甘薯种植及病虫害绿色防控技术

徐田玺

（山东省临沭县临沭街道农业综合服务中心，山东 临沭 276700）

甘薯作为一种粮食作物，具备产量高、适应性强的特征，不仅可以供人类食用，还能制作成饲料用于养殖。甘薯在市场中被做成各种各样的食品，受到广大消费者的喜爱。由于甘薯经济价值较高，种植面积不断扩张，山东存在大面积的甘薯种植土地，有悠久的种植历史，当地农民也获取较高收益。但是，种植中需要重视技术与病虫害防治，绿色技术的应用大幅提升了种植效果。

1 甘薯种植技术

1.1 品种选择

心香：半直立、中蔓短、主蔓长，分支较多，绿色根茎与叶脉，紫色脉基。果实中小体型，形状类似纺锤，果皮紫红色、果肉黄色。贮藏性与萌芽性较高，抗蔓割病。晒干率34.5%，出粉率20%，含可溶性糖6.22%。可进行食用、淀粉加工、烘烤加工。

西瓜红：秧贴地生长，蔓长分支多，浅紫色顶叶，心性叶，浅绿色叶脉，绿色根茎，深红色皮，橘红色肉，中抗薯瘟病。晒干率29.33%，含胡萝卜素17.3毫克/100克，出粉率18.99%，口味良好。可进行食用、淀粉加工、烘烤加工。

紫罗兰：蔓短分支多，叶绿，紫色根茎，皮紫黑，肉紫色，形似纺锤，皮光滑鲜艳。产量高，商品性高，早熟，可年种两茬，高抗甘薯根腐病，耐寒，适应性强。晒干率33%。可进行食用、烘烤加工。

1.2 选地整地

优先选择水肥水平高、土层深厚、土壤疏松透气土地，随后深翻晒土。栽培方式选高垄，能够增加根系生长体积，同时扩大昼夜温差，为甘薯生长创造有利土地条件。

1.3 育苗管理

选择种薯：选择的原则是无病虫害，皮光滑色鲜艳，个头规则，体型中等。种植种薯之前需要进行消毒，使用80%402溶液2000倍液浸泡5分钟即可。

准备苗床：选择的原则是光照充分、无风、土壤肥力高、无薯瘟病。将土层深耕晾晒，挖刨宽120厘米、高20厘米的平垄。挖合适大小穴，种两行，穴间距35厘米，同时坑地铺上腐熟基肥，在周围做好排水设施。

育苗：提前将种薯切块，每块约120克，个头规则，在切口涂上石灰粉或草木灰预防腐烂，下种时芽眼朝上，上方埋上4厘米厚土壤，适当浇水，保持苗坑湿润，盖地膜维持苗床温度28℃。出芽后，进行3次浇水施肥，保证苗床温度25～28℃，若地膜中温度＞36℃，需要通风散热。当苗长到＞20厘米，且有6片大叶，即可剪苗插土种植。

壮苗：培育15～60天，其间施加有机肥和草木灰，让薯苗呈现光泽绿色、苗质充实、老嫩恰当，即培育成壮苗，可以在大地中插土种植。

1.4 栽培管理

插土种植：选择培育好的壮苗，应用斜插方式进行插土种植，薯苗需要与地面成45°夹角，插进土里部分需要3节长度，保证薯苗顺利生长。栽培结构可以选择宽垄双行或者窄垄单行，宽垄双行株距约30厘米，窄垄单行株距约25厘米即可，密度为1公顷土地约种植4万株薯苗。种植成活后需要及时查看成活率并及时补苗，而保证产量。

水肥管理：需要按照生长与降水情况，灵活浇水，保持土壤湿润，利于薯苗根系生长与制水结薯，在收获前半月不能浇水，避免对甘薯品质产生影响。施肥原则为结合腐熟有机肥与氮磷钾有机肥。在施加基肥时需要把握好量，确保施加均匀，氮、磷、钾的比例为1∶0.5∶1.5，以促进薯苗生长，在种植之后的一个半月，需要按照每亩20公斤的量施加复合肥，保证薯苗生长有充足的养分。

2 病虫害防控

甘薯病虫害防控与治理的原则应坚持“预防为主、综合防治”的植物保护理念，结合应用农业、物理、生物、化学等多种手段进行防治，化学农药尽量选择高效低毒的，尽量减少喷洒农药剂量和次数。

2.1 病虫害种类

山东地区甘薯病害主要有根腐病、茎线虫病、黑斑病，新近发生还有黑痣、仔纹羽病、甘薯病毒病害（SPVD）。地下虫害主要有金针虫、蛴螬、小地老虎。地上虫害主要有斜纹夜蛾、红蜘蛛、甘薯天蛾、蚜虫、白粉虱、甘薯麦蛾。

2.2 防治措施

农业防治：选择抗病甘薯品种。实施合理轮作制度，对于甘薯病虫害危害严重的土地需要实施超过3年的轮作倒茬措施，栽培过程中做好合适早栽培、浇水措施，及时排出积水。在甘薯生长时需要加强对瓜田的清洁，将田间杂草清除干净，将遭病的瓜秧及时拔除。在收获期和贮藏时期，需要及时将遭病甘薯清除，避免病虫害影响无病甘薯。在冬天进行冬耕，春天进行春耙，将土壤中的虫卵清除，减少虫害基数。

物理防治：选择灯光方式较为可行，如频振式杀虫灯或者黄色灯光，能够有效防治甘薯天蛾以及地下害虫象鼻虫，黑光灯可以防治斜纹夜蛾。将糖、醋、酒、水、90%晶体敌百虫按照3∶3∶1∶10∶0.6比例配制，能够诱杀鳞翅目成虫。使用麦麸、可乐、70%吡虫啉按照10∶2∶0.5比例配制，能够诱杀蛴螬成虫。颗粒性引诱剂每亩放2粒，可以诱捕雄性象鼻虫。使用泡桐叶或糖醋液也能诱集小地老虎。

化学防治：该方法是甘薯种植广泛应用且最为有效的方法。对于地下害虫与土传染病害，使用最多最广的是三大有机磷类农药，即噻唑磷、三唑磷、辛硫磷。用药方法是在栽插之前在穴中施加，每亩地用3%辛硫磷颗粒4公斤或用10%噻唑磷颗粒1.5～2.0公斤+1.5%辛硫磷颗粒3～5公斤，再搅拌12.5～25公斤沙土。或者在甘薯缓苗期结合滴灌，每亩地用1公斤的辛硫磷乳油。对于地上害虫应控制，按照虫害种类应用相应的喷雾型农药喷洒防控。蚜虫可以用高效氯氰菊酯、吡虫啉等喷雾农药防治，红蜘蛛可以用哒螨灵、联苯菊酯或1.8%阿维菌素乳油2000～3000倍液喷洒进行防治，叶片背面也需要喷药。甘薯天蛾、甘薯麦蛾、斜纹夜蛾在幼虫盛期需要及时喷药，选择低毒农药敌百虫、高效氯氰菊酯、高效氯氟氰菊酯、氯虫苯甲酰胺、甲氨基阿维菌素等单独或混合配比喷洒。对于甘薯病害，还可以应用药液浸苗或药浆蘸根处理，避免病苗带病进田。预防和治理黑斑病与根腐病可以应用多菌灵、甲基硫菌灵、阿维菌素，在育苗前使用药液或51～54℃温水浸泡种薯。在滴灌时每亩加入500～1500克1.8%阿维菌素EC或者加入200～1000克80%福美双水分散颗粒，或者加入1200克多菌灵可湿性粉剂。在病害严重的区域还可以选择熏蒸土壤方法，如使用棉隆熏蒸，当棉隆进入土壤会水解产生异硫氰酸甲酯，这种气体能够有效防治如线虫之类的多种土传病害，但是也会对土壤中有益微生物产生影响，因此，可以和生物菌肥联合应用。

生物防治：防治地下害虫金针虫、地老虎、蛴螬等可以选择150亿孢子/克球孢白僵菌可湿性粉剂，每亩用250～300克搅拌毒土施加，也可以用0.5%苦参碱水剂300～500倍液灌根治理。对蚜虫可以用0.5%苦参碱水剂1000～1500倍液喷施。对甘薯天蛾、甘薯麦蛾可以用16000IU/毫克苏云金杆菌可湿性粉剂100～150克/亩或10亿PIB/克斜纹夜蛾核型多角体病毒可湿性粉剂50～60克/亩，或用25%灭幼脲悬浮剂1000倍液治理。或用猫抓鼠、驱鼠，养鸡吃虫，每亩5～7只鸡即可。

甘薯种植及病虫害绿色防控技术，需要重视选择品种、育苗地，做好育苗管理。栽培时加强整地、施肥、田间管理。注意病虫害防治，应用农业防控、物理防治、生物防控、低毒农药等方法绿色治理。加强对绿色防控技术的宣传，使农民在生产中应用与推广。