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在幼儿园里挖一条曹娥江

2022-10-18浙江绍兴市上虞鹤琴幼儿园陈彩娣

幼儿教育 2022年9期
关键词:江面泥鳅幼儿园

浙江绍兴市上虞鹤琴幼儿园 许 雯 陈彩娣

在幼儿园里挖一条曹娥江可行吗

曹娥江是浙江省级风景名胜区,是上虞的母亲河,始于2003年的“一江两岸”景观工程使之成为最能展示上虞形象、最具上虞辨识度的地标性景观。孩子们经常和家长一起在曹娥江边休闲、游玩。有一天,大班孩子提出要在幼儿园里挖一条曹娥江,经了解,有这样想法的孩子还不少。我们该支持孩子这么做吗?在幼儿园里挖一条曹娥江可行吗?大班教研组长召集大班教师进行了讨论。

王老师:在幼儿园里挖曹娥江会破坏幼儿园的环境,很多树木、草皮、花草都要移栽,我不赞同。

陈老师:幼儿园的环境是为孩子的生活、学习服务的,如果环境改变能促进孩子的发展,我们就应该支持。

殷老师:现实中的曹娥江有丰富的自然和文化资源,孩子们就生活在曹娥江边,他们熟悉、热爱曹娥江。支持孩子在幼儿园里挖曹娥江,能帮助他们了解更多关于曹娥江的历史、风貌及周边的自然和文化,而且在挖掘过程中,孩子们能积累方方面面的经验。

金老师:我们一向践行陈鹤琴先生“大自然、大社会都是活教材”的教育理念。我想,把曹娥江引入幼儿园课程也体现了陈先生的这一教育理念。

徐老师:如果要在幼儿园里挖一条有一定规模的曹娥江需要很长时间,而且是一项比较大的工程,孩子们能行吗?他们使用那些铁制的挖掘工具存在安全隐患。孩子的兴趣可能只是一时的,不如就让孩子们挖一条小溪沟满足一下愿望算了。

陈老师:那不行,要干就要真刀真枪地干,让孩子获得真实的体验。安全问题确实存在,我们要切实做好防范。

经过讨论,大班组教师决定支持孩子在幼儿园里挖曹娥江。随后,教师让孩子们讨论“你心目中的曹娥江是怎样的”,孩子们纷纷说:“在我们挖的曹娥江里要有水,它的两岸要有各种景观。”“要有各种桥,有木头桥、水泥桥、石板桥等。”“可以行船,我们可以坐在船上唱歌、看两边的风景。”“要养很多小动物,有鱼、虾、乌龟、泥鳅……”

在教师的引领下,孩子们对幼儿园里挖曹娥江进行了设计、规划、选址等一系列前期工作。

一起挖曹娥江

一切准备就绪后,孩子们很快投入挖曹娥江的工作。可没过几天我们发现,因为体力等原因,孩子们每天只能挖一点点泥土,有石头的地方就更难挖了,孩子们挖得很累,挖的进度也很慢。为了给孩子们鼓劲,教师组织他们讨论“挖曹娥江很累、很慢怎么办”,孩子们纷纷表示要加油、要坚持,有些孩子还说两三个小朋友合作能比较快地挖出地底下的石头。坚持了十几天后,挖掘的进展还是不大,孩子们的热情逐渐减退了,孩子们说:“我们挖得那么累、那么久,还只挖了一点点。”“我们只能挖上面的泥土,下面有很多石头,我们根本挖不下去。”“小孩子是挖不了的,我不想挖了。”

这时,雯雯说:“我爸爸工地里有挖掘机,可以请我爸爸帮忙。”大多数孩子表示想请雯雯的爸爸帮忙。接下来该怎么办?大班组的教师又进行了讨论。

陈老师:坚持挖曹娥江是培养孩子毅力、让孩子接受劳动教育的好机会,应该鼓励孩子继续用人力挖掘。

金老师:看现在的情形,孩子们确实有点疲惫了,光靠孩子们的努力是很难挖出一条他们想要的曹娥江的,也不知道什么时候能挖好,说不定江还没挖好,孩子们已经毕业了。如果雯雯的爸爸愿意,我想可以考虑请他帮忙。

朱老师:我同意金老师的想法,孩子们也说了,凭他们的力气无法把江挖大挖深,需要大人帮忙才行。再说,使用挖掘机可以让孩子们直观地感受现代化工具带来的便利,体会现代科技给人类社会进步带来的影响。

最后,教师们达成共识,请雯雯的爸爸帮忙。雯雯的班主任与雯雯爸爸联系,雯雯爸爸表示非常愿意帮忙。

几天后,挖掘机进场了,挖掘机的威力果真大,不到一天时间,一条长50 多米、宽2 米多、深0.8 米的曹娥江就挖成了。孩子们高兴得奔走相告,纷纷说:“挖掘机太厉害了!”“挖掘机果然威力无比,我们可能一年都挖不成的曹娥江,它一天就完成了。”“我以后要造出更厉害的机器,能做更多的事!”

给曹娥江蓄水

幼儿园里的曹娥江挖好了,孩子们试着往里面灌水,可是半个多小时过去了,水一点都没有蓄起来。怎么办呢?

教师组织孩子们进行讨论,分析无法蓄水的原因。经过讨论,孩子们认为“是泥土把水吸进去了”“水漏到泥土里了”。随后,教师让孩子们讨论“用什么办法可以不让水漏下去”,孩子们说“用不会漏水的材料铺在江的底部,水就不会漏下去”。经过讨论,孩子们觉得用下面五种材料铺在江的底部就可以阻止水漏下去:雨伞布、木板、塑料膜、体操垫、混凝土。这样真的可行吗?教师让孩子们找一个小坑分别试一试(混凝土等材料是教师帮忙准备的),并把结果记录下来(见右表)。

通过试验,孩子们发现用塑料膜和混凝土蓄水的效果最好。但拌混凝土很麻烦,于是他们选择用塑料膜蓄水。要买多大的塑料膜呢?孩子们进行了一番测量,最后买了一块宽3 米、长50 米的塑料膜。他们分工合作,费了九牛二虎之力终于将塑料膜铺在了江的底部,还在边上压了大石头。但在蓄水过程中,孩子们发现水又漏了。经过仔细观察,他们终于找到了原因,原来塑料膜只盖住了江的底部,水是从江的两侧漏出去的。因此,孩子们认为用塑料膜蓄水不是最好的方法,最终他们决定用混凝土浇江的底部和两侧来蓄水。教师在附近工地买来了混凝土,并在工人的帮助下在江的底部和两侧浇上了混凝土。

用不同材料蓄水结果记录表

终于可以给幼儿园里的曹娥江蓄水了,但水从哪里取呢?大班组教师又进行了一次讨论。

周老师:幼儿园的曹娥江边上有个水龙头,把它直接接到江里放水就可以了。

顾老师:放满这么长一条江需要很多水,这太浪费自来水了。找找是否可以用其他水源。

朱老师:我们每幢教学楼的边上都有雨水收集器,可以用收集来的雨水。

周老师:雨水收集器离江至少有100 米距离,孩子们运水很辛苦的。

杜老师:打开自来水龙头往江里灌水,简单、省事,但这样孩子们就无事可做了。让孩子们去100 米以外运雨水,不但可以节约自来水,他们还可以做很多事,也能学到很多东西,如用什么工具运水、怎么运水又快又省力,这肯定比直接用自来水更有意义。

最后,教师们决定用收集的雨水给幼儿园里的曹娥江蓄水。孩子们一听说要往曹娥江里运水,便从家里带来了塑料瓶、脸盆、水桶等工具,还在幼儿园里找来了独轮车、三轮车,他们有的用手搬、有的用肩扛、有的两人合作抬、有的几人合作用三轮车拉,齐心协力往曹娥江里运水。有一次,虞永平教授来我园指导,听了这个故事后,他说虽然远距离运水比较麻烦,但是孩子们从中可以获得学习的机会,如他们需要商量、合作等。

造船、划船

幼儿园里的曹娥江蓄水成功了,孩子们想在江里划船,那就要先造船。要造什么样的船呢?教师又一次组织孩子们讨论。可可说:“要造可以坐人的船。”乐乐说:“要造可以行驶的船,这样我们就可以坐在船上游玩了。”同伴们纷纷点头表示赞同。“用什么材料造船呢?”教师追问。仔仔说:“用铁造船。”香香马上表示反对,说:“不行,铁会沉下去的。”仔仔说:“铁可以用来造船的,我叔叔的运货船就是铁造的。”晨晨说:“大的船是可以用铁造的,它是用机器开动的。我们的船要用能浮起来的材料造。”这下,孩子们七嘴八舌地说开了:“要让船浮起来,可以用木板造。”“可以用泡沫板。”“用塑料板。”“用塑料瓶。”……最后,孩子们选择用矿泉水瓶和泡沫板来造船。

经过孩子们一段时间的劳作,两艘矿泉水瓶船和两艘泡沫板船造好了。孩子们迫切地想去江里划船,他们把船搬到幼儿园的曹娥江里。谁先来试划呢?仔仔说:“我不敢,万一船沉下去,我会被淹死的。”依依说:“我很重的,坐上去船肯定会沉下去的。”铭铭说:“最轻的小朋友先去试试。”个儿最小的佳佳说:“我害怕。”孩子们对船能不能承受自己的体重不确定。这时,教师提醒大家:“你们想想,怎样才能确定船的载重量呢?”过了一会儿,有孩子说把石头放到船上试试,或者用野战区里的沙袋试试也可以。芮芮说:“我们不知道石头的重量,还要用秤来称。沙袋太重了,我们扛不动的。”仔仔说:“可以用班里大桶的矿泉水,两个小朋友能扛得动,并且我们知道它有10 斤重。”于是大家就用10 斤重的桶装矿泉水做试验,并记录了试验结果。

通过试验,孩子们发现1 号船能装9 桶矿泉水,2 号船能装5 桶矿泉水,3 号船能装10 桶矿泉水,4 号船只能装2 桶矿泉水。通过换算得出,1 号船和3 号船大概能坐2个小朋友,2 号船能坐1 个小朋友,4 号船1 个小朋友都坐不了。通过比较,孩子们明白了:船的载重量与船的大小有关,一般来说船越大它的载重量越大,船的底部越大,它与水的接触面积就越大,载重量也就越大。

了解了船的载重量后,孩子们迫不及待地想坐到船上去划船。有的孩子趴在船上用手划,有的孩子在后面推船。泽泽说:“我在坐乌篷船的时候,看到船夫是用船桨划的,我们还需要做船桨。”

孩子们又是一番忙碌,用木棒、雪弗板等做了船桨。终于可以划船了。孩子们穿上玩水的连体衣,有的两个人一只船,有的一个人一只船,玩起了划船游戏。可是,划着划着,船一直在原地打转,没有前进。这是怎么回事呢?孩子们不停地调整划船的姿势,还是不行。有些孩子有点泄气了,不想玩了。这时,在现场的3 位教师凑在一起讨论如何帮助孩子,他们认为要让孩子明白船无法前进的原因。于是他们带孩子们回到活动室,给孩子们播放了手划船的视频,如绍兴的乌篷船、帆船、龙舟等。看完视频,教师组织孩子们讨论。孩子们纷纷说出了解决办法:要制作一个尖尖的船头,船才能前进;用力划船能前进;一个人用左右两个船桨划船能前进;两个人左右两边同时划船能前进。教师让他们用自己的方法进行尝试,并记录结果。孩子们发现,安装船头后船果然能前行了;不改变划船方式,即使用力划船还是会在原地打转;一个人用左右两个桨划,船前进了;两个人两边同时划,船也会前进。

后来,孩子们对如何划船能快速前进做了进一步探究,他们觉得有了船头更像船了,也更容易前进了。睿睿一个人左边一下右边一下划着船,小船顺利前进;健健和尚尚用赛龙舟时喊口号的方法使两人划船的节奏同步,小船就能快速前进。

建造百官广场

在幼儿园里挖曹娥江的工程基本完成了,孩子们想模仿建造江两岸的建筑物,他们首先想到的是要造百官广场。静静说:“真的百官广场是我妈妈工作的地方,很高很高的。”依依说:“真的百官广场是我们上虞区最高的房子呢!”为了在幼儿园里建造百官广场,孩子们在周末自发组队去实地参观、调查了现实中的百官广场,当了解到建造百官广场需要砖块、钢筋、水泥、石子、沙等材料,以及水平锤、砌墙刀等专业工具时,孩子们犯难了,回来向教师求助。其实教师对建筑工程了解得也不多,如何支持孩子的活动呢?大班组教师开展了研讨。

徐老师:之前挖曹娥江、浇混凝土都是请家长或工人师傅帮忙的,这次也可以求助外援。

金老师:这次孩子们想亲自动手的愿望很强烈,我们班的孩子多次表示过这一愿望。我们还是要尽量满足他们的愿望。

王老师:我们班的孩子也很想亲手建造百官广场,我也很想帮助他们实现愿望,可我自己都不懂,怎么帮助孩子呢?

顾老师:教师是孩子活动的支持者、引导者、参与者,虽然有些东西我们也不懂,但是我们可以学习。

周老师:我很赞同顾老师的想法。我们可以跟孩子一起学习,与孩子共成长。

睿睿的爸爸是建筑工程师,教师请他做导师和顾问,和孩子们一起学习如何在幼儿园里建造百官广场。过程中大家碰到的第一个问题是,砌地基用的混凝土怎么配制?睿睿爸爸告诉大家,混凝土需要用水泥、石子、沙、水混制,配制的比例是1∶2∶3∶1。地基砌好了,接下来要砌墙了,教师与孩子们一起观看了建筑工人砌墙的视频,教师先向泥水工学习砌砖刀、锤子的使用方法和砌砖的手法等,然后在现场指导孩子砌砖,砌着砌着,孩子们发现砌好的砖块松动了,这是怎么回事呢?于是,大家咨询了睿睿爸爸,原来是水泥、沙子、水的配制比例有问题,孩子们知道了水泥与沙、水等的配制比例不同,其黏合度就不同,用途也不同。例如,水泥、沙、水按1∶1∶1 配制适合砌砖,水泥、沙、水、石子按1∶3∶1∶2 配制适合现浇。在睿睿爸爸的细心指导下,大家还学会了平砖顺砌、侧砖顺砌两种砌砖方法,知道了平砖顺砌适合砌地基,侧砖顺砌适合砌墙体。

清理江面引发的故事

一转眼,大班孩子要毕业了,在毕业典礼上他们把建设和维护幼儿园里的曹娥江的任务交给了即将上大班的中班孩子。过了一个暑假,中班孩子步入大班。学期初,他们计划趁天还热,继续开展造船、划船活动。但他们发现江面上有很多水葫芦和水白菜,于是他们准备先清理江面,把水葫芦、水白菜等打捞上来。孩子们积极投入打捞工作中,干得热火朝天。忽然,有孩子捞上来一条泥鳅,惊喜万分,并马上把这件事告诉了其他小朋友。不少孩子停下了手中的活,有的围过来观察泥鳅,有的在江里捉起了泥鳅,有的索性玩起了走独木桥。面对这样的状况,教师们犯难了,该阻止孩子捉泥鳅、走独木桥吗?是否要鼓励孩子继续清理江面?几位教师当即进行了讨论。

项老师:我觉得在孩子兴趣转移时,教师要尊重孩子的兴趣,满足他们的需要。既然孩子对泥鳅感兴趣,那么我们应该允许他们暂时放弃打捞水葫芦。

王老师:我认为要看孩子在活动中有没有发生学习。我看到几个走独木桥的孩子一直在尝试怎样走得更快、更稳,这就是在探究、学习。所以教师没有必要马上阻止。

陈老师:我觉得孩子的行动需要回归到今天活动的主要目的和任务上,今天活动的主要任务是清理江面。

周老师:我想我们现在马上阻止孩子当前的活动不妥,效果也不好。可以在活动结束后组织他们进行讨论,让他们明白如何把控时间,尽快清理完江面。

张老师:我认为清理江面不是一天可以完成的,孩子们的注意暂时被别的事物吸引也是可以理解的,教师没必要着急地去干预。

石老师:我想清理江面和探究泥鳅可以同步进行,清理江面大多在户外活动时间进行,如果孩子们对泥鳅感兴趣,可以支持他们在其他时间进行探究。

王老师:对大班孩子来说,培养明确的任务意识很重要,如果我们一味顺着孩子的兴趣,而随意放弃活动的最初目标,那在课程实施过程中就会失去方向。

看来,教师们对问题有两种看法,并且两种看法似乎都有一定的道理。

当天正巧虞永平教授在我园指导,教师就这一问题向他请教。虞教授表示:清理江面是有目的的劳动活动,教师要关注孩子是否参与清理了,江面是否清理干净了,船是否能通行了。只要孩子的行为基本符合目标,教师就不用干预。如果孩子的行为离目标太远,教师就要把他“拉”回来;如果孩子的行为很有意义、很有趣,但可能会影响清理江面,教师就要进行判断,如孩子走独木桥,如果花不了太长的时间,可以允许。但如果孩子一直在走独木桥,教师就要介入,因为走独木桥不是今天最主要的活动。对于泥鳅,如果孩子感兴趣,后续可以开展相关活动。

虞教授的点拨让教师豁然开朗。当天清理江面活动结束后,教师让孩子们把泥鳅带到活动室的自然角饲养起来。

●泥鳅是鱼吗

回到活动室后,孩子们首先就“泥鳅是鱼吗”展开了辩论。

亮亮:泥鳅是鱼,因为泥鳅有鳍,鱼也有鳍。

童童:泥鳅在水里游,鱼也在水里游,所以泥鳅是鱼。

可可:不对,蓝鲸也在水里游,但它不是鱼,是哺乳动物。

浩浩:泥鳅不是鱼,因为泥鳅没有鳞片,而鱼有鳞片。泥鳅喜欢钻在泥里,鱼喜欢在水里游。

七七:不是这样的,鳗鱼也没有鳞片,可它是鱼。

琪琪:我认为泥鳅是鱼,最主要是因为泥鳅是产卵生宝宝的,鱼也是产卵生宝宝的。

通过辩论,孩子们的原有经验被充分调动起来了,他们对鱼的概念也逐渐清晰。之后,教师在图书角投放了更多关于水生动物的图画书,孩子们对这些书籍的阅读兴趣更浓了。

●怎么堆肥

清理江面的工作完成了,孩子们问:“该怎么处理捞出来的水葫芦和水白菜呢?”教师让孩子们自己讨论决定。有的孩子说直接扔到垃圾桶里,有的说可以养在花盆里,有的说可以喂给羊吃。但大多数孩子觉得直接扔进垃圾桶里太可惜了,养在花盆里不需要那么多,小羊又不太爱吃水葫芦和水白菜。浩浩说:“上次我回老家时,看到爷爷把从河里捞上来的水葫芦、食物残渣、羊粪、泥土、水等一起放到大缸里,等它们腐烂后就是肥料了,好像爷爷说这叫堆肥。”孩子们都觉得这个方法好,并表示他们也想堆肥。教师问:“堆肥需要的材料在我们幼儿园里能找到吗?”卡卡说:“我看到小树林里有几个空着的大缸。”甜甜说:“泥土可以去小农场挖一些。”堂堂说:“羊圈里有羊粪,草地上和饲养区也有,我们可以去捡。”孩子们把水葫芦、水白菜、泥土、羊粪、水等倒进大缸,等待堆肥成功。

接下来,孩子们每天都会观察、记录堆肥缸里的变化,发现缸里的东西在慢慢“减少”,水葫芦的颜色从绿色变成了灰色,水白菜和羊粪表面长出了白花(霉斑)……

两周过去了,堆肥还没有完成,眼看着小农场里的蔬菜马上需要施肥了,孩子们急了。门卫爷爷告诉大家,天气渐渐冷了,所以有些材料发酵比较慢,要快速完成堆肥需要一定的温度。于是,孩子们想出了给堆肥缸搭暖棚、穿棉衣的办法提升缸内温度,还在缸里放了温度计,每天记录温度。看样子孩子们的办法还真有效,没过多久,堆肥成功了。

在调查中,孩子们了解到树叶、菜叶、瓜皮、果壳等都可以用来堆肥。从此,孩子们每天都会把这些材料收集起来,还向小、中班的弟弟妹妹发出倡议,请他们把水果皮等留下来。就这样,孩子们经常制作水果肥、蔬菜肥、树叶肥,用这些给小农场里的瓜果蔬菜施肥。

堆肥让孩子们直观地了解了资源循环利用的过程,初步了解了人与自然的关系,树立了环保意识。

关于幼儿园里的曹娥江的活动一直在持续,精彩的故事一直在发生。例如,大班孩子临近毕业了,他们很想在江岸边举行毕业晚会。教师觉得这个想法有创意,决定支持他们达成这一愿望。孩子们说要在江两岸装上很多灯,到时候能发出各种漂亮的灯光,这样晚会才会更精彩。但是孩子们缺乏相应的经验,他们便请求教师帮忙。其实教师对此也没有太多经验,经过讨论,教师们决定充分利用园外资源——幼儿园社会实践基地阳光集团,它是中国主要的节能灯生产出口基地之一,生产各式各样的灯具,技术先进。教师便带领孩子们多次参观阳光集团。孩子们了解到真正的曹娥江两岸所有的灯都是阳光集团生产的,而且都是户外环保防水节能灯。阳光集团生产的灯还远销世界各地,孩子们感到非常了不起。在叔叔阿姨们的指导下,孩子们尝试了灯的组装、连接,学到了很多技能和知识。

在电工叔叔的帮助下,幼儿园里的曹娥江两岸的灯终于亮起来了,大班孩子如愿以偿地在这里举行了毕业晚会。那天晚上,幼儿园里的曹娥江两岸灯光璀璨、欢歌笑语,孩子们脸上笑开了花,家长和教师也为孩子们感到高兴和自豪。

虞永平教授说过,幼儿园课程是生长的,课程生长表面上看是课程内容的生发,是活动的产生,实质上是儿童发展空间和可能性的增加。儿童发展空间和可能性不是自动形成的,而是需要创造条件、把握机会挖掘和开发的。“无中生有”“没事找事”是幼儿园课程开发的策略,也是课程生长的机制。我们支持孩子在幼儿园里挖一条属于自己的曹娥江,因此生发了一系列活动。在这个过程中,我们坚持让孩子直接感知、亲身体验、实际操作,使他们获得发现问题、解决问题的机会。同时,我们抓住活动过程中出现的问题及时研讨,与孩子平等对话、共同学习、一起成长。

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