立秋后要会正确补充津液
2022-11-04王荣华
王荣华
立秋后天气逐渐变冷,气候也越来越干燥,很多人会出现口干舌燥、喉咙干、嘴唇干裂,皮肤干燥、脱皮,面部紧绷,流鼻血、心烦气躁等症状,即使喝再多的水,脸上抹再多的护肤品,涂再多的唇膏,都无法缓解。出现这种现象,从中医上来说是缺少津液,需要正确地补津液才能缓解。许多人常有不解:津液缺失不就是缺水吗?补津液是不是多喝水就行了呢?其实没那么简单。
中医认为,津液是机体一切正常水液的总称,包括各脏腑组织器官的内在体液以及正常分泌物,比如唾液、肠液、尿液、汗液、髓液、眼泪、鼻涕等等。《灵枢经·决气》中记载:“腠理发泄,汗出溱溱,是谓津”;“谷入气满,淖泽注于骨,骨属屈伸,泄泽补益脑髓,皮肤润泽,是谓液。”也就是说,津的流动性强,能渗入血脉和孔窍,滋润肌肤、温养肌肉;液的流动性小,灌注于骨节、脏腑等,其功效主要为濡养骨髓、脏腑。津和液虽有区别,却相互渗透、补充,所以常常并称。人体内的津液发挥着重要的作用,可以排泄身体内废物,调节阴阳平衡,还能对人体起到滋养作用,有利于维护人体健康。
日常饮食是津液的主要来源。津液深入身体各处,要依靠多个脏腑联合作用,其中最为密切的是肺、脾、肾三脏。其中肺主一身之气,人体津液运行全靠气推动,故有肺主水道之说;脾主运化,其功能是将胃中水谷精微上奉至心肺,进而输布至全身;肾为水脏,负责人体水液代谢。因此,当津液亏损,就需要多个脏腑共同调理,只喝水是远远不够的。
机体津液缺失的主要原因,首先是脾胃虚弱。在日常生活中很多人都喜欢吃一些油炸、过酸、过辣的刺激性食物,吃的时候一时爽,殊不知这些食物会严重刺激我们的肠胃,致使我们的肠胃虚弱,运化无权,津液生成减少。二是经常熬夜。现在大多数人都是起床困难户,不想早睡,无法早起。如果晚上睡得太晚,第二天还要早起照常上课或者是上班的话,睡觉的时间就严重不足。更重要的是,熬夜还会导致人体津液耗费较多,年长日久,津液亏损就很严重了。三是疾病因素。一些疾病也会引起身体的津液生成减少。比如反胃,虽然是一个很小的病,但反胃时会厌恶食物,影响正常进食。长此以往,身体不能得到正常的食物补充,就会致使津液生成减少。四是大量出汗。相信大家平时都有这样的经历,闲暇的时候跑了几圈步,就会出大量的汗;在操场上踢了一会儿足球,会发现衣服早已湿透。运动中出汗是必不可免的,但大量出汗会导致津液大量丧失。
津液缺失的人群,常以滋阴法治疗。同时要调整生活方式,预防津液耗伤。
1.不熬夜。熬夜严重影响人的正常生理代谢,容易导致津液气血耗伤。因此,除了饮食营养外,还要注意作息规律,养成良好的作息习惯,每天在十点半之前睡觉,七点起床。虽然刚开始的时候会不太习惯,可能会躺在床上翻来覆去睡不着,早上起床的时候眼睛睁不开。但这都是很正常的,只要坚持一段时间,身体就会形成生物钟,就会慢慢地适应。
2.畅情志。长期焦虑、抑郁等会带来较大的精神压力,容易导致脏腑气机郁结,郁而化热,耗伤人体津液。因此,要注重调畅情志,用合适方式减轻压力,放松心情。学会调节情绪也是很重要的,现代人的生活节奏加快,承担的责任越来越多,压力也越来越大,情绪很容易受到身边小事的影响。我们要学会去慢慢地调节它,因为像焦虑、悲观等情绪很容易导致人体津液的耗伤。在日常生活工作中要保持一颗平常心,积极乐观地面对困难,如果压力太大,可以找人倾诉或者是发泄出来,不要自己闷在心里;在学习中,更要乐观地去对待,学累了,可以适当放松一下,必要时可以外出运动。
3.适当运动。长期伏案学习工作、缺乏运动,会导致气血运行缓慢,引起津液虧损。适当运动可加速气血运行,促进津液流通。
4.健康饮食。嗜食辛辣油腻等刺激性食物的人群,往往比饮食清淡的人群更容易出现津伤,这是由于辛辣油腻之物多为温燥之品,本身就易耗伤胃肠津液。不规律饮食则会加重脾胃负担。脾胃为人体气血津液生化之源,脾胃受损可直接导致津液损伤。因此,平时要吃得清淡一些,应多喝温水,多吃新鲜蔬果,及时补充身体所需的维生素。切记少吃油腻、辛辣刺激的食物,这些食物不易消化,会加重脾胃的负担,过度耗损津液。
5.服用补津液的中成药。体内津液不足,就会出现阴虚的症状,需要应用具有滋阴作用的药物来进行治疗。人体的各个脏腑都可以表现出津液不足的症状,如肺阴虚、心阴虚、胃阴虚、肝肾阴虚,要根据不同脏腑的阴虚证,选择合适的补津液的中成药。肺阴虚可以应用具有养肺阴作用的养阴清肺丸、百合固金丸、川贝枇杷露等药物来进行治疗;心阴虚可以服用天王补心丹、滋心阴颗粒等药物,达到补津液的目的;胃阴虚要采用滋养胃阴的药物进行治疗,如阴虚胃痛颗粒、养胃舒颗粒、参梅养胃颗粒,都具有较好的养胃阴作用;肝肾阴虚可以服用知柏地黄丸、杞菊地黄丸、麦味地黄丸和归芍地黄丸之类的药物来进行治疗。
已经有津液损伤的人群,可参考服用以下药茶调治。
1.补气生津茶。五味子8~10粒,鲜人参片3~5片,洗净,放入茶壶内,加入沸水浸泡10分钟即可。适合气虚、津液不足之人,表现为气短、咳嗽、口干、虚汗等。
2.温润养肺茶。松子仁15克,南杏仁15克,用搅拌机研磨后放入适量沸水中煮3分钟,再加入冰糖适量煮化即可。尤其适合老年人,能减轻皮肤干燥与瘙痒、肠燥便秘、咳嗽痰黏、容颜憔悴等不适。便溏、易腹泻者不宜饮用,糖尿病患者不要加冰糖。
3.清燥茶。马蹄6个,洗净去皮煮熟。取乌梅15克加水500~700毫升,大火煮开后转小火煮15分钟,加入冰糖适量煮化,关火后放人马蹄浸泡30分钟即可。适合温燥太过、喉咙干燥不适、口气较重、暗疮发作之人。但此茶偏酸且含一定糖分,消化道溃疡及糖尿病患者慎用。
4.黑豆桑寄生杞子鸡蛋茶。黑豆30克,桑寄生、枸杞子各15克,桂圆肉5~8粒,红枣(去核)6枚洗净。黑豆用热水浸泡30分钟后,与其他材料加清水同煮30分钟。再放人生姜5片煮约15分钟后,将煮好的鸡蛋剥壳,放进去再煮15分钟,加红糖调味即可。适用于血虚不能濡养肌肤和头发导致的皮肤干燥瘙痒、脱发。糖尿病患者慎用。
5.百香果茶。热水冲泡红茶后滤出茶叶;将百香果1个挖出果肉,柠檬1/4个切片,芒果1个切粒,放入红茶水中搅拌均匀,待温时调入蜂蜜即可。凉性水果搭配红茶,同时采用热饮的方法,可中和其寒凉之性,尤其适合脾胃虚弱的人。