小龙虾蜕壳困难的原因及应对措施

重庆市万州区白羊镇农业服务中心（404022）周世明

小龙虾，属于甲壳类动物，其生长是靠不断蜕壳来实现的，每蜕壳一次，体重就会增加一次，每次蜕壳需要23分钟左右，待老壳蜕后，经过12小时，即可长出新壳，再经过12小时，新壳即可硬化，然后开始正常活动。小龙虾蜕壳分为三个阶段：一是幼体阶段。在这个阶段，每5天蜕壳1次，连续蜕壳3次；第1～2次蜕壳需要附在母体上进行，第3次蜕壳是刚脱母体后进行；更换新壳后，迅速吸水生长，慢慢成为幼虾。二是幼虾阶段。在这个阶段，每6天蜕壳1次，连续蜕壳4次。三是成虾阶段。在这个阶段，每12天蜕壳1次，连续蜕壳4次。性成熟的雄虾和雌虾，每年蜕壳1次。其中，雌虾每次交配产卵前，生殖器也要蜕壳1次。需注意的是，小龙虾蜕壳期间是处于危险期，随时有可能被外来病菌、毒素、其他生物等侵袭，容易造成死亡。所以，养虾户要加强饲养管理，提高小龙虾蜕壳成功率，以获得较大的养殖效益。

1．蜕壳困难的原因

（1）营养不足营养是小龙虾蜕壳的重要物质，如果营养不足，池塘中的小龙虾就会出现有的先蜕壳，有的后蜕壳，不但使小龙虾蜕壳周期延长，而且还会出现硬壳虾吃掉软壳虾的情况，造成养虾损失。

（2）水质较差小龙虾蜕壳期间，如果池塘中水质较差，就会受到惊扰、刺激、毒素等影响，小龙虾收缩排水，吸水膨胀率很低，造成小龙虾蜕壳时间不一致，大小规格也不一致，甚至还有些小龙虾蜕不了壳。

（3）溶氧较少小龙虾在蜕壳期间，如果池塘水体溶氧较少，满足不了小龙虾蜕壳的氧气需要，长时间挣脱不了旧壳，致使小龙虾不能生长。

（4）钙质较少小龙虾在蜕壳期间，如果池塘水体中钙质较少，小龙虾蜕壳后，新壳硬化困难，导致小龙虾不能正常生长。

（5）水草不足小龙虾蜕壳在水草中进行，如果池塘中水草覆盖率很低，蜕壳空间变小，造成小龙虾蜕壳困难。

（6）病害原因如池塘中的病菌和其他生物较多，就会侵袭小龙虾，引起各种疾病暴发，出现蜕壳困难。

2．应对措施

（1）投喂小龙虾蜕壳前，要做好池塘天然饵料的培育工作。在池塘中泼洒滤饵多肽0．8千克∕亩（1亩=667平方米，下同），使池塘中的生物饵料快速培育起来，满足小龙虾生长需要。在幼虾蜕壳前，每天按虾体重2%～3%的标准，投喂35%～40%蛋白含量破碎配合饲料，再按虾体重5%的标准，投喂绞碎的杂鱼肉或螺蛳肉。在成虾蜕壳前，每隔1天，按虾体重4%的标准，投喂32%～35%蛋白含量的配合饲料，再按虾体重9%的标准，投喂绞碎的小杂鱼或螺蛳。在小龙虾大量蜕壳时，减少饵料投喂量，使小龙虾“静心”蜕壳；但也不能完全不投饵料，因小龙虾蜕壳时间不一致，如果不投饵料，就会出现硬壳虾吃掉软壳虾的现象；小龙虾大量蜕壳后，应增大优质饵料投喂量，增加营养，满足小龙虾身体恢复和健康生长需要。

（2）水质改良小龙虾蜕壳前，要换水1次，换水量为池塘总容水量的30%，保持水质清新。同时，使用1次净水先锋400克∕亩，使用1次解毒增氧底改500克∕亩。通过改良水质和底质后，使小龙虾有一个良好的蜕壳环境，就能顺利实现每次蜕壳过程。要注意的是，不能使用药残重、刺激性大的药物，否则，小龙虾会受到刺激或中毒。

（3）增氧小龙虾蜕壳期间，由于自我保护能力很差，需要大量溶氧供给，才能提高蜕壳成功率。所以，每天凌晨要开动增氧机2小时，使池塘水始终保持溶氧5毫克∕升，满足小龙虾蜕壳耗氧需要。如果增氧机不能使用，可采取在池塘中抛撒巨能氧（主要成分：过硫酸氢钾复合盐类、纳米级离子增氧剂、缓释助溶剂、净水剂、络合剂、稳定剂）的办法，提高水体含氧量，满足小龙虾蜕壳耗氧需要。

（4）补钙小龙虾蜕壳期间，要做好人为补钙工作。在小龙虾每次蜕壳前3天，傍晚投饵后，及时泼洒新硬壳宝（主要成分：可溶性钙盐、多种微量元素、磷盐）、葡萄糖酸钙（主要成分：β-葡萄糖、高分子活性钙、磷、镁、免疫因子、多维氨基酸）、超能维C离子钙（主要成分：维生素C钙、高能离子钙、L-抗坏血酸钠）等，不断补充池塘水体钙质、矿物质、微量元素等，满足小龙虾蜕壳需要，缩短蜕壳时间，加快壳面硬化速度，提高蜕壳成功率。

（5）水草养护小龙虾蜕壳是在水草中完成的，如果池塘水草覆盖率较低，就不能满足小龙虾蜕壳需要。所以，要加强水草养护，每隔25天，向池塘内泼洒1次长根壮草宝（主要成分：微量元素螯合剂、磷元素、黄腐酸、碳元素、钾元素）200克∕亩，促进水草根系发达，生长茂盛，保持水草覆盖率在50%左右，满足小龙虾蜕壳需要。如果水草生长速度过快，可打草头；如果水草生长过密，可开“草沟”；如果水草不足，可补栽水花生草。

（6）病害防控小龙虾蜕壳期间抵抗病害能力很低，容易被细菌和其他生物侵袭而发生各种疾病，所以，要做好病害防控工作。一般采取内服强力整肠生（主要成分：乳酸菌、芽孢杆菌、多种维生素、促长因子、微量元素、氨基酸、多种生物酶）、免疫多糖（主要成分：低聚木糖、甘露寡糖、低聚异麦芽糖、β-葡聚糖、各种维生素、植物多肽）、低聚糖863（主要成分：低聚木糖、甘露寡糖、低聚异麦芽糖、β-葡聚糖）等“强身保健品”，不断补充营养，增强小龙虾体质，提高抗病能力，也可在池塘中泼洒虾蟹蜕壳促长素（主要成分：陈皮、黄氏、酵母、钙粉、蜕皮激素、喹石粉、维生素、微量元素）200克∕亩，促进小龙虾分泌蜕皮激素，提高蜕壳成功率，预防因蜕壳困难而引发疾病。需注意的是，在病害防控过程中，药品用量应按说明书规定执行，严禁使用敌杀死、晶体敌百虫、有机磷类等药物。

（7）其他管理小龙虾蜕壳要保持环境安静，在投饵操作和巡塘检查过程中，脚步动作一定要轻，不要大声喧哗，暂停或减少水中各项作业，必须作业时，尽可能为小龙虾蜕壳创造安静环境。小龙虾蜕壳期间体质较差，无法抵抗刺激性大的药物，所以，各种药物使用过程中，要严禁使用杀虫、杀青苔类药物，避免引发应激或中毒死亡；此外，要严防黑鱼、黄鳝等敌害生物侵袭。