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76 个国家将中文纳入国民教育体系

据教育部网站消息，截至2021 年底，联合国教科文组织、世界旅游组织等10 个联合国下属专门机构将中文作为官方语言，180 多个国家和地区开展中文教育，76 个国家将中文纳入国民教育体系，外国正在学习中文人数超过2500 万，累计学习和使用中文人数近2 亿。

目前已制定发布首个面向外国学习者、全面评价其中文水平的规范标准《国际中文教育中文水平等级标准》，已向海外发布8 个语种的对照版，与20 多个语言教育机构进行标准对接；建设全球中文学习平台，建成两年即发展用户600 万人、覆盖全球182 个国家和地区，平台总访问量突破亿次；建立海外普通话水平测试站，打造中文水平考试（HSK）品牌。

（据人民网 钟 文/文）

“中国天眼”发现首例持续活跃重复快速射电暴

不久前，被誉为“中国天眼”的500 米口径球面射电望远镜（FAST）发现了迄今为止唯一一例持续活跃的重复快速射电暴FRB 20190520B，相关成果6 月9 日在国际学术期刊《自然》上发表。

文章的第一作者、中国科学院国家天文台博士研究生牛晨辉在“中国天眼”庞大的观测数据中发现了20 秒内的4 次脉冲信号，并与同事们在后续观测中确认，这是世界首例持续活跃的重复快速射电暴。

之后，研究团队与美国、加拿大、日本等国的科学家合作，确定了FRB 20190520B 的来源——其宿主星系是距离地球30 亿光年的贫金属的矮星系。科学家们还发现，FRB 20190520B 在其宿主星系传播路径中经过了复杂的电子密度分布。简单地说，其宿主星系的环境十分复杂，它离开“老家”时历尽艰辛，此后抵达地球的旅程反而相对顺利。

（据《光明日报》 齐 芳/文）

我省职工医保个人账户家庭共济功能7 月1 日起实施

7 月1 日起，我省将统一实施职工医保个人账户家庭共济功能，进一步扩展个人账户的使用范围，惠及广大参保人员。实现家庭共济后，职工和退休人员的医保个人账户资金除了供参保人用于本人看门诊、药店购药，或者住院时支付个人负担部分等外，经本人授权，其家庭成员也可共济使用。

参加省职工基本医疗保险的人员（授权人）通过绑定自己的家庭成员，包括配偶、父母、子女（被授权人），实现本人和家庭成员共同使用其个人账户资金。绑定的家庭成员必须是已经参加我省职工或居民医疗保险的人员。授权人可对每名被授权的家庭成员设置不同的单次最高支付额度。

被授权人（即绑定的家庭成员）可以持自己的社会保障卡或医保电子凭证，在我省范围内结算住院、门诊慢特病、门诊特药、居民门诊统筹费用时，按政策规定应当由个人负担的部分，以及看普通门诊、药店购买药品、医疗器械、医用耗材的费用，可由授权人的个人账户资金支付。如果被授权人也是我省职工医保参保人员且个人账户有余额，则必须先将本人账户余额消费完毕后，才能使用授权人的共济账户资金。后续，医保部门还将逐步开通缴纳居民医保、大病保险和长期护理保险费用等功能，进一步扩展使用范围。

（据“山西省医保局”公众号）

毛泽东第一次明确党的成立纪念日

党的一大召开后不久，党中央在上海曾遭到一次破坏，包括一大档案在内的中央档案资料全部遗失，致使关于党的一大的很多问题在相当长时间里成为历史之谜，其中也包括党的一大召开的具体日期。

以国共两党合作为基础的抗日民族统一战线正式形成后，为进一步扩大共产党的影响力，统一全党思想，凝聚力量，投入到抗战中去，1938 年春，中共中央准备举行纪念建党17 周年活动，需要确定具体日期。当时，在延安的一大代表有毛泽东、董必武等人。他们回忆一大是7 月份召开的，但确切的日期记不清了，于是就商量将7 月1 日作为党的诞生纪念日。

1938 年5 月26 日至6 月3 日，毛泽东在延安抗日战争研究会作《论持久战》的讲演。他在讲演中提出：“今年七月一日，是中国共产党建立的十七周年纪念日。为了使每个共产党员在抗日战争中能够尽其更好和更大的努力，也有着重地研究持久战的必要。”这是我党领导人第一次提出7 月1 日是中国共产党的诞生纪念日。

（据《解放军报》 郑学富/文）

“玉柱”——馒头包子

“馒头”最初写作“蛮头”。据《事物纪原》记载，诸葛亮平蛮后班师回朝，却路遇泸水难以通过，有人献策说，用人头献祭可顺利通过泸河。诸葛亮自然不愿为封建迷信牺牲人命，便命令下属将猪羊肉裹上面团，做成人头的样子，代替活人献祭，称为“蛮头”。

后人逐渐将“蛮头”传为“馒头”。唐以后，“馒头”也常被称作“玉柱”。王世贞撰、邹善长重订的《汇苑详注》中记载：“玉柱、灌浆，皆馒头之别称也。”从“馒头”到“玉柱”，名称一换，立刻就高贵起来了。

“包子”这个称呼则大约是在宋朝以后才流行开的。宋人所著的《燕翼诒谋录》中提到了“包子”一词：“宫中出包子以赐臣下，其中皆金珠也。”至于包子品类，花样繁多，任君选择。《梦粱录》中记有灌浆馒头、薄皮春茧包子、虾肉包子、笋肉包儿、蟹肉包儿等。

不过，包子馒头均是俗称，走进古代酒肆，最“上流”的点包方式还得是：“小二，来二两蟹黄玉柱。”

（据“博物馆丨看展览”公众号 张希奥/文）

绿色汤解暑效果更好

天气越来越热，又到了喝绿豆汤解暑的时候了。大家煮绿豆汤的时候会发现，有的时候汤是绿色的，有的时候是红色的。这是因为绿豆中含有多酚类物质，这种多酚类物质比较敏感，在高温加热的情况下，会与空气中的氧气发生反应，生成醌类物质，然后会继续聚合成颜色更深的物质。

如果是在短时间内盖上锅盖煮绿豆汤，汤汁没有接触氧气，煮出来的汤是绿色的；如果把锅盖打开，煮的时间变长，多酚类物质就会被氧化，绿豆汤就会呈红色。另外，把煮好的绿豆汤在空气中放置久了，颜色也会逐渐变红加深。

那么，哪种颜色的绿豆汤消暑效果最好？绿豆皮中的多酚类物质对温度调节中枢有一定的抑制作用，从解暑清热的角度来说，氧化程度不深，汤呈绿色的绿豆汤解暑效果会更好一些。绿豆汤变红了，只要没变质照样可以喝，也有一定营养价值。只是从解暑清热的角度来看，效果会差一些。

（据《北京青年报》 于 康/文）