文质彬彬：汝窑天青釉的审美文化探析

柯蔚芳

（上饶师范学院，江西，上饶，334001）

0 引言

汝窑，在名窑辈出的宋代脱颖而出，为宋代五大名窑之一，自古以来就有“汝窑为魁”的美誉。汝窑产品作为北宋宫廷御用瓷器，窑址在今天的河南省宝丰县清凉寺村，因其宋时属汝州故得其名。汝窑产品最明显的特征便是釉色犹如雨后天青色，色泽温润具有掳获人心的魅力，有“天青色、面如玉、蝉翼纹、晨星稀”的美誉（如图1）。“雨过天青云破处，这般颜色做将来”，汝窑天青釉是一种幽淡隽永的高温蓝色釉，有着“青如天，明如镜”的特点，把浩瀚、深邃、神秘的天青色作为釉色的理想追求。自宋代以来，汝窑瓷器备受推崇，清代乾隆帝对汝瓷更是珍爱不已，并命造办处匠师将多首御题诗镌刻于汝瓷上（如图2）。

图1 汝窑天青釉洗故宫博物院藏

图2 汝窑淡天青釉弦纹三足樽式炉

宋代社会审美风尚从唐代的雄伟、壮美、华丽、繁复转变为追求纤巧、优美、朴素、纯净的理性美，青釉汝瓷体现了宋代文人雅士的审美趣味，继而受到了整个社会的追捧，成为北宋宫廷御用瓷器。社会审美基调为汝瓷的繁荣奠定了基础，汝窑天青釉的出现与发展与宋代社会历史环境密不可分。

1 汝窑天青釉兴盛的社会根源

1.1 帝王、文人士大夫的审美偏好

关于汝窑的烧造时间，国内学者有两种不同看法，主要分歧在于烧造时间是20年还是40年。陈万里根据徐兢撰《宣和奉使高丽图经》和南宋顾文荐《负暄杂录》等文献分析，认为汝窑生产集中于哲宗元祐元年（1086）至徽宗崇宁五年（1106）的20年之间。叶喆民在《汝窑廿年考察纪实》则推断汝窑生产从宋元祐元年（1086）持续到宣和末年（1125），即哲宗至徽宗时期，盛烧了40年左右。总之，不论是兴盛期为20年抑或是40年，可以肯定的是汝窑盛烧于北宋哲宗与徽宗年间，且其能在短短的几十年内发展壮大成为宋代五大名窑之冠，与统治者的偏爱是分不开的。

宋代“以文治国”，历朝帝王皆颇具文学艺术造诣，而宋徽宗赵佶被公认为中国历史上最具艺术成就的皇帝。宋徽宗崇信道教，受道教思想影响深远。而道教主张以“崇尚自然、含蓄质朴”审视事物，这与唐代追求华贵饱满、繁缛鲜丽的审美风格形成鲜明对比。道教崇尚青色，而汝窑生产的天青釉瓷器恰好如同青玉一般质朴，是高雅人格品质的象征，这很大程度上符合了极具艺术修养的宋徽宗的审美趣味，执政者喜好无疑会时代审美的风向。汝窑天青釉是一种介于蓝、绿二色之间的色泽，绿色是一种充满生命力的自然色彩，而蓝色则是带有神秘、悠远、静谧的冷色，天青色则是一种冷暖适中、优雅和谐的色调，体现了宋人追求色彩的理想境界，符合了统治者的审美偏好。汝窑的青瓷晶莹油润，釉质莹厚若堆脂，美如碧玉，扣声如磬，釉面砂眼，有“开片”蟹爪纹、鱼子纹和蝉翼纹（如图3）。宋代以理学作为统治思想，文人以自然、优雅、理性特征作为审美的理想追求，汝窑天青釉产品“类玉”、“类冰”的属性，细腻柔和的光泽，浑然天成的开片成为文人士大夫炙手可热之物。宋代文人周辉便在《清波杂志》发出了“近尤难得”的感慨。[1]总之，汝窑天青釉迎合了宋徽宗及文士阶层的审美情趣，并形成“上行下效”的社会风尚而受到时人的追捧。因此，汝窑的兴盛，与统治者与精英阶层偏好不无关系，汝窑天青釉产品便在这个契机下产生并受到了重视。

图3 汝窑天青釉三足樽承盘

1.2 釉色的技术创新

除了当权者的偏爱，积极进行技术上的创新，开发出符合时代审美的新釉色，也是汝窑迅速发展壮大的重要原因。汝瓷烧造技艺在宋代处于领先地位，汝窑天青釉以铁元素为主要着色剂，它以“青”为主基调，天青、天蓝是最基本的釉色，此外还有粉青、豆青、豆绿、卵青、葱青等。而且，汝窑同一釉色之间不但还有色差、浓淡之分，而且因施罩的厚薄、窑炉位置、烧结温度等不同而使最终呈色出现差异。古陶瓷收藏家林俊在《汝窑遗珍》中专门对釉色的烧成温度与还原气氛作了详细的分析。

宋人周辉《清波杂志》云：“汝窑宫中禁烧，内有玛瑙为釉。”[1]可见，汝窑创新之处在于釉料里加入玛瑙末，汝瓷的呈色与玛瑙入釉有密切关系。而且，经考古调查发现汝州地区确有玛瑙出产。虽然玛瑙的主要成分就是二氧化硅，与石英砂类釉料并无太大差别，但是玛瑙中往往含有少量铁等着色元素，以玛瑙制成的釉料能让汝瓷产生特殊的色彩效果。

汝窑釉料采用高铝低硅釉料，属石灰釉，施釉薄而呈色均匀，釉色光致内敛，温润如玉。而其他青窑瓷大都是低铝高硅釉，只有施厚釉才能呈青色，呈现出玉质感。这是宋代汝窑青釉与其他名窑青釉最大的差异。例如，南宋官窑采用石灰碱釉，需多次上釉才有温润的玉质感，南宋龙泉窑亦是如此。汝窑天青釉与化学釉明显不同，化学釉发出的是亮光。而汝窑因为有了玛瑙入釉，所呈现的是古朴淡雅的色泽。而且也能缓解视觉疲劳，起到保护眼睛的作用。

汝窑瓷釉色发色与烧结温度密切相关。河南的朱文立通过大量的天青釉烧结实验，发现在烧造过程中，温度每上升或下降20℃，釉色就会发生明显的变化。而在千年前的宋代，在没有能够精确测量温度仪器的情况下，完全靠人工经验来判别火候和釉色是非常高超的技艺。展示了古代瓷器工人精湛的制作工艺和创新精神，汝窑工匠因此发明了火照及火照插饼。

在宋代瓷器中，汝瓷作为御器贡品且产量不大，因而更显珍贵。后世对汝窑瓷器多有仿制，其中不乏精品。高丽青瓷就是在造型和釉色模仿汝窑。另外，明代宣德年间景德镇御器厂仿烧汝釉瓷器，清代雍正、乾隆朝景德镇御窑厂仿烧的汝瓷成就最大，釉质虽没达到与北宋汝窑瓷器完全一致，但别有韵味，如图5。

图5 乾隆款仿汝釉花囊 故宫博物院藏

2 汝窑天青釉的时代精神文化内涵

宋朝以文立国，以仁义治天下，构建了“中央集权制”加“文治”的政治模式。“重文抑武，以文为尚”的时代，将文人的社会权利、地位上升到了前所未有的高度，而文人重视自身的人格修养提升。这些社会政治、思想、文化、审美的变迁外化在陶瓷上便是追求淡泊、素雅、质朴的艺术特点，这是时代性格在陶瓷上的阐释。

汝窑天青釉瓷器素有“天青色、面如玉、蝉翼纹、晨星稀”的美誉。釉色天青，釉面素净无纹且多有开片，没有任何纹样，仅凭平淡、简约、自然的釉色取胜，这种简洁到极致的美学即为现代设计所推崇的“极简主义”风格。汝瓷纯净的釉色、简洁的形态、不尚奢华的设计理念，反映了宋代文士淡泊名利、沉稳理性、守节入理的崇高品德，是宋代理学思想精髓的外化和物化。

清代蓝浦《景德镇陶录》中转引《爱日堂抄》：自古陶重青品，晋曰“缥瓷”，唐曰“千峰翠色”，柴周曰“雨过天青”，吴越曰“秘色”。其后宋器虽具诸色，而汝瓷在宋烧者，淡青色；官窑、哥窑以粉青为上；东窑、龙泉，其色皆青。至明而秘色始绝。[2]中国自古便有“托物言志”的艺术手法，君子常以佩玉来比德。中国作为尚玉之国，玉文化源远流长，君子比德于玉是中国的文化传统，追求玉质感深深烙印于华夏民族文化基因中。“谦谦君子，温润如玉”是汝瓷的真实写照，汝窑特有的玉质感和内敛品性符合文人的审美标准而受到追捧。因此，宋代五大名窑中便有四个窑场均产青瓷，青瓷产品作为日用器、陈设器、宗教用器等频繁活跃在宋人的日常生活中，宋代绘画再现了当时的生活场景（如图4）。而作为青瓷魁首的汝窑产品更是广受青睐，在文人生活中扮演了重要角色。在中国传统社会，文人士大夫作为社会精英阶层，引领着时代的风尚，其审美旨趣不但被下层百姓效仿，甚至潜移默化地影响着的宫廷审美风向。儒家思想提倡的“乐而不淫，哀而不伤”，是一种有限度、有节制的审美范式，这在汝瓷上得到了充分展现。“器以载道”，汝瓷天青釉的特征，反映了宋代文士的美学追求与审美心理。社会精英阶层的主流审美意趣影响了上至宫廷下达民间的审美风尚，并促进汝瓷工艺不断进步。同时，汝瓷少有纹饰，以纯净的釉色、经典的造型取胜，正契合了宋代文人推崇的美学思想与追求的理想境界。

图4 《文会图》局部 北宋

蒋勋《美的沉思》：“色即是空，经过唐代各种感官强烈的刺激，五代后中国人的生命逐渐从激流回荡静定为澄名的潭水。”[3]汝瓷，从形而下的器物升华为一种精神，一种为人崇尚的自然之美，宋代艺术的过人之处，便是它常常是以一种暗示的方法存在，使存在变成一种理念，这种理念是这个时代的思想体现。

3 汝窑天青釉的审美特征

明代高濂《遵生八笺·燕闲清赏笺》：“汝窑，余尝见之，其色卵白，汁水莹厚如堆脂，然汁中棕眼隐若蟹爪，底有芝麻花细小挣钉”[4]。釉色若雨后天青，釉面温厚莹润且多有开片，器底有乳钉支烧痕迹，皆为汝瓷施釉特征。汝窑天青釉瓷器“开片”，汝窑瓷器的重要特征之一。事实上，为人所津津乐道的“蟹爪纹”、“蝉翼纹、“鱼子纹”、“鱼鳞纹””等开片，是瓷器釉面的一种自然开裂现象，属于釉面缺陷，然而宋人从不完美的事物发现美，将釉面开裂这种天然缺陷上升至艺术美的高度。汝瓷工匠通过总结釉料开裂的规律，化腐朽为神奇将裂纹釉利用为瓷器的一种特殊装饰方式。汝瓷“开片”只会作用于釉层，不会影响到瓷胎，也不影响正常使用，因其窑炉气氛、温度、泥、釉共同作用的结果，“浑然天成”不可复制，具有极高的艺术价值。与釉的熔点较低有一定关系，开片只有在胎、釉、窑炉温度、窑炉内摆放位置都恰到好处才能烧成。汝窑瓷匠归纳釉面开裂的规律，可借助精湛的技艺控制开片形状。因此，汝瓷“开片”是古代的能工巧匠与大自然的鬼斧神工共同作用的结果。

青色，来源于中华民族对于大自然的提炼与总结。这种釉色完全依赖天然石料中的微量元素成色，不含有任何的人工化学成分，体现的是一种自然美。在传统美学中，不同色彩具有不停的象征意义与吉祥的寓意，色彩观念便作为一种具有特殊含义的认知图式影响了人们的审美创造。“青，生也。象物生时之色也。”中国古代将“青”视为五色之一，在传统观念是万物复苏，生生不息的象征。中华民族对青色的喜爱以及对青色的认识、运用，体现了本民族对色彩哲学意义上感知与认识，是本民族特有的色彩观。将这种色彩观念投射到陶瓷艺术中，即是对青色釉的追求。

当开片和天青釉完美结合后，汝窑釉色传达的自然美是有目共睹的。从传世的汝窑瓷器来看，其用料考究、技艺精湛、造型隽永，釉色纯净，使得汝瓷成为世间最美的艺术品之一。充分反映了汝窑瓷器追求真、善、美的精神内涵，在艺术品特质上堪称典范。

4 总结

中华民族五千年光辉灿烂的文化长卷上，宋代文化占有浓重的一笔，而汝瓷又是宋代文化的重要组成部分。汝瓷以其工艺精湛、造型秀美、釉面蕴润、高雅素净的特征而独具魅力，在我国青瓷发展史上，具有划时代的重要意义。汝窑瓷器，已经超越了其作为生活用品的物质功能，而是衍生出众多精神功能，成为兼具实用、审美与象征等具有多元功能的器物，其“类玉”的质感将“谦谦君子，温润如玉”，“文质彬彬”、“内外皆美”的文化内涵诠释得淋漓尽致，表达了宋人追求自然美、简约美、理性美的美学思想。汝窑天青釉的出现与宋代社会思想文化、宗教信仰、审美趣味有密切关系。同时，汝窑釉色技艺创新符合时代审美特征，体现了宋代思想文化与陶瓷生产内在作用机制的一致性。与其说世人对汝窑瓷器宠爱有加，不如说是其折射出的追求真、善、美的审美理想，与不同时代的人们均产生了共鸣。