度、pH、水温；在水域设置点位周边的网箱采集水样、浮游植物、浮游动物，并做水化分析(总氮总磷三态氮)，测量透明度、pH、水温；说明从上游至下游由于网箱养殖关系对水环境有积极的影响，理化因子降低[2]。千岛湖鲢鳙鱼种老口网箱内、外水体中总氮、总磷、硝氮、氨氮、CODMn、溶解氧的变化。网箱内外水体中的TN浓度以夏季为最高，秋季为最低；通过对不同季节、不同流域的TN浓度进行分析，结果表明，春季时，下游TN浓度(0.91mg·L-1)明显高于上游(0.78mg·L-1)，其它季节的TN水平都较上游低；而对网箱TN的分析结果表明，与网箱外部水体相比，春夏两季的TN浓度相似(0.75mg·L-1对0.75mg·L-1)，其它季节的TN水平较上游低。此外，通过对网箱内外水体TN的对比，发现上游、下游TN浓度均低于网箱，而在中游、下游，TN水平没有明显的改变，说明网箱对TN没有明显的影响，反而有了一定的降低。通过对2个站点中2种无机氮的含量进行分析，结果表明，网箱内、外水体中的硝态氮、NH3-N浓度在夏季最高，而在秋季则为最低，在下游硝态氮和NH3-N含量明显降低。测定网箱内、外水体中的总P(TP)浓度，夏季最大；在网箱内外水域，冬季下游水域TP浓度明显低于上游，说明下游水质比上游要好。通过对2个不同站点TP含量的对比分析，结果表明，老口网箱鲢鳙鱼养殖对水体TP含量影响不显著。网箱外的溶氧浓度在6.14～11.95mg·L-1，网箱中的溶氧浓度在6.7～11.5mg·L-1，在网箱和网箱之间的溶氧含量没有明显的差别，而在2个站点中，两者的溶氧含量均高于夏季。在网箱位置，春冬2个时段，下游的溶氧水平明显高于上游，说明在网箱内，下游水体的溶氧水平比上游要好。

2.2 对水中物质的影响

千岛湖网箱养殖是进行不投饵养殖，不会产生水体富营养化。网箱养殖目前主要是养殖鲢鳙鱼，这2种鱼类是以水体中藻类为食，所以可以降低水体中的氮磷，防止水体富营养化，对水体进行净化。千岛湖的调查发现，冬春两季，网箱养殖造成浅水区DO、pH值下降，TN升高；夏季时网箱养殖影响在较大的范围内对水体的DO、pH、TN造成明显的分层，DO、pH、TN随深度的增大而增大，网箱养殖造成TP在小范围内增高；秋季时网箱养殖影响在较大的范围内对水体的DO、pH、TN造成明显影响，导致养殖区周边各层水体DO、pH下降，TN上升。千岛湖网箱养殖对当地水域的影响较明显，各季节差异较大，短期内影响较小[3]。千岛湖自形成之日起，发展渔业已成为该地区的主要经济支柱产业。千岛湖水域面积大，库湾多，湖区气候适宜，水体生物营养丰富，近几年来，鱼塘规模达7523t，产值6179万元。千岛湖水体大、水位深、养殖区靠岸等特征，使其在一定程度上对当地水体产生了较大的影响，但在近期对大水体的影响并不明显。千岛湖网箱养殖对生态环境的影响尚未得到充分的关注。自1995年以来，由于库区及上游地区的经济发展，以及对资源的不合理使用，导致了水库的污染负荷增大，水体营养条件发生了显著的改变，富营养化进程加快。1998年、1999年2次蓝藻爆发后，千岛湖的渔业资源受到了极大关注。随后，针对千岛湖的特性，采取保水养殖措施，有效地防止了千岛湖水华的再度爆发。但是，在网箱养殖过程中，粪便对水体的影响仍然是一个值得注意的问题。千岛湖现有1070户家庭，养殖面积123.3hm2。根据千岛湖水域特性，通过控制网箱养殖规模，合理布置网箱，设置水域，设定网箱密度，及时更换网箱位置等，从而有利于水体自身的净化，避免长时间养殖带来的富营养化和污染。合理选用喂养技术，降低水体养分的投入，满足鱼类的营养需要，合理调配，实现高效养殖与生态环境的协调发展，是千岛湖水产科研的重要发展方向。

2.3 对水中浮游植物的影响

网箱内外水体浮游植物的丰度和生物量均在冬季最低。2019—2020年千岛湖西北湖区浮游植物网箱外水体整体年均丰度为5.42±0.47×106ind·L-1，年均生物量为2.788±0.79mg·L-1；同期网箱内的相应数值分别为4.82±1.46×106ind·L-1和2.52±0.37mg·L-1。同时，网箱内外2类站点均是下游水域的丰度和生物量最低。比较发现，浮游植物丰度和生物量在网箱内外水体之间均无显著差异(P>0.05)，表明网箱鲢鳙鱼养殖对千岛湖西北湖区的浮游植物影响不显著。对网箱内外水体的浮游植物多样性指数(H)、均匀度指数(J)和丰富度(R)分析表明，2组的H和J在不同季节和不同流域间均无差异。而两者的R均是春季显著高于其它3个季节；网箱外水体在上中下游的R值无显著差异，网箱内则是中游显著高于上游和下游。

3 千岛湖网箱养鱼的主要发展策略

3.1 积极规划网商布局

为了提高网箱养鱼的整体效果，营造良好的水体环境，在网箱养鱼开展中必须做好全面规划。合理控制养鱼密度，对排泄物进行定期处理，从而减少对水体环境造成的污染与破坏，要及时清理病鱼、死鱼，而且网箱的架设不能影响水路的正常通行，全面控制网箱养鱼的规范性[4]。

3.2 控制网箱的大小和规模

在网箱养鱼不断发展的同时要对规模大小进行全面规划，不能够随意地扩大网箱规格，对于大型的养鱼基地需要进行定期的检查与监督，对于随意增加网箱的行为要及时查处，要确保网箱最小距离不少于15m，保障水质的快速流通与交换，避免污染物沉积。

3.3 降低养鱼的密度

千岛湖网箱养鱼期间要充分考虑密度问题，合理控制密度范围，确保水箱内的水和水箱外的水能够快速交换，保障整个湖水得到有效自净，防止水体富营养化，减少鱼类病害的传播，促进鱼类的生长与繁殖。在网箱规模和密度控制中要严格根据不同鱼类生长需求、生长特点进行分析，加强网箱养鱼的整体效果。

3.4 运用科学方法对网箱养鱼规范化引导

在千岛湖网箱养鱼发展的背景下，必须要加强对渔民的思想教育和引领，适当地调整渔业生产经济结构模式、规模大小，并且促进渔业生产实现规范化发展，完善管理机制，对于养鱼业比较大的水域，需要构建完善的养鱼行业或者合作社，推动渔业的组织化发展能力，并且提高广大渔民的综合素质，要加强对渔民的专业化培训，从而树立正确的资源保护意识，积极引导渔民进行科学养鱼，合理控制网箱密度，并且主动降低网箱养鱼密度，减少病害的传播，保障生态效益和经济效益的全面发展。在网箱养鱼期间，要采取合理的控制措施。如，收取养鱼污染治理押金，定期检查，如果发现有严重的环境污染问题则扣留押金，作为污染治理的资金，提高广大养鱼户的积极性。

3.5 鱼种混合搭配

为了增强水质净化的能力，要充分发挥各鱼类的相互作用，充分利用好自然优势和天然饵料，改善千岛湖网箱的卫生条件，保障养鱼的整体效果，要将罗非鱼、鲤鱼、鲫鱼、鲇鱼等多种鱼种混合饲养，而不同的鱼种有不同的生活习惯，在不同的水层中，通过混合放养的方式可以快速解决水体缺氧的问题，同时也能够充分利用好网箱的水体空间，方便各类鱼的觅食，消除各种残渣或有机物，营造良好的环境效益[5]。

3.6 推行科学的养鱼模式

在网箱养鱼发展的背景下，需要构建不同的产业发展模式，千岛湖作为国家级的风景区和水源涵养区，需要建立环境友好型的养鱼模式，在引进养鱼品种时，要优先选择滤食性的鱼类，并且要取缔冰鲜鱼优先。在千岛湖不断发展的背景下，要积极根据政策的规定，使网箱养鱼向休闲旅游养鱼靠拢，生产方式也必须从养鱼型过渡到以休闲观光、垂钓、餐饮娱乐、度假休闲为一体的综合旅游发展模式，将网箱养鱼与自然环境有机结合，通过构建水上渔村，吸引更多的游客。在我国千岛湖养鱼业的快速发展下，不但要提高渔业的整体产量，更应该提高养鱼的品质，所以要积极构建高质量的渔业管理模式，提高水产品的整体效果和收益。

3.7 实施完善的管理制度

在网箱管理中需要积极构建可持续发展的准入制度，对网箱养鱼的标准进行明确的划分，并且确定不同的网箱养鱼资金投入、养鱼技术资历等准入门槛，打造环保安全达标，质量合格的养鱼环境。在千岛湖网箱养鱼不断发展的背景下需要建立有偿使用制度，确保国有资产实现保值增值。如，通过国有水面的有偿使用机制来引入竞争，尽量减少养鱼容量，减轻生态环境的压力，提高单位养鱼效益，需要改善养鱼设施，推动千岛湖养鱼业的全面健康发展。要实施养鱼证制度，对符合标准的养鱼户发放养鱼许可证，对不符合标准的则坚决禁止养鱼[6]。