江西省永修县药用植物资源调查与建议
2022-10-02胡根秀张伟清黄学勇郭文君夏扣平李恩香
叶 鹤,胡根秀,张伟清,黄学勇,郭文君,夏扣平,李恩香*
(1.南昌大学生命科学学院,江西 南昌 330031;2.永修县中医院,江西 九江 330300)
永修县,隶属于江西省九江市,位于江西省北部。介于东经115°23'~116°12',北纬28°53'~29°22'之间,总面积1 947 km2。地势西高东低,呈梯级分布。地处中亚热带和北亚热带的过渡地带,为湿润季风性气候,气候温暖湿润,日照充足,雨量充沛,年平均降雨量为1 485.3 mm,生境类型多样化,大部分山地土壤深厚,造就了永修县丰富的植被类型、物种多样性[1]和中药资源。但是,对永修县中药资源的种类、分布、蕴藏量及利用情况缺少了解。第三次全国中药资源普查仅纳入药用植物245种(隶属90科205属),无法揭示本县的药用植物资源状况。为全面了解永修县中药资源情况,我们在2019~2020年间对永修县中药资源进行了详细调查,以期为当地中药资源的保护和利用奠定基础,为制定中医药事业发展策略提供依据。
1 研究方法
1.1 外业调查
依据第4次全国中药资源普查技术方案[2],利用全球定位系统(Global Positioning System)等,采用样线法与样方法相结合的调查方法开展了本次药用植物资源调查。
根据永修县地形、地貌和植被特点,本次调查设草丛代表区域、灌丛代表区域、沼泽代表区域、针叶林代表区域、阔叶林代表区域共5个代表区域,48个样地(图1),每个样地面积为1 km2,每个样地设5个样方套(10 m×10 m),样方套间隔200 m以上,选取样方套时考虑到不同植被类型。每个样方套包括6个小样方(图2),包括1个乔木样方(10 m×10 m),1个灌木样方(5 m×5 m),4个草本样方(2 m×2 m)。记录样方的地理信息,如生境、经纬度、海拔等,并拍照、采集标本,记录重点药材种类数量,分布。
图1 永修县样地分布图Fig.1 Distribution map of sample plots in Yongxiu County
图2 样方套示意图Fig.2 Schematic diagram of sample square set
对样地范围外的药用植物采用样线法进行调查。根据植被分布情况和样地分布情况,设计合适的样线,对沿线路的药用植物进行拍照和标本采集,并记录相关信息。
为全面了解中药资源的利用现状,开展了栽培药用植物资源调查。通过走访县域内药材企业、药材收购站、药材种植合作社或农户,了解栽培品种、分布情况、栽培面积和产量等相关信息。
1.2 内业整理
对采集的标本根据标本的采集与制作规范[3]进行修剪、挂牌、压制、烘干后,利用针、棉线、胶水将标本缝合固定到台纸上,贴好标签、硫酸纸,完成腊叶标本的制作,最后进行分批次灭菌。针对野生重点药用植物,统计植物种类和数量,选择3~5株中等大小的个体称重其药用部位,计算其药材蕴藏量。同时,根据技术规范处理中药材和种质资源。
1.3 数据整理与上传
对采集的标本和拍摄的照片,根据《中国植物志》[4]、《江西植物志》[5-8]等志书确定基源植物名,并查阅《全国中草药汇编》[9]、《中国药典》[10]等资料确定其药用价值。最后将整理的数据、植物照片和调查影像资料上传至中药资源普查信息管理系统。
2 结果与分析
2.1 药用植物种类与分析
此次对江西省永修县的中药资源普查,完成48个样地的调查,包括样方套239个,其中乔木样方239个,灌木样方239个,草本样方956个。此次普查我们共统计出植物136科497属921种,其中药用植物的有133科470属813种,包括藻类植物1科1属1种,真菌类2科2属4种,蕨类植物15科26属36种,裸子植物4科9属12种,被子植物111科432属760种。药用植物种类占所记录植物的88.27%。与第三次普查相比,本次调查增加的药用植物641种隶属于120科387属,其中主要有被子植物增加了598种,隶属于102科355属,蕨类植物增加了28种,隶属于12科21属。也有一些第三次普查记录的药用植物没有统计到,主要是一些量少的栽培种,如穿心莲、东贝母、牡丹等;以及一些分布较少的偶见种,如百部、王瓜、玉簪、香薷、半枫荷、六角莲、兰香草、条叶龙胆等。
调查结果显示(表1),永修县有野生药用植物772种,隶属于131科454属,其中野生药用植物中含1种的单种科有41个,占总科数的31.30%,占总种数的5.31%;含2~5种的寡种科有49科,含146种,占总科数的37.42%,占总种数的18.91%;含6-10种的中等科有22科,含166种,占总科数的16.79%,占总种数的21.50%;含11-20种的较大科有11科,含154种,占总科数的8.40%,占总种数的19.95%;含21种以上的科有8科,265种,占总科数的6.11%,占总种数的34.33%。永修县野生药用植物科的组成主要以单种科和寡种科为主,所占总科数的比例为68.42%,说明永修县的科属组成较为丰富。而中型科和较大科虽在数量上不占优势,但却对区域植物的构成及植被的分布格局具有很大的影响。科内含属数和种数进行数量分析显示(表2),含20种以上的优势科为菊科(Asteraceae)、豆科(Fabaceae)、禾本科(Poaceae)、唇形科(Lamiaceae)、蔷薇科(Rosaceae)、蓼科(Polygonaceae)、大戟科(Euphorbiaceae)和茜草科(Rubiaceae)。
表1 永修县药用植物科的组成统计Tab.1 Composition statistics of wild medicinal plants in Yongxiu County
表2 永修县野生药用植物优势科排序Tab.2 Ranking of dominant families of wild medicinal plants in Yongxiu County
按照生活型,将永修县的772种野生药用植物进行统计。分成乔木类(包括乔木、小乔木)、灌木类(包括灌木、亚灌木、攀缘状灌木)、藤本类、草本类4种类型进行统计,永修县药用植物以草本植物为主,有433种,占本县域药用植物总数的56.09%;药用植物灌木类有185种,占本县域药用植物总数的23.96%;药用植物藤本类有60种,占本县域药用植物总数的7.77%;乔木类有94种,占本县域药用植物总数的12.17%。
药用植物的药用部位不同,药用功效也存在差异。不同药用植物同一药用部位药用功效也可能相同或相近[11]。对永修县野生药用植物药用部位进行统计(表3),采用频次统计方法[12]。根据药用部位分为6类,分别是全草类、地上部分、根、茎、叶和花果类。可以看出永修县的药用植物,使用数量最多的是全草类,共计359次,占永修县药用植物使用总频次(1153次)的31.14%;其次是根类,占总频次的25.85%。
表3 永修县野生药用植物入药部位统计Tab.3 Statistics of medicinal parts of wild medicinal plants in Yongxiu County
2.2 重点药材
参照第四次全国中药资源普查重点调查中药材名录[13],在772种野生药用植物中,本次普查重点药用植物有130种。中药材中蕴藏量较高的主要有络石藤、苦楝皮、枸骨叶、忍冬藤、牡荆叶、枸桔、矮地茶、紫苏叶、紫苏梗、菝葜、鱼腥草、杠板归、虎杖、豨莶草、石菖蒲、朱砂根、牛膝、钩藤、白茅根、乌药、仙鹤草、桑叶、土茯苓、栀子、鸭跖草、桑枝、淡竹叶、商陆等。本次普查采集重点中药材有64种(见表4),其中草本36种,灌木6种,乔木9种,藤本13种。
表4 永修县中药普查采集的重点药材Tab.4 Key medicinal materials collected in the general survey of traditional Chinese medicine in Yongxiu County
续表
2.3 药用植物栽培情况
永修县处于中亚热带与北亚热带过渡区,为湿润季风性气候,光热丰富,气候温暖,四季分明,县内地域均适宜种植道地中药材。永修县种植药材面积800余亩,仅成立了一家中药材种植合作社,其他均为个体承包、农户自种等,种植品种有山栀子约270亩、黄精300亩(包括黄精和多花黄精)、枳实110亩、芍药20亩,种植地域以低矮丘陵地带,黄精种植在海拔与约500米的山中林下,2020年以来新成立一家种植艾草的基地。其他少量种植的中药材有吴茱萸、南方红豆杉、接骨草、白及等。以食用为主的栽培中药材主要是吊瓜,种植面积100余亩。
3 讨论
3.1 野生中药材种类问题
本次调查记录药用植物813种,其中野生药用植物772种,重点药用植物130种,采集重点药材64种,较全面地反映了永修县药用植物资源状况,可为永修县中药材的保护和利用提供依据。但是,全县的中药材物种数远不止这些,调查样地和样线覆盖的面积非常有限,还有很多未调查到的物种,比如真菌类植物;以及少量物种形态特征不完整难以鉴定;一些分布较少的偶见种等。由于大多药用植物资源分布比较零星,能满足采集要求和采集物候期的资源不多,因此采集的药材和种质资源比例较低,这就有待对永修县药用植物再进行深入调查。
3.2 中药产业发展建议
虽然永修县野生中药材资源异常丰富,但是开发利用率低。栽培种植的中药材面积小,品种少,没有形成品牌。全县中药材种植面积800余亩,仅有2家中药材企业,其他均为个体承包、农户自种等。可见,永修县中药材产业较弱,迫切需要进行相应的规划。针对永修县中药产业的不足,本文提出了以下规划建议:
1)建立和完善中医药资源监测、管理和服务体系。进一步深入调查中医药资源,加强对珍稀濒危中药材资源的监测、管理和保护,建设稀缺濒危中药材种植养殖基地。改革完善了中医医师、诊所和中药等管理制度,保持和发挥中医药特色和优势,促进中医药事业发展。
2)增加种植面积,树立品牌。鉴于县内野生中药材资源丰富,可以加大对野生资源的开发利用和保护。可以考虑从蕴藏量大的络石藤、苦楝皮、枸骨叶、忍冬藤、牡荆叶、枸桔、矮地茶等资源中进行筛选和培养。
县内也存在一些特色的资源,如,名贵的药食两用植物——罗汉果在云居山及其周边一带的山谷生长良好(图3),可以开发种植。云居山为目前发现的罗汉果分布区的最北缘,其生长环境主要为沟谷林缘、灌草丛、溪沟边的灌丛、村庄的山边等。可见,此地的罗汉果除具有很高的经济价值外,还具有很高的科研价值。“绣花针(虎刺)”在永修县分布极广泛,密度大,生长良好,可以作为特色药材发展。京九铁路以东为冲积平原,这里河湖众多,这里是候鸟的天堂,也是水生植物的天堂。重点中药材芦苇在这里连绵成片,蕴藏量极大。重点药材“莲”的蕴藏量也很大。单叶蔓荆适宜生长在河谷砂质土壤,吴城周边的鄱阳湖区有较大的蕴藏量。此外,柘林湖中的岛屿适于种植灵芝等真菌类中药材的载种;也可发展林下经济,种植黄精等中药材,并可与旅游业结合,形成新发展模式。
图3 云居山的罗汉果Fig.3 Siraitia grosvenorii from Yunju Mountain
3)挖掘传统知识,加强应用和推广。民间经方验方是长期生产实践中形成的宝贵财富,是中药产业发展的主要基础。如,八棱麻(接骨草Sambucus javanicaBlume)在永修县民间有重要的应用价值,且进行了人工栽培。
4)制定医药产业发展的扶持政策,加强中药材种植、加工、销售一体化建设,从企业落地、研发、生产、销售等方面加以扶持。引进种植企业或形成种植合作社,加大对中药材种植的扶持力度,对种植户建档立册,跟踪服务,积极帮助他们解决在种植、销售等过程中的问题。
5)引进高层次人才,加大人才培养力度,积极探索高水平中医人才培养模式。积极引进高层次、急需、紧缺的中医药人才,定期组织开展中医药人才的培养和培训,支持中医药继续教育和人才深造。
通过一系列措施,有助于建立健全永修县中医药管理和服务体系,使群众感受到中医药服务带来的实惠;通过发展中药材提高经济收入,为乡村振兴助力;培养和挖掘高素质中医药人才,充分发挥其在中医药发展中作用,提高全县中医药水平。