鄂伦春自治旗油菜生产气候条件分析

夏大鹏

（内蒙古自治区小二沟气象局，内蒙古自治区 呼伦贝尔 165474）

油菜是我国重要的油料作物之一，具有经济收益高、可利用部位多、产业化潜力高等优点。油菜主要在冬季栽培，可有效利用闲置土地，同时较适应内蒙古的严寒天气，是鄂伦春自治旗农作物区主栽作物之一。鄂伦春自治旗油菜种植区位于森林与草原过渡地区，在呼伦贝尔油菜籽农产品地理标志地域保护范围内，海拔高、气候温凉、昼夜温差大、日照时间长、有效积温利用率高，十分适宜油菜生长发育，利于油料作物脂肪的积累，所产油菜籽有高油、低芥酸、低硫甙特征。油菜种植效益高低受到气候因素影响最大，因此科学分析本地油菜生长发育气候条件，提出预防气象灾害的措施尤为重要。

1 鄂伦春自治旗地理位置及气候特征

鄂伦春自治旗地处内蒙古自治区呼伦贝尔市东北部，北接大兴安岭，东至嫩江西岸，全旗总面积达54 657.8 km²，为呼伦贝尔市面积最大的县级行政区。鄂伦春自治旗属于寒温带半湿润大陆性季风气候，四季变化显著。年均气温-2.7～-0.8℃，气温自西向东递增；7 月气温最高，平均为17.9℃～19.8℃，最高温度达37.5℃，≥10℃有效积温为1 900℃～2 300℃，年均无霜期95 d，风速较小，年均风速1.8～2.9 m/s，年降水量达到459.3～493.4 mm。本地油菜产地土壤以黑土、黑钙土、暗棕土和草甸土为主，土质肥沃，自然肥力高，土壤表层深度为35～50 cm，有机质含量丰富约为2%～4%。本地区水资源丰富，水质达到NY/T5016—2001 标准，良好的自然资源为呼伦贝尔油菜籽优良的品质创造了先天条件，有利于油菜籽的生长。

2 油菜生长发育期主要气象因素的影响

2.1 播种期

鄂伦春自治旗属于春油菜种植区，本地夏季温度较高，但干旱少雨，油菜适合春播或夏播。油菜种子休眠期一般是在上轮收获后的1～2 个月，此时期内即使种子萌发条件充分也不会发芽，待到正常播种时期到来且温度适宜情况下萌芽。一般情况下，日均气温在17℃时，出苗期5 d 左右；日均气温在11℃时，出苗期8～9 d；日均气温在7℃时，出苗期11 d左右，当日均气温在5℃以下，则油菜种子根芽位置生长速度明显放慢，出苗期可超过22 d。本地所种植油菜因低温所限不能早播，在最低发芽温度要求的2℃～4℃条件下，一般在4月下旬播种，出苗期为20～30 d，但本地区5 月下旬通常会有严重霜冻出现，菜苗被冻死者常有，若待苗毁后重播则在4月—6 月，此时正是风速最大时期，特别是5 月最大风速可达24 m/s，且常伴有大风扬尘天气，蒸发量最大，表层土失墒快，若重播后5月下旬出苗则会因土壤过于干旱而无法出苗。有研究显示，油菜苗越大则受冻害越严重，这是因为苗弱小时贴近地面，可充分利用地热辐射保护，减轻低温袭击程度，所以播种期最好是幼苗出土叶子未生长开时和本地区最后的严重霜冻期重叠，如此可趁表层土水分充足且温度适宜时出全苗，安全避过严重霜冻期，又无重播之忧。本地区油菜出苗生物学起点温度为3.2℃，有效积温为77.3℃，若严重霜冻一般出现在5 月下旬，则最佳播种期应在5 月10 日—15 日。鄂伦春自治旗4月平均温度为7℃～9℃，5月平均气温为10℃～18℃，较适宜出苗。在播种期间土壤含水量应保持在60%左右，墒情不好则不利于发芽，较为严重的年份可推迟出苗11～12 d，5月本地区日照时数最高为280 h。

2.2 苗、薹期

油菜种出苗后又分为苗前期和苗后期，苗期生长适宜温度为10℃～20℃。在本地区气温条件下，苗期约为30 d，出叶6～7 片，薹期约为2 周，出叶6～7 片，薹茎伸长8～9 个节间。本地区油菜在播种出苗后在30 d 左右进入蕾薹期，也会因气温、降水、日照等因素每年蕾薹期会有所不同。当气温偏低，降水稍多，日照较少时，油菜蕾薹期会略迟5～6 d。本地区油菜蕾薹期正处于土壤失墒最多且降水难以充足供应之时，气候较为干旱，但油菜在苗期、薹期根系生长发育较快，植株储存水分能力强化，可较为顺利度过此段时间，对最终油菜产量影响较小。油菜现蕾抽薹期温度在9℃～12℃可快速抽薹，当温度降至0℃以下易受冻。鄂伦春自治旗在油菜抽薹期气温保持在10℃～17℃，基本符合对应发育期温度指标要求。抽薹期因营养体生长速度加快，叶面积在增加，蒸腾作用不断增强，所以田间土壤水分需保证在75%～80%，见表1。

表1 鄂伦春自治旗油菜生长降水量和蒸发量Tab.1 The precipitation and evaporation of rape growth in Oroqin Autonomous Banner

2.3 花期

本地区油菜始花期一般自7 月上旬开始，花期和温度最高时段重合，大约需20 d。本地区油菜开花、角果胚珠生长、胚胎发育一般较冬油菜快，角果长度在开花后4～7 d 内增加速度最快，两周后定长，宽度在5～7 d 时增长最快，20 d 后不再增加。油菜开花期的适宜温度为13℃～19℃日均温，若温度在10℃以下则开花量显著减少，日均温5℃以下时开花中止，降至0℃以下花果严重脱落，同时出现分段结荚。此期间本区温度在15.5℃～20℃，总日照时数达720 h。据气象资料显示，鄂伦春自治旗2014年油菜花期平均温度较正常年份高1.3℃，降水少20%，日照少12 h，则开花比2012 年—2013 年早3 d左右，2016年正常花期前半段温度较正常年份偏低，花期较正常年份推迟5 d。

2.4 荚果成熟期

油菜在荚果期需要充足的光照，适宜生长温度为18℃～19℃，当日均温＜8℃或＞24℃时对荚果生长发育过程均会产生不利影响。本地区荚果成熟期为8 月—9 月上旬，若此段时间降水较多且日照时长短则对油菜最终产量不会产生较大影响，有效分枝数油菜花序和花芽的分化通常在油菜花生长阶段后期，有效分枝数能对最终产量产生较大影响。油菜花角期生物学起点温度为11.2℃，本地区8 月下旬平均温度为15.4℃，9 月上旬平均温度为11.9℃，正处于油菜成熟期最低温度界限上，而且此时进入秋季，降水逐渐减少，日照时长不受影响，虽然昼夜温差大，但前期温度高，进入秋季后降温迅速，适温期总体较短。本地区油菜灌浆环节较好，角果皮平均面积担负的籽粒数较冬油菜高。

3 油菜生长期主要气象灾害

3.1 干旱及防御措施

天然降水是鄂伦春自治旗油菜种植水分补充的重要来源，在油菜生长季节的4 月—9 月是本地区降水的主要集中时段，但是降水时空分布不均严重。本地区春旱和夏旱较为常见，春旱、秋旱平均3年一遇，夏旱5年一遇，有时出现春夏连旱。春夏旱对油菜危害较大，植株抽薹后，水分供应不足则叶片易萎蔫，薹花期缺水则花芽分化数减少，分枝短，花序短，花器脱落现象较为普遍，单株角果数减少，产量明显较正常情况下降低。初花及角果形成期干旱会导致植株吸收营养物质的效率降低，油菜叶片缺素型发红，植株生长速度放慢，各器官组织中硼含量下降，引起油菜有花却不结果。此外，干旱环境是病虫害发展的有利条件，会导致蚜虫和菜青虫爆发，持续性干旱还会出现白粉病。

选择对干旱耐受程度高的品种，此类油菜品种的蒸腾作用较一般品种弱，可提高渗透，调解物质代谢水平。对前一轮播种的残茬不要清除，而是适当覆盖留障用以涵养水土，盖土保苗可有效帮助土壤积蓄水分，减少油菜苗期蒸腾作用。当本地出现中度以上干旱时，及时了解天气情况，适时采取节水喷灌或滴灌，灌溉后浅锄松土，可保持水分以及防止板结。气象部门要抓住有利天气时机科学实施人工增雨作业来缓解旱情，为作物生长做好服务保障。

3.2 低温冻害及防御措施

虽然油菜属于耐低温作物，抗寒能力较强，但是出苗期要尤其注意霜冻。本地区在5 月会有霜冻，此期间土壤会因低温而冻结，冰导致反常膨胀作用，土层变得上下凸凹，导致油菜根部会露出地面，引起死苗。出叶后温度过低回导致叶片受冻，叶片上的水滴冻结从而导致植株折断。或5 月气温忽高忽低，冻融交替从而破坏叶片组织，最后叶片皲裂、缩皱、变白枯死。低温环境下根系部位的吸收功能也在减弱，植株易出现营养失调现象，叶绿素减少、花青素增加，光合作用降低，生长速度缓慢，影响最终产量。

选择抗寒能力强的油菜品种，观察植株生长匍匐、叶色偏绿、叶片紧实的一半抗寒性强，在培苗期要注意壮苗，苗龄适中对抗寒有利。气象局要密切关注天气变化，及时制作农业气象专题，通过手机短信、气象微信和微博、气象信息员等发布重要天气预报信息及灾害预警信息，提示农业部门做好应对防范。种植户要密切关注天气预报，在霜冻来临前及时浇灌或撒灰，减轻冻害，当水解冻后，要将田间融水排干，避免昼冻夜融，加冻害。

3.3 阴雨寡照及防御措施

阴雨寡照会导致田间湿度增加，易滋生病害，诱发霜霉病和菌核病，特别是花期中掉落的花瓣和黄叶极易成为菌核病孢子的营养盘。日照时数过少，光合作用效率降低会导致油菜裂薹裂茎。多雨潮湿天气田间杂草生长速度较快，会与油菜争肥，导致油菜长势偏弱，枯叶黄叶多，营养不良。

结合鄂伦春低温阴雨天气，气象部门要积极深入田间走访种植大户，商量对策，加强生长关键期天气监测，制作低温阴雨寡照对作物生长影响的专题报告，为油菜种植大户发送气象服务信息，建议广大农户重视油菜田间特别是机开沟田块的排水管理，及时清理田间沟系，确保三沟畅通，做到耕层无暗渍，沟内无明水，预防渍害，及时去除烂根死苗、枯叶黄叶、去弱留强、清理杂草，增加田间通透性，降低病虫害发病机率，尽可能让油菜获得充足营养，以利于后期生长。

4 结语

油菜荚果成熟期是决定最终产量的重要时期，对水分、光照、温度等要求较高，虽然本地区存在某些不利最终高产的条件，但整体来看，7月—8月属于雨热同期。光照充足，十分利于营养物质积累和最终产量的提高，本地区油菜种植的关键是要在低温来临前留足时间使油菜灌浆成熟。要在选用合适品种基础上，做好防冻害、抗干旱、适当早播，争取全苗壮苗，在夏季干旱之时和苗薹期重叠，可使得荚果成熟期与最佳气候同步，方能取得高产。