水稻种植管理及病虫害防治措施分析

龙汉广

水稻种植管理及病虫害防治措施分析

龙汉广

（贵州省岑巩县凯本镇农业服务中心贵州黔东南557808）

水稻种植管理涵盖水稻种植环境条件、选种方法、种植时机、催芽方法、育苗、插秧等方面，病虫害防治在很大程度上影响水稻的产量和稻米的品质，常见的枯纹病、白叶枯病、灰飞虱等是水稻病虫害防治的重点。文章要求种植人员在水稻种植中要掌握各个环节的管理，对病虫害防治可综合运用药物、生物防治、农业防治等多种技术手段，从而提升水稻的产量与质量。

水稻种植；管理技术；病虫害防治；措施

作为重要的粮食作物，水稻是我国农产品的重要组成部分，其产量和品质是农业研究的重点。现阶段，我国粮食需求较大，但在种植水稻的过程中，其容易受到病虫害的侵袭，因此做好病虫害防治工作就显得尤为重要。

1 种植管理

1.1 种植环境

水稻虽经由人工育种和栽种，但仍属于自然界中的一种植物，受环境因素的制约，对生长环境有着一定的要求，适宜的环境有利于水稻产量的提升。

第一，温度要求。水稻对寒冷低温的耐受性不强，对高温的耐受性较强。水稻幼苗发芽时需达到相应的温度条件，不同的种植区存在一定的差异性，基本在10 ℃～13 ℃。发芽之后进入生长期，适宜的温度为20 ℃～35 ℃，水稻开花的最佳温度约为30 ℃。虽然水稻属喜高温的农作物，温度若超过40 ℃，其容易被灼伤，且温度不低于20 ℃。在水稻发芽的初期阶段，温度还未全面回升，此时易出现连续低温的情况，使秧苗被冻死或者患绵腐病。稻秧分蘖是非常关键的时期，如果分蘖失败，秧苗将无法正常生长，稻秧分蘖的温度要求是不低于15 ℃。国内的水稻种植区分布较为广泛，各地区的温度也不完全相同，需结合季节、时令及短期的环境温度合理选择播种时机[1]。

第二，土壤及光照环境要求。水稻对土壤没有严格的要求，但总体上要确保水分的供应，水田是最适宜的土壤种植环境，日照时间越长，越有利于水稻的健康生长。

1.2 种植时间

我国的北方地区和南方地区均存在大面积的水稻种植区，北方地区基本为一年种植1次，以东北地区为例，每年的水稻播种时间宜选在4月中旬，相比于南方地区，东北水稻的生长周期更长，最多可达6个月。南方地区温度较高，每年可实现2次水稻种植，第一次的播种时间在每年3月下旬到4月上旬。第二次播种时间在每年的6月下旬。水稻的生长周期约为4个月，因此，从播种时间推算，收割时间分别为每年的7月和10月[2]。

1.3 选种催芽

粳稻和籼稻，其品种都呈现多样性的特点。不同的品种在口感、营养水平及产量方面都不相同，一年种植两次的地区大多先种植籼稻，第二次种植粳稻。种植人员需选择颗粒饱满的种子，将霉变、破损、虫蛀的种子挑选出来，表1是根据国家规范统计的水稻种子纯度、净度等方面的评价指标，用于表征水稻种子的优劣性。种子在消毒之前要先去除水分，在适宜的温度下晾晒2 d，使种子干燥，不可将种子暴晒在炙烤的地面上，以免灼伤种子。种子消毒也是关键环节，可利用强氯精兑水完成，将种子浸泡在消毒液中12 h左右，之后将消过毒的种子清洗干净，进入催芽阶段[3]。催芽时温度要达到20 ℃左右，种子出芽后要尽快完成播种。

表1水稻种子选种技术标准

分类指标体系纯度净度发芽率水分 常规种原种≥99.9%大田用种≥99.0%≥98.0%≥96.0%籼稻种≤13%粳稻种≤14.5% 杂交种大田用种≥96.0%≥98.0%≥80.0%杂交籼稻种≤13%杂交粳稻种≤14.5%

续表1水稻种子选种技术标准

分类指标体系纯度净度发芽率水分 不育系、恢复系、保持系原种≥99.9%大田用种≥99.5%≥98.0%≥98.0%≤13%

1.4 播种育苗

在水稻插秧之前要先进行育苗，使发芽后的种子长到一定高度。育苗可在露地上进行，也可在水田中进行，其中，露地育苗的可控性更强，运用更为广泛。种子催芽时已进行了消毒，相关种植人员需对育苗时的土壤进行无菌化处理，以免土壤细菌污染种子。土壤无菌化处理的方式是阳光暴晒，待其彻底干燥之后，可形成无菌土，此时加入适量清水，作为育苗的基土。另外，尽可能选用肥沃的土壤，必要时在其中加入适量农家肥，和拌均匀。然后将种子播撒在基土表面，以控制密度。在播撒后用草木灰覆盖一层，再以细土覆盖一层，最后再浇水。对于一年种植2次的地区，春季育苗时大多存在低温的情况，为了确保成功率，可敷设地膜，以达到保温、保湿的目的，同时，在气温回升后要及时去除地膜，防止温度过高而影响育苗。在此期间的水分管理也是关键的环节，水分不可过多，只要使土壤保持足够的湿润度即可。通常育苗的土壤具备足够的肥力，但如果发现幼苗叶子发黄，就说明其缺肥，此时可适量增加草木灰或者动物的粪水[4]。

1.5 整田耙田

第一，整田。水稻田中易因为微生物作用而产生病菌，故在插秧之前需采取整田措施消除土壤中的病菌，方法是在每年冬季之前将水田深耕翻土，利用阳光的暴晒作用杀菌，这一操作可在每年最后一季水稻收割完成后进行。

第二，耙田。在插秧之前要进行耙田操作，耙田时要补充足够的肥料，主要包括磷肥及太胺，同时在其中加入大量的农家肥。以耙田机械将土壤、农家肥及化学肥料打熟，使其变成淤泥状，耙田之后将其整理平整，然后可实施后续的插秧。

1.6 插秧

在水稻插秧时水田中的水位高度要达到3 cm左右，秧苗的高度需培育至20 cm，培育秧苗的土壤始终要保持足够的湿润度，在拔苗之前可适当在土壤中浇水，以达到润湿土壤，提高土壤的松软度的目的，便于在拔苗时不损坏秧苗的根部，根须上携带的土壤要尽可能保留，能起到保护秧苗的效果。水稻插秧时要控制好间距，每行水稻秧苗的间距控制在25 cm～30 cm，每行秧苗的株距约15 cm。每窝插入两棵秧苗。水田中可能存在杂草，在插秧之前相关技术人员可使用除草剂以预防杂草生长。水稻秧苗插入水田的深度决定了其稳固性，若插入过浅，则难以抵抗风力作用，易引发秧苗倒伏的问题。在插秧后的一周内需密切观察秧苗的生长情况，第一周决定了其生长的稳定性。水田中的水位始终保持3 cm～5 cm的高度，否则会干扰到秧苗的发棵[5]。

1.7 综合管理技术

1.7.1 水肥管理

禾苗的生长期一般为100 d～120 d，北方地区时间会更长，在整个生长期内要为其提供充分的养分供应，以提高水稻的产量，因此，要多次追加肥料。第一次追肥的作用是促进壮苗发棵，可使用腐熟的农家肥，也可采用化学肥料（钾肥和尿素），在施肥之前需适当灌水。第二次追肥在禾苗开花之前，以推动其开花的顺利进行，肥料方面可沿用第一次的追肥方式。第三次追肥在开花之后，主要目的在于花后壮棵，肥料应涵盖氮磷钾三种元素，如果有必要，还可再增加一次肥料。水田并非始终要保持一定的水位，发棵分蘖时可干水一次，但需保持土壤的湿润程度，10 d后向水田灌水，最终的水面高度稳定在3 cm～5 cm[6]。期间水分会被晒干，通常每10 d灌水1次。

1.7.2 除草

在播种之前已经在田间施加过一次除草剂，但是在后期的管理中仍会产生一定量的杂草，这些杂草会和水稻禾苗争夺养分，除草是一项重要的工作。在第一次追肥时可在其中掺入一定量的除草粉剂，起到预防作用，若杂草较少，则可以利用人工方式进行清除。

2 病虫害防治措施

2.1 病害

水稻的病害类型繁多，危害较大、发生频率高的病害包括纹枯病、白叶枯病及稻瘟病等，其他病害危害相对较小，但同样值得警惕，典型的如恶苗病、霜霉病等。如果在耕作过程中未能落实相关的病害防治技术措施，容易引发病害大流行。同时，水稻品种自身的感病能力也在很大程度上影响病害的预防，应该尽可能选用不易致病的品种[7]。

2.1.1 稻瘟病

（1）致病机制。稻瘟病是由真菌引起的，水稻生长的整个周期都存在感染稻瘟病的风险，水稻种子、叶子、枝梗，乃至谷粒都可被这种病菌所侵害，往年致病的稻草上会携带这种病菌，并在稻草越冬，然后在天气回暖之后借助水、风力在禾苗中传播。苗期感染称为苗瘟、三叶期至抽穗期易感染形成叶瘟。稻瘟病可造成严重减产，并影响到稻米的品质。

（2）防治措施。稻瘟病的防治方法呈现综合性特点，经过科学的育种，部分种子对稻瘟病形成了抗感性，故要优先使用此类种子。肥料的充分供应可提高禾苗的健壮性，在一定程度上降低感染稻瘟病的概率。此外，较为直接有效的方式为农药防治，尤其是在水稻出现叶瘟病之后，常用的药物包括稻瘟灵、三环唑等。

2.1.2 枯纹病

（1）致病机制。水稻枯纹病也是一种由真菌引发的疾病，具体的菌种为立枯丝核菌，水稻禾苗在感染该病菌后叶子上会出现大量的病斑，呈暗绿色，如同水渍一样。随着病程的加重，叶子逐渐枯黄发干，甚至形成白色菌丝，这种疾病容易导致大量水稻禾苗死亡。

（2）防治措施。①农业防治。这种措施的主要目的是通过水、肥的合理运用促进水稻禾苗的茁壮成长，使其形成较强的抗病虫害能力，即使感染这种真菌也不至于造成死苗的现象，主要的技术措施是合理排灌，从而达到通过水分控制来预防枯纹病的目的。②农药治疗。枯纹病致病机制明确，发生概率高且危害性较大，目前针对枯纹病已经形成了成熟药剂防治方法，常用的药剂包括戊唑醇、己唑醇等，这些药剂的杀菌作用非常突出，效果显著。

2.1.3 白叶枯病

（1）致病机制。水稻禾苗的叶子是白叶枯病的主要致病位置，具体表现为叶子的顶部全部枯死，多发于水稻禾苗抽穗前后。但如果细分的话，这种病害的具体情况就涵盖黄叶、凋萎、叶枯3种表现[8]。该病害是由细菌引起的，种子和稻草上都可携带这些致病的细菌，并帮助其越冬。

（2）防治措施。①在选种时优先考虑抗病性强的品种，在种子的处理阶段采用药剂杀灭病菌，防止种子带菌。及时清除上一年度耕种产生的稻草，并对土壤实施无菌化处理。②药剂方面可使用叶枯宁、菌毒清等药剂，按照要求控制好比例，并且兑水。

2.2 虫害防治

水稻虫害可分为两大类型，一种是本地虫源，常见的如灰飞虱、大螟、三化螟等；另一种是从其他地区远距离迁飞过来的虫害，常见的如稻纵卷叶螟、褐稻虱等。

2.2.1 灰飞虱

灰飞虱喜欢粳稻，稻套稻、麦套稻等环境有利于灰飞虱的快速繁殖，清除水稻田里的杂草有利于灰飞虱的防控，且除了田地内的杂草，沟边及路边的杂草也需要及时进行清除。在灰飞虱的幼虫阶段，施加药物是最有效的时期，药剂方面可选用叶蝉散、吡虫咻、乙酰甲胺磷等。但从使用效果来看，部分药剂的效果正在下降，说明灰飞虱已经产生了一定的抗药性。

2.2.2 纵稻卷叶螟

这种昆虫适宜生长的温度在23 ℃～29 ℃，与水稻的生长环境高度一致，如果防治不到位，这种害虫会大批量快速繁殖，严重危害到水稻的生长。具体的防治方法如下：①准确预测。这种害虫存在本地和外地迁入两种发展途径，在虫害防治的初期阶段关键是掌握种植区的实际情况，明确这种害虫大爆发的概率。②生物防治。自然界中的昆虫形成了食物链，赤眼蜂、纵稻卷叶螟绒茧蜂等均可捕食这种昆虫，可通过人工养殖的方式增加这些有益蜂类的数量。③药剂防治。可使用丙澳磷乳油、氯虫苯甲酰胺悬浮液等配置杀灭这种害虫的药剂。

3 结语

水稻种植管理技术贯穿于水稻的整个生长周期，从选种到最终的收割环节，每一个步骤都形成了较为明确的技术要点，种植人员在选种、育苗、插秧等环节都要遵循相关的规律。在病虫害的防治工作中要紧抓要点，先解决危害性较为突出的病虫害，做好病害预测工作，重点防治稻瘟病、纹枯病、灰飞虱等病虫害，优先选用抗病害能力突出的种子，从而使得水稻产量质量得到提升，促进我国农业快速发展。

[1]陈立刚.水稻种植田间管理技术与病虫害防治措施[J].种子科技,2019,37(5):73,76.

[2]冯梓成.水稻种植技术及病虫害防治措施[J].乡村科技,2019(18):94-95.

[3]杨桂梁.优质水稻栽培技术及病虫害防治措施探析[J].农业科学,2020,3(4):45-46.

[4]龙平.水稻种植技术的主要环节与病虫害防治措施[J].农家参谋,2020(8):51.

[5]孙源泽,赵兴彦,何文涛,等.优质水稻栽培技术及病虫害防治措施分析[J].种子科技,2021,39(19):39-40.

[6]曾海平.水稻栽培技术及病虫害防治措施探究[J].南方农业,2020,14(30):46,61.

[7]鞠凤梅.北方优质水稻种植关键技术与病虫害防治措施[J].乡村科技,2021,12(19):67-69.

[8]何嘉晖.水稻栽培技术及常见病虫害综合防治方法[J].湖北农机化,2020(17):50-51.

10.3969/j.issn.2095-1205.2022.07.14

S511

A

2095-1205(2022)07-42-03

龙汉广（1983- ），男，苗族，贵州镇远人，本科，农艺师，研究方向为耕作栽培、病虫害防治技术。