贵州山地户外休闲产业经营困境与创新发展路径研究
2022-11-01吴安平蔡国洋李忠林
吴安平 蔡国洋 李忠林
(贵州大学体育学院 贵州 贵阳 550025)
贵州省地处中国内陆腹地,东接湖南省、南接广西壮族自治区、西接云南省、北接四川省和重庆市,位于云贵高原东部。海拔最高点是六盘水水城与毕节赫章交界处的乌蒙山韭菜坪,海拔2900.6m。海拔最低点是黔东南都柳江水口河,海拔149m。贵州正因为独特的地理位置被称为中国唯一没有平原的省份。贵州面积最大的地貌类型是丘陵地貌,在贵州省境内各个海拔高度均有丘陵分布,这造就了独特的贵州地表喀斯特地貌形态和复杂多样的喀斯特洞穴体系。目前已知的洞穴口就有3000多处,598处洞穴已经对外开放。对于贵州来说,与众不同的地理位置,分布广泛的丘陵地貌以及特殊的喀斯特洞穴体系,使其拥有丰富的山地户外资源,对开展山地户外运动提供了理想的山地户外条件。
户外运动是人们以人力或利用自然力,基于自然环境开展的体育活动的统称。由以上定义可知,户外运动是一类体育运动项目群的总称。山地户外运动刺激与挑战融于一身,是一项能够挑战自我、重新认识自我、发掘人类潜能并有利于身心健康的体育运动。在当代人们面临工作与生活极大压力的情况下,这类运动无疑成为了一种有效的释放压力、回归自我良好的生活方式。如今,随着户外运动的普及并逐渐走入了大众百姓的日常生活,这使得户外运动拥有了越来越多的参与者。户外运动的发展也使得户外安全常识和户外运动技术技能受到了严重的挑战,随着参与者逐年增加,人们对户外安全常识的需要变成了十分迫切的需求。
1、贵州山地户外发展概况
贵州自然环境资源丰富对开展徒步运动、山地车、定向越野跑、探洞、潜水、露营、攀岩、滑翔伞、漂流等户外运动具有天然的场所。近些年国际名校大学生龙舟赛、全国山地自行车精英赛、全国攀岩联赛等大型体育赛事活动在贵州成功举办。为了积极响应政府号召,发展山地户外大省实现经济弯道超车的目标,省内各大高校相继开设了与山地户外相关的专业并建立了自己的山地户外运动队,积极培养山地户外人才。同时贵州省是一个多民族省份,省内下划有3个少数民族自治州,民族传统体育项目内容丰富,有芦笙节、赛马节、斗牛节、花炮节等少数民族传统节日,贵州山地户外休闲体育正依托丰富的传统体育项目资源,打造休闲体育融合传统体育的发展模式。与休闲体育相关的企业俱乐部应运而生,全省有650多家与休闲体育相关的企业及俱乐部经营着垂钓、露营、攀岩、滑翔伞、探洞、拓展、体育用品销售等项目,吸引了一大批休闲体育爱好者和参与者。
近两年露营是在贵州最受欢迎的户外项目之一,也是目前贵州休闲体育产业发展较为完善的产业之一,贵州露营基地遍布全省地州市各个地区。户外露营在贵州一直都是热门项目,简单来说有装备有时间就能来一场说走就走的露营,但是正因为户外露营的简便性和快捷性,往往又让人们忽略了它的专业性和安全性。目前户外露营市场在贵州的准入条件也很不明确,因此又增加了它的风险性。
作为典型的喀斯特地貌类型的代表,贵州在攀岩这项运动上拥有得天独厚的天然岩壁资源。在最近几年的发展中,贵州攀岩普遍向年轻化的趋势发展,在贵阳市各个中小学也开始逐渐引进攀岩进校园活动。同样在贵州举办的攀岩赛事也是数不胜数,例如,2021年中国攀岩联赛(紫云站)、2021年贵州首届时尚健身攀岩赛、2021龙里杯攀岩挑战赛等。同时贵阳也拥有5家对外开放的攀岩馆,攀岩爱好者也是络绎不绝。
近年来贵州山地自行车运动发展迅猛,山地自行车赛事逐年增多,这得益于贵州省丰富的山地资源,为山地自行车的场地建设和训练提供了天然的条件,贵州山地自行车俱乐部也由此增多,例如,儿童滑步车教学班等有利于培养山地自行车兴趣爱好的相关项目也逐年增加。近年来举办了诸多的贵州山地自行车赛事,例如,2020年全省山地自行车挑战赛、2021年全省高校山地自行车赛、2022全景贵州公路自行车赛等。
2、贵州山地户外休闲产业经营存在问题
虽然贵州拥有丰富的户外运动资源,但相比较其他山地户外运动的大省来说,目前贵州的山地户外运动发展并不是十分成熟。在庞大的户外运动市场需求和不完善的户外运动发展体系下,贵州省内也相继诞生了许许多多的山地户外运动公司(表1)。这是目前休闲体育消费者需求下所产生的群体,因此当前贵州休闲体育公司入职门槛较低,质量参差不齐,没有一个具体的行业准入标准。
表1 贵州各地区山地户外休闲体育企业汇总表
2.1、贵州山地户外休闲产业公司经营方式较为单一
目前贵州户外公司主要的经营方式是零散的客源制,没有形成统一大规模的客户群,因为经营的特殊性,公司没有属于自己固定的客源。并且零散的客源在消费过程中通常是以公司团建为主要形式进行集体消费,这种消费方式最大的缺点就是需要迎合整体的消费需求,没有消费需求的个体个性化定制,无法使客户个体的需求得到最大化满足。同时正因为没有固定客源而使得贵州户外公司单一的经营方式变成十分普遍的现象。
2.2、贵州山地户外休闲产业公司对市场开发存在缺陷
目前,贵州山地户外公司在休闲体育行业的市场主要是团建拓展方面,而对举办大型赛事活动、大型技术技能培训活动、户外运动和乡村振兴乡村旅游等行业的市场开发程度较低,开发能力明显不足。而在目前国内优良的政策条件下政策导向性正向后者靠近,目前国家也在大力促进乡村振兴。
2.3、贵州山地户外休闲产业市场体系管理动力不足
目前休闲体育行业不止是在国内发展的越来越快,同时在贵州省内也是如此。快速的发展之下,不匹配的人才需求导致了目前贵州休闲体育行业入职门槛较低,主要是对休闲体育行业存在经营理念的公司都能经营起来。这个问题就直接导致了贵州山地户外休闲体育行业的发展准入门槛水平过低。对目前贵州休闲体育产业的发展状况来说,这无疑是对省内相关产业质量不严谨的严重打击。在快速发展形式下,目前我省出台的各项针对户外运动的法律法规不够健全,户外政策不完善。因此也直接导致了贵州山地户外市场的管理体系动力较差,各公司没有自己相对应的管理模式,公司之间也没有形成统一的管理规定和管理体系。这显得目前贵州山地户外休闲体育企业管理方面杂乱无章,不成行规。
2.4、对经营风险高的户外运动项目探索不足
对于拥有独特喀斯特地貌的贵州来说,像洞穴探险、野外攀岩、崖降、瀑降、野外潜水等项目的探索能力不足。恰恰是因为贵州特殊的地理地貌因素为这一类中、高风险的户外运动项目提供了天然的场所。正是因为这些项目所存在的中、高风险性质,给予了敢于尝试这类项目的挑战者精神和情感上的刺激和愉悦。虽然敢于挑战这部分运动的人群属于小众群体,但不能忽视经营这类项目所产生的巨大收益。现在所要探索的问题是如何把中、高风险项目变成常规项目,如何使其风险最小化利益最大化的来经营此类项目,这也是对中、高风险项目经营难度大的有力思考和探索。
3、山地户外休闲企业与大学生创新创业融合发展
随着户外运动在贵州的逐渐兴起,贵州省内的高校也开始增设了休闲体育户外运动方向的专业。户外运动专业的设置是对学校体育高校教师的一种考验,由于目前省内高校户外运动方向等相关的专业正处于成长期,因此高校体育教师的专业素养就直接决定了高校户外运动相关专业学生的专业水平,由此便导致了贵州山地户外体育发展不健全不完整。就当下发展趋势而言,校企合作在如今高需求的贵州山地户外行业无疑是双赢的选择。
3.1、重视新观念,引入新方法
在原来固有的讲授听课的陈旧观念中,往往过于注重书本原理概念的学习。学生没有走入到山地户外环境中去,没有切身的山地户外运动经历,因此相关户外专业技能只停留在书本知识概念体系中。山地户外企业与省内高校相结合,由此带动户外相关专业技术技能的培训,使学生投入到山地户外运动中去才有利于省内山地户外人才的自我培育。同时校企联合的培育方式也更加注重学生综合能力的培养,唯独山地户外相关企业最了解人才需求方向,简单来说就是山地户外企业能够根据自身需求的相关因素来培养符合本知识体系构建中的人才,这相比学校单方面的培养体系,更注重人才培养的实用性。
3.2、加强高校山地户外师资队伍建设
师资队伍的建设是培养人才的基础。只有完善的师资队伍体系才能自我出产相关人才,山地户外公司应加强与高校师资队伍的沟通,引入山地户外运动的新理念,并及时反馈到山地户外相关专业的学生中去。并配合高校的发展,适当引入外省高质量山地户外人才并补充到高校师资队伍中去。尤其是在政府层面,应该出台相应的鼓励政策和鼓励机制,让贵州山地户外高校师资力量的建设能够“引的进来”。只有满足了基本的需求条件才能促进队伍的建设,优良的政策条件下,贵州山地户外的师资力量会日益庞大,并加快贵州山地户外人才的产出。
3.3、强化高校山地户外运动安全意识,安全措施
安全是户外运动相关课程开展的最大问题,这是省内高校不开展户外运动相关专业的原因之一,因此安全问题要提前解决。所以在课程开始前,山地户外相关的企业公司就要对相关专业学生进行安全教育培训,培训包括如何自救、如何互救、如何处理紧急情况等内容。这不仅消除了学校对户外安全的顾虑,同时也有了更为专业的山地户外公司作为相关专业学生知识体系的建构者,省内高校对开展相关山地户外专业的意愿也会增强,因此逐渐形成省内高校竞争机制,在山地户外领域,高校培养出的专业人才技术技能素质也将由此提高,进而提高了贵州山地户外运动领域的人才实力。
3.4、校企联合,加强山地户外人才多元化培养
就当下而言,贵州高校山地户外相关专业所开展的项目主要是以技术技能为主,例如,定向运动、山地自行车、攀岩、皮划艇等项目。随着贵州山地户外运动的开展和逐渐丰富,对户外运动人才多元化的需求也将激增,如,山地户外运营管理、山地户外经济管理、山地户外法学、山地户外英语等相关专业的需求也会随着贵州山地户外运动的发展而增多,为了加强校企合作的深度,贵州山地户外企业可通过举办大型赛事活动,并“以赛促训”提升省内休闲体育服务行业相关人才的职业技能,提升服务质量和服务水平。因此对于山地户外人才多元化的培养也是十分重要的。
4、贵州山地户外休闲产业创新发展路径
4.1、打造贵州独特品牌,开发贵州户外运动的“360模式”
“360模式”即指全方位地开发贵州休闲体育山地户外运动的庞大市场。就目前来说贵州山地户外的巨大潜力和发展不平衡不充分的冲突关系显而易见,因此不能只停留在对户外运动市场本身的开发,还应该拓展到其他领域。不能只针对大众化的休闲体育消费模式而忽略了对休闲体育个性化的定制。要逐渐进入到职业技术技能培训、大型项目赛事的组织与筹办、户外运动和乡村振兴等政策的结合发展中去。还要培养自己独特的裁判教练队伍体系。品牌效应无论是在什么行业都是自身存在感和价值感的体现,也是消费者对消费项目认同的重要标志。打造名声赫赫的贵州山地户外品牌是赢得户外消费者的重要因素。不管何种领域,多数消费者都会根据品牌效应来选择自己的消费项目,通常知名品牌及著名品牌一定程度上影响着消费者的消费倾向。贵州山地户外休闲体育产业只有打响自己的品牌效应,提高本省山地户外项目的知名度,才能加快户外休闲体育市场的发展。目前在贵州省内已经存在与户外运动相关的赛事,如,晴隆“二十四道拐”汽车拉力赛、中国攀岩联赛(紫云站)、乌蒙大草原百公里越野赛等赛事。但就目前而言,诸如此类的大型比赛可以说是屈指可数。规模庞大且开展相对规律的比赛往往能产生强大的赛事品牌影响力,强大的赛事品牌体系能够拉动体育经济的发展,提高城市的知名度,增加大量的体育参与者。提高贵州户外运动的知名度,通过举办大型体育比赛无疑是最好的选择。目前贵州户外项目赛事运营方面运营能力明显不足,虽然也有举办过户外体育比赛,但是户外比赛项目规模相对较小,管理相对杂乱,没有形成独特的体育赛事体系,应此便不能形成自己的户外体育品牌;另一方面,目前贵州户外运动领域群众基础薄弱,在举办赛事的过程中,参与者参与范围小,受益人群面积小,因此直接导致了无法举办大型体育赛事。所以如何把贵州户外运动项目先在大众群体的宣传中推广开来也是一项迫在眉睫的任务。
4.2、培育山地户外专业人才,建立独特青少年发展模式链
只有充足的人才市场储备,才能在发展中占有先机。山地户外公司首先可以在内部培养自己的专业人才,出台相关的人才引进机制,让贵州山地户外运动“留的下人才,站的稳脚跟”。同时公司间也可以发展竞争机制,积极引入专业人才,或成立专门的对比机制,即成立贵州户外休闲体育产业发展联盟。
研学旅行由国外流传而来,始于英国中世纪,而后逐渐在美国、日本、韩国等国家发展流行,英国把“研学旅行”称为教育旅游或者户外教育。指的是中小学生有目的地深入大自然进行户外实践探索活动,能够培养中小学生对自然世界观的思考,以及对大自然的重新认识,不只是停留在对课本知识的理解,而是能够使学生更深入的走入到自然中去和课本相结合,促进学生的发散思维,增加学生的学习兴趣。而以户外运动作为研学旅行的载体,这充分的利用了贵州所拥有的丰富的山地户外资源,同时也激发了新生代对户外运动的探索和思考,培养了新生代对山地户外的兴趣。但是在目前来说贵州山地户外研学资源的开发还存在着诸多的困境。其一是缺乏完善的山地户外运动救援体系,这使得中小学生在户外研学旅行的过程中缺乏合理、安全、有限的后勤保障,无法紧急应对并处理突发情况;其二是家长层面缺乏正确的研学旅行认知,大多数家长普遍认为研学旅行影响了孩子的学习成绩,研学旅行就是单纯的玩耍,这也给户外运动和研学旅行的结合增加了不小的挑战;其三是学校层面压力巨大,研学旅行是需要得到家长大力支持,因户外运动本身的风险性,受经济条件的限制,受传统应试教育的影响,学校面临着巨大的升学压力,青少年人才产业链的建立是一项艰巨的挑战。
4.3、建立健全产业规则制度体系,融入乡村振兴战略发展
无规矩则不成方圆,贵州山地户外运动体系的建立健全应该要联合政府出台相应的法律法规开始,形成统一的行业标准。让贵州的山地户外运动体系在这一标准下建立,标准的形成也就意味着门槛的提高,准入门槛的提高也将促进行业标准的提高,那么贵州山地户外休闲体育领域的质量也将逐渐增高;其次是成立户外发展联盟,在联盟内部也相应的制定相关的准入标准,联盟内部的标准要基于政府标准之上。由此打响户外发展联盟的口号,企业也将提高自身管理发展水平。
乡村振兴战略是习近平总书记在党的十九大报告中提出来的战略思想,乡村振兴的重点是产业新旺。而对于贵州地处中国内陆腹地的山地户外大省来说是一项艰巨的挑战,也是一项必须要完成的任务。依托贵州特殊的地理位置和丰富的户外条件,“山地户外运动结合乡村振兴战略”无疑是最好的选择。在《2022年贵州省政府工作报告》中指出,要全面推进乡村振兴加快推动农业农村现代化,深入挖掘省内旅游市场潜力,积极发展休闲度假康养、山地体育旅游。乡村振兴战略依托户外运动的发展,打造一条能够推动贵州农村发展的户外旅游产业链,这无疑对贵州户外运动的发展拥有着重要意义。目前国家大力推动体育旅游全民健身战略,这也为贵州山地户外运动的发展打开了新世界。但就目前而言“贵州山地户外结合乡村振兴”的推动还是具有严峻的挑战,首先体育旅游产业和乡村生态环境保护矛盾突出自然环境受到破坏,在山地户外体育旅游方面虽然提高了现有的农村居民收益,但随着而来的是乡村资源和山地户外资源的减少,为了追求“利益至上原则”过度开发自然环境。为了经济利益而损坏自然环境是不可取的,在中国共产党第十八届五中全会启动“绿色发展”引擎,要求坚持绿色发展,推进美丽中国建设;其次是基层政府对山地户外运动项目缺乏全新认识,因此难以使户外运动和乡村振兴相结合,这源于山地户外运动行业是一门新产业,基层政府对此认识不充分,忽略了户外运动开发的巨大潜力,也阻碍了户外运动和乡村振兴战略相结合的发展。
4.4、出台企业破产重组机制,提升少数民族特色项目协同发展
针对目前体量大质量效率参差不齐的户外运动公司。在当今经济体系结构框架下对出台了相关政策和制度调整后,山地户外公司个体发展体系还是不完善的,在贵州户外领域仍然发展不健全,经营不善、经营困难、户外市场营销亏损巨大的的户外公司要实行破产重组机制,实行破产制度,逼迫其退出贵州山地户外运动行业,以此来吸引那些比较成熟的山地户外公司进入贵州山地户外市场,以此来推动贵州山地户外休闲体育行业的发展,同时也提高了贵州休闲体育行业的难度,以此完善省内休闲体育产业的不足。
贵州省是全国多民族的聚居地之一,是一个拥有多民族的省份,民族特色十分浓厚。恰恰是因为浓厚的少数民族特色使贵州除了拥有丰富的山地户外资源外,还增加了民族传统特色这一民俗优势。目前贵州山地户外运动与少数民族特色融合的案例相对较少,这便使得贵州山地户外运动项目的发展又有了新的突破口。贵州可以依据本省独特的少数民族特色,少数民族民俗活动来结合户外项目的发展,打造具有贵州特色的山地户外项目。当前贵州少数民族地区开展山地户外运动最大的难点就是难以提供健全完善的基础配套服务措施,难以提供方便对等的餐饮住宿条件,这也大大制约了户外运动和贵州少数民族特色的结合发展。因此如何打造产业链式的户外运动配套措施也是一项值得深入思考的问题。
5、结论
当前贵州山地户外休闲体育产业发展迅猛,不论是经济、政治、文化等相关新兴领域都要谋求新的发展思路和发展方法。贵州作为山地户外资源大省来说,如何运用好现有丰富的山地户外资源来实现贵州经济大转型是一个值得让人深究的问题。处理好贵州现有的不规则不完整的山地户外产业体系,那么经济、政治、文化等相关领域的问题也将迎刃而解,最主要的是贵州户外休闲体育产业当前的经营困境也将豁然开朗。如何解决好目前所存在的问题,如何深入开发贵州的山地户外资源。那么以下几点无疑是当前贵州休闲体育相关企业最好的选择:第一,打造贵州独特品牌,让户外运动的爱好者们提起户外运动就会想起贵州;第二,建立健全当前贵州山地户外项目的制度体系,让贵州的山地户外运动在政府层面出台相应措施,完善相关机制;第三,是探索特有的贵州休闲体育模式,让贵州山地户外运动“活起来”,并不只是停留在山地户外运动项目本身上,应该拓展到贵州少数民族特色旅游、贵州乡村振兴战略、中小学生研学旅行、贵州山地户外赛事运营等诸多方面中去。当然贵州山地户外运动的兴起最直接的受益者则是贵州山地户外休闲体育产业的经营者本身,因此经营者在发展贵州山地户外运动中因更加积极主动。积极主动地与贵州省内的高校相结合,培养适合本土建设的高质量型人才,也应该积极主动地引入省外乃至国外走在世界前列的拥有新思维新发展理念的超前思维人才;同时贵州山地户外休闲体育的经营者也应该要主动提升自我,不断吸收外来先进的山地户外文化以此来丰富自己、建设自己和改变自己。由此贵州山地户外休闲体育产业的发展将以不可估量的速度和体量扩展开来。