X综合文旅企业仓库管理模式优化

李苑菲 南京溧水华侨城实业有限公司

在主题公园行业中，仓库是企业物资的集散地，链接企业与外界的物资往来，也是企业物资存储的重要场地。因此，在日常管理中必须运用合理的制度、权责不同的岗位职责，科学系统地统筹管理。由于仓库管理是一项基础性工作，在现代企业，特别是非生产型企业管理中，仓库管理是容易被忽视的一环，容易因管理不善，影响企业健康有序发展，从而影响企业整体经营。为避免出现上述情况，企业在日常管理中必须结合自身的特点，选择合适的仓库管理模式，对仓库管理方式进行优化升级，以保障仓库可控、有序、全面的管理。

一、仓库管理的概述

仓库管理也叫仓储管理，英文Warehouse Management，简称WM，指的是对仓储货物的收发、结存等活动的有效控制，其目的是为企业保证仓储货物的完好无损，确保生产经营活动的正常进行，并在此基础上对各类货物的活动状况进行分类记录，以明确的图表方式表达仓储货物在数量、品质方面的状况，以及所在的地理位置、部门、订单归属和仓储分散程度等情况的综合管理形式。X综合文旅企业的企业管理中，仓库管理是关键的一环，企业商品的进销存，物资的收发无不与仓库管理息息相关，有着举足轻重的地位，仓库管理员几乎和所有的相关部门都要打交道，包括各部门的主管及员工。仓库这个后勤职能部门既要坚持仓库管理各种原则，又要做好企业的“粮草官”。粮草控制不善，容易造成大量的浪费，也可能会出现各种制约企业发展的瓶颈，作为靠盈利才能生产的任何一家企业都是不可能接受的。

二、X综合文旅企业仓库管理模式的现状

X综合文旅企业成立不足三年，成立初期采用总仓+二级仓分别管理模式，但X综合文旅企业还没有意识到仓库管理的重要性，还有待完善。总仓隶属于财务部门管理，二级仓隶属于各部门管理，X综合文旅企业共设置五个二级仓。总仓职责范围为：负责物资的验收入库、在库保管及领用出库及物资账目。对工程部、设备部、艺术团二级仓直接管理；对餐饮部，经营部监督管理。二级仓职责范围为：负责到货物资的质量验收，协助仓库完成入库手续办理；对物资领用进行审批，协助仓库完成出库手续办理；定期处理在库的积压物资和废旧物资；定期进行二级库盘点。总仓人员编制为：仓库管理室经理1人，记账员3人，仓库管理员4人。二级仓人员编制为：仓库管理员各1人。总仓的面积860平方米，二级仓的面积670平方米。现阶段，企业各个部门以及一级仓库、二级仓库之间缺乏沟通交流，仓库管理的各个环节涉及内容广泛，较为繁琐，目前存在重复设库，物资流通中转环节较多，流通渠道不畅，库存居高不下，以及成本较高等现象。此外，当前仓库管理人员综合素质水平较低，没有重视仓库管库工作，只是简单地进行货物收发、记录等工作，不利于X综合文旅企业仓库管理的持续健康发展。

三、X综合文旅项目仓库管理模式的问题

(一)信息化水平处在较低水平

X综合文旅企业仓库管理环节已初步实现信息化，分别按商品、餐饮和物资三个板块引入了不同的仓库管理系统，分别对进销存进行系统化管理。信息化时代下，X综合文旅企业需要能够存储和共享数据的仓库管理系统，但是三个系统互不兼容，管理成本高。商品销售系统采用思迅公司系统，能实现进销存一体化，完成度较高；餐饮销售系统采用正品贵德公司系统，成本卡设立环节不够智能，影响餐饮成本核算；物资管理系统引进国外厂家的EAM系统，打通了从采购提需到出库出库一条线，提高了企业管理效率，系统还在完善中。除此之外，X综合文旅企业没有及时对这三个系统进行优化升级，导致仓库管理信息化水平较低，阻碍了企业仓库管理效率的提高，进而影响企业的经济效益。

(二)专业的管理人才缺乏

由于仓库管理涉及的内容较广，注意事项较多，仓库管理模式的优化要求仓库管理人员具有创新理念、信息化意识以及数据分析和处理能力。X综合文旅企业总仓人员平均年龄32岁，平均学历大专，从事仓库工作平均年限不足3年，二级仓人员平均年龄30岁，平均学历专科，从事仓库工作平均年限不足3年，且二级仓管人员变动较频繁。因此，仓库管理人员呈现出学历偏低、年龄偏大、身体偏弱、薪酬偏低等特点，工作素养较低。同时缺乏理论知识、学习接收能力弱，对现代先进管理技术和理念有抵触情绪，甚至产生排斥心理，缺乏学习的主观能动性，不能够对企业的仓储管理提出建议，仓库管理水平较低。此外，X综合文旅企业忽视了对其仓库管理人员的素质培养，具体工作安排不够合理，没有指定标准的仓库管理作业流程，并且没有积极引进先进的专业素质人才，导致现有的仓库管理人员无法满足当前信息划时代对X综合文旅企业仓库管理的需求，影响工作效率的提高。

(三)物资库存不合理，造成积压

业务部门对需求预测不准确或者对于市场行情的错误估计，采购部门专业性不足，把关不严，而导致物资的采购量大于实际需求量，仓库管理较为混乱。一方面，过多的物资将会占据企业大量的存储空间，另一方面，超出计划的物资占用仓库面积较大，耗材较多，占据了企业的资本，给企业带来间接损失，影响企业获得最大利益。仓库管理环节无法根本解决物资滞压的问题，但物资滞压却对仓库管理造成很大的困扰。在仓库管理角度，物资滞压形成的废弃物常年无人看管，也未能及时清理，直接导致仓库空间被压缩，容易出现仓库管理安全风险，造成管理混乱，影响仓库运作的工作效率。

(四)二级仓考核与监督制度缺失

X综合文旅企业开业时间较短，在仓库管理中忽视了二级仓考核与监督制度的建立，管理制度不够完善，覆盖范围较小，没有具体到仓库管理工作的具体操作环节，仓储货物的收发、结存等管理混乱。另外，目前仅有总仓制定了仓库管理规范一个制度文件，文件缺少对二级库考核与监督机制，X综合文旅企业内部监督机制不够健全，仓库管理人员对内部监督工作不够重视，并且仓库管理意识较为薄弱。企业领导人员以及仓库管理人员在相关工作中较为随意，缺乏完善的考核和激励机制，导致工作人员没有意识到仓库管理的重要性，需从管理流程和制度修订上进行完善。

四、X综合文旅项目仓库管理模式提升的措施

(一)加强信息化建设，提高信息化管理水平

在信息化时代背景下，市场经济体制不断完善和发展，单一化的仓库管理模式已经无法适应新形势的需要，必须利用新一代信息技术才能破除当前X综合文旅企业仓库管理发展面临的体制机制障碍，信息化建设是提高仓库管理效率最有效的方法。信息化建设能改变传统人工记账的低效问题，而且数据安全性得到有效的保证，避免了纸质资料容易损坏、丢失等问题。信息化建设难点在于对传统仓库管理模式的颠覆性，仓库管理信息化对企业仓库管理制度流程、人员素质、业务部门配合度等各方面都提出了更高的要求。仓库管理信息化优点是可借助仓库管理系统对仓库物资进行管理，通过信息化手段可以高效的完成出入库流程的审批，实现出入库流程与实际管理同步，方便快捷，能够提高仓库管理效率。仓库管理信息化不能是孤立的系统，它应是企业管理信息化中的一部分，只有把仓库管理信息化融合到企业管理信息化中，才能达到企业数据共享，提高生产效率的目的。

(二)建立专业仓库管理队伍与管理机制

X综合文旅企业需要结合实际情况，合理安排人员岗位，对专业要求较高的管理岗位、记账员岗位启用年轻，有学习主观能动性的人才。特别是仓库管理人员不仅需要有过硬的专业知识，还需要具备良好的学习能力，具备信息化管理系统的操作运营能力，进而提高仓库管理信息化水平，只要这样才能满足岗位发展的要求，发挥出仓库管理对企业管理的指引作用。同时，还需要培养员工的责任心和工作积极性，否则无法有效执行公司的流程制度，降低工作效率，可以通过设立相应的奖罚制度来提高仓库管理人员的工作积极性，端正工作态度，规范工作作风及仓库管理人员纪律。另外，企业应建立培训体系，提高仓库管理人员素质，修订相关制度，建立严格的岗位责任制。加强统一管理，结合X综合文旅企业的发展状况，建立和完善符合内部管理要求的组织和机构，形成科学的决策、执行和监督机制，并明确各岗位应尽职责和具备的业务素质，提高各岗位员工的综合素养。

(三)确定合理的采购量，建立经济订货模型

企业需积累历史数据，根据企业实际情况，通过历史采购量，进销存情况，设定合理的安全库存量，采购量应与实际生产相符，以达到计划采购，减低资金积压成本的目的。避免出现货物采购量超出订单需求数量或者大批量货物在计划采购日期之前到货，从而导致货物呆滞的现象发生。X综合文旅企业建立经济订货模型的难度在于所在的文旅行业季节性明细，一年中各月的需求量和采购量起伏较大，采购数量过多会导致物料积压，增加成本等问题，采购数量过少则不能满足企业生产的需求，因此，需要以年为单位的时间跨度去做采购计划，分析当前市场环境的变化，并及时将仓库库存情况向有关部门反映，提高了确定合理的采购量，建立经济订货模型的工作难度。极大程度上提高仓库管理的效率，降低企业的仓库存储成本，增加企业利润，使企业用最低的成本，获取最大收益。

(四)强化日常仓库管理考核与监督

通过考核可以有效地体现出仓库管理制度是否科学合理以及各项指标的完成程度，通过最终的考核结果可以及时掌握精细化管理的效率和质量是否满足企业需求，也能及时发现企业制度的不足之处，并及时做出调整和优化。同时要不断优化X综合文旅企业的激励机制以及管理制度，对仓库管理相关的管理政策进行修改完善，落实好企业各项制度。还要构建一套行之有效的仓库管理制度以及建立相应的监督机制，形成全面的监督体系。监督部门及人员对仓库物资进行监测，及时反映仓库的库存状况，确保其质量和安全，能够有效提高仓库管理人员的工作积极性。与此同时，仓库管理部门也要积极配合监督和检查，积极落实相关的检查制度和流程，出现问题在第一时间进行处理和解决，减少企业成本资源浪费的同时提高管理质量和效率。

五、X综合文旅项目仓库管理模式优化的建议

(一)一级管理模式

一级管理模式即企业只设置总仓一个级别，无下属仓库，可设置不同的分仓库，均有总仓统一直接管理；出入库流程只有体现一级，总仓直接管理到作业层，对仓库管理的质量及效益等全面负责。一级管理模式对仓库管理人员要求较高，对仓库信息化建设要求较高。这种垂直型的仓库管理模式，在保证X综合文旅企业各项规章制度顺利执行的情况下，有利于实现企业一体化管理，促进仓库管理的快速发展。优点是扁平化管理，减少了管理层次使仓管理机构以及工作环节更加精简，一定程度上可提高企业仓库管理效率，降低成本，提高效益。缺点是对人员、信息化、制度化要求高，大部分企业无法满足，并且在一定程度上增加了总仓的工作量，使得总仓工作任务繁重。

(二)二级管理模式

二级管理模式即企业仓库分两个级别，一级总仓由企业仓库管理部门负责管理，二级仓库由企业业务部门自行管理，仓库管理部门承担监督职责。二级管理模式下业务部门对公园内的仓库分类进行管理，业务部门负责二级仓库系统流程和物资安全负责，对企业业务部门管理能力要求更高。二级管理模式下优点是管理更灵活，业务部门可根据业务需求灵活完成出入库手续，对二级仓库内物资管理中能更清晰知道仓库中物资情况，仓库管理员可兼职以降低人工成本；缺点是仓库管理对二级仓库管控力度较弱，只起到监督作用。二级管理模式适用于制度规范较好的成熟型企业，各部门管理能力能保证二级库的管理工作有效执行。

六、结语

目前最新的仓库管理理念中，仓库管理范围已扩大到供应链管理，目标是实现企业零库存，把仓库管理风险和资金质押风险分摊到上游企业，让上游供应商变成企业的仓库，对企业有效提升仓库运营效率具有十分重要的作用。当然，零库存也存在缺点及风险，零库存会削弱企业物资管理能力，甚至可能演变成受制于上游企业。在文旅行业中，期望达到零库存的理想目标还路途遥远任务艰巨，文旅行业上游企业有多且散的特点，而且物资种类繁杂，单项物资采购量小，无法有效对上游供应商实施管控。

综上所述，结合零库存的仓库管理理想目标，本文主要从大型文旅综合项目仓库管理的现状和重要性进行了分析，并提出了相应的管理措施和不同的管理模式，对仓库管理模式进行优化，进而节省成本，提高仓库管理的工作质量与效率。针对企业不同的情况，在对X综合文旅企业仓库管理模式进行优化时，可选择针对性更强、更适合企业管理状态的模式。仓库管理并不是孤立的管理环节，它需要融入到企业整体运营管理中。企业需重视仓库管理在企业管理环节中的重要性，提高仓库管理人员的专业能力和信息化水平，对企业仓库管理系统进行全面优化升级，从而更好地落实仓库管理制度规范。建立安全库存机制，进行存量分析和控制，采取有效措施控制库存成本，更好地完善仓库管理制度，使供应链上下游之间形成良性循环，才能提高企业经济效益，提升企业竞争力，帮助企业健康稳定地发展，具有现实意义。