优良鲜食百香果新品种
——钦蜜九号
2022-11-08王宏利赵久成赖淼张映卿凌启昌付鑫锋
中国果业信息 2022年10期
王宏利,赵久成,赖淼,张映卿,凌启昌,付鑫锋
(广西壮族自治区钦州市农业科学研究所,广西钦州,535000)
“钦蜜九号” 百香果是2019 年在广西钦州市从“黄金” 百香果实生后代中选育出的甜度高、风味佳、宜鲜食的新品种。
该品种生长势强,茎、叶和卷须上都带有特征性的红色、粉红色或紫色, 叶片互生于茎蔓上。花较大,直径约6 cm,花丝基部为明亮的深紫色。大果平均重约72.97 g, 中果平均重约54.68 g。果实纵径5~8 cm,横径4~6 cm。果形不一,多数呈卵形,部分呈椭圆形或球形。果皮表面粗糙、光亮度低,且具有星状斑点,果皮相对偏软,厚度约2~6 mm。种子呈深褐色,果汁黄橙色, 可食率约42%; 可溶性固形物含量为17%~20%。当果皮仍为青皮时,甜度已达到成熟时甜度的80%,七成熟即可采摘;成熟时,果皮呈亮黄色或深黄色,有浓郁香气,适合鲜食、榨汁,风味俱佳。属自花授粉,耐高温能力强,35 ℃高温可正常着果。果实耐贮藏,常温(25 ℃)下可保存10 天以上,适宜长途运输。
该品种在广西钦州、玉林北流、贵港等地的区域试验中,平均产量达22 500 kg/hm2。
“钦蜜九号”百香果适应性强。近两年在广西、海南、广东、云南及贵州等区域种植,均表现突出。在广西钦州市钦南区久隆镇的钦州市农业科学研究所百香果实验基地,2 月15 日定植嫁接苗,5 月上旬至11 月持续开花着果,果实7月下旬开始成熟。8—9 月成熟的正造果品质最优,果实较大,后续果偏小,越冬收获的果实转色慢。正造果卖价高, 地头价均价为20~24元/kg,最高可达30~36 元/kg,深受收购商和消费者欢迎。