中原二季作区早春马铃薯“倒春寒”预防措施及灾后管理

马海艳 安修海 张瑞华 朱萍 张海宁

“倒春寒”，是指春季气温回升较快后，出现寒流强辐射冷却造成短时间内气温出现断崖式下降的天气现象。初春气候多变，如果冷空气较强，可使气温猛降至-10℃以下，甚至雨雪天气。强度高的“倒春寒”会对农业生产，特别是中原马铃薯春秋二季作区（主要包括辽宁、河北、山西、陕西4 省的南部，湖北、湖南2 省的东部，河南、山东、江苏、浙江、安徽、江西等省）马铃薯的生长造成危害。2014 年4 月的“倒春寒”致使滕州拱棚马铃薯100%发生冻害，其中55%的拱棚马铃薯、100%陆地马铃薯发生中等冻害，同期产量较往年减产45%左右。农民朋友要高度重视倒春寒的危害，并及时采取有效的补救措施，把“倒春寒”造成的损失降至最低。

一、马铃薯“倒春寒”的危害症状

马铃薯“倒春寒”的危害分为两种：寒害和冻害。

冠层气温在0℃以上，或短时的0℃左右，降温幅度10℃以上，马铃薯叶片表皮细胞受伤、死亡，当时症状不显著，一周后，叶片出现黄斑、白斑、皱缩，这是寒害。寒害会造成马铃薯植株出现短时的停止生长，对后期产量、商品性有一定影响。

冠层气温在-0.5℃以下，马铃薯叶片就会发生冻害。轻微冻害，顶部部分叶片叶尖呈墨绿色，随后干枯；中等冻害，上部叶片水渍状、失绿，随后萎蔫、叶柄下垂、干枯死亡；重度冻害，地上部叶片、茎秆水渍状、渗水，随后萎蔫下垂、茎干瘫软，倒伏死亡。

二、马铃薯“倒春寒”的预防

（一）“倒春寒”发生前期

要注意收听收看天气预报以及当地气象部门发布的预警信息，根据降温幅度、最低温度，采取相应的防范措施，做好马铃薯田间的保温管理，甚至增温管理。因田间气温往往低于预报的气温，应按预报的最低温度再降低3℃采取防寒措施。

1.准备好防寒物资

“倒春寒”每年均有不同程度的发生，要根据自己的地块面积准备足够的防寒物资，如：草毡、小地膜、增温块、加热器等。

2.叶片喷施植物防冻液

在寒潮来临前3～5 天喷施植物防冻剂或0.3%磷酸二氢钾溶液，提高叶细胞液的浓度，降低冰点，显著降低“倒春寒”带来的伤害。

3.浇水

寒流来前一天，田间浇水一次；采用滴灌的，在气温下降时滴水15 分钟左右，增加小环境湿度，提高土壤的蓄热性。

4.覆土

马铃薯未出苗时，遇有强度大的寒流，可在地膜上覆盖一层细土。

5.做好保温措施

寒流来前一天下午：三膜马铃薯将内膜盖好，二膜马铃薯、地膜马铃薯植株小的直接在苗上覆盖一层地膜，拱棚外膜将通风口盖好，地膜、内膜、外膜一定压紧压实，切记留有间隙；棚体周边围上草毡。

（二）“倒春寒”来临时

拱棚内放置增温块、加热器等设备用来增温；可于凌晨，在上风口路边熏浓烟驱寒。注意用电用火安全。

三、马铃薯“倒春寒”灾后管理措施

（一）通风管理

“倒春寒”过后，不论有没有发生冻害，拱棚马铃薯都一定要采取低温管理，白天最高温度控制在20℃左右，通风口小些、多些，忌通大风，以防受伤的叶片急性失水发生二次伤害。

（二）冲洗白霜

凌晨，叶片有霜冻时，一定要及时在叶面喷施清水冲洗掉白霜。

（三）恢复生长

发生中等冻害的地块，三天后，叶片喷施海藻酸或腐殖酸类叶面肥+春雷霉素，预防病害的同时促进植株尽快恢复生长；发生重度冻害的地块，立即浇水，冲施尿素或硝态氮肥等速效肥料，新叶长出1cm 左右时，叶片喷施海藻酸或腐殖酸类叶面肥+芸薹素+春雷霉素。

（四）病害防控

马铃薯植株受害后，植株抗病性降低，叶片、茎秆形成创伤，极易感染细菌性病害、晚疫病、黄萎病，应注意预防，喷施药剂要在受冻植株恢复正常生长时喷药，切忌刚受冻就喷药，以免加重冻害。