四川秋冬萝卜草害及综合防治技术

雍晓平，李晓梅，杨 峰，冉茂林，孔垂豹，冉 科

(四川省农业科学院水稻高粱研究所，四川 德阳 618000)

四川是我国萝卜生产第3大省，周年生产面积约1×105hm2[1]。近年来，在政府大力支持下，“四川泡菜”文化挖掘，原料基地建设，科技联合攻关，推动四川萝卜产业迅速发展，栽培面积不断扩大。四川平坝及浅丘秋冬季萝卜主要是水稻、玉米收割后净作和各种作物混套作模式[2]。在萝卜种植过程中，杂草数量及种类繁多，对环境的适应性较强，繁殖速度很快，与萝卜整个生长期争夺肥料、水分、阳光，还是传播病虫害的主要媒介之一[3]。除草用工要占田间管理成本的35%以上，特别是阴雨连绵，土壤潮湿，肥力充足的情况下，杂草大量滋生，萝卜除草用工成本超过50%[4]。因此做好萝卜田间草害的调查和预警，及时采取综合草害防治措施，推广萝卜草害综合防治技术，对保证萝卜高产优质、农民增收增效具有关键作用。

1 萝卜田间主要杂草特征特性

1.1 杂草类型

四川平坝及浅丘地区，萝卜前茬多为大豆、玉米、高粱、水稻等，主要杂草有马唐草、牛筋草、竹叶草、水花生(又名革命草)、反枝苋、铁苋菜、皱叶酸模、牛繁缕(又名鹅儿肠)、婆婆纳、荠菜、碎米荠、大巢菜(又名野豌豆)、刺儿菜(又名小蓟草)、苣荬菜、打碗花(又名面根藤)、锯锯藤、灰灰菜等。稻茬萝卜地以禾本科杂草为主，也有牛繁缕、婆婆纳、荠菜、打碗花等阔叶型杂草。大豆、玉米、高粱茬等旱地接茬萝卜以阔叶类杂草为主，多数地块两者都有。

1.2 杂草特征

1．2．2 马唐草别名抓根草、鸡爪草、叉子草，1年或多年生禾本科马唐属植物[5]。秆丛生，节着地生根，斜生，株高可达50～80cm，节生柔毛。叶鞘短于节间，叶片线状披针形，边缘较厚，根系发达，入土较深，很难人工拔除。

1．2．3 牛繁缕别名鹅儿肠，石竹科鹅肠菜属植物，2年生或多年生阔叶杂草。全株光滑柔嫩，无刺毛，茎多分枝，叶片卵形或宽卵形，柔弱，顶端较尖，常伏生地面，花序上有白色短软毛[5]。生长速度快，繁殖能力强，铺土面积大，抢肥遮光性强。

1．2．4 反枝苋别名野苋菜，苋科、苋属，1年生阔叶杂草[5]。株高可达20～80cm，茎硬而粗壮，较直立，多分枝，叶片菱状卵形，淡绿色，叶柄较长互生，边缘有柔毛。根系入土较深，茎杆硬人工拔除困难。

1．2．5 碎米荠别名荠菜花，十字花科、碎米荠属，1年或2年生小草本，高20～40cm[5]。茎斜升，多分枝，基生叶，长叶柄，浅绿色，羽状，顶生小叶肾形。总状花序生于枝顶端，花小较多，花梗纤细，花瓣白色，倒卵形。茎硬，根系发达，人工拔除困难。

1．2．6 打碗花别名小旋花、面根藤，旋花科，打碗花属多年生草质藤本[5]。茎细长，长达50～80cm，有细棱，横走，植株矮小，常自基部多分枝，形成茎藤，根白色细长；叶片基部心形，深绿色；花梗长于叶柄，苞片宽卵形。生命力极强，缠绕于农作物上，茎藤韧性强，很难化学防除和人工拔除。

1．2．7 藜别名灰灰菜，藜科藜属1年生草本植物[5]。株高可达30～80cm，茎直立，粗壮有棱，分布绿色条纹，分枝多，叶片卵形，深绿色，叶柄长而硬；枝上升或开展，种子繁殖力强，植株高大挺立，根系入土深，化学防除和人工拔除困难。

2 萝卜田间草害分级及预警

按萝卜田间杂草与萝卜的相对高度和杂草对地面的相对覆盖度，将萝卜田间草害程度分为5级[6]，详见表1。根据萝卜草害程度可分为3级预警：1级到2级草害为黄色预警;3级草害为橙色预警;4～5级草害为红色预警。

3.虾苗投放。投放前将筐浸在水中，让虾适应池塘（稻田）水温，可先投放一筐，看虾苗入水后是否正常，然后将虾投放在池塘（稻田）四周，注意不要将虾苗全部投放在一个位置，虾苗活动范围有限。

表1 萝卜草害程度分级

杂草在萝卜播种后7～10d，草种子及草根大量萌芽出土，伴随萝卜同时出苗，生长势强，发生高峰期主要在萝卜肉质根膨大期，即5～8叶期，对萝卜生产危害最为严重。及时做好萝卜草害分级和预警工作，采取综合防治措施，可将萝卜草害降到最低，大大减少经济损失。

3 萝卜田间草害防控中存在的问题

3.1 难以掌握最佳化学防除期

萝卜田间杂草主要是选用3防除禾本科为主要杂草的除草剂，如施田补、稳杀得、盖草能等。禾本科杂草出苗除种子源分布深浅不同、气温和水分外，很大程度是受土壤中氧气压调节，分批出苗，很不稳定。化学防除时期过早，达不到彻底防除效果，防除时期过迟，杂草超过5叶期化学防除效果相对较差，如何能获得较宽防除适期和较高防除效果，值得探索研究[7]。

3.2 可用除草剂品种类型过于单一

萝卜至今尚无有效防除阔叶杂草选择性除草剂，目前主要用于萝卜的除草剂。如茎叶处理选用高效盖草能、二甲戊灵，精喹禾灵等，土壤处理剂选用乙草胺、异松.乙草胺、异丙甲草胺等，匀为防除禾本科为主的除草剂，对阔叶杂草防除效果差。萝卜长期使用单一类型的禾本科除草剂后，由于杂草种群落不断演变，阔叶杂草群上升速度很快。或一些耐药性强的次要杂草演变为主要杂，因此萝卜防除阔叶杂草或耐药性强的禾本科杂选择性除草剂新品种，是今后除草剂选择开发应用的一个重要目标[6]。

3.3 恶性杂草对除草剂的耐药性增强

如牛筋草、马唐草等根系特别发达，且入土很深的禾本科杂草对精喹禾灵、高效盖草能的耐药性明显增强。若要达到理想的彻底防除效果，必须早期预防，混配施药，或利用“时差”使用内吸型灭生性除草剂。大部分阔叶杂草对乙草胺类除草剂敏感性呈下降的趋势，防除效果差。所以利用好萝卜杂草综合防治技术是才是长期防控萝卜草害的基础。

3.4 萝卜发生除草剂药害现象增多

一是上茬作物除草剂土壤残留超标，如水稻、玉米过量使用防除阔叶杂草除草剂，造成接茬萝卜阔叶作物产生药害，表现出苗差、长势慢、畸形等。二是乱用药、使用方法不当、气候等因素，引起萝卜药害，表现出卷叶、火烧叶、根部畸形、裂口等。三是除草剂本身质量问题，如过有效期、禁用、假冒伪劣等产品，造成药害。

3.5 复合型除草剂

萝卜田间既有禾本科杂草，又有阔叶杂草，目前尚无同时防除两类杂草又不伤萝卜的药剂品种，导致萝卜杂草无法完全防控。利用安全剂及增效剂的开发和研究，配制复合型除草剂是萝卜草害化学防控发展开辟的新领域。

3.6 茬口矛盾与阴雨连绵气候使萝卜除草剂田间应用受限

四川平坝地区秋冬萝卜播种期正是雨季，阴雨连绵，田间积水多，排水难，高温高湿，各种杂草大量滋生，有效化学防除时间受限，土壤持水量大，大大降低化学防控效果。如玉米、水稻收后种植萝卜茬口紧张，内吸型除草剂难以使用，触杀型除草剂因药效时间短，土壤湿度过大，达不到理想防除效果。因此，萝卜草害防治，对合理药剂选择、正确科学采用安全有效防治技术尤为重要。

4 综合防控技术

4.1 草情分级预警处理

及时做好萝卜生长期草害调查，分级预警，对不同级别草害采取不同处理方法，合理制定萝卜草害防除方案，拟定除草剂种类、喷药时期、喷施剂量、喷施方式等计划。萝卜生长期草情监测分级处理，1～2级为黄色预警，杂草3叶期以下，可用选择性除草剂，如施田补、盖草能等，防除效果好。3级为橙色预警，杂草3～5叶期，选用选择性除草剂，结合间苗或定苗人工防除萝卜苗基部杂草，根椐苗情及时追肥，提苗压草。4～5级为红色预警，杂草5叶期以上，选用选择性除草剂，结合触杀灭生类除草剂定向防除，萝卜基部杂草人工拔除，使萝卜大苗尽早封行，盖住杂草。

4.2 化学防除

4．2．1 播前土壤封杀 可用33%除草通，成分是二硝基甲苯胺，又名胺硝草、施田补、二甲戊乐灵，每667m2用乳油120～180mL，对水30～50kg，土表层全面喷施。也可每667m2用35%噁草松·乙草胺可湿型粉剂120～15g，对水40～50kg，土表层全面喷施。此类除草剂均为禾、阔双除类，可用于萝卜播种前土壤处理，对萝卜安全。黏质土或含水量低的土壤略增加药剂用量，沙壤土或含水量高的土壤，可略降低药剂用量，主要对稗草、马唐、牛筋草等禾本科杂草防效较好,对苋、繁缕、酸模、藜类等阔叶杂草有一定防效。土壤播前封闭药剂处理，只对刚萌发的杂草幼芽有效，对已出土的幼苗防除效果较差，因此不宜在杂草出苗后封闭处理。若有少量出土的杂草幼苗，可混配触杀型除草剂，每667m2用200g/L敌草快120～150mL，对水40～50kg，可达到禾、阔杂草双除的目的，喷药1d后可播种。

4．2．2 播后苗前土壤处理 在萝卜播种盖土后，可选用72%异丙甲草胺，每667m2沙土120～150mL，壤土150～180mL，黏土180～240mL，对水40～50kg，均匀喷雾于地表。异丙甲草胺是通过单子叶杂草胚芽鞘吸收，双子叶杂草胚轴和幼根吸收，抑制幼根幼芽生长，在杂草发芽后出土前中毒死亡，所以芽前除草一定保证土壤充足水分，使表土杂草满足萌芽的基本条件，若土壤过于干燥，芽前除草效果差或无效果。由于禾本科杂草幼芽对异丙甲草胺吸收能力比阔叶杂草强，因而异丙甲草胺用于萝卜播后芽前除草安全性高，但是防除阔叶杂草效果也相对较差。

4．2．3 苗后茎叶期处理 在苗前未处理药剂或苗前土壤处理、芽前除草效果不佳，且禾本科杂草较多的情况下，可用针对禾本科杂草选择性除草剂进行茎叶全面处理防除杂草，在田间杂草大部分长出，杂草5叶期以下，萝卜4～6叶，待间苗或定苗时，施药防除效果最好，可基本控制杂草危害。防除禾本科杂草用10．8%的盖草能乳油20～30mL/667m2，或每667m2用35%稳杀得乳油50～80mL，对水30～40kg，全面喷雾。若禾本科和阔叶杂较多时，可选用触杀型除草剂，200g/L敌草快120～150mL，对水40～50kg，行间定向喷雾，为防止药液飘逸，可在喷头上安装行间喷药防护罩，贴地喷药，少量药液沾染叶片不影响萝卜正常生长。待3～5d后，间苗或定苗时人工拔除苗基部杂草，去除药液沾染萝卜苗。

4.3 农业防除

4．3．1 选用耐草性强的品种 选用种子粒大、发芽快、苗期长势强，叶片大平铺地面的杂交萝卜品种如“蜀萝9号”“蜀萝11号”杂交圆白萝卜品种等，可尽早形成以苗压草态势，小型杂草与大苗萝卜共生，还可起到锁做土壤水份的效果，提高萝卜的品质和商品性。

4．3．2 适度密植、培育壮苗 早间苗或定苗，适时中耕除草，能有效增强萝卜植株的抗逆性，形成以壮苗压草，极早达到萝卜苗期封行，将大部份杂草盖住，使杂草难以生长。

4．2．3 地膜控草 播种后地膜覆盖，出苗后引苗出膜，在茬口矛盾或天气原因推迟播种，可采用地膜覆盖密植，既能保温保湿促发芽，还能有效控制田间杂草，保证萝卜产量。

4．2．4 改变萝卜种植环境 实行多种作物以不同复种方式换茬轮作，能有效改变杂草群落变化，起到间接控制草害目的，如萝卜和小麦轮作换茬，有效防除牛繁缕等玩固杂草。萝卜和水稻轮作，使得喜旱杂草种子对潮湿环境不适，或在干旱环境下使得喜湿杂草种子大量死亡，降低其危害性。

4．2．5 机械深耕，及时播种 及时播种可让萝卜种子抢先出苗，强苗压草，能有效减轻杂草危害。对萝卜田进行机械深翻耕，可将杂草种子或草根翻入土壤深层，可显著减少土壤耕作层杂草的出苗数量，深翻耕后及时播种使萝卜种子及早出土，快速生长，达到强苗控草目的。同时机械深耕除草效率高、对土壤微生物活动及秸秆降解效果明显，特别有利于长根型萝卜的生长。

4．2．6 交替使用不同类型除草剂 禾阔作物相互选用选择性除草剂交替防除禾阔杂草，可防除不同类型杂草。目前萝卜还没有禾阔双除效果较好的除草剂，通常选用针对禾本科类除草剂，对阔叶杂草防效较差，使用这类除草剂能显著减少后茬玉米或水稻等禾本科杂草数量。玉米、水稻、小麦针对阔叶杂草防效较好的除草剂，又可减少下茬萝卜、油菜等阔叶杂草数量，实现良性循环，显著减少各类杂草群，同时具有改良土壤，促进禾阔作物各茬作物增产效果。

萝卜属于阔叶蔬菜，生长期防除禾本科杂草可选择品种较多，如稳杀得、盖草能、施田补等，对萝卜也很安全，但防除阔叶型杂草供选品种极少，还易产生药害。秋冬萝卜往往禾阔草都很严重，所以在综合防治中，把握好机械深耕灭茬，深埋草种和草根，减少播种土表皮杂草源，接合播前或芽前土壤药剂处理，茎叶期适时行间防护罩定向处理，早定苗，早追肥，以壮苗压草，对萝卜草害防控起到关键作用。