数字与文化赋能茶产业发展助力共同富裕路径研究

潘惠红 宁波城市职业技术学院

“要将茶文化、茶产业与茶科技统筹结合，使茶产业成为乡村振兴的重要支柱型产业”，由此可见，整合数字技术、文化资源，赋能茶产业，是进一步提升茶产业经济效益水平，带领地区农民群众致富、逐步实现共同富裕的有效途径。根据《数字乡村发展战略纲要》《数字农业农村发展规划(2020—2025)》等文件内容，将数字技术与茶产业相结合，落实数字茶产业战略，推动茶产业的数字化转型，有助于提升茶产业的产业生产能力与产业经济效益。同时，整合茶文化资源，加强地区茶产业的品牌塑造、文化建设，能够进一步扩大茶产业影响力，发挥品牌效益，增加生产经营利润，促使地区农民群众获取更多的茶产业经营收益，助力落实共同富裕。

一、茶产业发展助力共同富裕的重要作用

茶产业是我国独具特色的民生产业，是我国部分地区农村经济的支柱型产业，具有深远的文化传承历史、良好的未来发展前景，并且在新时代乡村振兴战略落实、共同富裕目标推进的过程中发挥着重要作用。在进入“十四五”后，我国社会走进了一个崭新的发展阶段，对于茶产业也提出了新的发展要求。我国是茶产业的原产国，在茶产业的生产加工、销售、流通等方面具有较强基础与实力，从“脱贫攻坚”到“乡村振兴”，茶产业均起到了重要促进作用，为地区农民群众创造收益提供了大力支持，同时为茶区的经济发展、当地就业情况改善、人民健康消费需求提供有力保障。在致力于达成共同富裕目标方面，茶产业发挥了其积极的推动作用。一方面，茶产业的发展是乡村振兴带动农村经济发展的必然结果，茶产业、茶区经济的发展与地区茶农茶商之间存在千丝万缕的联系，茶产业结构的不断优化与升级，带动了大批茶农茶商致富，同时拓展形成了内容丰富的茶产业链，进一步为茶区农民提供增加收入的机会，带动地区农民致富。另一方面，茶文化是我国传统文化之一，茶产业的发展直接带动了茶区传统文化的传承与发扬，进一步放大了茶区乡村文化，营造良好的茶区乡村文化氛围，这为进一步落实共同富裕、乡村崛起与发展提供了保障。

二、共同富裕视域下乡村茶产业发展的实际问题

(一)缺乏文化品牌

我国是茶叶原产国，具有悠久的种茶、加工与品茶历史，蕴藏着丰富的茶文化，但是在现实中，我国的茶流向各个国家，进入各个国家之后与当地的习俗、文化相结合，促使其他国家形成了独特的饮茶文化，丰富了当地民族文化体系，却没有形成自己鲜明的品牌特色。从现代社会角度来说，我国的茶叶种类丰富、茶质量过硬，但是大部分的茶商是以家庭为单位经营，茶叶的产量较低，难以供应品牌的规模化生产。我国很多茶区对茶文化的发掘与整合力度不足，没有打造出独具地域特色的茶品牌，从而影响了茶产业的经济效益，促使茶产业在助力共同富裕方面力有不逮。

(二)国际话语权不足

茶是历史上重要的贸易商品，作为世界三大饮料之首，其一度成为资本主义国家商品化的重要对象。比如，英国在印度的殖民活动中，成功培育出了质量与产量都很稳定的红茶，在工业革命时期将茶的生产设备、流通设备升级，促使英国红茶成功流向世界各国区域，形成了一定规模的稳定消费群体。据有关数据统计，在2020年全球茶叶消费额度增长中，预计以每年2.8%的速度增长。由此可见，我国茶产业在国际领域中市场空间丰富，但是由于我国茶产业的国际话语权不足，将很难获取这部分持续增长的市场空间。无论是缺乏茶产业话语权，还是中国茶产品在国际领域进军难度较大，均是由于我国茶产业的整体产业模式科技含量较低，同时文化赋值不足以吸引其他国家市场引起的。因此，在茶产业发展助力共同富裕的过程中，需要进一步加强文化赋能、以科技引领产业创新，拓展更广阔的市场空间，为我国茶区经济发展提供更多的可能，这样才能够充分发挥茶产业、茶文化、茶科技的价值，更快实现共同富裕。

三、数字与文化赋能茶产业发展对于共同富裕的重要价值

根据上述分析来看，数字科技、茶文化资源与茶产业发展之间具有密切关联，且数字技术与茶文化的渗透可以进一步提升茶产业发展水平，优化产业结构，增加产业附加值，进一步实现数字与文化的赋能目标，促使茶产业具有更高的经济效益，能够在助力共同富裕方面发挥更大价值。

近几年，在我国政府引领、市场发展、地区支持的背景下，给地域茶区纷纷引入先进数字技术，同时对茶区本身蕴藏的文化资源进行发掘，积极推进“数字技术+文化理念+优质产品”的茶产业模式，进一步拓展茶产业结构，开辟电子商务、茶文化文创、茶文化旅游观光、数字化茶农基地等子行业，带动了茶区及其周边的基础设施建设，为茶区及其周边农村人民提供了丰富的就业机会与创收资源，全国茶区范围内出现“龙头企业带动茶商，茶商带动茶农，茶农承包茶区带动贫困农户”的局面，呈现出“稳中有进、稳中向好”的良好态势，逐步向共同富裕方向前景。这种情况也足以证明数字与文化赋能，在茶产业助力共同富裕目标实现方面的重要价值。

关于这种助力价值，还可以从这两方面体现出来。一方面，茶区及其周边地区积极跟随数字化、现代化的潮流，充分发挥茶区“秀山丽水、天生丽质”优势，采用数字技术打造数字化、绿色化的茶叶品牌，在茶区内兴建旅游观光山庄，将“采茶”作为文化特色旅游项目之一，让游客在采摘、炒制、品茶的过程中感受我国特有茶工艺，体验茶文化魅力。茶区负责人还将数字技术、物联网技术与人工智能技术等运用于茶生产基地中，利用传感器实施获取茶园空气湿度与温度，实现了对茶园灌溉、除虫、田园管理的远程一键化处理，提高生产效率的同时增加产量，促使地区企业、茶商与茶农均获取更多的经济收入。另一方面，在茶叶产业数字化发展的过程中，地区大力推进“茶文化文创”发展，依托地区茶园建设云上茶歇、树屋式茶宿、茶海绿道、茶文化一条街，进一步整合茶文化资源，丰富茶产品的文化价值，形成品牌效应，以便于打开国内国外市场，为增加产业附加值，带动茶区群众走向共同富裕提供价值。

四、数字与文化赋能茶产业发展助力共同富裕路径

(一)精准聚焦三个方向，有序助力共同富裕

为了以茶产业推进地区乡村振兴战略进程，迈向共同富裕道路，建议要立足整体角度，对茶产业进行顶层设计，精准聚焦统筹、基础设施、产业人才这三个方向，按照整体规划遵循渐进推进茶产业与数字技术、茶文化的融合，提升产业经济价值，助力共同富裕。

第一，要根据我国茶产业的实际情况优化顶层设计。根据现阶段政策提出的数字化农业、茶产业对话交流、现代化茶产业、茶文化品牌建设等方面的政策要求，进一步引领全国各区域的茶区进行乡村数字产业建设，将数字技术融入茶产业的技术研发、生产加工、销售流通、产品宣传等各个环节中，有序拓展茶产业智能应用，促使现代茶产业产品与服务与现代化农业相结合，合理协调茶产业及其有关资源。

第二，加强基础设施建设。要根据茶区的基础设施建设情况，加强茶区的水、电、路、气、网等方面建设，为茶产业的数字化奠定良好基础。同时也为更多的人了解茶文化、感受茶文化魅力提供渠道。

第三，把握产业人才关键。在新的发展阶段，以茶产业带动共同富裕，不仅仅是与茶产业为农民群众提供工作机会与经济平台，而是让其掌握创造经济收益的手段，具备参与现代社会生活的能力，从根本上解决共同富裕的阻碍。因此，需要加强对地区茶农、茶商的再教育，促使其掌握先进技术，具备科学发展理念。同时与高校达成合作，定向培养现代化、品牌化的茶产业人才，将优秀人才引入茶乡，并将茶乡流出的优秀青年吸引回来，进一步提升茶区迈向共同富裕的能力。

(二)立足茶乡地域文化，充分体现茶产业文化魅力

茶文化是我国传统文化的重要构成部分，也是茶产业形成与发展的根基，要想以文化赋能茶产业，促使其具备更强的经济效益与社会效益，就要深入发掘茶区本身的地域文化，追溯某种茶品种、命名、工艺的来源，深究茶背后的故事，以此形成属于某茶区的特色文化体系，塑造特色文化品牌，在产业发展的过程中以故事、品牌增加附加值，实现从文化资源向经济收益的转化，促使地区茶产业经济数值持续增加，带动茶区农民群众走向共同富裕之路。以“遂昌高山名茶问茶节活动”为例，遂昌地区有关部门依托现阶段10.98万亩茶园，深入发掘遂昌茶叶的历史文化，根据“明万历年间，著名文学家、戏曲家汤显祖任遂昌知县，并在此酝酿创作了传世名作《牡丹亭》，由此命名牡丹亭茶叶的典故”进一步整合文化资源，定期组织茶文化交流活动，采用线上线下相结合的方式，提出丰富多样的茶文化活动，包括：斗茶大赛、品茗叙茶、明星直播带货等，在致力于将遂昌茶文化推广到千家万户，以茶文化赋能地区茶产业。据有关数据统计，在2020年，遂昌全县的茶叶种植面积达到12.82万亩，年产茶叶总量1.35万吨，茶叶种植规模位于全省第七位，同时实现全县农民收入增加30%。由此可见，在这样的文化赋能之下，遂昌茶产业已经成为帮助农民创收致富、推进乡村振兴、实现共同富裕的“金叶子”。

(三)数字技术优化茶产业模式，提高茶产业发展效益

数字科技的融入有助于优化产业结构，拓展茶产业链内容，形成全新的茶产业模式，进一步提高茶产业的发展效益，增强其助力共同富裕的实力。在实际过程中，可以根据茶区的基础设施建设水平，有选择地引入先进技术。比如，前文以传感技术实时监控茶园环境情况，根据动态变化的温度与湿度数值灵活选择不同的灌溉模式、灌溉时间，实现自动化、智能化的茶园管理，既可以提高产业产量，也可以节省人力资源的投入，降低人力成本，获取更多收益。在数字技术赋能茶产业的过程中，根据茶区的自然气候、茶叶品种与生长特质，搭建物联网网络，接入GIS系统与地图，同时连接智能手机终端，让茶农茶商可以远程监控茶园、直接观看茶园中的实际情况，为茶园搭建一层智慧的防护网。以四川雅安茶区为例，相较于没有数字技术赋能之前，这一茶区在2020年的茶叶生产产值每亩增加了2 000多元，且高端茶产量占比为40%，超过了往年的七成。

五、结语

综上所述，茶产业是我国局部农村区域创收发展的关键产业，也是进一步增加茶农经济收益、提升地区整体经济水平，以共同富裕为发展目标创立区域基础性产业。在本次分析中，由此可见，文化资源与数字资源的渗透，促使茶产业升级转型，茶产业结构发生转变，茶产业的价值赋能关键环节发生变化，大大提高了茶产业经济效益，同时为茶产业今后的发展提供了极大支持。因此，在今后发展中，建议要持续加强文化与数字的赋能力度，根据地区实际情况打造茶产业链，进一步整合地区茶产业有关的数字资源、文化资源，优化茶产品及其附属产品的供应模式，增加茶产业效益，拓展地区茶产业覆盖范围，增加每个产业环节的经济效益，为地区经济发展提供助力，带领农民群众实现共同富裕。■