水稻常见育秧技术

宋晓梅

（东港市新城街道办事处农业服务中心，辽宁 东港 118300）

壮秧是水稻高产栽培中最重要的基础。俗话说“好秧出稻”“秧好半年禾”，这充分说明培育壮秧对夺取水稻高产的作用。壮秧能够节省大田用肥，扩行稀植。健壮的秧苗在秧田期就具有旺盛的生活能力。秧苗体内碳、氮等营养元素含量高，而且比例适宜，移栽之后表现出较强的发根能力，返青快，出叶迅速，分蘖早。早生的分蘖又因为接受的营养和光照条件较好，长势一般比较旺盛，因此，大多可以长穗（也就是通常所说的成穗率较高），而且穗头较大，粒数较多。所以，在同等条件下，秧苗健壮的通常表现为穗多、穗大、产量较高。壮秧的另一好处是其适应性和抗逆力较强。要想夺取高产，就必须努力培育壮秧。

1 湿润育秧技术

湿润育秧是在干耕干耖干耙的基础上做秧板，上水浸泡，整平畦面，然后播种。主要特点是深沟高墒面，沟内有水，墒面湿润，水、气协调，适于种子发芽、幼苗生长，对防止烂种、烂秧，培育壮苗效果良好。

1.1 苗床选择

一般选择排灌方便、背风向阳、土质疏松、杂草少、肥力较高的冬闲田作苗床，秋

冬耕翻晒垡（未做到的及时春耕晒垡），土壤经过冬冻春融而熟化。

1.2 整地与施肥

实行旱耕水整，整做秧畦。一般秧畦宽1.3～1.7米，墒沟宽20～30厘米，沟深15～20厘米，边沟深20～25厘米，利于排水；畦长一般不超过20米，以便于操作。秧畦要上平下松，通透性好，以利于根系生长。要求做到平、软、细，表面有一层浮泥，便于种谷粘贴。施足基肥，要求有机肥和无机肥结合，有机肥以腐熟的土杂肥、厩肥为主，要浅施。施基肥是培育壮秧的基础。

1.3 播种

待到畦面软硬适度时就可以播种了。播种最好选择在上午进行，以争取利用中午高温扎根。要做到分畦定量、分次播种、播种均匀、播后塌谷，再用过筛的细肥土盖种，这样有保湿、防晒、防雨、防鸟害等作用，覆盖物要厚薄适当、均匀一致，以盖没种子为度。

1.4 秧田管理

播种至第二叶抽出：此期要保持沟中有水、秧板湿润且不建立水层，直至第二叶抽出，供应充足的氧气，促进扎根立苗。

2～4叶期：此期要及时补充氮素营养，保证4叶期分蘖。主要措施是早施断奶肥和建立水层灌溉。早施断奶肥，3叶期末秧苗由异养向自养阶段过渡，及早供应氮肥促进秧苗顺利度过生理转折期而形成壮苗。氮素断奶肥在1叶1心期施用，施用量不能过大，以免造成氮中毒。一般施尿素4～6公斤/亩。建立浅水层灌溉，2叶期后秧苗叶片逐步增多增大，蒸腾作用增强，叶和根系通气连接组织已经形成，可以建立水层以满足秧苗生理和生态需水。

4叶期至移栽：此期的目标是促进分蘖，提高苗体糖、氮积累量，并调节适宜的碳氮比（一般为1∶14）。主要措施是施好接力肥和起身肥。施好接力肥，使秧苗从4叶期起就进入旺盛分蘖状态，并在移栽前3～5天苗色开始褪淡，提高抗植伤力。根据秧龄长短确定是否施用接力肥。5～7叶期移栽的中苗不需要施用接力肥，应着重在基肥和断奶肥中用足肥量；移栽叶龄在8叶以上的大苗，可以在4叶期施用接力肥，这样到移栽时正好肥效减退，秧苗叶色褪淡。距离移栽叶龄短的，施氮量可少些；反之，可多些。施好起身肥（送嫁肥），在叶色褪淡的基础上，于移栽前3～4天施起身肥。此时施肥可以使秧苗移栽时达到氮入苗体、叶未上色、新根初萌的状态，有利于防止植伤、增强发根力、促进活棵分蘖，一般施尿素5～6.7公斤/亩。这一时期的水浆管理应以浅水层灌溉为主。

此外，还应及时做好病虫防治、灭稗除草和防鼠雀等工作。苗期的主要病害为恶苗病和立枯病，防治恶苗病用三氯异氰脲酸（强氯精）500倍液浸种24小时，防治立枯病用敌磺钠（敌克松）800～1000倍液在秧苗2叶1心时喷施。

2 抛栽秧育秧技术

水稻抛秧栽培技术替代传统的手工插秧育秧，是水稻栽培技术的一项重大改革。水稻抛秧栽培技术具有省工、省力、省种子、操作简单、增产增收的优点。

2.1 播前准备

确定播种量：杂交稻种子每孔播1～2粒，每亩大田1～1.5公斤；常规稻一般每孔播2～3粒，每亩大田3～5公斤。播种前进行种子精选和消毒，催芽至露白即可播种。

选秧田：选择避风向阳、土壤肥沃、结构良好、排灌方便、黏壤土或壤土的稻田、旱地或菜园。秧田与大田比为1∶40。秧田要耙细、整平，做畦。

配制营养土：选用黏度适中的肥沃土壤，整细过筛后与腐熟有机肥混合，再施氮、磷、钾肥配合的速效肥，与营养土充分混合。营养土不能过砂过黏，过黏影响出苗，过砂养分缺乏，保肥保水差，苗质不好。

2.2 播种

一是种、土混播，秧盘紧贴床面，然后将混拌好的种、土撒入盘中，装2/3深，上面用营养土覆盖；二是将盘摆在秧床上，将营养土撒在盘孔中，深度为2/3，然后播种，再用营养土覆盖；三是将秧沟中的泥捣烂，除去杂质，人工灌到盘孔中，以灌满为宜，用软扫帚来回多次将谷种扫入孔穴中，将多余的谷种和床土全部扫除，以防窜根。

2.3 秧田管理

温度：采用覆盖育秧的，在播种后出苗前膜内温度应控制在35℃以内，温度过高应通气降温。1叶期温度应控制在25℃以下，2叶期开始要看天气通风炼苗，将膜内温度控制在20℃左右。

水分：整个秧苗期，盘上以湿润为主。秧盘的最后一次浇水应在抛秧前2～3天，切忌抛秧时浇水。

施肥：采用配制营养土的，前期可不施肥，后期如出现脱肥现象，应用2%硫酸铵溶液喷施，施肥后用清水洗苗。采用秧苗沟泥为盘土的，在1叶1心期可视苗情施断奶肥，在抛秧前3～4天施送嫁肥。

3 塑料薄膜育秧

在露地育秧的基础上加盖塑料薄膜保湿防寒，称为塑料薄膜育秧。塑料薄膜具有传热慢、保温、保湿、透光的特点，用于早稻育秧可以防止烂秧，育成壮秧，加快秧苗生长，缩短生育期，争取季节主动，以达到增产的效果。塑料薄膜秧比同期播种的露地秧可提早10～15天移植，成熟期也比露地秧提早5～7天。

3.1 整地起畦

要选择避风向阳、土质肥沃、排灌方便的田块作秧地。秧田要少犁细粑，上松下实，做成合适秧畦。秧畦以12米长为好，秧畦过短，塑料薄膜的利用率低；秧畦过长，通风炼苗困难，中间的秧苗易徒长。畦宽1.2～1.3米，以便于搭架盖膜。

3.2 施足秧田基肥

塑料薄膜秧生长快，需要养分多，加上盖膜后难于追肥，因此要施足基肥。塑料薄膜秧的基肥一般要比露地秧多施10%～20%。可用磷肥堆沤过的腐熟有机肥作基肥，但不宜多施人粪尿及氮素化肥，否则会造成秧苗生长软弱。施肥后即可播种，方法与露地育秧相同。

3.3 注意搭架质量

支架要牢固，高矮要适中，过高用料多，增温少；过矮会使日间增温快，膜内水汽大，妨碍透光，通风炼苗也难。一般架中高30～40厘米，并每隔70厘米左右插一条横梁，畦头畦尾交叉插两条横梁。搭好架后即可盖膜，膜四周要压入泥以密封牢固。

3.4 播种盖膜后的管理

播后至齐苗（或一叶期）称密封期，在管理上要严密封闭薄膜，创造一个高温、高湿的环境，使幼苗早扎根、快齐苗。出苗后控制膜内温度不超过35℃，如晴天中午膜内温度超过3 5 ℃，则揭膜两端以通风降温，防止高温伤苗，下午再把膜密封。水分管理是保持半沟水使畦土湿润，以利扎根立苗。齐苗后称通风换气期（炼苗期），在这一时期，管理上应以通风换气为主。若秧苗较长时间在膜内高温、高湿和阳光不足的环境下生长，会软弱、徒长，因此要揭开畦两头的膜以通风降温。通风前要注意灌水，一般日揭夜封，使秧苗得到逐步锻炼，提高适应能力。早春天气变化大，晴暖天膜内温度在中午可达40℃以上，夜间在12℃以上。这时，日夜均要把畦两头的膜揭开，甚至分段揭开膜脚。如晚间温度低于12℃，要日揭夜封。遇寒潮要密封，若寒潮时间长，要在日间较暖时段通风换气。秧苗有两片半至三片叶时称揭膜期，在这一时期，在日揭夜封1～2天的基础上，可选择晴暖天气再行日夜全撤膜。揭膜时田面的温度变化大，应先行灌水，以保温保湿护苗（遇寒潮低温再覆盖塑料薄膜）。撤膜后3～4天，遇晴暖天气要追施稀薄氨肥，促进幼苗生长，移植前4～5天重施一次送嫁肥，以利于插后早回青分蘖。特别注意，揭膜时要先揭两头后分段揭，切忌中午气温高时忽然把膜全部揭掉，否则很容易造成秧苗失水死亡，揭膜时还要保持沟里有水。