日光温室番茄绿色高效栽培技术

李玉臣 姜新菊 黄继辉

（1.江苏省邳州市四户镇综合服务中心 221342 2.邳州市农业技术推广中心3.邳州市燕子埠镇综合服务中心）

近年来，人民生活水平不断提高，反季节蔬菜已成为满足人民生活的必需品，反季节蔬菜特殊的环境造成病虫害发生较为严重，加之随意增加化学肥料和化学农药的使用量，蔬菜品质也不断下降。四户镇是邳州的农业大镇，被称为邳州市的菜园子，蔬菜种植面积1.5万亩，其中设施蔬菜面积6000亩，近年来我镇在徐州市蔬菜研究所的技术指导下，推广设施番茄绿色高效栽培技术，我镇番茄种植面积不断增加，产量、品质、效益不断攀升，设施番茄栽培已成为我镇农民增收的重要途径。

1 育苗

1.1 品种选择

日光温室栽培番茄应选择耐低温弱光、植株长势较强、连续坐果力强、抗病能力强、外形美观、丰产性好、抗裂性较好、口感风味佳、耐贮运的优良品种。随着连续重茬种植，选择的品种还应具有抗黄化曲叶病毒（TY），抗根结线虫能力。我市主要栽培的品种有普罗旺斯、金棚101、金鹏1号、金棚1950等。

1.2 育苗时间

日光温室番茄长季节栽培，育苗时间为9月20日前后。

1.3 种子处理

播种前先将选好的番茄种子用温水浸泡6小时，用稀释后的10%磷酸三钠溶液浸泡15分钟，能有效防控苗期病毒病。捞出后用先正达亮盾（62.5克/升精甲·咯菌腈）悬浮种衣剂按照使用种子重量的0.3%进行拌种处理，可大大减轻苗期猝倒病、立枯病和由于长期连作引起的土传性病害的发生。

1.4 播种

为节省劳力，便于管理，现多采用穴盘育苗，一般选用50或72孔穴盘，育苗时先将育苗基质装入穴盘，然后将番茄种子放入穴盘，每孔放置1粒种子，最后盖上1厘米厚的基质，压实后摆放在苗床上，然后浇水，浇水时用花洒或微喷，水流不宜过大，防止将种子及基质冲出穴孔。如种植面积较大，可以使用自动（或半自动）穴盘播种机，可以大大提高育苗效率。

1.5 苗期管理

番茄出苗后，前期管理主要是温、光、水三大元素的调控。温度控制以“三高三低”的原则为主，即出苗前保持较高温度。一般控制在30℃左右，种子出苗后温度控制在20～25℃，日常管理做到白天高，夜间低；晴天高，阴天低；当幼苗叶片卷曲萎蔫时，适当进行浇水，浇水时应选择在晴天的早晨或者傍晚，用小喷壶或者花洒均匀喷洒在植株上。在二叶一心后视幼苗长势，可喷洒1000倍矮壮素+800倍亚磷酸钾水溶液，在早晨或傍晚喷洒，共喷2～3次，能有效地抑制徒长，形成壮苗。

2 定植前准备

2.1 土壤选择

选择地势平坦、接近水源、土壤有机质含量高、通透性好、排水方便的砂质土壤为最好。

2.2 土壤消毒

在夏季高温季节，前茬作物收获后，将残留的秸秆清理干净，然后将地深耕细耙整平，每亩用35%威百亩20千克均匀喷洒在地面上，施药2小时内覆盖0.04毫米以上的薄膜，覆膜后立即往土壤中灌水，使农膜和土壤紧贴在一起，然后将温室关闭，温度超过50～60℃，高温消毒10～15天，熏蒸完成后揭去地膜，按同一深度进行松土，透气5～7天以上，确保充分透气，保障土壤中无残留气体。土壤消杀后，能有效防治线虫、病菌、地下害虫等引起的各类病虫害及部分杂草。

2.3 整地与基肥施用

结合整地每亩施用腐熟鸡粪3000～4000千克，或商品有机肥2000千克、微生物菌肥80千克、46%硫酸钾复合肥（氮磷钾配比为16-6-24）80千克及磷酸二铵15千克，把土翻深，整平耙细。

3 定植管理

3.1 定植时间

日光温室长季节栽培番茄，定植时间为10月下旬。

3.2 定植方法

采用大小行种植，作成南北向畦，大行距80厘米，小行距60厘米，做成高度18厘米，宽度12厘米的小高畦，定植株距为30厘米，每亩定植3000～3200株为宜。

定植前先在行间铺设滴管，再覆盖地膜，再用手持式栽苗器将番茄苗栽入土中，用滴管浇水即可，有利番茄缓苗。一般选在晴天上午9∶00～10∶00进行定植移栽。

4 定植后田间管理

4.1 温度管理

定植后缓苗前要根据苗期生长情况及温度情况，控制棚室温度，一般白天保持30℃左右，夜间17℃左右。

花期和坐果期白天22℃左右，夜间不低于9℃。结果期8～17时22～26℃，17～22时15～13℃，22～8时13～7℃。

4.2 施肥浇水

番茄移栽后7天左右浇缓苗水，浇水用滴管，膜下浇水，水量不宜过大，结合浇水每亩追施含腐殖酸液肥5千克或矿源黄腐酸钾2千克，以促进根系生长。

春节前由于气温较低，一般不宜追施含大量元素的肥料，也不能浇过多的水，以免降低地温。春节后随着气温和地温的不断升高，适当增加浇水量和肥料的使用量，每15天左右结合灌水追施60%含量（20-20-20）的水溶肥料7.5千克+硝酸铵钙5千克。

4.3 植株调整

本地区多采用单杆整枝，即只留一个主蔓，一般在植株长到6～7片叶时，用细绳子将番茄茎蔓吊起来，顶端系在铁丝上。当植株侧芽长到7～8厘米时进行整枝打叉，为保证伤口尽快愈合，选择在晴天上午进行；当收获三蓬果，番茄植株生长到中后期时要及时摘除植株底部已衰老的枯叶。茎蔓生长过长快至棚室顶部时，要将茎蔓不断往下放，满足番茄不停生长以夺取高产。

4.4 保花疏花及蔬果

在番茄花开放的当天上午8～11时，使用20毫米/千克的2，4-D+2.5%咯菌腈（适乐时）300倍液，均匀涂抹在花柄，以提高坐果率，同时还可有效防止灰霉病危害幼果。为达到优质高产高品质，当果实过多要及时进行疏果，一般果穗留形状大小均匀、果形椭圆、长势良好，光泽度高的果实，有利于提高产量和品质。

5 病虫害防治

番茄病虫害绿色防治应做到“预防为主、综合防治”，应坚持以农业防治、物理防治、生物防治为主，化学防治为辅的原则。

番茄常见的病虫害有：病毒病、晚疫病、灰霉病、脐腐病、叶霉病和蓟马、蚜虫、烟粉虱等。

5.1 物理防治

一是在棚内悬挂黄色板可杀灭白蝇、烟粉虱、美洲斑潜蝇等害虫；悬挂蓝色板有效防治蓟马等危害。诱导板插入棚室内或悬挂于行间，比番茄高15～20厘米，随番茄生长而增加高度。二是在顶端通风口和底端通风口处悬挂40目防虫网，以防止烟粉虱、夜蛾类的成虫进入棚室。

5.2 农业防治

一是在品种选择环节注重选择抗逆性强、抗病性高的优新品种，种植过程中合理控制棚室内温度、湿度及光照条件，合理施肥，及时做好连作障碍防控。二是前茬作物收获后要及时清理田间残留枯枝、烂叶及棚室周围的杂草、垃圾等。

5.3 生物防治

使用生物农药进行病虫害防治，针对番茄常见病虫害，选择安全性相对高的印楝素、多杀菌素、阿维菌素枯草芽孢秆菌、嗜硫小红卵菌等药剂。

5.4 化学防治

选用高效、低毒、低残留的生物农药，坚持农药交替使用、配合使用，喷施用药严格按照标签标注要求使用农药，防止产生抗药性和发生其它药害。

灰霉病、叶霉病在发病初期，喷施50%氟吡菌酰胺·嘧霉胺悬浮液1200～1500倍液，50%啶酰菌胺（凯泽）水分散粒剂1200倍液，50%异菌脲悬浮剂1000倍液，40%嘧霉胺悬浮剂800倍液。

病毒病在发病初期，喷施6%寡糖·链蛋白（阿泰灵）可湿性粉剂1000倍液，或30%的毒氟磷可湿性粉剂1500倍液，20%的盐酸吗啉胍可湿性粉剂800倍液，或者5%的氨基寡糖素水剂500～800倍液，喷施时配合锌肥，可大大提高防治效果。

晚疫病在发病初期，用10%氰霜唑悬浮剂2000～2500倍液，68%精甲霜·锰锌（金雷）水分散粒剂1000倍液，80%烯酰·噻菌胺（邦超）水分散粒剂1000倍液，68.75氟菌·霜霉威（银法利）悬浮剂1000倍液进行喷雾。

防治番茄脐腐病，在初花期每亩每次喷施中量元素肥料钙肥100克或冲施硝酸铵10千克。

防治烟粉虱、蚜虫、蓟马可选用22%螺虫·噻虫啉（稳特）悬浮剂3000倍液，9%噻虫·高氯氟2000倍液，25%噻虫嗪可湿性粉剂2000倍溶液，2.5%联苯菊酯可湿性粉剂1500倍溶液，5%甲氨基阿维菌素苯甲酸盐微乳剂3000倍液，4%阿维·啶虫脒乳油2000倍液对水喷雾。

6 适时采收

采收一般选择晴天上午或下午进行。当果实色泽逐渐转红后即可采收。采收时要小心谨慎，防止碰撞伤害果实表面影响整个番茄外形及品质。