养对虾难赚钱？这里土塘超1900斤/亩，成活率9成以上，他们靠的是什么？

■ 当代水产 陈观凤 文/图 [微信公众号：tsfish]

据《中国渔业年鉴》数据显示，2020年我国南美白对虾海水养殖产量已达119万t，其中广东省独占鳌头，占44.8万t。

随着时间的变迁，近几年南美白对虾因种质资源退化、养殖环境恶化、池塘老化、病害肆虐等问题每况愈下，成为南美白对虾养殖业发展的桎梏。据了解，今年上半年，广东部分区域排塘率高达9成，有人甚至空塘弃养。也有人认为今年是对虾养殖的灾难年，估算整个珠三角南美白对虾养殖只有10%能赚钱，40%保本，剩下50%则入不敷出。

但在这复杂多变、愁云惨淡的养殖大环境下，却有人能在困境中扭转乾坤，收获颇丰。他们有何制胜法宝？为此，7月中旬，小编跟随好润集团的技术人员走进广东江门，带大家一探究竟。

广东江门新会区睦洲镇杨老板：成活率9成以上，亩产量超1900斤，亩利润2.5万元

杨老板有10年的养殖经验，今年虽已逾70岁，但精气神十足，掌管着33亩的养殖基地，是当地南美白对虾的养殖高手。

这十年来，他每年都颇有收获，尤其去年收益十分显著。据他介绍，去年21亩养殖水面，3张塘口，一年4造虾，造造都成功，一年的效益达200万元，平均亩利润2.5万元。其中年底一造冬棚虾，投苗密度6万尾/亩，在年初六出虾，规格32头/斤，卖价33.5元/斤，产量4.2万斤，亩产量在1,900斤以上，成活率9成以上。

杨老板使用好润的产品已有10年之久，是不折不扣的好润“铁杆粉丝”，也很认同防大于治的理念。“很多养殖户认为提前预防会增加养殖成本，不愿花这笔钱，等发病了才想去治疗，结果赔了夫人又折兵。”杨老板说道。

今年气温变化莫测，各种弧菌、孢子虫等病害席卷而来，很多塘口出现排塘的情况，造成众多养殖户入不敷出，能赚钱的只有10%。其中一个就是杨老板，今年21亩养殖面积，3张塘，3月投放150万尾，密度为6万尾/亩，在6月中旬上市，总产量1.3万多斤，大的规格28头/斤，单价31元/斤，小的33头/斤，单价26.8元/斤。虽然其中一张塘因孢子虫影响总体产量，但3张塘纯利润近28万，亩利润1万元以上。

他的成功也离不开他的细节化管理。面对目前炎炎夏日多变的天气，忽而晴天时而雨的情况下，虾的应激反应增强，很多养殖户都会立马泼洒抗应激的产品。但杨老板告诫养殖户，第一时间不应泼洒抗应激，而是增加溶氧，因下雨天极易造成溶氧不足，虾就会出现强烈的应激反应。但最主要还是以预防为主，细节化管理，增强虾的体质，才能应对各种天气变化。

杨老板称，“我的成功离不开好润当地技术人员的跟踪服务，平时池塘有什么问题我解决不了的，给他一个电话就往我塘头跑，服务非常到位，同时更离不开好润的产品。”

广东江门新会区睦洲镇龙武：新手第一造，成活率达9成，亩产1500斤

龙老板是重庆人，在朋友的介绍下来到广东江门，踏入到对虾养殖行列。

据了解，龙老板共有50多亩养殖面积，今年2月初先用其中2个塘，20亩面积，尝试冬棚虾养殖，投苗量100万尾，密度5万尾/亩，在5月初上市，规格32头/斤，单价29.8元/斤，亩产量1,500斤，成活率达9成，纯利润15万元。

在朋友的指导和自己苦学深究以及勤劳细心之下，养第一造虾就尝到了甜头，对于接下来的养殖他信心十足。成功以及信心的来源除了龙老板的细心努力，也离不开好润在其背后保驾护航。

“从第一造虾全程用好润的动保产品，放苗前便开始调水改底改善水质环境，达到肥活嫩爽的状态。其中‘上水’能一应俱全，既能外泼，稳水、解毒和抗应激，还可以内服促消化，补给虾体营养，增强体质，5～7d泼洒1次，养殖下来便非常顺利。准备上市打样的时候，发现外观特别漂亮，那时心里就特别有底，这一造虾应该卖价不错。”龙老板说道。

江门新会区睦洲镇养殖户龙武

目前高温天气，管理压力日益增加，如何有效预防？当地的技术人员给龙老板的建议，控制水温，水位适度，定期泼洒“上水”和“新硫定”，保持水质清新，提高溶氧，增强虾体活力，降低水中氨氮、亚硝酸盐含量，维持藻相菌相平衡，改善水体环境。

广东江门新会区古井镇李自强：好产品能提高对虾产量和品质

2019年，李老板回到家乡从事南美白对虾养殖，至今已有3个年头。据他介绍，去年几个塘口，有赚有亏，收益打平。为了提高产量，增加效益，今年他便转换思路，以预防为主，治疗为辅。后来在朋友的介绍下，认识了好润，并尝试好润的养殖理念。

目前他有50亩的养殖面积，第一造白水塘在5月中旬投放200万尾虾苗，亩投放4万尾。从这一造开始非常注重预防，放苗前便开始用好润的“上水”调水消毒，用“底净”抑制有害致病菌繁殖和杀死有害致病菌，把底热、底臭、底黑扼杀在摇篮中，让虾儿在一个舒适、有营养的环境健康生长。

截至7月中旬水体很稳定，pH值、氨氮和硝酸盐各项指标也恢复正常，规格已达60-70头/斤。预计8月中旬上市，在顺利的情况下亩产将达1,000斤以上，平均规格30多头/斤。

“目前动保产品90%都是用好润公司的，效果非常好，与之前用其他公司的产品，形成鲜明对比。今年受环境影响，养殖成本比往年高了许多，我们尽量把虾养好，提高成活率，把产量和品质提上来，才能降本增效。”李老板说道。

江门新会区古井镇养殖户李自强

广东江门新会区沙堆镇邓炎光：好润产品制胜，值得信赖

邓老板去年接手朋友的养殖基地，总面积50亩。今年第一批虾在2月中旬放苗，投苗密度为5万尾/亩，6月初上市，亩产最好在1,000～1,300斤，但多个塘口，受弧菌、孢子虫等病害影响，并没有盈利。

他在第二批虾养殖便与好润结缘。其中有一口塘4.5亩的养殖面积，6月上旬投苗，亩投苗密度6万尾。在投苗20多d后，出现了肝胰脏红肿、坏死。后来在技术人员的指导下，定期泼洒“上水”和“好润红”，通过调水改底、解毒杀菌，增强诱食性，提高虾的免疫力。经过十多天的调理，现在肝胰腺已恢复正常功能。

截至7月中旬刚好1个月，虾的规格达150头/斤。后期可能受天气等因素影响，还会出现各种并发症。好润技术人员建议，要定期做好调水改底等预防工作，注意PH值的变化，避免藻类疯长影响水体环境，导致虾出现死亡。

江门新会区沙堆镇养殖户邓炎光

广东江门新会区大鳌镇梁锦刘：罗氏沼虾亩产量超1000斤，纯利润近30万元

刘老板从事南美白对虾养殖已有十多年，去年转养了罗氏沼虾。

据梁老板介绍，他有12亩的养殖面积，2个塘口，去年第一批罗氏沼虾是冬棚养殖开始。10月份投苗，投苗量50万尾，4万多尾/亩，其中一个塘口在3月底起虾，规格10头/斤，单价43元/斤，产量共6,600斤；另一个塘口5月初上市，规格10头/斤左右，单价38元/斤，产量8,000斤，两个塘口产量总共1.4万多斤，亩产量1,000斤以上，纯利润近30万元。

养虾先养水，养水先养茜。梁老板认为，茜草能净化水质，增加水中的溶氧度，只要把茜草养好就能大幅度降低虾死亡率。

梁老板虾塘的茜草长得茂密，绿茸茸的一片。在谈及如何把茜草种植得这么好的，刘老板说道，“我用对了好的茜草肥，好润的‘草得力’，每个塘口泼洒2包，10d泼洒2次，直至上市，能有效护养好水草。”

除了选择好的茜草肥，刘老板平时也非常注重调水和管理。调水方面，他用的最多的就是“上水”。“有时每个塘口泼洒‘上水’之后，接着放两包‘草得力’，两个产品结合，水体清爽干净，茜草长得茂盛，虾吃料又快又猛。”刘老板说道。

江门新会区大鳌镇养殖户梁锦刘