切花芍药间作套种技术

查素娥, 高 凯, 李晓慧,刘长营, 王巧娟, 雷全奎, 张自启

(洛阳农林科学院, 河南 洛阳 471000)

近几年切花芍药发展迅速[3]，适宜切花的品种株幅比较大，为了提高切花质量，便于田间管理操作，要求种植行株距较大。根据不同品种株幅大小，一般要求种植行株距60～100 cm*50～70 cm，每667 cm2种植约1 000～2 200株。定植前三年，苗子较小，土地利用率相对较低。为了提高土地利用率及产出效益，可根据市场需求，避开切花芍药生长旺盛期在其行间进行间作套种。

1 选择间作套种作物的原则

(1)选择旺盛生长期与芍药的旺盛生长期不同的作物，使它们之间的营养时空关系调配合理。

(2)尽量避开与芍药有共同病害、地下虫害及缠绕匍匐型作物。如花生、红薯、南瓜、冬瓜等。

(3)选择高杆直立需肥量小的作物。实践证明，这类作物在生长过程中对芍药起到了轻微遮荫的作用，让芍药免受强烈日光的灼伤反而推迟了芍药的叶枯黄期，同时起到抑制杂草的作用。

2 套种的主要模式

2.1 套种甜(糯)玉米

鲜食甜(糯)玉米生长期80 d左右，易于管理，市场行情好。

(1)品种选择：选择适宜当地夏季种植的优质、抗病、抗倒伏甜(糯)玉米品种。

(2)播种时间：5月中、下旬。5月上旬芍药切花收获已完成，需要肥水补充花期养分的消耗。施肥浇水后3～5 d播种玉米种子。

(3)播种密度：根据芍药行株距模式，合理调节。一般中间种植1行，株距以50 cm为宜，密度不宜过大，保证芍药后期光照。

在整体发展中未能兼顾人口、资源、环境的协调一致，没有坚持量水而行、量水发展和以供定需等原则，工业产业全面发展，城市人口急剧增加，建设规模不断膨胀，同时水利基础设施建设滞后，输配水管网不配套，造成现有水资源得不到合理利用及严重浪费。用水量的过快增长超过了当地水资源的承载能力和环境容量，造成地下水超采、许多河流长期断流等一系列的生态环境问题。

(4)栽植技术：直接播种，深度3～5 cm，幼苗5叶时定苗，每穴留2株。

(5)田间管理：结合芍药田间管理技术，做好防虫防病、肥水除草工作同时，在7月上、中旬按25 kg/667 m2对甜(糯)玉米穴施尿素一次,大喇叭口期喷施一次髙氯甲维盐+虫螨晴防治虫害。

(6)采收、加工：8月上、中旬甜(糯)玉米籽粒饱满时即可采收。可以新鲜果穗直接上市销售，也可速冷加工贮藏，反季销售。

(7)种植效益：667 m2用种5 000粒左右，每667 m2生产成本约310元(种子100元，播种间苗费50元，施肥80元，打药30元，采收50元，其它费用计入芍药管理费用)，定植苗约2 000棵，市场价1元/穗。毛收入2 000元左右，纯收入1 500元左右。

2.2 套种菠菜

越冬菠菜品质好，行情好。此时芍药地上部分已经干枯，地下部分也处于休眠期，因此与芍药套种时空结合较好，春节前分批采收，产量和收益都可保证。

(1)整地： 甜(糯)玉米收获以后(玉米秆放地边晒干备用)，结合芍药管理，锄草松土，把土壤翻耕20 cm，每667 m2施入复合肥50 kg,有机生物肥100 kg，搂耙平整备播。

(2)品种选择：越冬菠菜容易受到冬季及早春低温的伤害，产量和质量受到影响。因此，应选择耐低温、抽薹晚、产量高的中、晚熟杂交品种。

(3)时间选择：越冬菠菜达到5～6片叶时，才能具有较强的抗寒性。因此，当日平均气温降至18℃左右，适合菠菜播种时要尽早播种。为了提高菠菜的抗寒能力，同时不耽误芍药下一年的生长，十月上、中旬开始播种。此时气候凉爽，非常适合菠菜发芽出苗。

(4)播种：菠菜通常播种量为2～4 kg/667m2,冬季菠菜生长期长，可以适当增加密度，分次间苗采收。将种子浸泡在30℃温水中12 h，取出晾干后，直接均匀撒播在备好的地块，用耙子搂盖后，用脚踩实，然后浇水。

(5)管理：菠菜出芽后不要浇水，要控水练苗，促进根系发育，为安全越冬做准备。11月中旬随芍药管理浇水一次，施入复合肥30 kg/667 m2。1月上旬随芍药管理浇防冻水一次。越冬菠菜病虫害一般很轻，主要有病毒病，霜霉病、蚜虫等。蚜虫在菠菜幼苗时期可能会少量发生，目前已知它能传播275种病毒，居世界传播病毒昆虫之首[4]。用2%阿维菌素3 000倍液喷雾防治即可。霜霉病低温高湿时易发病，因此浇水时应选择晴天的上午进行。若发病用75%百菌清可湿性粉剂700倍液、恶霜灵可湿性粉剂600倍液，结合叶面肥在晴天上午喷雾防治。

(6)采收： 菠菜株高10 cm以上即可采收，11月下旬至12月份即可根据市场行情及人工安排，挑选长大的菠菜逐次采收。浇防冻水前挑选长大的菠菜集中采收一次。余下的菠菜在春节前5 d左右全部采收销售。如遇极寒天气，可用晒干的玉米秆直接覆盖在菠菜上面。

(7)种植效益：667 m2用种4 kg，每667 m2生产成本约800元(种子200元，播种50元，施肥200元，打药50元，采收300元，其它费用计入芍药管理费用)。667 m2产量1 500 kg左右，毛收入,3 000元左右，纯收入2 000元左右。

3 切花芍药田间作套种应注意的问题

(1)芍药为肉质根，不宜浇水过多，但土壤过于干旱也不利于芍药的正常生长，要注意保持土壤干湿相宜[5]。因此对套种作物的管理要与芍药管理相结合。

(2)为防止加重病虫害，间作套种的作物务必实行轮作。

(3)对间作套种植物种植采收时，不要伤害芍药的地下鳞芽。

(4)间作套种植物与芍药存在养分竞争，所以要针对它们增加施肥量。

(5)对间作套种植物要有基本的行情预测。对大面积田地安排间作套种时，播种时间和用工安排更要科学合理。