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中英高校本科生物科学专业培养方案的比较研究
——以英国知山大学和重庆师范大学为例

2022-11-18磊,乐涛,孙

农产品加工 2022年6期
关键词:师范大学学分设置

张 磊,乐 涛,孙 琦

(重庆师范大学生命科学学院,重庆 401331)

0 引言

知山大学是一所坐落于英国西北部兰开夏郡的国立综合性大学,成立于1885 年[1],知山大学现为英国大学排名榜上跃进速度最快的大学之一,探讨该校的成功经验对我国建设世界一流高水平大学有着重要意义。目前,知山大学开设34 个专业领域,在校生有26 000 余人。重庆师范大学是一所坐落于中国西南地区重庆市的多科性高等学府,成立于1954 年。目前,重庆师范大学共有3 个校区,17 个二级学院,1 个独立二级学院,在校学生3 万余人。2019 年8 月8 日,教育部批准了“重庆师范大学与英国知山大学合作举办生物科学专业本科教育项目”,已于2020 年9 月首批招生80 人。

为了使两校本科生物科学专业在课程体系、教学内容及教学方法等方面达成共识与优势互补,课题组搜集了英国知山大学生物学专业人才培养方案,采用美国比较教育学家贝雷迪提出的“教育比较四步法”[2-3],分别对两校培养方案的培养目标、课程设置结构和内容、教学方法和教学质量评价体系等方面进行了描述、解释、并置和比较。在对两所高等学校的培养方案的关键特征分析讨论的基础上,对生物科学专业本科培养方案提出了改革意见。

1 两校生物科学专业方向及培养目标的比较分析

知山大学生物科学系下设生物学、生物医学、生物技术、生态与保护、遗传学和植物学6 个专业,其中本科生物学专业是该系的重点建设专业,包括生物学、生态学和人类生物学3 个方向。重庆师范大学生命科学学院有生物科学、生物技术、食品质量与安全和森林保护4 个本科专业,其中本科生物科学专业是重庆市“一流学科”建设学科。生物科学专业下只有生物学1 个方向。由此可以看出,知山大学的生物科学专业除了注重培养学生专业基础知识外,专业方向划分比较细,更加侧重本专业生物应用实际,具有鲜明特色。

知山大学本科生物学专业学习模式分为全日制或非全日制,根据学习模式不同,学习年限分为3~6 年,每学期12 周。在授予学位方面,英国知山大学相对比较灵活。对于未能学完本专业全部课程的学生,可根据规定确认其获得另类学历证明的资格。对于荣誉学位,另类学历证明有4 级学历证明(高等教育证书)、5 级学历证明(高等教育文凭) 和6 级学历证明(通过学习6 级学历课程取得了60 学分而授予理学学士学位),每级都有相应的知识技能和技能标准。重庆师范大学的本科生物科学专业只招收全日制学生,学习年限原则上为3~6 年,标准学制为4 年。由于是师范类专业,所以对学生的毕业要求除了从思想政治、德育、体育和专业技能多个方面评估学生,还要求从践行师德、学会教学、学会育人和学会发展4 个方面评估学生,只对取得毕业资格,并符合学校规定的授予学士学位的条件,授予理学学士学位。

由此可见,知山大学生物学专业注重培养不同层次的学生,对修完不同课程的学生在专业技能、知识理解和应用等方面有不同的要求。因此,其学习模式和毕业要求更加灵活,教学和科研主要面向社会,面向行业和产业,适合社会的多种需求[3]。重庆师范大学的生物科学专业注重培养能够在基础教育及生物科学相关领域,从事教育、科研、技术研究及管理等工作的人才。因此,除了注重学生专业知识和技能的培养,还注重教学实践能力和师德师风的培养。

2 两校生物科学专业课程设置总量及结构的比较分析

知山大学和重庆师范大学本科生物科学专业培养计划的课程设置主要包括通识教育课程、学科基础课程、专业主干课程、专业方向课程和独立实践教学环节,但在课程设置的内容和结构方面,两所院校存在较大的差异。

首先,知山大学课程实施采取模块化,学生按照要求需从40 门课程模块中选择学习18 门课程模块进行有机组合才能修够学位要求的学分,其中必修课所占学分远远少于选修课所占学分,仅占总学分的22.22%。而重庆师范大学的生物科学专业学生需从94 门课程中选择64~66 门课程才能修够学位要求的学分,必修课学分占总学分的74.7%。由此可以看出,知山大学除个别课程外,绝大多数专业课程为选修课,学生可以根据兴趣或自身学习特点灵活选择,课程设置具有较强的灵活性和开放性,增加了学生个性化多方面发展的可能。与知山大学相比,重庆师范大学生物科学专业的课程数量较多,专业知识划分细致,学分低、课时少;必修课所占学分比例高,学生能自主选择的方向性课程学分较少,影响了学生学习的积极性和主动性。

其次,两所高校在课程设置上的类型不同。英国知山大学本科生物学专业遵循“能力与适用为本”的课程设置理念,课程类型只有4 种,且3 种都是专业知识基础和技能课程,其中专业方向课程占了总课程的50%,独立实践课程占了14.3%,分别比重庆师范大学的这2 种类型课程多了3.1 倍和1.5 倍。专业主干课程和专业方向课程采取理论和实践1∶1 的教学模式,鼓励学生将科学研究与实践活动结合起来,注重培养不同层次学生的多样能力。另外,知山大学本科生物学注重生源的国际化,同美国、非洲和亚洲等国家的多所著名高校强强合作,开展了一系列联合培养项目[4]。重庆师范大学的本科生物科学专业课程类型比知山大学多了学科基础课程和教师教育课程。与国内其他高校课程设置类型类似,通识课程和学科基础课程占总课程设置的42.3%,体现了国内大学重视公共基础课程的现状。开设了9.0%的教师教育课程,体现了重庆师范大学本科生物科学师范类专业的培养目标。专业知识基础和技能课程占总课程设置的48.7%,远低于知山大学的85.7%。除了独立实践教学环节是纯实践课程外,其他4 种课程均是理论和实践(实验) 相结合的课程,理论课总学分共计118 分,占总学分的72.8%;实践(实验)课总学分共计44 分,占总学分的27.2%。

最后,国内外课程设置在结构上的差别主要体现在培养方向和对该专业的认识和理解上,比较分析两所高校课程设置结构的区别。知山大学本科生物学专业课程群,以生物类课程数量最多,人类生物学类和生态类课程数量次之,反映了其专业设置的就业导向;六类专业方向性课程分布较均匀,既满足了解决实际问题过程中对不同专业知识的需求,又体现了课程之间的连续性。而重庆师范大学本科生物科学专业的课程群是生物类和遗传信息类最多,反映了其培养生物方向的人才培养目标,对于生态类、生理生化类和人类生物学类的重视程度较低,六类专业方向性课程分布比例有明显区别,专业集中度较高。

3 两校生物科学专业教学方法的比较分析

两所高校都采用了多种教学方法来增强学生对专业知识和技能的掌握。但在实际应用中,知山大学在课程教学中非常强调学生学习的主体性,注重学生的实际收获和实践体验。在课堂教学中多采用交流、讨论、争辩、答疑、研讨、报告等方式,按照学生身心发展循序渐进,因材施教,对学生的成长起到了重要的作用。经过两年潜移默化的培养,到了第3 年则完全采取授课和自学结合,极大地提高了学生的自主学习、独立思考、逻辑思维、批判精神与创新能力。而重庆师范大学虽然也采用了多种教学方法,但多以课堂教学为主,其他教学方法为辅,课堂教学也主要以教师的讲授为主。

4 两校生物科学专业课程评价方法的比较分析

在本科生物科学专业课程评价方面,虽然两所高校都非常注重形成性评价和总结性评价,但英国知山大学在任课教师评价后,提交校内同行进行评价复核,然后由校外评审专家结合专业人才培养要求和课程特点,对评价考核内容的科学性、公平性及成绩分布进行评审,以确保课程成绩的公正性,使评价更趋多元、更具客观性。而且,知山大学在3 年本科的学习中,考虑到第一学年的学习主要是打基础,培养学生的学习方法,成绩合格即可升入高一年级;考虑到第二、第三年的专业学习对学生以后的职业生涯发展非常重要,因此在学生毕业确定等级时按照第二、第三学年的成绩来衡量,鼓励学生的后续发展。而重庆师范大学的课程评价主要由任课教师一人评定,总结性评价类型少且占总分比例高,不能全面反映学生对知识和技能的掌握程度。

5 对现有培养方案修订的建议

5.1 专业培养方向要精准把控,坚持需求化引导

人才培养目标和课程体系建设若脱离需求引导,便无异于无水之源、无本之木[5]。英国高校愿景比较重视服务现实,这种大学愿景在“以学生为中心”“服务地方经济社会发展”等方面有更充分的体现。因此,英国高等教育的课程设置强调以时代发展为中心,体现高等教育和社会之间的内在联系,体现课程和区域经济发展的必然逻辑,专业发展紧跟行业和产业的步伐。在2018 年全国教育大会上,习近平总书记明确提出要提升教育服务经济社会发展能力。人才培养目标和课程体系建设的核心是明确本科生物科学专业学生的培养方向与定位,把握社会所需[6]。目前,大多高校的生物科学专业培养模式和专业课的设置以全日制学习模式为主,课程设置以理论和文史类课程为主,专业方向课程和实践课程所占比例较少,必修课所占比例远高于选修课[7]。其结果是培养出的理论型生物科学人才与社会所需的应用型生物科学人才相悖。在这方面,需要借鉴国外重视社会需求的人才培养目标和课程体系建设理念,使高校的教学和科研不能仅仅局限于象牙塔,要面向社会,面向行业和产业,为社会经济发展服务,并相伴而行。

5.2 课程设置要划分模块,实行课程多教师制

我国地方院校“生物科学”课程体系结构具有广博性和分散性等特点。这种课程设置虽然可以使学生获得全面的知识结构与开放的研究视野,有助于他们的进一步的深入学习和研究,但同时也缺乏一定的针对性和深入性,不适合从事专业技术学生。另外,专业课的学时少、种类多,专业课之间缺乏系统性和连续性;大部分专业课由一位教师教授。可通过2 个途径优化课程体系结构:第一,效仿国外高校或国内先进高校,进行模块化教学,即将相同类型的课程归入同一个模块中,既要增强课程设置的针对性,也要保证课程内在机理的可连续性。第二,课程团队建设的作用不能仅体现在个别课程上,应该广泛应用于所有课程教学中。知山大学生物科学专业非常重视课程团队建设,每一个课程模块都有一个课程团队负责[8]。为了让学生能体验到不同教师的教学方式,每个学期都有多名教师参与到同一教学模块的教学中。此外,教育不只是学校领导、教师和学生之间的互动,而是加上企业、实践指导教师及员工甚至还有客户等更多的互动主体[9]。应加强高校与行业、企业的协作,发挥行业和企业的积极性,为经济社会发展提供人才支撑。

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