甘薯栽培技术管理和病虫害的防治

纪长伦

（山东省沂南县农业技术推广中心，山东 沂南 276300）

甘薯又被称为番薯，这种作物最早出现在美国以及哥伦比亚地区，传入到我国之后，适应性极强，产量非常高。如今甘薯已经成为了我国主要的一种粮食作物，在人们的饮食中占据着十分关键的位置。但是随着国家对粮食作物的产量以及质量要求越来越高，相关部门应当重视甘薯的栽培管理技术以及病虫害防治问题，确保其产量以及质量能够满足国家发展的需要。

1 甘薯栽培技术管理

1.1 选择合适的种植土壤

要确保甘薯的产量以及质量，首先就需要选择合适的土壤，沙土种植甘薯的产量最低，随后是沙壤土，最后是黏土。甘薯的质量与数量受土壤性状影响，和气候以及当地水的质量也有很大的关系。土壤质地的选择需要根据当地对于甘薯产量以及质量的要求进行。

1.2 选择合适的培育方式

进行甘薯育苗繁殖，要依据甘薯的种类进行有效的分析之后再进行种植。

1.3 选择合适的整地方式

在进行旱地栽培的时候，可以运用水淹的形式进行闷田，水淹时间通常需要控制在10天左右，这样在很大程度上能够起到消灭细菌以及消除害虫的作用。

整地一般需要将深耕的土地厚度控制在24厘米左右，平整土地，促使其能够形成92厘米的畦之后使用肥料，这个时候一般施加复合肥，施肥量适中，结合施肥完成最后的整地工作。

1.4 选择合适的栽培技术

倾斜以及水平的种植方式是栽培甘薯最为常见的两种方式。倾斜栽培主要指的是在2/3处的畦地上进行开垄，将甘薯幼苗放在中心，在这个过程中还要进行回土处理，这种栽培方式能够在最大程度上提高甘薯的成活概率，同时甘薯的栽培密度也能够得到一定的保障。甘薯水平栽培方式主要指的是甘薯苗株的方向要与畦地一致，同时确保深度在4厘米左右。山东地区昼夜温差相对来讲并不算小，水平栽培方式能够很好的解决昼夜温差大这一问题，减少天气原因对甘薯栽培造成的影响。

1.5 田间管理

田间管理是种植所有作物的重要环节，这一环节能够有效提高作物的产量，减少外部因素，例如自然因素对种植造成的负面影响。甘薯种植田间管理主要有以下几个方面。

第一，进行栽培之前要提前喷洒除草剂。运用除草剂完成除草工作。

第二，栽培工作完成之后，要分析缺苗问题，及时补苗灌溉，确保作物的成活率。

第三，施肥工作在田间管理中占据着非常关键的位置。种植人员在前期施肥的时候需要依据作物的具体情况进行少量的施肥，这个时候施的肥料主要是氮肥。肥料数量要多。中期的时候为了作物能够更好的生长，需要加大施肥的力度，这个时候施的肥料是磷肥，肥料数量一般。后期为了确保甘薯的产量以及质量，需要适当的进行增肥。在施肥过程中还需要注意钾肥施用。甘薯是喜钾作物，对钾肥需求最多，接着是氮肥，最后是磷肥。封垄的时候，在这个过程中喷洒多效唑，剂量需要控制在15克左右。

2 甘薯病虫害防治

2.1 病害

根腐病：甘薯根腐病指的是甘薯在幼苗时期根部出现腐烂现象的疾病，这类疾病在一定程度上会影响甘薯的产量，严重的甚至会导致甘薯幼苗出现大量的死亡。根腐病的发病主要特征体现为甘薯幼苗和土壤连接的根部发生腐烂，甘薯根部的细菌因此在土壤中大范围的传播，严重影响甘薯的生长。针对这一情况，在进行选种的时候，需要选择抗病性较强、脱毒之后的种子，确保甘薯幼苗具备比较优秀的病菌防御能力，提高幼苗的抗菌性。

黑斑病：一般出现在甘薯幼苗时期以及甘薯块中，主要症状是甘薯幼苗根茎部出现黑色凹陷状的椭圆形的黑斑，疾病发生的部位通常会变得干硬以及出现木质化的状况，情况严重的会导致大范围的黑腐烂症状，使得幼苗死亡。相关部门在进行黑斑病防治的过程中，需要选择健康的甘薯幼苗，最好选择抗病性较强的甘薯幼苗。此外，高温杀菌在防治甘薯黑斑病中也能够起到相当一定的作用，是效果非常好的防止黑斑病蔓延的方法。在耕地上撒上石灰粉，对土壤进行消毒之后再实行轮作。在甘薯收获之后，要及时清理田间患病的病根，同时进行烧毁。使用48%苯甲嘧菌酯悬浮剂1500倍液或是75%肟菌戊唑醇水分散粒剂1500倍液在田间进行喷洒，减少黑斑病的发生。

2.2 虫害

茎线虫病：是甘薯种植中常见的一种虫病，这种虫病传播主要依靠甘薯幼苗、土壤以及肥料等，感染这种虫害的甘薯会发生糠心或者是空心的状况，产生的伤害主要在甘薯幼苗以及甘薯块上。遭受这种虫害的甘薯重量相较于普通的甘薯会轻不少，甘薯打开之后是白褐色的糠腐形态，这会严重损害甘薯的质量，同时也会对甘薯的产量造成一定的影响，特别严重的还会使得甘薯种植出现全面绝收的情况。进行病虫害防治的时候，首先需要选择抗虫性比较好的品种，并与水稻、大豆、玉米进行轮作，确保土壤在种植番薯的过程中是卫生干净的，还要对土壤进行有效的杀菌，并进行抗病幼苗培育。茎线虫病需要用50%辛硫磷乳油0.25～0.35公斤对水适量，拌细沙土20～25公斤，栽播前施入穴中，然后浇水掩埋。

小象虫：无论是成年的小象虫还是幼年的小象虫都会使甘薯幼苗受到一定的伤害，幼年的小象虫对甘薯幼苗所产生的影响是比较大的。幼年小象虫钻到甘薯的滕头以及薯块的时候，会排泄出很多粪便，同时这些幼年小象虫身上也携带细菌，这都会对甘薯的造成较大的影响。小象虫影响较轻，甘薯的产量会相应降低。小象虫的影响较重，则可能会导致甘薯全面绝收。

可选用1%联苯·噻虫胺颗粒剂、5%甲萘威颗粒剂、5%二嗪磷颗粒剂或5%辛硫磷颗粒剂，任选一种1500克拌细土20公斤，于施夹边肥时撒施在藤头周围后培土，确保甘薯能够正常生长。

3 结语

总而言之，甘薯不仅是国家重要的粮食作物，同时也是国家工业生产的主要原料。农业部门要提高甘薯的产量以及质量，首先需要明确甘薯的生长规律以及不同甘薯品种的主要生长特性，提高甘薯栽培技术，找到合适的方法进行病虫害防治。甘薯的主要生长习性是喜爱温暖的气候，害怕寒冷，适合生长的温度通常在22～30℃，15℃以下将会停止生长。尽管山东地区的整体气候相对来讲是比较符合番薯生长的要求的，但是农业部门仍旧需要根据当地的具体状况，具体问题具体分析，确保种植地区与番薯的习性相符合，促使甘薯的产量以及质量能够不断提升。