牵住有机茶发展这个“牛鼻子”

石门县农业农村局（415300） 丁芙蓉 谭燕

位于石门县西北部的罗坪乡，近年来抓住乡村振兴的机遇，大力发展有机茶，现已建成生态茶园1866.7公顷，年产值约1亿元，先后荣膺“中国有机茶之乡”“国家级生态乡镇”“湖南茶叶千亿产业十佳示范乡镇”等多项殊荣。

一、政府引导，明确有机创建目标

为凝聚全乡绿色发展共识，推动全民有机种植行动，2012年，罗坪乡成立了茶叶产业协会，专门协调全乡茶叶产业发展。2015年，罗坪乡成立以乡党委书记为组长的质量监督小组，印发了《石门县罗坪乡茶叶发展管理措施》等相关规章制度，围绕“稳步发展、依法监管、品牌带动、体系保障、创新机制”5个方向开展茶叶“三品一标”认证，强化辖区茶园监督管理，大力推进“双增双减”行动，打造良好的茶产业基地发展环境。2020年，罗坪乡以人大表决的形式通过了《关于将罗坪打造成有机茶之乡的决议》，号召茶叶从业人员严格遵照制茶工序，实现从源头控制化学农药、化肥和除草剂的使用，坚决做到零污染、零农残。

二、企业把关，严把有机创建标准

罗坪乡注重培育茶叶领域的农民专业合作社和农业龙头企业，政府负责给政策、给服务、给环境，在龙头企业的带领下，各合作社主动建设标准化示范园。在标准化示范园内率先采用有机茶肥代替化肥、绿色防控代替农药等措施，给全乡茶企、茶农“打样”。村民不敢用、不会用、不想用的科学设备和先进的种植方法，合作社示范田“亲自试用”，试用好了的再向全乡推广，持续推进茶叶产业有机化、生态化、高端化发展。同时，合作社和茶农双向发力，采取合作社补贴大头、茶农自掏小头的茶叶资金融合方式，为茶农统一发放黄纸板、灭蚊灯等病虫害防范物资，从源头上管控茶园生态环境。在企业的带动下，禁止使用农药、禁施化肥成为收购农户鲜叶的基本要求。

三、村民自治，激发有机创建活力

为减少化学污染对茶叶品质的影响，村民自觉修订村规民约，把禁放鞭炮、禁打农药、禁烧秸秆、禁施化肥等一系列生态文明行为写入其中，积极宣传在茶园使用农药、化肥的危害，坚持典型引路、制度约束、奖惩并重，形成了村望村、户看户、人盯人的自治模式，为实现茶业振兴奠定了坚实的基础。全乡共成立环保协会、茶叶协会等109个群众自治组织，自觉践行“政府监管、村民自治、源头管控”的无污染种植模式，对好做法、好典型给予奖励推介，对乱施农药违规户实施惩戒教育。对于举报属实者奖励200元；对于被举报查证属实者，按照村规民约规定给予200～1000元的罚款，要求全乡范围内各茶厂不得收购该户（合作社）茶叶，并在全乡通报批评，对受污染茶叶实施集中销毁，避免流入市场造成负面影响。若有多次违反规定的茶农（合作社），茶叶协会将其纳入营销黑名单。

2015年，在外打工的寨垭村建档立卡贫困户老曾回老家时，悄悄给自家的0.3公顷茶园施用除草剂，被人举报后，400多千克茶叶遭到全乡范围内茶叶加工厂的拒收，结果所有茶叶发霉后只得做垃圾处理。自知理亏的他主动找村干部写检查，并在广播里宣读。同年，放弃了外面优厚待遇回乡发展的种茶专业户老覃，作为村规民约的主动践行者，如今已种植有机茶2公顷有余，实现了在家门口务工致富的愿望。通过不懈努力，罗坪乡逐步实现了从一村试点、一户带头到各村自觉、全乡覆盖的转变，实现了茶叶生产“不使用化学农药、不使用化学肥料、不污染环境”的“三不”规范。