思政教育融入动物繁殖学实习课程的教学设计与实践

茆达干，魏全伟，万永杰，王子玉，杭苏琴，张艳丽，王 锋

（南京农业大学 动物科技学院，南京 210095）

课程思政是近年来国家倡导的一种新颖的教学理念。习近平总书记在全国高校思想政治工作会议上强调，要坚持把立德树人作为教育的中心环节，用好课堂教学这个主渠道，发挥其作为思政教育的“一段渠”和“责任田”的作用。动物繁殖学是动物科学专业必修课，是学习动物生产学各论的基础；动物繁殖学实习是在此基础上开设的，旨在强化繁殖理论和技术在实践生产中的运用。文章中以高校思政建设要求为指引，探索了动物繁殖学实习课程思政教学设计与实践，为提高畜牧科技人才培养质量提供参考。

1 基于课程特点构建课程思政教学目标

南京农业大学动物繁殖学实习课程时间为1周，实习地点包括校内和校外，课程内容涉及生殖器官组织学切片观察、生殖激素测定与精液品质检查、发情鉴定、人工授精、妊娠诊断、分娩与助产等技术的操作。动物繁殖学实习教学不仅要传授繁殖技术，更重要的是培养学以致用、德才兼备的复合应用型人才。因此，必须把握课程专业和思政育人教学目标，深度挖掘思政元素，结合专业特点推进课程思政建设。

1.1 思政育人目标

1）培养学生坚定习近平新时代中国特色社会主义思想，具有爱国情怀、三农情怀、贡献社会的责任与担当；2）综合运用辩证统一和普遍联系等哲学思维分析和解决问题，培养学生的逻辑思辨能力；3）培养畜牧工作者应具备的科学素养和职业道德。

1.2 课程专业目标

1）强化学生对动物繁殖学基础理论的认识，将课堂所学知识灵活运用到实践中；2）掌握动物繁殖相关技术及方法的原理和操作流程；3）认识动物繁殖技术在现代畜牧场中的应用及其前景；4）培养学生的动手能力、观察能力及理论与实践相结合的综合能力。

2 围绕教学目标优化课程思政内容

课程重点围绕家国情怀、知农爱农、辩证思维、科技创新和道德修养等元素，进行社会主义核心价值观、职业理想和道德教育，增强学生服务三农的使命感和责任感，培养知农爱农创新人才。

2.1 结合学科发展，进行爱国主义教育

结合动物繁殖学科发展，融入推动学科和产业发展的中国故事和名人故事，教育学生树立爱岗敬业的精神，培养社会责任感。如在生殖器官组织切片观察时，介绍《家畜解剖学》主编郭和以教授，他90高龄加入中国共产党，克服常人难以克服的艰难困苦，将一生献给祖国边疆的教育事业；在人工授精实习时介绍该技术的开拓者和传播者郑丕留先生，他本着“实业救国”走完曲折多变的海外求学之路，致力于建立我国家畜人工授精实验室；在分娩与助产环节介绍产科学奠基人陈北亨先生，他取得美国学位后回到了我国最艰苦落后的大西北，80高龄仍组织专家学者撰写百余万字的代表学科最新成就的《兽医产科学》。

2.2 结合现代畜牧业发展，培养知农爱农人才

我国畜牧业特别是智慧牧业的发展与智慧农业息息相关。智慧牧业是充分应用现代信息技术，集成互联网、音频、无线通信技术和专家智慧与知识，实现可视化远程诊断与控制等的智能管理方式。牧场育种措施的落实、遗传规律的揭示、饲养对象的产出均离不开动物繁殖，而动物繁殖学实习课程旨在强化繁殖理论和技术在实践生产中的综合运用。因此，动物繁殖学实习课程是在我国“大农业”的背景下实施的，以此引导学生认识智慧牧业是农业工业化、信息化和智能化发展模式，学生的未来与智慧牧业的发展息息相关，以此培养学生的行业自豪感。

智慧牧业的发展与现代动物繁殖技术的应用密切相关。现代动物繁殖技术涉及胚胎移植、体外授精、克隆和性别控制等，在介绍这些技术的同时引入典型科技人物。谈及体外授精技术，引入美籍华裔生殖生物学家、育种学家和甾体避孕药的创始人之一，被科学界誉为“试管婴儿之父”和“避孕药之父”的张民觉先生，他的研究奠定了整个动物繁殖学及繁殖技术的基础；还有被誉为“世界试管山羊之父”的旭日干院士，研制成功中国首胎首批“试管牛”和“试管绵羊”。谈及克隆动物，引入“世界克隆山羊之父”张涌院士和“克隆大鼠之父”周琪院士。谈及性别控制技术，引入“世界试管双犊之父”卢克焕先生，1987年获得了当时世界上最大的试管牛犊群（17头），为牛胚胎的工厂化生产作出重要贡献，2006年研究成功世界首例“分离XY精子性别控制”试管牛双犊。谈及胚胎移植技术，引入开中国胚胎移植研究之先河的归侨中共党员陈秀兰女士。这些繁殖技术创始人的华人故事，增加了学生的民族自信心，也激发他们勇于献身我国大农业建设的科学精神。

2.3 应用辩证统一的思维和系统论的原理解析学科问题，培养学生的科学创新思维

在发情鉴定和妊娠诊断时，引入马克思主义哲学的辩证法和系统论，分析生殖器官结构与功能、下丘脑—垂体—卵巢（HPO）轴、发情与乏情、卵泡与黄体的关系。如联系卵巢和睾丸组织切片，引导学生认识到结构是凝固了的功能，功能是运动着的结构，完整结构是功能执行的物质基础；分析母牛乏情原因时，引导学生认识发情与妊娠、卵泡与黄体的对立统一，乏情可能是正常妊娠，也可能是病理因素导致的，其原因可能在HPO轴的任一环节；卵泡的发育成熟与黄体的完全退化决定母畜能否发情，以此为切入点，培养学生的辩证思维能力和方法论。

2.4 以实习教学内容为载体，渗透道德素质教育

1）尊重生命的伦理素养。实习涉及小鼠（阴道涂片发情鉴定和激素效价测定）和猪、牛、羊（直肠检查、人工授精和分娩助产），而动物遇到伤害（如腹腔注射）或处于陌生环境（如直肠检查）时可能会感到痛苦和恐惧、逃避、反抗。因此，要强化尊重生命、善待动物的意识。要认真观察动物状态，抓取动物方法得当、态度温和，尽量减少动物不适。此外，粗暴动作使动物心理和生理受到应激，影响实验数据的可靠性。因此，善待动物既是尊重生命的体现，又培养了学生严谨求实的科学态度。

2）不怕脏苦的实干精神。实习的时候只有进入养殖现场处理动物直肠粪便，才能通过直肠检查卵巢和子宫状态，进行发情鉴定和妊娠诊断。此外，养殖场有粪尿等污物分布，激素效价测定时需宰杀小鼠。身处于此类脏、臭、血腥环境，会有助于学生树立不怕脏、不怕苦的意识，培养心理承受能力和职业担当。

3）团队合作的互助精神。实习由于涉及到仪器设备和实验动物的共享使用，一个教学班通常要进行分组，组员共同完成实习操作和汇报。比如精子的质量评定是2位同学共用一台显微镜，母牛直肠检查时因实习牛只数量的限制需要学生依次操作；还有团队工作总结汇报时，强调团体协作与分工，在这些实验环节，引导学生发现自身优势和不足，密切配合，积极参与。

4）学术诚信的科研素质。学术诚信问题既有学校、社会、制度等外在原因，也有学生自身的内在原因。提高诚信意识是解决学术诚信问题的关键。激素酶免疫试剂盒检测易受到外界环境、操作人员与环节等多因素的影响，操作不仔细和样品错位等都会导致实验结果不理想。因此，要加强科研诚信教育，强调如实上报、客观评价，分析结果异常的原因，鼓励学生总结、思考、提出实验方案的改进意见。

5）生态文明的环保理念。实习废弃物处理时导入环保理念，引导学生做好垃圾（实验室和养殖场的用具和动物尸体等）分类，从源头减少有害垃圾产生，树立崇尚自然、尊重自然的理念；在繁殖障碍诊治方面，强调“one world，one health”理念、安全的饲料和舒适的环境对繁殖的重要性，引导学生知行合一，安全用药，如尽量使用中草药，减少抗生素的使用和化学药品污染，激发学生知农爱农的主人翁意识。

3 课程思政内容的融入途径

3.1 案例教学法

案例教学具有真实性、启发性等特点。选定相关主题，以事实为依据能充分调动学生的积极性。如结合网络资源引入繁殖学界案例分享，以生动的故事增进学生对畜牧业的认同感，不仅可以提高学生的学习兴趣，而且可以激发以爱国主义为核心的民族精神和以改革创新为核心的时代精神，培养不畏艰难险阻、敢于探索钻研的科学精神。

3.2 讨论辨析式

针对模糊认识的问题，组织讨论辨析，在帮助学生理解学科内容的同时进行正确的思想引导。如对于乏情母牛有妊娠和持久黄体的可能，可让学生讨论鉴定方案，进而得出结合外部观察、阴道检查和直肠检查等检测卵巢和子宫状态，对母畜进行精准鉴定，对于持久黄体的母牛应考虑母牛的健康因素，帮助学生树立保护环境意识，培养严谨的科学态度和综合分析问题能力。

3.3 任务驱动法

任务驱动法是由教师领航，通过设定适当教学任务，将知识、技能和德育蕴含于任务中，充分体现以学生为主体、教师为主导的教学理念。如课前学生完成小鼠的饲养、分组、编号、饲喂、激素注射、血液采集等，自主完成方案的制订，激发学生的学习兴趣，培养耐心细致的品质，提升发现问题、分析问题和解决问题的能力。

3.4 情境体验法

情境体验法是指通过亲身经历去感知、理解、感悟、验证教学内容。采用情境体验法，让学生深入基层养殖场，体验采用人工授精、直肠检查、B超检测等技术手段进行发情鉴定和妊娠诊断等，充分体验基层岗位对员工能力和素质的要求，锤炼学生的意志，培养吃苦耐劳的品德，塑造知农爱农的情怀。

4 课程思政教学实施效果评价

人才培养效果是课程思政建设评价的首要标准，评价应侧重于学生的知识、能力、情感、态度、价值观等方面，同时遵循过程评价和结果评价相结合的原则。本课程主要从学生的课前准备、课堂表现、完成效果和教学满意度几个方面开展效果评价。

4.1 课前准备

课前准备是学生学习的首要环节，能有效提高教学效果和学习自主能动性，其效果是反映课程思政成效的重要依据。如实验前学生对背景知识的学习、实验方案的制订、疑难问题的整理和实习材料的准备。教师针对完成效果进行点评，对相关问题深度延伸，让学生在解决问题的同时受到更多启发。

4.2 课堂活动

课堂活动主要考察学生听讲是否认真、互动是否积极、操作是否细致、解决方案是否有效及可执行等。课程除了考察学生对繁殖相关技术的实际掌握程度、思维方式和分析问题的能力，还考察伦理素养、实干精神、互助精神、科研诚信和生态文明理念等。

4.3 课后总结

课程结束后要求学生撰写报告和团队总结。团队成员对所得成果通过文献查阅、教师咨询、网上搜索进行分析整理，同时对课程收获、感受、意见和建议进行分享，通过过程性和总结性考核，形成科学、全面的实践课程质量评价标准体系。

4.4 教学满意度

通过发放调查问卷，了解课程专业教学融入思政元素是否有效。主要调查学生对于教学模式的态度和授课方式的评价等。思政教育的主体对象是学生，因而学生视角直接反映教学效果，能更好地促进教师反思、改进和优化教学设计。经反馈，学生对此课程的教学内容和方法整体上比较满意，对课程思政比较认可。学生的学习兴趣和课堂参与度有了较大提高，综合素质和能力明显加强。

总之，高校能否抓好思政教育关键在于教师。实习教学与理论教学相比，能更好地实现“教学做”一体化，实现理论与实践的有机结合；此外，教师的一言一行会对教学内容所产生的价值取向造成影响。因此，教师要加强课程思政意识，充分挖掘思政素材，将思政教育融入专业课程教学的各环节和各方面，全方位激励学生将个人理想追求融入国家和民族事业。在以后的动物繁殖学实习教学中，教师将围绕立德树人根本任务，坚持德才兼备指导原则，秉持“全面、立体、创新”的思政教育理念，以“知识技能传授与价值引领相结合”为目标，使动物繁殖学实习教学课堂成为知识传授、能力培养与价值引领的综合课堂。