一颗水蜜桃变成“甜蜜共富果”宁海县胡陈乡

随着水蜜桃大量上市，在胡陈乡大赖村，通往水蜜桃种植大户杨伟平桃园的小路上，停了三四辆车，都是上门收桃的客商。桃园一处大棚下，工人们忙着包装刚摘下来的水蜜桃。

近年来，胡陈乡不断提升水蜜桃品质，大力推进科技增收、市场增收、品牌增收，持续推动水蜜桃产业转型升级，让水蜜桃成为当地农民的“致富果”。

桃农叶菜亦正在采摘成熟的水蜜桃。

水蜜桃产量减少价格超预期

“今年第一批桃子6月12日开始摘，批发价8元一斤。”杨伟平乐呵呵地说，“知道价格高，但没想到这么高。”

据了解，由于耕地“非粮化”整治，2022年，胡陈乡果类作物种植面积大幅减少，水蜜桃种植面积比去年少了三分之一，仅剩1万亩。杨伟平原本300多亩的桃园只剩200亩，亩产约3000斤，亩产值2万余元。2021年批发价每斤3元的胡陈水蜜桃，2022年涨到了每斤8元，品质好的甚至可以卖到每斤10元。

即便价格高，今年的水蜜桃还是不愁卖。杨伟平时不时接到收购商的电话、微信。桃子还在树上，订单已在手里。杨伟平桃园的桃子产量在60万斤左右。他请了20多名工人采摘、打包，工人们每天凌晨4点多下地，到上午10点休息，一天能摘5000斤左右，但还是供不应求。

虽然水蜜桃大幅减产，但品质不打折扣，“颜值”也很高。由于上半年雨水少，所以落果不多，一棵树上的桃果能保留九成，而且果皮表面几乎没有因淋雨产生的黑斑。种植期和采摘期多晴朗天气，充分的光照提高了甜度。新鲜摘下的水蜜桃表皮上有一层绒毛，在太阳光下散发金色光泽，果皮绿里透红，散发阵阵果香。

7月4日开始，胡陈水蜜桃大批量上市，采摘时间从7月持续到8月中旬，品种有蜜露、东蜜、白丽、日川、金桃等。

“农二代”回乡创业“触电”带货

“80后”的卢学伟是胡陈众多桃农中的一员，他曾是走出农村的高薪一族，却放弃城市生活，回村当起“农二代”。

早在2003年，卢学伟的父亲在胡陈西翁村种了20亩水蜜桃。由于当时缺少科学种植技术和销售手段，桃农的收益相对较低。

2013年，卢学伟回到西翁村，跟着父亲一起当桃农。“那几年，胡陈水蜜桃种植面积不断扩大，桃子产量持续增长，单纯依赖外地客户上门采购，销售风险会越来越大。要想办法把销售主动权掌握在自己手中。”于是，卢学伟开起了乡里第一家卖水果的网店，通过网上营销开拓市场。他还组织网友体验、市区团购等活动，全方位宣传推广胡陈水蜜桃，吸引越来越多的消费者。

而卢学伟并不满足于只是把桃子卖出去。他认为销售农产品不仅要跑量，还要卖出更好的价钱。今年卢学伟卖出的水蜜桃，批发价10元一斤，精品果零售25元一斤，5斤的精品装能卖到128元。

几年前，卢学伟创立了“桃小七”水蜜桃品牌，加入了“宁海珍鲜”农产品区域公用品牌。他还设计了具有胡陈特色的新款水蜜桃包装盒，研究出一整套分解包装流程和保鲜技术，让村里1000多亩水蜜桃翻山越岭卖到全国各地。经过网络销售、精包装、品牌营销，胡陈水蜜桃身价翻倍，上百名桃农跟着卢学伟一起抓住了电商发展带来的新机遇。

“共富试验田”推动水蜜桃产业发展

水蜜桃好不好吃，消费者买不买单，归根到底还是品质说了算。

为推动水蜜桃产业再上台阶，胡陈乡多措并举推动产业加快发展。每年春夏管理期、蜜桃挂果期，胡陈乡都会邀请专业农技专家前来授课，为桃农开展水蜜桃标准化种植管理技术培训。专家从桃树管理、桃树栽培、桃树病虫害防治和肥水管理等方面，对桃树种植管理技术进行讲解，重点对桃树栽培技术要点、桃树常见病虫害及其防治进行讲解，帮助桃农提高种植技术，提升水蜜桃品质。

前几年，胡陈乡还与宁海县农业农村局、县供销联社合作，在中堡溪村创建占地面积10亩的水蜜桃新品种“共富试验田”，引进山东油桃、上海锦绣黄桃、湖景水蜜桃等10余个新品种。

负责这块“共富试验田”水蜜桃种植的正是杨伟平。经过三年的培育，新品种水蜜桃已经能够继承上一代品种的优良性状。而且新品种还拉长了水蜜桃的成熟期，能够有效错开供应季节，抢占特早特晚市场，帮助桃农提升经济效益。目前，“共富试验田”种植了近20个品种，不同品种的采收期从6月中旬横跨到9月中旬，整整3个月。

胡陈桃胶。

桃农卢学伟直播销售水蜜桃。

桃农们忙着采收、装运水蜜桃。