“中国凉都”六盘水

梁妍

近年来，“到六盘水避暑去”已经成为不少游客的选择。六盘水市位于贵州省西部，气候资源独特。境内最高海拔2900米，最低海拔586米，立體气候明显。这里冬无严寒，夏无酷暑，全年凉爽舒适级气候达223天以上，被中国气象学会授予“中国凉都”称号。

在六盘水，不仅可以享受19℃的夏天，还可以纵情畅游千年牂牁江，探寻古夜郎文化的悠远神秘；探秘世界最大千年古银杏部落，感悟生命的坚韧顽强；远眺世界第一高桥—都格北盘江大桥，惊叹中国云端上的奇迹……除了这些，野玉海、梅花山、乌蒙大草原、大洞竹海等一批精品旅游景区同样让人流连忘返。

六盘水位于贵州乌蒙山区，是国家“三线”建设时期发展起来的一座能源原材料工业城市，1978年经国务院批准建市。

当地历史文化悠久。距今3亿至2亿年的二叠纪、三叠纪时期，板块运动、海洋抬升为这里留下了丰富的古生物化石群。六盘水市也是古人类的重要发源地。1993年考古发现距今20多万年的“盘县大洞人”，是贵州发现的最早智人，大洞人遗址也因此被列入第四批全国重点文物保护单位名单，成为世界上最重要的旧石器时代遗址之一。水城硝灰洞发现距今8万年的“水城人”、六枝桃花洞发现距今1万年的“桃花洞人”，同样证明了六盘水的悠久历史。

六盘水在春秋时期为牂牁国地；战国时期为夜郎国属地，留下了神秘的古夜郎文化；秦统一中国后，为巴郡汉阳县属地；汉代，中央王朝在六盘水境内设立郡县，并驻军推行屯田政策，大批移民迁入该地区；隋代，改郡为州；唐承隋制，今市境内，南为盘州地，北为汤望州地，二州为羁縻州；明代，实施改土归流，中原文化逐渐渗入；清雍正年间，基本完成改土归流，中央政权直接对县级政区进行统治。

今天的六盘水“山中有城，城中有山，绿水环绕，森林围城，城在林中，林在城中”，是一座具有高原特色的现代化都市，也是我国首座国家森林城市、循环经济试点城市。“春踩水城春绿，夏来花海漫步，秋看杏黄果熟，冬在雪上飞舞”，说的正是六盘水的四季美景。

境内瀑布、溶洞、森林、峡谷、湖泊、温泉，比比皆是；山奇、水灵、谷美、石秀，处处成景；人类文化遗址、古建筑、革命纪念地、特色村落与园林等，各显风姿。这里有广袤的水面、广阔的山野，是绝佳的亚高原体育训练基地和户外运动基地。

红军长征期间，中国工农红军第二、第六军团在盘县“九间楼”召开了“盘县会议”，留下了宝贵的长征文化。“三线”建设时期，来自全国各地的十万大军与六盘水各族人民共同缔造了多元包容的“三线”文化。它们与六盘水的远古文化、夜郎文化、民族文化交相辉映，绽放绚丽的人文风采。

六盘水民族文化多彩。当地的少数民族孕育了多姿多彩的民族民间文化，有彝族火把节、苗族跳花节、仡佬族吃新节等丰富多样的节庆文化；六枝梭戛箐苗彩色服饰艺术、盘县布依族盘歌、水城苗族芦笙技巧、盘县彝族山歌等项目被列入“国家级非物质文化遗产名录”，盘县“老厂土法造纸”等24个项目被列入贵州省级非物质文化遗产名录。

六盘水资源多样，其中，煤炭资源具有储量大、煤种全、品质优的特点，是长江以南最大的主焦煤基地，素有“江南煤都”之称。全市森林覆盖率为62%，被誉为世界古银杏之乡、中国红豆杉之乡、中国野生猕猴桃之乡、中国野生刺梨之乡。当地的红心猕猴桃先后获得“国家地理标志认证”“无公害农产品认证”“绿色、有机农产品认证”和“猕猴桃生态原产地保护产品认证”，产品出口多个国家和地区。

山奇水秀、气候宜人的“凉都”，美食同样让人赞不绝口。“凉都”美食包容各地百味，形成了特有的饮食文化：既有川菜的鲜香麻辣，如水城羊肉粉、烙锅、茨冲鸡火锅；又有江浙菜的清淡香甜，如荷叶糯米鸡、蒸蒸糕；也有本地独具特色的美食，如盘县鸡枞燃面……

2012年，“盘县火腿”获批“国家地理标志产品”，成为继浙江“金华火腿”、云南“宣威火腿”之后第三个取得“国家地理标志产品”的火腿品牌。

六盘水乌蒙凤鸡是地方土鸡品种，因鸡冠后部生有冠羽，形似凤凰，故名乌蒙凤鸡。在高原环境下放养的乌蒙凤鸡，营养丰富，皮糯肉香，汤味鲜美，是清炖煲汤的上好食材，同样是“国家地理标志产品”和无公害产品。

“岩脚面”以岩脚出产的优质小麦为原料，加上当地特殊的气候、土壤、水质等条件，经过制作艺人几百年反复试验，始终保持着“香、弹、滑、脆”的口感特色，成为当地著名的传统美食。2013年12月，“岩脚面”被列为“国家地理标志产品”予以保护，是六盘水市非物质文化遗产代表性项目。

玉舍国家森林公园位于水城县南部，距六盘水市中心30千米。公园以浩瀚的“林海”为主，森林覆盖率在90%以上。

公园的前身是水城县玉舍林场。20世纪80年代，林场乱砍滥伐严重，以当时的情形计算，如果林场仍然走老路子，取而代之的将是一片水土流失严重的荒山。之后，玉舍林场开始积极转型。1998年实施天然林保护工程后，林场工人由原来的营林生产全面转为森林管护工作。随后，通过有关部门实地考察和评审，国家林业局批准建立“玉舍国家森林公园”。2011年，依托自然条件优势，玉舍国家森林公园建成了我国最南端的高山滑雪场，成为我国纬度最低、贵州省唯一的高山滑雪场。这里有贵州目前唯一一家旱雪场，滑雪不受季节限制，可以在享受夏季清凉的同时，体验雪上运动的乐趣。

玉舍森林公园有山有水，还有“夜郎行宫”，曲径通幽中透露出了古夜郎的文化韵味。

公园里有第四纪冰川保留下来的“鸽子树（珙桐）”，它的花就像白鸽一样在枝头飞翔；还有一種十齿花，这种花一年有三种颜色，一季的颜色是红的，一季的颜色是绿的，还有一季的颜色是白的。

在这里，可以感受到与北国风光完全不一样的景致。

闻名遐迩的梅花山，名字听上去就很美。也许有的人会认为，那里肯定漫山遍野都是梅花。这话只说对了一半，其实，“梅花山”之名来源于这里的山体围合形似梅花。还有一种说法是，这里海拔高、气温低，长年浓雾不散，冬季凝冻，使大小树木穿上一层厚厚的白衣，远远望去，酷似满山梅花绽放……

以前的梅花山上，除了随处裸露的石头，根本见不到一朵梅花；而今，经过精心打造，梅花山已形成“春赏梅，夏避暑，秋踏青，冬滑雪”的四季布局。公园依山形、山势配套，打造出“梅开五福”绿化景观，右侧的大“花朵”占地9.9万平方米，左侧的小“花朵”占地5万平方米，“花蕊”为782株红梅，“花瓣”为9677株黄金槐，并由3890株美国红枫形成“花朵”分界，其间穿插8500米长的游览步道，让游客体验漫步林间路的乐趣。游人在路边还可以看到高山杜鹃、蜡梅、云南樱花、茶花、火棘、红枫、南天竹、紫薇、月季等，它们能随季节更替不同颜色，形态也会产生变化，给游客以“春赏百花，遍野芬芳；夏沐凉风，层峦叠翠；秋看烟云，林层尽染；冬嬉梅雪，玉树银楼”的独特体验。

下山之后，游人可以去附近的水城古镇、三线博物馆及大河堡游玩。

乌蒙大草原也称坡上草原，位于盘州市北部、乌蒙镇与坪地彝族乡境内，海拔2000～2857米，是西南地区面积最大、海拔最高的天然草场，也是一处原生态的云间大草场。景区拥有10万亩独特的高原草场，有10万亩万紫千红的高原矮杜鹃林，有绿镜一般的高原湖泊—天池，有涓涓而流的备毛沟河溪，有被当地人称为“一跤滚两省”的清水河天生桥峡谷，有银线挂壁的龙潭瀑布，有桃花源般的彝族古村寨—崖角村，还有融雄、奇、险、峻、幽于一身的牛棚梁子等大山。

乌蒙大草原有“三绝”—“佛光”、草原地毯和草原上的小康房。

“三绝”中的第一绝是“佛光”。乌蒙大草原八大山梁子南高北低，当盘州这一方天气晴朗而水城那一方水雾上升到岩口上下时，阳光会把人的身影投射在云团上，折射出以人影为中心的彩色光团—“佛光”。其实，这就是日晕，是特殊气候和地理环境下所形成的一种光学现象。这里以“佛光”观测点多、观测时间长、年出现次数较多而闻名。一年中，春、夏、秋三季皆会出现“佛光”，且“佛光”经常会出现五个光环。

第二绝指的是草原地毯。乌蒙大草原上生长着21种高山牧草，当地牛羊“吃的是中草药，喝的是矿泉水，走的是‘健康路’”。高山矮杜鹃是乌蒙大草原所独有的植物品种，生长面积最大，花期也最长。这种花常年不落叶，每年3—5月盛开，花瓣粉嫩。

第三绝指的是草原上的小康房。当地这种传统民居灰瓦白墙，宛若一颗颗珍珠镶嵌在乌蒙大草原上。

在乌蒙大草原，游客既可以欣赏高原美景，又可饱尝乡村土特产的美味，如烤全羊、乌洋芋、乌骨鸡、土鸡蛋、水拌酒、苦荞粑等。其中，苦荞是乌蒙山独具特色的农作物之一，有很高的营养保健价值和食疗功效，彝家人用它做荞饼、荞疙瘩、荞面汤等。乌洋芋也是乌蒙大草原独具特色的农产品，它生长在2600米以上的高寒地区，是真正的绿色无公害农产品，比起普通的洋芋，乌洋芋的皮更薄，口感更好，还富含多种矿物质和花青素，有很好的美容养颜功效。

六盘水西南面的北盘江大峡谷是人们来六盘水的必游景点之一。

北盘江发源于云南省沾益县乌蒙山脉马雄山西北麓，流经云贵两省，江水一路俯冲，塑造了两岸气势雄浑的大峡谷景观。其中，北盘江大峡谷被誉为贵州峡谷之最，以系列喀斯特及丹霞地貌大峡谷景观著称，是乌蒙山国家地质公园的核心区，集瀑布、石林、石洞、峰林等自然风光于一体。

北盘江大峡谷在“凉都”境内长90多千米，两岸峰峦叠嶂，奇峰插天。该片区有格支、麻地喇叭苗寨、野钟大峡谷、九归大峡谷、营盘大峡谷、乌蒙大地缝、花戛天坑、六车河峡谷、哈青峰林、峰岩石林、普济铁索桥等上百个景点。

北盘江大峡谷在不同地段有不同的名称，其中最有名的是野钟大峡谷、盘营大峡谷和花江大峡谷。野钟大峡谷位于六盘水市野钟乡，全长16千米，高100～1400米，平均宽度60米，峡谷内水急坡陡，河流垂直下切400～1000米，峡谷两边呈“U”字形，甚为陡峭。这里也是整个北盘江大峡谷垂直切割最长、最深的峡谷。野钟大峡谷内建有野钟自然保护区，保护区内生活有国家一级保护动物黑叶猴、猕猴、小灵猫、林麝等。

营盘大峡谷位于水城县南部80千米的营盘乡境内，河谷深切，相对高差在300～700米。两岸峡谷形态多样，喀斯特及丹霞景观均很丰富。这里有各种类型的瀑布群和溶洞景观，燕子洞、大硝洞等分布沿江两岸。峡谷上，高家渡公路大桥、发耳渡口公路大桥、水普公路大桥及北盘江铁路大桥等飞架。

北盘江流经关岭与贞丰县北盘江镇的一段被当地人称为花江。这里山势险要，水流湍急，曾是电视连续剧《西游记》中流沙河场景的拍摄地。花江大峡谷上建有许多著名的桥梁，其中，最古老的花江铁索桥建于明代，桥宽3米，长72米，高70余米。

乌蒙大地缝以雄奇险峻、气势磅礴而被誉为“地球上的一道美丽伤疤”。它全长15千米，宽10～20米，最窄处仅两三米，高约200～600米；其地缝的长度、切割深度和险度在世界上独一无二。乌蒙大地缝也是充满灵性的，堪称一条绿色长廊，这里生长有桫椤、珙桐、西康玉兰、天南星、老虎芋、棕竹等国家保护植物。

北盘江大峡谷将贵州分为东西两部分，现有八座大桥连接贵州两岸的交通，其中，最有名的有都格北盘江大桥（北盘江第一桥）、关兴公路北盘江大桥、望安高速大桥、沪昆高铁北盘江特大桥和北盘江水柏铁路北盘江大桥等，堪称大型桥梁实景博物馆。横跨滇黔两省的都格北盘江大桥是目前世界第一高、第二大跨径的钢桁梁斜拉桥，全长1341.4米，最大跨径720米，桥面至江面垂直距离565米，相当于200层楼的高度；2001年11月建成通车的北盘江铁路大桥（水柏铁路北盘江大桥），主跨度为236米，是当时世界上最大跨度、最大单铰转体重量的铁路钢管混凝土拱桥；沪昆高铁北盘江特大桥创下了世界钢筋混凝土拱桥最大跨度桥梁和中国高铁铁路桥最大跨度桥梁两项纪录。