建平县设施葡萄提早上市周年管理技术

2022-11-18王丽华

现代农村科技 2022年1期

关键词：采果水剂灰霉病

王丽华

（辽宁省建平县青峰山镇农业服务站辽宁建平 122429）

1 9月中下旬(采果后)管理

要过度化引导休眠，葡萄叶面喷施0.3%磷酸二氢钾+1 000倍保倍硼促花，7~10 d喷1次，直到开始落叶前15 d。注意切忌施用生粪，尤其不能施用生鸡粪，晚秋要少浇水。

2 10~11月(强迫休眠期)管理

果树开始落叶后，为促使果树绿体休眠，根据气温对棚室进行管理：高温时，白天棚膜关闭、放帘子，夜间放风打开覆盖物。-8℃以上均进行此操作。注意生长旺盛品种强迫休眠期应适当延后。

3 11月上旬~1月中旬管理

3.1 自然休眠期管理。11月上旬~12月中下旬。此时用石硫合剂清园，喷药时注意葡萄架、地面全部喷到，不留死角。根据品种特性进行修剪、抹石灰氮。清园后浇大水1次，以满足葡萄过冬需求；注意修剪时长短梢相结合。

3.2 催芽期管理。11月下旬(或12月上旬)~12月底。11月中、下旬扣棚，铺二套棚，加小拱棚升温催芽。用50%单氰胺25~30倍液(全抹)或用石灰氮6~8倍液(升温前后10~15 d)涂芽。用烟熏1号和硫磺熏棚。此时棚内温度要控制在白天20℃~25℃，夜间10℃~15℃，棚内温度达5℃~20℃时开始使用破眠剂。使用后必须浇水，保持棚内湿度在90%以上，土壤湿度在80%左右。石灰氮在溶解时必须用50℃以上的温水浸泡5~8 h，严禁使用金属容器。石硫合剂在湿度大环境内无杀菌效果并污染棚膜。

3.3 萌芽期管理。12月初~1月中旬。此期要防治葡萄病虫害，12月上中旬使用催芽肥，追施尿素15~20 kg/亩。萌芽后棚内湿度保持70%~80%，温度在20℃~25℃，最高不超过27℃，夜间温度10℃以上，最低不得低于8℃。萌芽后及时解除小拱棚，防止烤芽。土壤盐碱地和有根腐病的，亩施土壤调节剂75~100 kg。绒毛至吐绿期清园，防治病虫害。

4 1月中下旬~2月中旬(新梢生长期)管理

4.1 整形修枝。当新梢长到5~6 cm时，抹去双芽、弱芽、位置不当的芽；当新梢长到15~20 cm时定梢，去弱芽、留中庸芽；新梢长到见花序后定梢；2年以上树龄的树高0.5 m以下不留梢。新梢40~50 cm或以上时，开始绑蔓，15~20 cm留1新梢；在开花前10~15 d进行摘心，除顶端副梢外，其他副梢全部去除；待顶端副梢长出，留3~5片叶后摘心，除顶端其余副梢全部除掉；花穗休整要一枝一穗，去除多余果穗，去掉副穗和1/5~1/4的穗尖。

4.2 环境管理及病虫害防治。新梢4叶以后每10~15 d喷氨基酸类叶面肥600倍液或腐殖酸类有机液肥300倍液。注意葡萄定梢后全园铺地膜防灰霉病和穗轴褐枯病；连阴天易发生灰霉病，用特锐菌剂2 000倍液防治效果显著。开花前2~3 d注意防治灰霉病、穗轴褐枯病，可用40%嘧霉胺可湿性水剂1 000倍液+80%福美双可湿性水剂1 500倍液防治。预防黑豆病花前喷施80%甲基托布津可湿性水剂。开花前7~10 d喷施0.2%~0.5%硼砂和0.2%~0.3%硫酸锌以预防大小粒。此期间注意通风，控制好温湿度。

5 3月(花期)管理

此期间湿度保持在50%~60%。温度控制在白天25℃~27℃，夜间16℃~18℃，最高不超过30℃，超过33℃花粉败育，坐不住果；最低不低于15℃，低于14℃形成僵果，影响果实发育，出现大小粒。

6 3月末~4月上中旬(幼穗膨大期)管理

根据果穗大小疏果，去除过密、幼小、畸形果；花后补钙2~3次，最好施用硝酸钙。追施高氮高钾复合肥或N∶P∶K=1∶0.5∶1.2的复混肥或掺混肥40 kg/亩、生物有机肥100 kg/亩，并及时浇水。白天温度保持28℃~30℃，夜间20℃~23℃，最低不低于20℃，空气湿度70%左右，土壤湿度70%~80%。