清风海韵，享渔家风情

｜文雨

“我有一所房子，面朝大海，春暖花开。”这首海子的诗文勾起了许许多多人的梦想，是啊，当你推开那扇窗，就能看到大海、河流、湖泊，那种心旷神怡的感觉真的是溢于言表。在广阔的齐鲁大地上，就有这么一些让人向往的地方——渔村，无论是波浪滔滔的大海边，还是湖泊、河流的沿岸，那群勤勤恳恳的渔民，世代以打渔为生，以船为家，一艘艘渔船承载着期待，也承载着收获，一座座渔村承载着幸福，也承载着历史。

崂山青山村，山海之间的世外桃源

青山村位于国家5A级旅游景区——崂山风景区内，距太清宫仅2公里。

渔村由八水河、梨子庵、巨木林等自然村组成，清初因姜氏从南厥宅科移此青山绿水之间立村而得名，村子三面环山，一面向海，村子里的房屋大多临海依山而建，红瓦粉墙的楼房和茅草石屋次第呼应。远远望去，村内连片的红色屋顶的石屋与碧海蓝天相映成趣。

这里的村民世代以打渔和种茶为生，鹅卵石滩和停在海边的渔船、岸边斑驳的渔网、远处的袅袅炊烟，共同勾勒出一幅岁月静好的画面。临海坡陡水深的青山湾，渔船来往穿梭，鸥鸟嬉戏追逐，海面上偶会出现大片的白云。形状多变的云彩与碧海蓝天、悠悠青山互相辉映，造就了“崂山海上云”的景象。俯瞰碧波荡漾的青山湾时，更是恍若进入了“山海仙境”一般。

不负“青山”之名，青山村青山绿水，风景宜人，树木交错、藤蔓缠绕，房院之间青竹幽幽、红花烨烨，特别适合崂山茶的种植。生长在崂山海边的茶叶，拥有独特的香气，又因占尽了地形之优，茶树受朝阳元气的照临，加上“串山雨” “临海雾”的滋润，长势茁壮、营养丰富，深受人们欢迎，有“江北第一茶”的美誉。

在这里，可以体验到正宗的渔村特色文化，感受渔村民俗风情。清晨观日出、赏礁石；亦可以与茶农互动采茶、炒茶、品茶；与渔民一起体验海上捕捞、海上垂钓等休闲渔业项目。

青山渔村不仅人美景美，极具地域特色的海洋文化使得海鲜宴尤为出名。蒜蓉粉丝扇贝、辣炒蛤蜊、红烧小杂鱼、蒜香鲍鱼、海参蒸蛋、清蒸螃蟹……夏天约上三两好友，带上一壶好酒，去青山渔村寻一古朴民宿，来一顿海鲜大餐，不失为一桩美事。

度假西霞口，大海的“醉氧”之旅

摄影｜宁志浩

西霞口村坐落在山东半岛最东端的荣成市，风景秀丽的成山角下，三面环山、一面临海，因晚霞从这里流走而得名。

改革开放之前这里还是一个偏僻的穷渔村，随着我国社会经济发展和村民们的不懈努力，如今的西霞口村几乎家家户户都住上了别墅。别的产业不说，仅西霞口的旅游业就值得骄傲。村内建有国家4A级旅游区成山头、福如东海风景区、神雕山野生动物自然保护区、海驴岛、福通天和乐园、摩天岭等景区，在这里既可以体验现代旅游的乐趣，又能感受到淳朴且富裕的渔民生活。

来到这里，可以看看神雕山野生动物自然保护区的动物们是如何消夏避暑的，倘若正巧碰上猛虎出浴或水中戏耍，还能看到百兽之王可爱调皮的一面。这个时节也是海驴岛上观鸟的最好时节，总是远远翱翔于天空的鸥鹭如今就在你的脚下栖息孵卵，很多刚出生的小海鸥们在妈妈的后面亦步亦趋，憨憨可爱的样子让人忍俊不禁。

成山头的海风是这个夏天清热消暑的良药，闲然信步于走天涯的栈道上，周身都被海的气息环绕。用心去找寻，还会发现这里有很多未曾听过和见过的风景——远古的炮台、爬满藤条的库门、葱郁树枝间游走海上的渔船，还有俯瞰整个好运角的秦代立石的山顶。

村里有许多设在海草房里的餐厅，坐在用海草和石墙搭建的屋子里品尝当季海鲜，让海风悄悄带走心中的烦闷，度过一个纯粹愉悦的海滨之夏。

日照李家台村，潮起潮落鸥鸟翔集

摄影｜宁志浩

如果想要在日照市的海边寻一处渔家，圆一个拥抱大海、大吃海鲜的美梦，体验最本真、最纯正的渔家文化，那么去李家台村是再好不过的选择。

李家台村是日照市临海最近的民俗旅游度假村，它位于日照市黄金海岸线北段，东靠大海，北与日照海滨国家森林公园相临，南与桃花岛风情园相望。交通便捷，空气清新，气候宜人。

这里有明媚的阳光、湛蓝的海水、细软的沙滩，还有长长的滨海绿道点缀其间，因而海岸更具旖旎浪漫之情。这里的村民世代以出海捕鱼为生，传统的渔家文化保留完整。

作为山东省旅游特色村，李家台村不断探索村庄发展模式，以政策引领，大胆创新，从农户经济到市场经济，这个传统小渔村逐步变身为民俗旅游的样板村，成为点缀在日照沿海的一串明珠。

夏天的李家台村是“海盐味”的。在这里吃渔家饭、住渔家屋、体验渔家活、赶海拾贝、海边垂钓、乘船撒网，可以真正体验到“吃住在渔家，赶海游乐在大海”的绝妙感觉。在2.5公里长的金黄色沙滩上，有许多五彩缤纷的贝壳，沙滩上的沙子一脚踩上去柔软而又细腻。村旁有日照最大的礁石赶海园、海水浴场、黑松林、烽火台、神龙泉等自然景观和人文景观，是观海听涛、赏月、观海上日出的绝佳去处。

这里物产丰富，海域里杂生着各种贝类、鱼、虾、蟹、海螺、海参、海菜等海产品，来到这里可以赶海拾贝、挖蛤、垂钓。礁石赶海园边有一口神奇古井，被村民誉为“东海神龙泉”，此泉水质清凉甘甜，富含 27 种对人体有益的矿物质，可现场煮水品茗，吹着海风，体验这惬意的生活乐趣。

漫步桑岛，听大海讲故事

桑岛位于烟台龙口，也是龙口市唯一的海岛渔村。关于桑岛的得名有多种不同的说法，一种是说岛的形状像桑叶，另一种说法是岛上原先长满了桑树，还有一种说法就是取自沧海变桑田之意。

从村民的房屋、院墙到防波堤，从岛上的一些雕塑到造型精致的手工艺品，再到地面上铺设的石头路，以及海滩上散落的大大小小的碎石，到处可见黑黢黢的玄武岩火山石。原来，桑岛因火山喷发而形成，有着独特的火山岩地貌。从几百年前开始，岛上的渔民就在此就地取材，利用这些火山石建造房屋。在岛上走走一些老街巷，还能看到一些用坚固的火山石建造的百年老屋。

这里的居民靠海为生，一艘艘渔船，就是他们赖以生存的工具。岛上空气清新，风景诱人，岛南金沙铺底，是天然的海水浴场，也是小型船只停靠避风的好地方。岛北怪石嶙峋，自然形成的八大景观：房五石、美人石、老屋石、蛤蟆石，黄石江，钓鱼台，揽马江，双子江，兀立水中，惟妙惟肖，使人对大自然的杰作惊叹不已，涨潮时呼啸的海浪扑天而来，惊涛拍岸，玉碎珠溅；落潮时碧海荡漾，岛翠礁奇，使人心飞神往。

在这个小小的渔村，不但能欣赏到原始的海岛风情，还能感受赶海的乐趣。东山上还有一座有着70年历史的灯塔，在祖孙三代人的看护下，70年来指引着无数的大小船只安全行驶。沿着盘旋的楼梯登上灯塔，一览桑岛全貌，那更是美不胜收。此处也是观日出的最佳之处。

桑岛海水浴场位于桑岛南面。海岸200米，出码头即是。南面海水清澈，坡度适中，是一处免费的海水浴场，岸边是桑岛度假村，海边是海产品交易市场。如果带着孩子，还可以借机给小朋友科普一下火山岩的知识。

威海东楮岛村，靠海而耕依海而牧

山东半岛的东端有一个原生态的小海岛，阳光灿烂、天空湛蓝、空气清新、大海清澈、沙滩浪漫、渔家淳朴，更有着百年海草房，它就是东楮岛。

东楮岛原本是个标准的海岛，但在上世纪六十年代修建了一道堤坝，与陆地上的邻村马栏耩连接起来，因此已经算是陆连岛了。岛名据说来源于楮树。楮树是一种野生树种，能招风蔽日，又能驱毒防虫，早期的渔民为了打渔便利，常常在这个布满楮树的小岛上休憩，称其为“楮岛”，又因在陆地的最东端，故名东楮岛。

岛上的村子建于明朝，是一个传统小渔村，村子里渔家气息浓郁，村民靠海为生，依海耕作，拥有许多古老的历史遗迹、民间传说以及极具海文化特色的渔家民俗。

海草房是东楮岛最亮丽的一张名片。东楮岛海草房的最大魅力在于用石砌墙，用海水里生长的植物海草作为材料铺缮屋顶，冬暖夏凉，百年不腐，是胶东一带颇具特色的民居建筑。

海草房建造需“四匠”，即瓦匠、木匠、石匠、苫匠。木匠确定檐头高度、砍房料、上房梁、按门窗；石匠采石料、雕琢料石；瓦匠抹黄泥，砌石料；苫匠苫顶技术为海草房制作最重要的工序。这样建造的海草房可以历经百年而不毁。

东楮岛村是胶东地区海草房保留最完整的村庄，被誉为国内生态民居的活标本。这里的海草房都是村民们祖祖辈辈传下来的建筑样式，多以一进三合院或四合院为主，很多都有上百年的历史了，最古老的始建于清顺治年间，已有300多年历史。

来到东楮岛，入住百年历史海草房，感受一下海草房质朴古拙的渔家气息，就在那质朴的乡音、浓浓的乡情里陶醉、沉睡。

摄影｜李超

威海烟墩角村，海草房边与天鹅共舞

摄影｜宁志浩

烟墩角村是荣城市俚岛镇一个依山傍海，空气清新，景色秀丽的小渔村。村子东、南、北三面环海，东南方有一座小山名为崮山，在明朝时期，山顶上修了一座烟墩（烽火台），每当有海上的侵略者进村袭扰，村民们就点燃烽火，以此传递信息，烟墩角村由此而得名。

摄影｜杜旭

烟墩角村夏无酷暑、冬无严寒，风景清秀、气候宜人，具有得天独厚的自然资源，形成了山、海、滩、岩、湾、林、田等自然环境相互依托，彼此关联的自然风景链条，极具“烟村蔬饮淡，海泽泥田肥”的神韵。

花斑彩石是烟墩角村又一大亮点，是中国大陆一万八千公里的海岸线上唯一集海蚀柱、海蚀纹、海蚀浮石为一体的凝石岩石体，距今已有五亿多年的历史。花斑彩石以“秀、险、奇、峻”闻名海内外，整个大陆1.8万公里海岸线上，只此一处，有“天下第一奇石”之称。

在烟墩角的天鹅湖，每年十一月至次年三月，都有上万只野生大天鹅从遥远的西伯利亚飞来越冬，形成了“万顷湖天碧,一池雪花白”的壮美景观，烟墩角也因此得到了“天鹅村”的美誉。

和东楮岛村一样，这里也有胶东渔村传统建筑民居——海草房。这里的海草房具有浓郁的胶东特色，以厚石砌墙，用海中生长的大叶海苔晒干后作为材料苫盖屋顶，较好地保持了历史的“原汁原味”。

由于村子三面环海，海洋资源极其丰富。来到这里可以随渔民的渔船出海，参与体验下蟹笼，捞扇贝、海虹、牡蛎，钓鱼等项目。赶上落潮，还可以三五成群去海边赶海。浅海中有肥美的蛤蜊和螺类，清蒸清煮，味道十分鲜美。