秦阳苹果在陕西三原的生长表现与栽培要点
2022-11-18郝卫栓吴超龚莉莉
郝卫栓 吴超 龚莉莉
秦阳是西北农林科技大学园艺学院果树研究所(原陕西省果树研究所苹果育种组)历经15年从皇家嘎拉实生苗中选育的苹果品种,2005年5月通过陕西省果树品种审定,表现早果丰产性好,肉质细脆香甜,风味浓郁,是一个优良的早熟品种。2014年,陕西三原丰原红果蔬专业合作社将秦阳苹果引入三原县新兴镇,经多年栽培,该品种综合表现良好。
1 生长表现
秦阳树势中庸偏旺,树姿较开张。叶片细长,浓绿色,平展。萌芽率高,成枝力中等,易形成短枝。成龄树以短果枝结果为主;成花容易,产量高,连续结果、自花结实能力强。花序自然坐果率超过90%,花朵自然坐果率可达75%以上。
果实扁圆或近圆形(图1),果形指数0.8~0.9,平均单果质量200 g,最大260 g。果实底色黄绿,果形端正无棱。果面70%~90%呈鲜红条纹,光洁无锈,有光泽,外观艳丽,有蜡质。果肉黄白色,肉细脆,汁多味甜,果点小,香气浓,成熟果实硬度8.3~8.5 kg/cm2,可溶性固形物含量12%左右。
在三原县新兴镇为7月下旬成熟。一般7月10—15 日去袋, 7月20—25 日采收,上市时间比嘎拉、美国八号早10~15天,填补了同期苹果市场空白,果价好,效益高。
抗病虫性好,高抗白粉病,对早期落叶病、金纹细蛾、食心虫等抗性强。无采前落果现象,但采摘过晚果肉会发面。因果实采收期自然室温高,采摘后最好及时进冷库,通过冷链系统进入市场。
2 栽培要点
1)建园。最好选择地势平坦、土质肥沃疏松、光照好的地块建园。肥水条件好的,最好采用M26、M9中间砧栽培模式。根据我们的经验,如果采用M26砧矮化栽培,最好采用丰产早果、生长健壮的海棠作基砧;也可采用M26+富士作为中间砧,栽培品种秦阳再嫁接到富士上,这样秦阳与富士结合牢靠,可以增强防风力。
建园最好采用0.8 m×0.8 m×0.8 m的大坑栽植,株施腐熟有机肥30~50 kg。行距4 m,株距1.5~2 m,要求M26砧露出地面10 cm为宜。
秦阳自花结实率高,但均匀配置15%~20%富士、嘎拉等品种作为授粉树,更有利于提高坐果率。
2)土肥水管理。秦阳适宜在水肥条件好的土壤中栽培。要加强土肥水管理,重视秋季基肥投入,增施有机肥。春季加大氮、磷等速效养分供给,有条件的实行肥水一体化。通过行间生草改善果园小气候,为树体健康生长创造良好环境。特别要注意开春补水补氮,采收前1个月补磷、钾、微量元素。
如管理不好,树势易早衰,应多施腐熟优质有机肥,不能施入未腐熟农家肥,不能偏施化肥。有条件的,视墒情在冬季封冻前灌1次大水,萌动期浇1次小水,套袋后浇1次小水,卸袋前天太旱时适当补水。
3)花果管理。矮化秦阳成花容易,无需采取其他促花措施,新梢就能够及时停长,并形成高质量的顶花芽。秦阳花序的中心花花柄长,尽量留中心花果。一般花序分离期按照20~25 cm间距疏花序;花蕾期到开花期疏除边花,每花序留2~3 朵花;幼果期每花序留1个中心果,疏除多余的幼果,促进果实健壮生长。另外,秦阳果个偏小,为促进果实膨大和良好着色,可在幼果期、套袋前、脱袋后加大叶片喷肥。
4)整形修剪。一般采用自由纺锤形或高纺锤树形。要保持中心干强壮,主干高度60~80 cm,树高3 m,冠径1.5~2.5 m,全树12~20个侧生结果枝螺旋状排列,同方位枝距40~60 cm,角度保持在80°~90°,侧生结果枝基部粗度一般不超过着生处中心干的1/4。中心领导枝用旺枝带头,注意疏除过密背上强枝、外围多头枝。3年后,继续控制强旺枝,逐步清理多余枝。成齡后,注意对一些下垂枝条适度回缩。
为控制树冠和恢复树势,对侧枝过长、过弱的,在壮花处短截,保持树势中庸偏旺。秦阳枝条硬脆,拉枝应在清明树液流动后,或8—9月份,采用“一揉二推三转四固定”的方法,保持基角平梢上昂,尽量不造伤。盛果后期,长势易转弱,要抬高枝条角度,注意更新,适度回缩和剪截。
5)病虫防治。萌芽前注意利用农业措施清除病虫源。充分利用粘虫板、诱虫带等物理和生物措施做好病虫害绿色防控。生长期注意潜叶蛾、红蜘蛛等食叶害虫的防控。套袋后喷1~2次波尔多液保护叶片。果实成熟期用彩带、碟片、驱鸟剂等防止鸟害,减少损失。