走进“自然学堂”有效培养幼儿学习能力

2022-09-07吴玉娟江苏丹阳市胡桥中心幼儿园

小学科学 2022年8期

◇夏楠吴玉娟（江苏：丹阳市胡桥中心幼儿园）

《教育部关于大力推进幼儿园与小学科学衔接的指导意见》中指出：“要防止和纠正把小学的环境、教育内容和教育方式简单搬到幼儿园的错误做法。”《中共中央国务院关于学前教育深化改革规范发展的若干意见》中指出：“坚持以游戏为基本活动，保护幼儿的好奇心和学习兴趣，鼓励支持幼儿通过亲近自然、直接感知、实际操作、亲身体验等方式学习探索，促进幼儿快乐健康成长。”

我园以大自然为载体，为幼儿提供自然生态环境，采取游戏化、生活化、综合化等方式，支持幼儿的探究性、体验式学习。幼儿在游戏中进行探索，学习发现问题、分析问题、解决问题的方法，进而获得丰富的感性经验，逐步发展逻辑思维能力。这既符合幼儿年龄特点，又能使幼儿在自由、自主、愉悦的氛围里永葆好奇心和主动性，形成终身受益的学习态度和能力，为后续开启小学学科学习奠定基础。

一、创设具有吸引力的探究环境，激发好奇心和探究欲

幼儿园内拥有一块近8 亩地的“儿童户外实验场”，这里有各种花草树木，有鸡、鸭、鹅、鸟等动物，有山坡、壕沟、树屋、沙水泥池……整个空间高低错落、开放联通，是一个天然、开放的“自然学堂”。对幼儿来说，这里充满了吸引力，他们时刻都心怀好奇：观察植物的生长变化，发现动物的生活习性，感受四季的风云变化，探索物体的外形特征。这是一个自然学习场，是幼儿进行探究学习的天然课堂。

然而，这里曾经是一片荒地，一开始我们将它清理出来，种上了大片的水稻、棉花、各种蔬菜和花卉，幼儿与其互动就是在播种、管理、收获、分享中循环。2016年，我园成为江苏省课程游戏化项目园后，伴随着理念的更新，我们开始重新审视环境在促进幼儿学习与发展过程中的地位与作用，认识到“儿童本位”的户外环境应该是能够支持、鼓励幼儿进行探究和学习的。于是，我们开始对户外场地进行了持续性改造：拆除了隔断的栅栏，幼儿们给保留的种植园铺设了青砖小路，给饲养园围上了木栅栏，在百果园里种上了四季果树和鲜花；增加了玩沙区、玩水区、玩泥区、户外音乐区、户外自主角色区等户外活动区域；挖了深深的战壕，垒了高高的山坡，建起了设施齐全的儿童厨房；还在各个角落增设了户外卫生间、洗手池、休息亭等生活配套设施……一个开放联通的户外探究空间逐渐形成。

二、提供自然丰富的探究对象，让大自然成为科学教材

“儿童户外实验场”里的一花一草、一树一果、虫鸣鸟叫都是幼儿们探究的对象，能吸引幼儿主动、专注地观察、讨论、探索，在集体交流、小组合作、个别活动中，通过直接感知、实际操作、亲身体验获得经验与知识，促进幼儿主动学习。大自然在这里成了“活教材”。

（一）植物

植物在生长过程中变化非常大，每次都能给幼儿们带来惊喜。我们通过形色扫描识别、分类统计，发现园内共有树木40 种，花卉36 种，农作物146 种，草类32 种，果实、种子123 种。种类繁多的植物，给予了幼儿更多探究发现的机会。比如油菜，幼儿在观察过程中，就发现了很多有趣的现象，如油菜花和青菜花的区别，菜荚里的油菜籽有多有少……探究过程还被制作成了《油菜生长记》的课程小书，与同伴分享。

（二）动物

在“儿童户外实验场”里，饲养着鸡、鸭、鹅等8种禽类，各种各样的昆虫也是随处可见。每当幼儿们在树上、草丛里、石头下发现它们时，总是好奇心爆棚，有无数个“为什么”。有一次，有幼儿发现了一只瓢虫，就提出了各种问题：所有的瓢虫都有七个点吗？它们吃什么、住在哪里？围绕这些问题，他们开始观察、讨论、查资料，在解惑的同时还形成了一本《七星瓢虫日记》。

（三）物体

在“儿童户外实验场”，沙、水、泥、石头、贝壳、砖、瓦、石板等物体带给了幼儿不同的探究体验。他们会在角角落落发现自己的“宝贝”：蜗牛壳、鹅卵石、雨花石……有一次，小凯在沙池里挖到了一个贝壳，他拿着贝壳到水龙头下冲干净：“你们看，我这个贝壳上面有很多线呢！像不像浪花啊？”其他小朋友都羡慕极了，也纷纷开始了“寻宝”游戏。他们将发现的稀奇古怪的自然物仔细冲洗干净，并带回教室放进科学区，还用图片表征的形式做成了《大自然的宝贝》图鉴。

（四）天气

大自然四季更替，在“儿童户外实验场”里，幼儿们可以感受雨雪风霜露，看云卷云舒；春看花、夏探虫、秋赏叶、冬玩雪；晴天玩影子、起风放风筝……一次午睡后起床时，屋外忽然乌云密布、狂风大作，幼儿们趴在窗户上看着外面变幻的天气，展开了讨论：“天怎么一下子变黑了呀？”“外面的风可真大，好可怕，就像鬼叫一样，吓死人了。”“栾树都被吹弯了，会不会把我们房子也吹走呀？”童言稚语表达了他们最真实的感受，在记录表征时，他们有的画了很多黑色的螺旋线，说这代表的是可怕的龙卷风，有的整个画面全是黑色，说外面全黑了，什么都看不见……

大自然是活教材，多元、丰富的自然资源促使幼儿调动全身心的感官与其互动，并在此过程中丰富感性经验，用自己独特的视角，形成对事物的认知。

三、从引导观察切入，培养科学学习能力

在自然环境中，对事物的探索往往从观察开始。幼儿通过对事物的观察，发现事物间的异同和联系，进行比较、分析、判断、推理，体验解决问题的乐趣，进而形成浓厚的学习兴趣和基础学习能力，为入学后适应不同学科新知识、新技能的学习，打下坚实的基础。

（一）引导幼儿有针对性地观察

开展观察活动时，拥有一个准确观察目标很重要。如：我们种植的油菜开花了，幼儿非常感兴趣，每天都要去看一看，并用以下表格进行记录。

油菜花油菜的叶油菜的茎

交流时，我们发现幼儿的观察还是点状零散的，比如：只看到颜色而未关注花瓣的数量，没有关注叶子的形状但知道它有锯齿边……活动中，因为是给了幼儿整株的植物，观察重点不明确，最终就导致观察存在着随意性。为此，我们“化整为零”，将幼儿对植物的观察贯穿于其生长过程，把握每个时间节点的重点。如，在植物发芽的时候，和幼儿一起观察植物的芽，在植物长叶子的时候观察叶子，在植物开花的时候就引导幼儿有目的地看花……有针对性地观察，让幼儿有了持久的探究动力。

（二）教会多样观察的方法

1.多感官参与法

观察不仅仅是用眼睛看，还要充分调动多种感官去感知。比如在探秘莴苣叶时，我们和幼儿进行了讨论：“我们去观察植物，除了用眼睛看，还能怎么观察呢？”有的小朋友说“可以用手摸”，有的小朋友说“可以用鼻子闻”，还有的说“可以用嘴巴尝一尝”。于是，幼儿就用上了眼、手、鼻，在五感联动中感知了莴苣叶。

2.分解观察法

观察时，一定要抓住事物的本质特征，捕捉到事物与众不同的地方，首先观察事物的整体特征，然后关注细节之处。如在观察油菜花时，首先整体感知油菜花是黄色的、花瓣是圆形的，然后关注它有几片花瓣，中间的花蕊是什么样子的，有几根花蕊，最后运用多种感官，闻一闻气味，摸一摸手感，形成对油菜花的整体认知。

3.连续观察法

所谓连续观察，是指在较长时间内，分时间段进行连续观察。如，根据油菜的生长变化，对其发芽、长叶、开花、结籽的过程进行持续的观察，这样可以让幼儿了解油菜在不同生长阶段中不同的外形特征，从而形成对油菜生长过程的完整认知。

四、以记录表征为载体，保护幼儿的前书写和绘画兴趣

记录观察过程是幼儿进行科学探究的重要方式，教师有必要指导幼儿将自己的观察、发现、操作的过程和结果等信息用图片、绘画、符号、文字等方式记录下来，以便帮助幼儿对实际操作结果进行分析、归纳和整理，从而让幼儿更好地认识世界、探索世界。同时，幼儿在利用文字、符号记录和总结游戏的过程以及想法中，也能感受到文字符号在日常生活中的功能和意义，激发其前书写的兴趣。

（一）不同年龄，不同的记录

《3～6 岁儿童学习与发展指南》指出：要尊重幼儿发展的个体差异。幼儿的发展是一个持续渐进的过程，同时也表现出一定的阶段性特征。观察的记录方式也要遵循幼儿的年龄特征，否则不仅不能促进幼儿发展，过高的难度还可能会让幼儿失去观察的兴趣。如测量莴苣的活动，由于莴苣的生长变化比较明显，幼儿在后期观察中对莴苣的高度产生了兴趣，于是我们针对不同年龄班的特点，设计了不同的测量记录方法。小班幼儿用自己的身体进行测量：教师提供一张有小人的图，让幼儿用笔在纸上的小人身上做标记，测量出莴苣有自己的肚子那么高，就在小人的肚子上做一个标记，说明这棵莴苣就是到肚子那么高。为中班幼儿提供非标准的测量工具，如木棒、水管、绳子等，幼儿测量后进行记录，用了几根木棒，这棵莴苣就是几根木棒的长度。对于大班幼儿，我们提供直尺或者软尺这样的标准工具，让幼儿标准地进行测量，然后将测量的数值记录下来。

（二）鼓励幼儿多种形式进行表征

《3～6 岁儿童学习与发展指南》科学领域目标2具有初步的探究能力中指出：4～5 岁、5～6 岁年龄段幼儿要“能用图画或其他符号进行记录”，“能用数字、图画、图表或其他符号记录”。在中班幼儿观察时，可以鼓励他们采用替代物的方式进行表征。比如油菜花，“油菜花是黄色的，我们可以怎么记录？有什么东西是黄色的呢？”“柠檬是黄色的，可以画一个柠檬。”“香蕉是黄色的，可以画一个香蕉。”“油菜花摸起来软软的，可以怎么记录呢？”“可以画一朵云，因为云是软软的。”“可以画一个枕头，枕头也是软软的。”……对大班幼儿可以鼓励他们通过简单的文字进行记录，如物体的大小可以用文字“大、小”表示，这样不仅丰富了幼儿的记录方式，也可以培养幼儿前书写的愿望。有时教师还能引导幼儿用思维导图的形式表现自己的观察，如对油菜花的观察。