Oxygen Controlled Preservation功能齐全性能过硬！卡萨帝控氧保鲜冰箱评测

文_赵朗，徐雨辰

市场上的冰箱产品琳琅满目，每个品牌都有自己独特的优势，诸如保鲜效果、节能、美观、自由嵌入等等，一款优秀的冰箱若能做好最重要的几个方面，便可更好地满足消费者的需要。下面将向大家介绍一款卡萨帝BCD-520WLCFPAFV5U1冰箱，可以说，它就是在多个重要方面都表现优秀的“冰箱中的佼佼者”。

↑卡萨帝BCD-520WLCFPAFV5U1冰箱

↑内部展示

精品设计，彰显格调

外观上，这款卡萨帝BCD-520WLCFPAFV5U1冰箱以深色为主，面板设计源自紫水晶的灵感淬炼，带来渐变色磨砂质感，能够自然地融入家居环境中。由于冰箱采用了底部散热，因此两侧不再需要预留散热空间，可以实现零距离自由嵌入，大大满足消费者的美居要求。

使用方面，520 L的冰箱内部有详细的区域划分，包括美妆区、控氧保鲜区、深度冷冻区、变温区等在内的多个专属空间。其中，控氧保鲜区是一个可以通过调节氧气浓度来延缓食材氧化从而提升保鲜效果的区域，非常实用。而其他凡是需要放进冰箱的物品或食品，也都能找到专属的区域。有了这些专区的帮助，用户在使用时就可以把食品归类，既方便拿取，也能更好地延长保存，保鲜效果自然事半功倍。

炎热的夏季，冰镇饮料在生活中是必不可少的，人们除了可以提前把饮料冷藏外，直接在饮料中加入冰块也是个简单有效的方法。这款卡萨帝BCD-520WLCFPAFV5U1冰箱正好可以满足这个需要，其内部设有独立自动制冰区，一键就能体验冰爽制冰，方便快捷，夏天再也不用担心喝不上冷饮。

针对这种大型冰箱储量大、储物杂、不易管理食材的使用痛点，这款冰箱的智能食材管家功能正好可以解决这类问题。该项功能可以记录冰箱里的食材种类，能在食材临近过期时主动提醒，有效避免了食材存储后因遗忘导致腐坏等问题，每每打开冰箱，里面的储鲜状态都能一目了然。

↑智能食材管家

↑制冷速度测试

↑温度稳定性测试

性能评测，体现实力

1.制冷速度测试

夏季解暑最好的食品当属冷饮和冰镇西瓜，为了尽快享受到这些美味，冰箱的制冷速度一定得够快。本环节中，用一瓶550 ml的矿泉水来进行制冷速度的测试。将这瓶25℃（常温）的水先放入卡萨帝冰箱冷藏室中，直到水温降至5℃时，试验结束。

经测，整个测试过程用时4小时5分钟，每小时的降温速度约为4.9℃。由此可知，该机的制冷速度要比市场上大多数冰箱产品快上不少，如果换成金属罐装的饮料，等待时间还能大幅缩短。

2.温度稳定性测试

众所周知，冷藏虽然有利于食物保存，但并不是温度越低越好，每种食物其实都有自己最佳的保存温度。当冰箱内温度波动较大时，就会频繁偏离最佳温度，造成保鲜效果不佳的后果。因此，冰箱内部温度能否持续稳定也是影响其保鲜效果好坏的关键因素之一。

在本项测试中，待冰箱进入稳定运行状态后，测试连续5小时内冰箱中的温度变化情况。结果表明，这台卡萨帝冰箱的冷藏室中温度变化幅度在2.4℃以内，冷冻室中温度变化幅度在1.6℃以内，整体温度稳定性要好于多数冰箱，对食材保鲜更加有利。

3.耗电量测试

冰箱是家庭中最典型的一年四季都不断电的家用电器之一，若每天节能0.1度电，一年下来可是能省下30多度电，如此说来，一台绿色节能的冰箱可在无形之中为家庭节省不少开销。

就这台卡萨帝冰箱而言，在其稳定运行的状态下，连续3天的耗电量为2.76 kWh，平均每天耗电量为0.92 kWh，而市场上容积500 L以上的冰箱在实际使用时的日均耗电量普遍都超过1度电，因此，这款冰箱在节能环保方面可以算是很优秀了。

评测总结：

对于“民以食为天”的中国家庭而言，能妥善保存食物的冰箱自然扮演着重要的角色。这款卡萨帝BCD-520WLCFPAFV5U1冰箱不仅外观上质感高贵、精工细造，可以实现零距离嵌入，不会破坏厨房的整体感，从功能方面来说，内部更有多种专属储存区域，还可进行智能化的食材管理，性能方面也表现优秀，无论是保鲜效果还是节能效果均成绩斐然。相信若能拥有这样一款冰箱，一定能对提升生活品质有所帮助。