青饲玉米绿色高产优质生产技术

刘鹏 姜兴印

山东位于黄淮海区域，是玉米生产和畜牧养殖大省，肉蛋奶总产量一直位居全国第一。随着人民生活水平的不断提高和膳食结构的改善，畜禽产品消费呈现刚性增长，饲用玉米需求量急增。笔者针对当前我省饲用玉米良种良法不配套、产量低、品质差、水肥投入大、利用效率低的突出问题，对专用型饲用玉米生产过程中的种植方式、高效低毒农药合理施用、水肥精准投入、机械化收获等关键技术集成，提出以下青饲玉米绿色优质高效生产技术建议。

一、选用高产优质专用品种

选用抗倒伏、抗逆性强，保绿性好、生物产量高，饲用营养品质好、适应山东生态条件的青饲玉米新品种。推荐使用山农饲玉1 号、山农饲玉2 号、山农饲玉7 号、登海青贮3571、登海青贮3930等。

二、培肥土壤，奠定丰产基础

饲用玉米因直接进入食物链，且生物产量高，因此对生产的土壤环境和养分需求同样要求较高。一般要求土壤肥沃，通透性好；有机 质 含 量1% 以 上，速效 氮80μg · g-1以 上，速效磷20μg · g-1以上，速效钾100μg · g-1以上，硫12μg · g-1以上。土壤条件低于上述指标时，也可适当增大当季施肥量。水源充足，灌、排条件好。地表水、地下水水质清洁、无污染，灌溉用客水或上游水没有对基地构成污染威胁的污染源。

三、购买高质量种子，提高播种质量

购买高质量种子，种子纯度≥96%，净度≥99%，发芽率≥85%，含水量≤13%。如种子未进行包衣，可以在播种前用种衣剂或拌种剂处理种子。选择高效低毒无公害、符合GB 15671标准的玉米种衣剂，如用20%吡虫·氟虫腈悬浮种衣剂或5.4%戊唑·吡虫啉悬浮种衣剂，配套35g · L-1咯菌·精甲霜悬浮种衣剂给种子包衣，以控制灰飞虱、蓟马、金针虫、蛴螬、蚜虫、茎基腐病等，通过控制苗期灰飞虱，可防止粗缩病的传播危害。也可使用在玉米上登记的含有噻虫嗪等烟碱类杀虫剂和苯醚甲环唑、嘧菌酯等杀菌剂的其他悬浮种衣剂进行种子包衣。

春播的适宜播种期确定原则为5cm 地温稳定在10℃以上后（在4 月10 日左右）。在适期范围内尽量早播；如播种面积较大，可在播种适期范围内分期播种，或选用早、中、晚熟品种合理搭配种植，做到分期收获加工。早期播种的收获后可种植第二茬，第二茬播种时间不迟于7 月10 日。

播种时为保证出苗质量，要求土壤相对含水量在75%左右，墒情不足时应进行播前造墒，以保证适宜墒情。也可播种后及时浇水。

播种量应根据品种特性及其分蘖能力酌情增减。一般分蘖能力弱的青饲玉米品种留苗52500～60000 株·hm-2，分蘖能力强的青饲玉米品种留苗45000～52500 株·hm-2。采用等行距播种，行距一般为60～70cm；播种深度为3～5cm。采用种肥同播方式的种子和肥料间的纵向和横向距离应在10cm以上。

四、加强田间管理，增产提质增效

（一）及时定苗

对于两个地头重复播种的区域，于3～5 叶期间定苗，不得延迟，以防苗荒。间、定苗时不要去分蘖。

（二）拔除小弱株

可在小喇叭口期及时拔除小弱株，提高群体整齐度，保证植株健壮，改善群体通风透光条件。

（三）化控防倒

在大喇叭口期（叶龄指数55%～60%，第11～12 片叶展开），用健壮素450～525mL · hm-2，对水225～300 kg·hm-2均匀喷施玉米植株上部叶片。

（四）科学用肥

根据计划产量确定施肥量，由于青饲玉米生物产量高，因此施肥量较普通玉米要适当增加，并且肥料配比要平衡，以保证营养体正常发育。一般生物产量90t·hm-2的地块按每生产1t 鲜物质施用氮（N）4.5 kg，磷（P2O5）1.5kg，钾（K2O）3kg 计算。实现90t·hm-2以上的高产田块，每hm2需施纯氮405～415kg、P2O5135～145kg、 K2O270～280kg （ 折 合 尿 素885～900kg、标准过磷酸钙960～1045kg、硫酸钾540～560kg）。施用复混肥料时应按上述N、P、K 总量科学计算。另外，需增施15kg · hm-2硫酸锌。推荐施用玉米缓（控）释专用肥时采用种肥同播的方式一次性施用，施用时注意种肥横向和纵向的距离均在10cm以上。

（五）高效灌溉

高产青饲玉米各生育期适宜的相对土壤含水量指标（占田间最大持水量的百分比）分别为：播种期70%～75%，苗期60%～75%，拔节期65%～75%，抽穗期75%～85%，灌浆期65%～75%。除苗期外，当各生育时期田间持水量降到60%以下时应及时灌水。灌溉方式以沟灌为主，有条件的可采用渗灌或喷灌，杜绝大水漫灌。

五、强化病虫草害综合防治

按照“预防为主，综合防治”的原则，优先采用农业防治、物理防治和生物防治，合理使用化学防治。注意玉米抽雄始穗后禁用剧毒和残效期长的农药，在收获前半个月忌用化学农药，以确保安全品质。

（一）粗缩病毒病

及时控制传毒媒介昆虫灰飞虱的发生危害。清除地头、地边杂草，以减少侵染来源。可使用含有吡虫啉、噻虫嗪等烟碱类杀虫剂的悬浮种衣剂进行种子包衣。播种时种子未包衣处理的可在玉米出苗后及时喷洒吡虫啉、噻虫嗪或啶虫脒，同时喷洒田间、地头的杂草，控制灰飞虱的发生危害。

（二）小斑病

加强栽培管理，合理增施磷钾肥；适当降低种植密度，提高田间通透性。可在发病初期使用含有戊唑醇、丙环唑、嘧菌酯、氟硅唑等药剂喷雾防治，如32% 戊唑·嘧菌酯悬浮剂480～630mL · hm-2，18.7% 丙 环·嘧 菌 酯 悬 浮 剂750～1050mL · hm-2等，5～7 天后再喷一次。同时兼治褐斑病等其他叶部病害。

（三）地下害虫

进行种子包衣，或出苗后用40%辛硫磷乳油3.75kg·hm-2（对水稀释200倍液）和炒熟的豆粕75kg · hm-2混合成毒饵，沿幼苗一侧集中撒施。成虫盛发期采用频振式杀虫灯或高压汞灯诱杀，降低虫口密度。

（四）黏虫

黏虫幼虫发生初期可使用30%乙酰甲胺磷乳油1800～3600mL · hm-2，20%哒嗪硫磷乳油稀释800～1000 倍液，20% 亚胺硫磷乳油200～400 倍液，50 g · L-1的S-氰戊菊酯乳油150～300mL·hm-2喷雾防治；成虫盛发期可采用频振式杀虫灯或高压汞灯诱杀。

（五）玉米螟

在玉米螟成虫盛发期采用频振式杀虫灯或高压汞灯诱杀。有条件的地方，当田间百株卵块达3～4 块时释放松毛虫、赤眼蜂，一般按每hm2释放30 万～45 万头赤眼蜂，分2次释放，间隔5～7 天。也可在小喇叭口期（第9～10叶展开），用5%辛硫磷颗粒剂2.25～3.60kg · hm-2和细砂按1∶5 的比例混合，混匀后撒入心叶，或8000IU·μl-1苏云金杆菌悬浮剂1500～3000mL·hm-2加细沙撒入心叶防治玉米螟。也可使用5%氯虫苯甲酰胺悬浮剂、10%高效氯氟氰菊酯水乳剂等喷雾防治。

（六）杂草防治

播种后，墒情好时可按照每hm2直接喷施33%二甲戊乐灵（施田补、除草通）乳油1500mL 加72%都尔乳油1125mL 混用加水750 L 进行封闭式喷雾；或于玉米幼苗3～5 叶、杂草2～5 叶期喷施550g·L-1耕杰悬浮剂（甲基磺草酮+莠去津）1500g·hm-2。

六、其他灾害应变措施

（一）涝灾

玉米前期怕涝，淹水时间不应超过0.5 天。生长后期对涝渍抗性增强，但淹水不得超过1天。如遇淹水除及时排水外，应在排水后及时松土散墒并追施尿素60～90kg·hm-2。

（二）雹灾

苗期遭遇雹灾，应及时中耕散墒、通气、增温，并追施少量氮肥，促其恢复，减少损失。拔节后遭遇严重雹灾，应及时组织科技人员进行田间诊断，视灾害程度酌情采取相应补救措施。

（三）风灾

小喇叭口期之前遭遇大风，出现倒伏，可不采取措施，依靠植株自我调节能力自我恢复，基本不影响产量。小喇叭口期以后遭遇大风而出现的倒伏，应及时扶正，并浅培土，以促根系下扎，增强抗倒伏能力，减少损失。

七、适时收获

于青饲玉米籽粒乳熟末期至蜡熟初期，即吐丝后30～35 天，玉米整株含水量65%～70%，进行全株收获。收获后直接用作青饲料或者青贮后用作饲料。