广东独脚金资源调查与种子扫描电镜观察

郑 海，黄意成，2*，黄涵签，周伟明，李永希

(1.广东食品药品职业学院，广东广州 510520；2.中国中医科学院，北京 100700；3.广东省中药研究所，广东广州 510520)

独脚金为玄参科植物独脚金[(L.)O.Ktze.]的干燥全草，始载于《生草药性备要》，具有清肝、健脾、消食等功效，临床上常用于治疗小儿伤食疳积、黄肿、夜盲等。独脚金是中成药小儿疳积糖的主要成分。近年来，独脚金的研究主要集中在组织培养、色谱与显微鉴定、药材质量、化学成分、多糖黄酮类物质提取等方面，有关广东独脚金的资源分布、蕴藏量等方面的研究鲜见报道，随着资源的综合开发、利用以及生态环境变化的影响，广东独脚金的野生分布区、产量等发生了较大变化。野生独脚金资源日益稀少，价格不断攀升。为了准确掌握当前广东野生独脚金资源概况，笔者在2017—2018年对广东省内各地市独脚金的主产区的资源进行了调查，旨在为独脚金资源的可持续利用、合理开发以及规范化种植提供科学依据。

1 调查方法

对《华南药用植物》、《中国植物志》等有关专著进行查阅，调阅广东省中药研究所标本馆以及中国数字植物志标本馆有关独脚金的标本和照片信息，了解独脚金的生态环境、资源分布区域，确定走访调查和现地调查的区域。

通过访问药材收购站、中药材天地网、淘宝网、药材铺和药农，了解野生资源分布范围及药材产量，药材购销渠道，进一步确定现地调查区域。现地调查根据文献查阅及走访调查的结果，选取有代表性的资源分布区，并综合考虑调查区域的各种实际条件，最终确定了广东省内的韶关(翁源、新丰县)、河源(紫金、和平)、梅州(兴宁、梅县)、汕尾(陆丰、陆河)、惠州(博罗、惠东)、清远(英德、清城区)、肇庆(德庆、四会)、云浮(云城区、罗定)、江门(新会)、茂名(电白、化州)和湛江(遂溪)的20个县40多个乡(镇)作为现地调查区域。调查过程中，以镇、乡为一个调查样地单位。每个样地相距20～30 km，在样地内设置调查样方，根据资源的疏密程度设置样方面积，较密为1 m×1 m，稀疏2 m×2 m。蕴藏量计算公式为蕴藏量=单位面积产量×总分布面积。

野生独脚金资源分布差异大，样方设置主要采取有针对性设置，区域性选择。计算样方内独脚金的株数，记录样方内独脚金的伴生植物群落类型。野外调查中通过走访调查药材收购站以及药农的常年采集资料提高蕴藏量估算的准确性。统计分析以实地调查数据为主，走访调查数据为辅，估算资源蕴藏量。

采集独脚金带回实验室后自然风干，装入纸袋，室温贮藏以备用。选取饱满果实，用镊子夹破获取种子。在解剖镜下选取成熟饱满的完整独脚金种子，加水洗净，用100%乙醇脱水干燥。粘台、喷金后在华南农业大学测试中心扫描电镜(ZEISSEVO/MA15)下分别100、300、500、1 000倍观察种子形态特征并拍照。

2 调查结果

据《中国植物志》记载，独脚金分布于我国云南、贵州、广西、广东、湖南、江西、福建、台湾。生境为庄稼地和荒草地，寄生于寄主的根上。据野外调查，独脚金只寄生于禾本科植物根上。广东独脚金生长期一般为端午至重阳节前后，从观察到出苗到枯萎一般为20～30 d，即可完成整个生活史。独脚金主要以黄花为主，红花、白花稀少。独脚金从下往上依次开花，花单朵常始生于第三叶叶腋，花朵数量一般为5～10朵。

种子为蒴果卵状，包于宿存的萼内，通常认为独脚金种子微小、数量多。经不同地区采集独脚金，每个地区随机挑选5个果实在显微镜下计算种子数量，结果发现种子数量为206～369个，平均数量为287.24个。一棵独脚金种子超过1 000粒。独脚金种子微小，黑褐色，呈广椭圆形和倒卵状椭圆形，长为250～400 μm，宽为80～180 μm。种皮有明显的纵条脊突，而且纵纹之间有一些横纹联系，共同构成网状脊突。网眼长条形，稍扭转，网脊上有互生的两排突起，网眼底有斜棱，少有突起。独脚金种子电镜显微照片见图1。

广东属热带和亚热带季风气候区，阳光充足、雨水充沛。优越的气候条件很适合独脚金的生长。经野外调查，广东独脚金只零星分布在田间、旱地、草坡和堤坝草地等地块，山地、水田、果园、林木下等地块均未发现其分布。独脚金在低矮草丛中生长良好，尤其是周边有牛羊长期啃食的草地。过高过密的草丛中，独脚金长势一般，竞争力不及杂草。独脚金为中等日照强度植物，在荫蔽度高的灌木丛、林下未见分布。

注：A.扫描电镜下种子群体形态(×100)；B.扫描电镜下种子个体形态(×300)；C.扫描电镜下种子个体形态(×500)；D.扫描电镜下种子个体形态(×1 000)；E.扫描电镜下种子个体形态(×2 000)；F.扫描电镜下种子脊突形态(×5 000) Note：A.Seed population morphology under SEM(×100)；B.Individual seed morphology under SEM(×300)；C.Individual seed morphology under SEM(×500)；D.Individual morphology of seeds under SEM(×1 000)；E.Individual morphology of seeds under SEM(×2 000)；F.Morphology of seed ridges under SEM(×5 000)图1 独脚金种子电镜图Fig.1 Electron microscope image of Striga asiatica seeds

独脚金常生长在阳光和水分充足的荒坡草地及水库堤坝草坪，淹水水田中未找到踪迹。野生独脚金在群落中属弱势物种。常伴生的灌木及草本植物有野牡丹(D.Don)、盐肤木(Mill.)、九节[(Lour.)Poir.]、大青(Turcz.)、岗松(L.)、桃金娘[(Ait.)Hassk.]、黑面神[(L.)Hook.f]、地桃花(L.)、胜红蓟(L.)、小飞蓬(L.)、火炭母(L.)、类芦[(Kunth)Keng]、含羞草(Linn.)、地胆头(L.)、田基黄(Thunb.)、三叶鬼针草(L.)、假地豆[(L.)DC.]、飞机草(L.)、倒地铃(L.)、杠板归(L.)、猪屎豆(Desv.)、一点红[(L.)DC.]、山芝麻(L.)、泥胡菜()、积雪草((L.)Urban.)、叶下珠(L.)、大飞扬草(L.)、阔叶丰花草(Aublet)、芒萁[(Thunb.)Bernh.]、黄花稔(Burm.F)、荠菜[-(Linn.)Medic.]、黄鹌菜[(L.)DC.]、马兰[(L.)Sch.Bip.]、芒(Anderss.)、酢浆草(L.)、莎草(L.)、天胡荽(Lam.)、蛇莓[(Andr.)Focke]等。常见的禾本科寄主有地毯草[(Sw.)Beauv.]、牛筋草[(L.)Gaertn.]、白茅[(L.)Beauv.]、两耳草(Berg.)、马唐[(L.)Scop.]、淡竹叶(Brongn.)、鹧鸪草(R.Br.)、金丝草[(Thunb.)Kunth]、狗尾草[(L.)Beauv.]、千金子[(L.)Nees]、狗牙根[(L.)Pers.]等。

独脚金资源较以前显著减少。据湛江、茂名等地村民回忆，30～40年前在田埂、旱地中随处可见独脚金。随着经济发展，农田作物及种植方式发生了深刻变化，尤其是除草剂的广泛使用，独脚金资源开始大量减少，适合其生长的生态环境越来越少，致使分布面积逐渐萎缩，以至于部分地区难觅其踪影。由于独脚金数量逐渐稀少，药农或者村民一旦发现独脚金就连根拔走，严重破坏了独脚金种群的分布和可持续生长。大量未成熟的独脚金被采摘，大量种子未能随风撒播到周围区域，导致独脚金资源的不断枯竭。

目前在广东调查区域尚未发现有人工栽培独脚金的情况。独脚金为半寄生植物，需要禾本科植物作为寄主。野外调查发现有人在江门新会区荒废的旱地山坡中仿野生栽培独脚金，其将成熟独脚金种子不断撒在旱地周围，独脚金生长面积不断扩大，年产鲜重可达45～75 kg/hm。韶关市新丰县马头镇和茂名市均有超过60 hm的独脚金群落分布。两地相同的地理环境均为小丘陵，荒废后长满了禾本科杂草，独脚金寄生其中。小丘陵周围有牛羊放牧，牛羊啃食杂草抑制了杂草的过高过快生长，营造了适合独脚金生长的环境。独脚金被牛羊啃食以后，通常在啃食部分分生出2～3个分枝，生物量比啃食前增加1～2倍。经过现场调查和计算蕴藏量，各地区的资源概况如表1所示。广东各调查地区的独脚金分布面积约164 hm，蕴藏量约472.74 kg。

3 保护与建议

通过此次调查，初步掌握了广东独脚金野生资源及人工栽培的概况。野生独脚金资源大面积减少，部分地区虽有野生资源分布，但是大多数零星分布在荒坡和草地。只在极少数地区发现连片、小面积分布的独脚金资源。有些地区难觅独脚金的踪影，野生资源正在逐步减少，销售价格不断攀升。因此应该加大资源保护力度，提高野生中药材的资源保护意识，保护包括独脚金在内的野生资源，维护生物多样性，促进野生资源种群恢复和资源可持续利用。建议改变独脚金收获时间和方式。一般在独脚金种子成熟以后再采摘，种子随风飘走，在周围土地留下种源。采摘方式从连根拔起改为靠近地表2～3 cm处剪断，可促进独脚金分枝生长，增大收获量，从一次收获变为2～3次收获。应及时开展独脚金野生转家种试验，通过现代生物技术手段保护独脚金资源。

表1 独脚金野生资源蕴藏量Table 1 Wild resource reserves of Striga asiatica